1、各種雜糧，如綠豆(dou)、小米、玉米、豆(dou)類。各種新鮮(xian)以及大蒜、水(shui)果(guo)、山楂、魚、香菇、淡菜(cai)、脫脂奶、精豬肉、植物油(you)等。

①香(xiang)菇(gu)：性味平。具有(you)(you)補氣益胃(wei)、活血(xue)化(hua)瘀之功效。可降低血(xue)液中膽固醇，降低血(xue)壓(ya)，加速血(xue)液循環，改善(shan)心腦及(ji)微循環供(gong)血(xue)。加熱后營養(yang)不(bu)被破(po)壞。對高血(xue)壓(ya)、動脈硬化(hua)有(you)(you)良好療效。

②芹菜：有(you)清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血(xue)之功(gong)效。可(ke)降低血(xue)中膽固醇的(de)含(han)量，對(dui)防(fang)治高(gao)血(xue)壓、腦血(xue)管意外、冠心病等有(you)一定療效。

③山楂(zha)：具有活血(xue)化(hua)(hua)瘀(yu)、軟化(hua)(hua)血(xue)管、降(jiang)血(xue)壓、降(jiang)血(xue)脂(zhi)等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心腦血(xue)管病(bing)患者的極好食品。

2、可多吃上結含(han)碘(dian)豐富的食(shi)物(wu)，如海帶、紫菜、蝦米等，碘(dian)可減少膽(dan)固(gu)醇在動(dong)脈壁(bi)沉積，防止動(dong)脈硬化(hua)的發生。

3、長期飲用混合奶(nai)(鮮牛(niu)奶(nai)600毫(hao)升(sheng)，濃米(mi)湯350毫(hao)升(sheng)，雞蛋2個，白(bai)糖50克，香(xiang)油10克，以及鹽(yan)3克)

4、為預防便秘, 應多吃一些富含纖維(wei)的食物, 如青菜(cai)(cai)﹑芹(qin)菜(cai)(cai)﹑韭菜(cai)(cai)及水果等。

5、要維持體(ti)內有(you)充足的水(shui)(shui), 使血液稀釋。晚(wan)餐(can)要清淡。晚(wan)睡前﹑晨起(qi)時(shi), 飲1～2杯(bei)溫開水(shui)(shui)。

6、飲(yin)食中應有適當蛋(dan)白質，常吃(chi)些蛋(dan)清、瘦肉、魚類和各種豆(dou)類及(ji)豆(dou)制品，以供給身體所(suo)需要的氨其酸。