1、各種雜糧，如(ru)綠豆、小米(mi)、玉米(mi)、豆類。各種新鮮(xian)以及大蒜(suan)、水果、山楂、魚、香(xiang)菇、淡菜、脫脂奶(nai)、精豬肉、植物油(you)等。

①香(xiang)菇：性(xing)味平。具(ju)有補(bu)氣益胃、活血化(hua)瘀之功(gong)效。可降低血液(ye)中膽固醇，降低血壓，加(jia)速血液(ye)循(xun)環，改善(shan)心腦及微循(xun)環供血。加(jia)熱后營養(yang)不被破壞(huai)。對高血壓、動脈硬化(hua)有良(liang)好療(liao)效。

②芹菜：有(you)清熱利濕、醒神健腦(nao)、平肝(gan)涼血(xue)(xue)之(zhi)功效(xiao)(xiao)。可降低血(xue)(xue)中(zhong)膽固醇的含量，對防治(zhi)高血(xue)(xue)壓、腦(nao)血(xue)(xue)管意外、冠心病等有(you)一定療效(xiao)(xiao)。

③山(shan)楂：具有活血(xue)(xue)化(hua)瘀、軟化(hua)血(xue)(xue)管、降(jiang)血(xue)(xue)壓、降(jiang)血(xue)(xue)脂等作用。可(ke)用以(yi)泡茶、煮(zhu)粥、煎汁、是(shi)心腦血(xue)(xue)管病(bing)患(huan)者的極好食品(pin)。

2、可多吃上(shang)結含(han)碘豐富的食物，如海帶、紫(zi)菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止(zhi)動脈硬化的發生。

3、長期飲用(yong)混合(he)奶(鮮牛奶600毫(hao)升(sheng)，濃米湯350毫(hao)升(sheng)，雞蛋2個，白糖50克，香油10克，以及鹽3克)

4、為預防便秘(mi), 應多(duo)吃一些富(fu)含纖維的食物(wu), 如青菜(cai)﹑芹(qin)菜(cai)﹑韭菜(cai)及水果等。

5、要(yao)維持(chi)體內有充足的水(shui), 使血液(ye)稀釋(shi)。晚餐要(yao)清(qing)淡(dan)。晚睡(shui)前﹑晨起時(shi), 飲1～2杯溫開水(shui)。

6、飲食中應有適(shi)當蛋白(bai)質，常(chang)吃(chi)些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆(dou)類及豆(dou)制品(pin)，以供給(gei)身體(ti)所需要的氨(an)其酸。