結腸炎患(huan)者(zhe)最常見(jian)的癥狀就(jiu)是腹瀉(xie)，多吃以下食物(wu)有利(li)于(yu)止瀉(xie)，如馬(ma)齒莧、薏苡仁、扁(bian)豆、山藥、山楂、烏(wu)梅(mei)、蘋果、荔枝、蓮(lian)子、糯米、粳(jing)米、茨實、藕、火腿(tui)、烏(wu)雞等。
結腸炎患者在(zai)治療(liao)期間要多補充蛋白質(zhi)及維生素(su)，平時應選用一些易消化的(de)(de)優質(zhi)蛋白質(zhi)食(shi)品，如(ru)魚(yu)、蛋類及富含維生素(su)的(de)(de)新(xin)鮮嫩葉菜等(deng)。最好(hao)食(shi)用菜汁，對于腹(fu)瀉患者來說，要減少(shao)纖維的(de)(de)攝入。
1、低脂(zhi)、少纖(xian)維。多(duo)油及含脂(zhi)肪太多(duo)的(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)，除不易(yi)消化外，其(qi)滑腸作用又會(hui)使腹(fu)瀉(xie)癥狀加(jia)重。烹調(diao)方法以蒸、煮(zhu)、燉、燴為主；食(shi)(shi)物(wu)(wu)纖(xian)維有促進腸蠕動，刺激腸壁的(de)作用，對(dui)有病的(de)腸道不利，故需限制。含纖(xian)維多(duo)的(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)，如韭菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、黃(huang)豆芽、洋蔥等均應忌(ji)用。
2、注意蛋白質及維生素的攝入。在日常飲食中適當多選用一些易消化的優良蛋白質食品，如魚、蛋、豆制品以及含維生素(su)豐富的嫩綠葉蔬菜(cai)、鮮果汁和菜(cai)汁等(deng)，以補充長期(qi)腹瀉所(suo)致營養消耗。慢性腸炎病人(ren)的消化吸收功能較差(cha)，宜采用易消化的半流質飲食或(huo)少渣軟食，一(yi)次進食量不宜過多(duo)。
3、補充水、鹽等。慢性腸炎如伴有脫水現象時，應及時飲服淡鹽開水、菜湯、菜汁及果汁等，以補充水、鹽和維生素的缺失。
4、少吃(chi)產氣(qi)食(shi)物及(ji)(ji)甜(tian)食(shi)。排氣(qi)、腸鳴(ming)過(guo)強時，應(ying)少食(shi)蔗糖及(ji)(ji)易產氣(qi)發酵的食(shi)物，如大豆(dou)、紅薯(shu)、白蘿(luo)卜(bu)、南瓜、黃豆(dou)等。
5、注(zhu)意(yi)飲(yin)食衛生(sheng)。慢性腸炎病人身體虛(xu)弱，抵(di)抗力差，尤其胃腸易并發感染，因而(er)更(geng)應注(zhu)意(yi)飲(yin)食衛生(sheng)。不(bu)(bu)吃生(sheng)冷(leng)、堅硬及變質食物，禁食酒類以(yi)及辛辣、刺激性強的調味(wei)品，盡(jin)量(liang)不(bu)(bu)在外(wai)面飯店、飲(yin)食攤用餐。
土豆蜂蜜
原料：土(tu)豆(dou)1000克，蜂蜜適量。做(zuo)法：先將土(tu)豆(dou)用榨汁機榨出汁液，再把土(tu)豆(dou)汁放(fang)入鍋中(zhong)煎(jian)熬至粘稠，然后放(fang)入一(yi)倍于土(tu)豆(dou)汁的蜂蜜，再煎(jian)熬至粘稠，停(ting)火，待冷，裝瓶備用。用法：每次服用10毫升，每日2次。
蜂蜜香油湯
原料：蜂蜜(mi)(mi)30克，香(xiang)油5克，白開水100毫升。做(zuo)法(fa)：將蜂蜜(mi)(mi)、香(xiang)油倒(dao)入碗內，攪(jiao)拌均勻，加入溫(wen)開水即(ji)可(ke)。用(yong)法(fa)：每日晨起服食。
松子仁糖
原料：白砂糖500克，松子(zi)仁200克。
做法(fa)：先將白砂糖(tang)放入鍋中加(jia)少許水，用文(wen)火(huo)煎(jian)熬至粘(zhan)稠，再加(jia)入松子(zi)(zi)仁(ren)，調勻。然后繼續煎(jian)熬，直至用鏟子(zi)(zi)挑(tiao)起成絲狀，不粘(zhan)手時，停火(huo)，將糖(tang)倒在涂有食用油(you)的盤中，待稍涼，將糖(tang)切成小塊，即可食用。用法(fa)：每次適量，每日2次
腸(chang)胃炎患者以流(liu)食為主。稀飯最好(hao)(hao)；蛋黃可(ke)吃(chi)。熱的(de)(de)營養快(kuai)線可(ke)以喝(he)；山(shan)楂(zha)可(ke)助消(xiao)化(hua)； 多(duo)喝(he)點湯如(ru)雞(ji)湯、菜(cai)湯，湯內含有(you)可(ke)溶性(xing)(xing)物質(zhi)，好(hao)(hao)消(xiao)化(hua)吸(xi)收；少吃(chi)水(shui)果菜(cai)類(lei)如(ru)石榴(liu)、西(xi)紅(hong)柿(shi)，因水(shui)果含的(de)(de)有(you)結合水(shui),不容易將結合水(shui)分離出來，故容易致瀉；不能(neng)吃(chi)辛辣剌激品；吃(chi)點多(duo)酶片藥(yao)；加點維生(sheng)素(su)C和復合維生(sheng)素(su)B。總之一句話，辛辣刺激性(xing)(xing)的(de)(de)，涼性(xing)(xing)的(de)(de)東西(xi)少吃(chi)為好(hao)(hao)。
在日常生活中，患(huan)有(you)胃(wei)(wei)(wei)炎的(de)人群一定(ding)要胃(wei)(wei)(wei)炎應(ying)該多吃(chi)水果蔬菜，但是一定(ding)要注意在吃(chi)之前徹底洗凈，避免殘留農藥對胃(wei)(wei)(wei)部(bu)造成刺激，一般(ban)適合胃(wei)(wei)(wei)炎吃(chi)的(de)食物包(bao)括：南瓜、綠(lv)豆、豆腐(fu)、莧菜、胡(hu)蘿卜、鴨(ya)肉(rou)(rou)、雞(ji)肉(rou)(rou)、綠(lv)茶、姜糖(tang)、紅棗、豬肚、牛奶、小米、豬瘦肉(rou)(rou)等食物，這些(xie)食物不僅可以緩解胃(wei)(wei)(wei)炎的(de)病癥，還能有(you)效(xiao)補充胃(wei)(wei)(wei)炎患(huan)者缺乏的(de)營養元素。
知識(shi)問答(da)文章內(nei)容(rong)的(de)(de)(de)經驗方(fang)法源于(yu)程(cheng)序系統(tong)索引(yin)或網(wang)民分(fen)享提供(gong)，僅供(gong)您參考使(shi)用(yong)，不代表本網(wang)站(zhan)的(de)(de)(de)研究觀點，證(zheng)明有效，請(qing)注意甄別內(nei)容(rong)來源的(de)(de)(de)真實性和權(quan)威性，對于(yu)用(yong)戶言論及其它源網(wang)站(zhan)的(de)(de)(de)內(nei)容(rong)引(yin)發(fa)的(de)(de)(de)全部責任，由用(yong)戶自行(xing)承(cheng)擔(dan)，網(wang)站(zhan)不承(cheng)擔(dan)法律責任。
同仁堂
云南白藥
修正
湯臣倍健
廣藥白云山
善存
東阿阿膠
養生堂
正官莊
胡慶余
