要給予(yu)充(chong)足的維生素(su)(su)，尤其要補充(chong)維生素(su)(su)C，因為長期慢性腎(shen)炎的患者可(ke)有貧血，補充(chong)維生素(su)(su)C能增(zeng)加鐵的吸收，所以應食(shi)用西紅柿(shi)、綠葉蔬菜、新鮮(xian)大棗、西瓜(gua)、心里美蘿(luo)卜、黃瓜(gua)、西瓜(gua)、柑桔、獼猴(hou)桃(tao)和(he)天然果汁(zhi)等食(shi)品。

（1）高蛋白飲食：注意若腎病綜(zong)合征患者已出現氮質血癥，則適(shi)當限制(zhi)蛋白質的數量。

（2）低鹽(yan)限水(shui)：由于高度水(shui)腫(zhong)，每日必須限制水(shui)的入量。

（3）低脂(zhi)飲(yin)(yin)食：飲(yin)(yin)食中還要注(zhu)意低脂(zhi)肪，因腎病綜合征的高(gao)脂(zhi)血癥，使血液粘稠，在補(bu)充高(gao)蛋白的同時少食用油脂(zhi)、油膩(ni)食物，以清淡飲(yin)(yin)食為(wei)主。

低鉀 含鉀高的(de)有：所有食用菌、土(tu)豆(dou)、山(shan)藥、小白(bai)菜、紅(hong)棗、香蕉、桔(jie)子(zi)、銀耳、桃、杏、菠菜、油菜等。

低鹽 含鹽高的有：味精、蘇打(da)餅(bing)干、掛面、醬(jiang)油(you)、油(you)條等。

低(di)磷(lin) 含磷(lin)高的有：海(hai)產品及海(hai)生植物，如：海(hai)帶、紫菜(cai)、動物內臟、芝(zhi)麻、茶(cha)葉、蜂蜜、蛋黃(huang)。