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結石(shi)(shi)(shi)專(zhuan)家建(jian)議膽結石(shi)(shi)(shi)患者可以(yi)適量(liang)食用(yong)核(he)桃。因(yin)為(wei)核(he)桃阻(zu)止膽石(shi)(shi)(shi)生成,可抑制體內膽固(gu)醇的形成,阻止膽石(shi)的形成。核桃含(han)有的不飽和脂(zhi)肪酸(suan)還有利(li)于(yu)結石(shi)的排出(chu)。黑木(mu)耳(er)可潤(run)滑內(nei)、外膽管，分化、侵(qin)蝕結石，使結石不斷脫屑(xie)縮小,經膽管排出。
膽結石(shi)現(xian)在已(yi)經是(shi)導致膽囊(nang)癌的禍根，而且(qie)一(yi)些患者(zhe)的并發癥(zheng)也(ye)在日益增多，因此病久治(zhi)不(bu)愈造成(cheng)的癌變時有發(fa)生。所以，必須采取(qu)針對性治療才能(neng)夠高效、迅速、全面(mian)鏟除此病，否則，不論如何治療都是徒勞的。因(yin)此,選擇一種(zhong)安全(quan)可靠、有效的藥物治(zhi)療(liao)才是關(guan)鍵(jian)。
水果最好以(yi)富含維生素A：、橙子(zi)、杏仁、香蕉(jiao)、蘋果、核桃、花(hua)生、山楂、烏梅，蘋果汁(zhi)、梨子(zi)汁(zhi)、甜菜(cai)汁(zhi)可以食用(yong)(yong)。金橘富含維生素和礦物質，對膽結(jie)石患(huan)者有幫助，宜食用(yong)(yong)。
可(ke)以多喝檸檬汁、蘋(pin)果(guo)汁，因(yin)為(wei)現在的(de)(de)膽結(jie)(jie)石多數為(wei)膽固醇(chun)結(jie)(jie)石，而蘋(pin)果(guo)汁、檸檬汁中含有(you)大(da)量的(de)(de)果(guo)酸可(ke)以起到溶解(jie)(jie)膽固醇(chun)的(de)(de)作用，從而起到緩解(jie)(jie)病情的(de)(de)作用。
患(huan)了(le)膽結石(shi)，除了(le)手術治療之外，在飲食(shi)方面也要科學安排(pai)要多吃(chi)含維生素A的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜(bu)、番茄、白菜等，平時應多吃些(xie)香蕉、蘋果等水果。
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