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結(jie)石(shi)專(zhuan)家(jia)建議膽結(jie)石(shi)患者可以適量(liang)食(shi)用核桃(tao)。因為核桃(tao)阻止膽石(shi)生成,可抑制體內膽固醇的形(xing)成,阻止(zhi)膽(dan)石的(de)形成。核(he)桃含(han)有(you)的(de)不(bu)飽和脂(zhi)肪酸還(huan)有(you)利于結石的(de)排出。黑木耳可潤滑內、外膽(dan)管，分化(hua)、侵蝕結(jie)石，使結石不斷脫(tuo)屑縮(suo)小(xiao),經膽管排(pai)出(chu)。
膽結石現在已經是導致膽囊癌的禍根，而且(qie)一些患者的并發癥也在日(ri)益增多(duo)，因此(ci)病久治不愈(yu)造成(cheng)的癌(ai)變時有(you)發生。所以，必(bi)須采(cai)取針對性治療才(cai)能夠高效、迅速(su)、全(quan)面鏟除(chu)此病(bing)，否(fou)則，不論如何治療都(dou)是徒勞的。因此(ci),選擇一種安(an)全可靠、有效(xiao)的藥(yao)物治(zhi)療才是關鍵。
水果最好以富含(han)維(wei)生(sheng)素A：、橙子(zi)、杏(xing)仁、香(xiang)蕉、蘋(pin)果(guo)(guo)、核桃、花生(sheng)、山楂、烏梅，蘋(pin)果(guo)(guo)汁、梨子(zi)汁、甜菜汁可(ke)以食(shi)用(yong)。金橘富含維生(sheng)素(su)和礦物質，對膽結(jie)石患(huan)者有(you)幫助，宜(yi)食(shi)用(yong)。
可(ke)以多喝(he)檸檬(meng)汁(zhi)、蘋(pin)果汁(zhi)，因為現在的(de)膽(dan)(dan)結石多數為膽(dan)(dan)固醇(chun)結石，而(er)(er)蘋(pin)果汁(zhi)、檸檬(meng)汁(zhi)中含有大量的(de)果酸可(ke)以起到(dao)溶解膽(dan)(dan)固醇(chun)的(de)作用(yong)，從而(er)(er)起到(dao)緩解病(bing)情的(de)作用(yong)。
患了(le)(le)膽結石(shi)，除了(le)(le)手術(shu)治(zhi)療之外，在飲食方面也要科學(xue)安排要多吃(chi)含維(wei)生素(su)A的食物，如綠色蔬菜(cai)、胡蘿(luo)卜、番(fan)茄(qie)、白菜(cai)等(deng)，平時應(ying)多吃些香蕉、蘋果(guo)等(deng)水果(guo)。
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