去濕熱吃什么好——食物:
蔬菜:多吃(chi)一(yi)些(xie)(xie)芳香的蔬菜(cai)如香菜(cai)、荊芥、藿香等,但這些(xie)(xie)菜(cai)也偏濕,不能吃(chi)得太多,可(ke)(ke)把這些(xie)(xie)菜(cai)當(dang)配菜(cai)來吃(chi),以(yi)清除濕氣。還有(you)黃豆芽、綠(lv)豆芽、冬瓜(gua)(gua)、木瓜(gua)(gua)、山(shan)藥(yao),這些(xie)(xie)菜(cai)可(ke)(ke)以(yi)作(zuo)為主菜(cai)來吃(chi),有(you)利濕作(zuo)用。
茶:偏于溫性的艾(ai)葉、佩蘭,可以除濕,偏于涼(liang)性的竹葉、荷(he)葉可以清(qing)熱,每(mei)天泡茶喝,幫助清(qing)除體內的濕熱。
作料(liao):生姜、大茴香、桂皮等(deng)香料(liao),具有(you)祛(qu)寒、除濕、發汗(han)等(deng)功效(xiao),每(mei)天做飯(fan)時適(shi)當放一點有(you)溫(wen)中祛(qu)濕的作用。
粥(zhou):濕熱的(de)季節粥(zhou)也是(shi)很好(hao)的(de)選擇,茯苓、白術(shu)、小米、大米各適量,每天煮粥(zhou)喝,健脾祛(qu)濕養胃(wei)。
湯:冬瓜、赤小豆、排骨各適(shi)量煲湯,清熱利濕。
去濕熱吃什么好——食譜:
1、豆類(lei)瘦肉湯:瘦肉或瘦脊(ji)骨、扁豆、赤小豆、黃豆、紅蘿卜。功效(xiao):活中下(xia)氣,去(qu)濕熱,理腸胃。
2、茨(ci)實鯽魚(yu)湯:茨(ci)實、淮(huai)山、鯽魚(yu)。功效:補氣(qi),健脾,增強(qiang)脾胃功能。
3、豬(zhu)橫利、淮山、茨實湯。功效:滋陰(yin)補腎、健脾胃。
4、豬(zhu)肝(gan)枸杞(qi)湯:豬(zhu)肝(gan)、枸杞(qi)、紅棗。功效:補鐵、促進全身血液循環。
5、參術(shu)大棗(zao)湯:黨參、云苓、白(bai)術(shu)、大棗(zao)、鮮鴨腎。功效(xiao):健脾益氣(qi)開胃,用于大便不暢。
6、菠菜瘦弱湯
7、番茄蛋花湯
8、紫菜瘦肉紅棗湯
蔬菜(cai)(cai):多吃(chi)一些(xie)芳香(xiang)(xiang)的蔬菜(cai)(cai)如香(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)、荊芥、藿香(xiang)(xiang)等(deng),但(dan)這些(xie)菜(cai)(cai)也偏濕,不能吃(chi)得太多,可(ke)把這些(xie)菜(cai)(cai)當(dang)配菜(cai)(cai)來吃(chi),以清除濕氣。還有黃豆(dou)芽(ya)、綠豆(dou)芽(ya)、冬(dong)瓜、木瓜、山藥,這些(xie)菜(cai)(cai)可(ke)以作(zuo)為主菜(cai)(cai)來吃(chi),有利濕作(zuo)用。
茶(cha):偏于溫性的(de)(de)(de)艾葉(xie)、佩蘭(lan),可以除(chu)濕(shi)(shi),偏于涼性的(de)(de)(de)竹葉(xie)、荷葉(xie)可以清(qing)熱,每(mei)天泡茶(cha)喝,幫助清(qing)除(chu)體(ti)內的(de)(de)(de)濕(shi)(shi)熱。作(zuo)料:生姜、大(da)茴香、桂(gui)皮等香料,具(ju)有祛寒、除(chu)濕(shi)(shi)、發汗等功效,每(mei)天做飯時適當放一點有溫中祛濕(shi)(shi)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。 粥:濕(shi)(shi)熱的(de)(de)(de)季(ji)節粥也是很(hen)好的(de)(de)(de)選擇(ze),茯苓、白術、小米(mi)、大(da)米(mi)各適量,每(mei)天煮(zhu)粥喝,健脾祛濕(shi)(shi)養(yang)胃(wei)。
飲食(shi)(shi)要清淡,多吃(chi)甘寒(han)、甘平的食(shi)(shi)物(wu),如綠(lv)豆(dou)、空心(xin)菜、莧菜、芹菜、黃(huang)瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少(shao)食(shi)(shi)辛溫(wen)(wen)助(zhu)熱(re)(re)的食(shi)(shi)物(wu)。少(shao)吃(chi)油(you)膩(ni)、甜味品(pin),預防濕熱(re)(re)。應(ying)戒(jie)除煙酒(jiu),因為(wei)煙酒(jiu)在中醫看來屬于具有(you)溫(wen)(wen)熱(re)(re)作(zuo)用的。濕熱(re)(re)體質的人要注意(yi)疏肝(gan)利膽,清熱(re)(re)祛濕。減(jian)少(shao)熬(ao)夜的次數,保證睡眠質量(liang)。另外(wai),有(you)空練練氣功、瑜(yu)伽、太極這些(xie)舒展筋骨(gu)和(he)身體的運動,非常適合濕熱(re)(re)體質的人。同時(shi),注意(yi)盡(jin)量(liang)避免在潮濕、炎熱(re)(re)的環境(jing)下工作(zuo)和(he)生活(huo),衣著(zhu)盡(jin)量(liang)保持以寬(kuan)松為(wei)好。
適宜(yi):蘿(luo)卜、薄荷、山(shan)藥、菠(bo)菜、芹菜、生地黃、大米
立春(chun)時,肝(gan)(gan)氣(qi)應機而發,《素問(wen).藏(zang)氣(qi)法時論》說:肝(gan)(gan)主春(chun)肝(gan)(gan)苦急(ji),急(ji)食甘(gan)(gan)以緩(huan)之(zhi)。肝(gan)(gan)欲散,急(ji)食辛以散之(zhi),用(yong)辛補之(zhi),酸瀉(xie)之(zhi)。濕熱體質養肝(gan)(gan)氣(qi)之(zhi)升(sheng)發應多吃(chi)味辛、升(sheng)散、甘(gan)(gan)緩(huan)的食物。味辛食物:蘿卜、薄荷、紫蘇、香菜(cai),若是遇到寒冷(leng)天氣(qi)此類食物更(geng)要多吃(chi);甘(gan)(gan)緩(huan):紅(hong)棗、糯米、甘(gan)(gan)藍、菜(cai)花、山藥、大米。
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