去濕熱吃什么好——食物:
蔬菜:多吃一些(xie)芳香的蔬菜(cai)如香菜(cai)、荊芥、藿香等,但這些(xie)菜(cai)也偏濕,不(bu)能(neng)吃得太(tai)多,可把這些(xie)菜(cai)當配菜(cai)來吃,以(yi)清除(chu)濕氣。還(huan)有黃豆芽、綠豆芽、冬瓜、木瓜、山藥,這些(xie)菜(cai)可以(yi)作(zuo)為主菜(cai)來吃,有利濕作(zuo)用。
茶:偏于溫(wen)性的(de)艾葉(xie)、佩蘭,可以除(chu)濕(shi),偏于涼性的(de)竹(zhu)葉(xie)、荷(he)葉(xie)可以清(qing)熱,每(mei)天泡茶喝,幫助(zhu)清(qing)除(chu)體(ti)內的(de)濕(shi)熱。
作料(liao):生(sheng)姜、大茴(hui)香(xiang)、桂皮(pi)等香(xiang)料(liao),具有(you)祛寒、除(chu)濕、發汗等功效,每天做飯(fan)時(shi)適當放(fang)一點(dian)有(you)溫中祛濕的作用。
粥:濕熱的(de)季節粥也是很好的(de)選(xuan)擇,茯苓、白術(shu)、小米(mi)、大(da)米(mi)各適量,每天煮粥喝,健脾(pi)祛濕養胃。
湯:冬瓜、赤(chi)小豆、排骨各適量(liang)煲湯,清(qing)熱利濕。
去濕熱吃什么好——食譜:
1、豆(dou)類瘦肉湯(tang):瘦肉或瘦脊骨(gu)、扁(bian)豆(dou)、赤小豆(dou)、黃(huang)豆(dou)、紅(hong)蘿卜。功效:活中下氣,去濕熱,理腸(chang)胃。
2、茨實(shi)鯽(ji)魚(yu)湯:茨實(shi)、淮山、鯽(ji)魚(yu)。功效:補氣,健脾,增強脾胃功能。
3、豬(zhu)橫利、淮山、茨實湯。功(gong)效:滋陰補腎、健脾胃。
4、豬肝(gan)枸(gou)杞(qi)湯:豬肝(gan)、枸(gou)杞(qi)、紅(hong)棗。功(gong)效:補鐵、促進全身血液循環。
5、參術大棗湯:黨(dang)參、云苓、白術、大棗、鮮鴨腎。功效:健脾(pi)益氣開(kai)胃,用(yong)于大便不暢。
6、菠菜瘦弱湯
7、番茄蛋花湯
8、紫菜瘦肉紅棗湯
蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai):多吃(chi)(chi)一些(xie)芳香(xiang)的蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)如香(xiang)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、荊芥、藿香(xiang)等,但這些(xie)菜(cai)(cai)(cai)(cai)也偏濕,不能吃(chi)(chi)得太多,可把這些(xie)菜(cai)(cai)(cai)(cai)當(dang)配菜(cai)(cai)(cai)(cai)來吃(chi)(chi),以清除濕氣。還有黃豆芽、綠豆芽、冬瓜、木(mu)瓜、山藥(yao),這些(xie)菜(cai)(cai)(cai)(cai)可以作為主菜(cai)(cai)(cai)(cai)來吃(chi)(chi),有利濕作用。
茶:偏(pian)于溫性的(de)艾(ai)葉、佩蘭,可以除(chu)濕(shi)(shi),偏(pian)于涼性的(de)竹葉、荷葉可以清熱(re),每天(tian)泡茶喝,幫助清除(chu)體內的(de)濕(shi)(shi)熱(re)。作(zuo)(zuo)料(liao):生姜(jiang)、大茴香、桂(gui)皮等香料(liao),具有祛寒、除(chu)濕(shi)(shi)、發(fa)汗(han)等功效,每天(tian)做飯時(shi)適(shi)當(dang)放一點(dian)有溫中祛濕(shi)(shi)的(de)作(zuo)(zuo)用。 粥:濕(shi)(shi)熱(re)的(de)季(ji)節粥也(ye)是很好的(de)選擇,茯苓、白術、小米、大米各適(shi)量,每天(tian)煮粥喝,健脾祛濕(shi)(shi)養(yang)胃。
飲食要清(qing)淡(dan),多吃甘寒、甘平(ping)的(de)食物,如(ru)綠豆、空心(xin)菜、莧菜、芹菜、黃瓜(gua)、冬(dong)瓜(gua)、藕、西瓜(gua)等。少(shao)食辛溫(wen)助熱(re)(re)的(de)食物。少(shao)吃油膩、甜味品(pin),預防濕熱(re)(re)。應(ying)戒除煙酒,因為煙酒在中醫看(kan)來屬于具有溫(wen)熱(re)(re)作用的(de)。濕熱(re)(re)體質的(de)人要注(zhu)意疏肝利膽(dan),清(qing)熱(re)(re)祛濕。減少(shao)熬夜的(de)次數,保證睡眠(mian)質量。另外(wai),有空練(lian)練(lian)氣功、瑜伽、太(tai)極這些舒展筋骨和身體的(de)運動,非常(chang)適合濕熱(re)(re)體質的(de)人。同時(shi),注(zhu)意盡量避免在潮濕、炎(yan)熱(re)(re)的(de)環境(jing)下工(gong)作和生活,衣著盡量保持以寬(kuan)松為好。
適宜:蘿卜、薄荷、山(shan)藥(yao)、菠菜(cai)、芹(qin)菜(cai)、生地(di)黃(huang)、大(da)米
立春(chun)時,肝氣(qi)應機而發,《素問.藏(zang)氣(qi)法時論》說:肝主春(chun)肝苦(ku)急,急食(shi)甘(gan)(gan)以緩(huan)之(zhi)。肝欲散(san)(san),急食(shi)辛(xin)(xin)以散(san)(san)之(zhi),用辛(xin)(xin)補之(zhi),酸瀉之(zhi)。濕熱體質養肝氣(qi)之(zhi)升(sheng)(sheng)發應多吃(chi)味(wei)辛(xin)(xin)、升(sheng)(sheng)散(san)(san)、甘(gan)(gan)緩(huan)的食(shi)物(wu)。味(wei)辛(xin)(xin)食(shi)物(wu):蘿卜、薄荷、紫(zi)蘇、香菜,若是(shi)遇到寒冷天氣(qi)此類食(shi)物(wu)更要多吃(chi);甘(gan)(gan)緩(huan):紅棗、糯米、甘(gan)(gan)藍、菜花、山藥、大米。
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