去濕熱吃什么好——食物:
蔬菜:多吃一些(xie)芳香(xiang)(xiang)的蔬(shu)菜(cai)(cai)如香(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)、荊芥、藿香(xiang)(xiang)等,但這些(xie)菜(cai)(cai)也偏濕,不能吃得太多,可把(ba)這些(xie)菜(cai)(cai)當配菜(cai)(cai)來(lai)吃,以清除濕氣。還有黃豆芽、綠豆芽、冬(dong)瓜(gua)、木瓜(gua)、山藥,這些(xie)菜(cai)(cai)可以作(zuo)為主菜(cai)(cai)來(lai)吃,有利(li)濕作(zuo)用。
茶:偏(pian)于溫(wen)性的艾葉、佩蘭,可(ke)以(yi)除濕(shi),偏(pian)于涼性的竹葉、荷葉可(ke)以(yi)清熱,每天泡茶喝,幫(bang)助清除體內(nei)的濕(shi)熱。
作料(liao):生姜、大茴(hui)香、桂皮等香料(liao),具有祛(qu)寒、除濕(shi)(shi)、發汗等功效(xiao),每天(tian)做(zuo)飯時適(shi)當放一(yi)點有溫中祛(qu)濕(shi)(shi)的作用。
粥:濕熱的季節粥也(ye)是很好(hao)的選擇(ze),茯(fu)苓、白術、小(xiao)米(mi)、大米(mi)各適(shi)量,每天煮(zhu)粥喝,健脾祛濕養胃。
湯:冬瓜、赤小(xiao)豆、排骨各適量煲(bao)湯,清(qing)熱(re)利(li)濕。
去濕熱吃什么好——食譜:
1、豆類瘦肉(rou)湯:瘦肉(rou)或瘦脊骨(gu)、扁豆、赤小豆、黃豆、紅(hong)蘿卜。功效:活中(zhong)下氣,去濕熱,理腸(chang)胃。
2、茨實鯽魚湯(tang):茨實、淮山(shan)、鯽魚。功(gong)效:補氣(qi),健脾(pi),增強(qiang)脾(pi)胃功(gong)能(neng)。
3、豬橫利、淮山、茨實湯。功效:滋陰(yin)補(bu)腎、健脾胃。
4、豬肝枸杞湯(tang):豬肝、枸杞、紅棗。功(gong)效:補鐵(tie)、促進全身(shen)血液循(xun)環。
5、參(can)術(shu)大棗(zao)湯:黨參(can)、云苓、白(bai)術(shu)、大棗(zao)、鮮鴨腎。功效:健脾益氣開胃,用(yong)于大便不暢(chang)。
6、菠菜瘦弱湯
7、番茄蛋花湯
8、紫菜瘦肉紅棗湯
蔬菜:多吃一些(xie)芳香的(de)蔬菜如香菜、荊芥、藿香等,但(dan)這(zhe)些(xie)菜也偏濕,不能吃得太多,可把(ba)這(zhe)些(xie)菜當配菜來吃,以清除濕氣。還有黃豆芽(ya)、綠豆芽(ya)、冬瓜、木瓜、山藥,這(zhe)些(xie)菜可以作(zuo)為主菜來吃,有利濕作(zuo)用。
茶(cha):偏于溫(wen)性的(de)(de)(de)艾(ai)葉(xie)、佩蘭,可(ke)以除(chu)(chu)濕,偏于涼性的(de)(de)(de)竹葉(xie)、荷葉(xie)可(ke)以清(qing)熱,每(mei)(mei)天泡茶(cha)喝,幫助(zhu)清(qing)除(chu)(chu)體內的(de)(de)(de)濕熱。作料(liao):生姜、大茴香(xiang)、桂皮等(deng)香(xiang)料(liao),具有祛寒(han)、除(chu)(chu)濕、發汗等(deng)功效,每(mei)(mei)天做飯時適當放一點(dian)有溫(wen)中(zhong)祛濕的(de)(de)(de)作用。 粥(zhou):濕熱的(de)(de)(de)季節(jie)粥(zhou)也(ye)是很好的(de)(de)(de)選擇,茯苓、白術、小(xiao)米(mi)、大米(mi)各適量(liang),每(mei)(mei)天煮粥(zhou)喝,健脾(pi)祛濕養胃。
飲(yin)食(shi)要(yao)清淡,多吃甘(gan)寒、甘(gan)平的食(shi)物,如綠豆、空(kong)(kong)心菜(cai)(cai)、莧菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、黃瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食(shi)辛溫助熱的食(shi)物。少吃油(you)膩、甜味(wei)品,預(yu)防濕熱。應戒除煙(yan)酒,因為(wei)煙(yan)酒在中醫看來屬于具有溫熱作(zuo)用的。濕熱體質的人(ren)要(yao)注意疏(shu)肝利膽,清熱祛濕。減少熬夜的次數,保證睡眠(mian)質量。另(ling)外,有空(kong)(kong)練練氣功、瑜伽、太極這(zhe)些舒展筋骨和(he)(he)身體的運動,非(fei)常(chang)適合濕熱體質的人(ren)。同(tong)時,注意盡(jin)量避免在潮濕、炎熱的環境下(xia)工作(zuo)和(he)(he)生活,衣著盡(jin)量保持以寬松(song)為(wei)好。
適宜:蘿(luo)卜、薄(bo)荷、山(shan)藥、菠菜(cai)、芹菜(cai)、生地黃、大米
立春時,肝(gan)氣(qi)應機(ji)而(er)發,《素問(wen).藏氣(qi)法時論》說:肝(gan)主(zhu)春肝(gan)苦急,急食(shi)甘(gan)以(yi)緩(huan)之(zhi)。肝(gan)欲散,急食(shi)辛(xin)(xin)以(yi)散之(zhi),用辛(xin)(xin)補之(zhi),酸瀉之(zhi)。濕熱體質養肝(gan)氣(qi)之(zhi)升發應多吃味(wei)辛(xin)(xin)、升散、甘(gan)緩(huan)的食(shi)物(wu)。味(wei)辛(xin)(xin)食(shi)物(wu):蘿卜(bu)、薄荷、紫(zi)蘇、香菜,若是遇到寒冷天氣(qi)此類食(shi)物(wu)更要多吃;甘(gan)緩(huan):紅棗、糯米、甘(gan)藍(lan)、菜花、山藥、大米。
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