主食應搭配部分粗糧，副食應以魚、豆類、新鮮蔬菜水果(guo)為主。另外(wai)，多吃(chi)幫助降(jiang)(jiang)血脂的食物(wu)也非常(chang)有(you)好處，如海洋生物(wu)、豆類富(fu)含(han)多不飽和脂肪(fang)酸，可幫助降(jiang)(jiang)低(di)血脂。

可以吃大馬哈魚、沙丁魚、牡蠣、蘋果、蜜橘、胡蘿卜、玉米、馬齒莧、海帶、甜杏仁、豆類及豆制品、茶、大蒜(suan)等，這些食物都能夠除甘油(you)三酯(zhi)。

降低血脂、防(fang)治動脈(mo)硬化的(de)食物(wu)有：海(hai)帶、紫菜、金針菇、香菇、木耳、洋蔥等。

1、生(sheng)山(shan)楂(zha)：每天(tian)吃1-2個山(shan)楂(zha)或堅持用生(sheng)山(shan)楂(zha)泡水喝，可(ke)降(jiang)血(xue)壓降(jiang)血(xue)脂。

2、大(da)蒜：大(da)蒜的營養價(jia)值很高，能殺菌，能抑制動(dong)脈硬(ying)化發展，可降血(xue)脂、抗血(xue)凝(ning)。推(tui)薦(jian)蒜泥茄子，可降血(xue)脂。

3、海帶：降(jiang)血(xue)脂、降(jiang)血(xue)壓(ya)。