上海十大(da)老字號(hao)(hao)美食餐(can)廳排行榜是MAIgoo小編主要(yao)依據(ju)中華(hua)(hua)人民(min)共和(he)國(guo)商務部、中華(hua)(hua)人民(min)共和(he)國(guo)國(guo)內貿易部授予的“中華(hua)(hua)老字號(hao)(hao)”以及上海市政府(fu)授予的“上海老字號(hao)(hao)”的名(ming)單進行選擇,參(can)考(kao)(kao)相關機構(gou)評比的“中國(guo)餐(can)飲名(ming)店”、“全國(guo)餐(can)飲名(ming)店”、“上海餐(can)飲名(ming)店”等榮(rong)譽稱號(hao)(hao),參(can)考(kao)(kao)比較餐(can)廳的經(jing)營時間、傳承技藝、服務特色、優(you)秀傳統文(wen)(wen)化(hua)、地域(yu)文(wen)(wen)化(hua)特征、歷史文(wen)(wen)化(hua)價(jia)值、信譽、社(she)會認(ren)同率(lv)、經(jing)營狀(zhuang)況等因素進行綜合整(zheng)理而成,名(ming)單僅(jin)供參(can)考(kao)(kao),如(ru)有疑問,歡(huan)迎(ying)在(zai)末尾評論/批評指(zhi)正。