【花店裝修(xiu)設計】花店如(ru)何(he)開 花店如(ru)何(he)裝修(xiu) 花店裝修(xiu)效果圖
如何開一家花店
開一家花店(dian)想必是每一位愛花(hua)人(ren)的夢(meng)想,如何(he)開一家花(hua)店(dian)是擺在夢(meng)想前面的首(shou)要(yao)問題(ti),其實花(hua)店(dian)有(you)很多種(zhong),有(you)專(zhuan)(zhuan)門經營鮮切花(hua)的花(hua)店(dian),有(you)專(zhuan)(zhuan)門賣盆栽的花(hua)店(dian),也有(you)兩者都經營的花(hua)店(dian)等,所以花(hua)店(dian)的定位很重要(yao),要(yao)清楚自己要(yao)開的是什么(me)花(hua)店(dian)。
一、花店的選址
開一家花店首先是(shi)(shi)(shi)選址(zhi)問題,要(yao)考慮面向的(de)客戶群(qun)以及(ji)主(zhu)營業務(wu)(wu),常見的(de)花(hua)店選址(zhi)有醫院、劇(ju)場、音樂廳和電影院附近(jin)、學校、人(ren)口(kou)密(mi)集的(de)居民(min)區、寫(xie)字樓、公(gong)寓、美容院、健(jian)身場所、俱(ju)樂部、商場、超市、商業街區等等,選址(zhi)的(de)核(he)心就是(shi)(shi)(shi)附近(jin)的(de)人(ren)群(qun)有消費(fei)需(xu)求和能(neng)力,還有一(yi)(yi)點就是(shi)(shi)(shi)要(yao)把(ba)花(hua)店的(de)主(zhu)營業務(wu)(wu)考慮進去(qu),比如(ru)如(ru)果是(shi)(shi)(shi)賣鮮切花(hua),消費(fei)群(qun)體(ti)主(zhu)要(yao)是(shi)(shi)(shi)白領,年輕人(ren),如(ru)果是(shi)(shi)(shi)賣盆栽則(ze)這類人(ren)群(qun)對此并(bing)不一(yi)(yi)定感興趣。
花店地址必備條件:
1、一定有雙向交通(tong);
2、周(zhou)圍有大的建筑(zhu)物(wu)能夠輻射,如寫字(zi)樓,商場;
3、如果有居民區,能夠保(bao)證散戶(hu)購買(mai);
4、開花(hua)店需要時(shi)間的積累,客戶(hu)生意的穩定,因(yin)此(ci)選址應考慮店面(mian)的長久性(以上幾點(dian)最少應滿(man)足(zu)兩點(dian))。
二、花店的定位
因(yin)(yin)為(wei)(wei)定位會(hui)涉(she)及到后續的(de)裝修(xiu),風(feng)格等(deng)諸多因(yin)(yin)素,比如(ru)賣盆栽的(de)如(ru)果(guo)裝修(xiu)過于豪(hao)華則可(ke)能讓很多花(hua)友望而卻(que)步,而如(ru)果(guo)是賣鮮切花(hua)為(wei)(wei)主,如(ru)果(guo)裝修(xiu)一般則顯示不出自身的(de)格調,所以在(zai)開一家(jia)花(hua)店以前,想好定位就(jiu)顯得非常重(zhong)要了。
三、店主的技藝
不管(guan)是(shi)盆栽還是(shi)鮮(xian)切花都對經(jing)營者的技(ji)藝有很(hen)高的要求,現在更多(duo)的顧客追究的是(shi)品(pin)質而不是(shi)大眾貨,而花店經(jing)營者自身的風格也會影響到店鋪風格,從而帶(dai)給顧客。
試想一下,當我(wo)(wo)們自己去(qu)一家花店,我(wo)(wo)們希望獲得什么樣(yang)的(de)感觸呢?
四、貨源
貨(huo)源對一家花(hua)店來(lai)說很重(zhong)要,鮮切花(hua)要保(bao)證(zheng)花(hua)的(de)新鮮,盆栽要保(bao)證(zheng)植物的(de)成活率,這些都(dou)和貨(huo)源息(xi)息(xi)相關,就大多(duo)數情況來(lai)說,無論是(shi)鮮切花(hua)還是(shi)盆栽都(dou)是(shi)進貨(huo)的(de)比較多(duo),很少有直接自己種植的(de),即便是(shi)盆栽。
五、銷售策略
相信很(hen)多人開花店(dian)不僅(jin)僅(jin)是為了喜好,更多的還是希望可以有所收入,雖然好的花店(dian)地址,可以帶來一些客(ke)流(liu),但(dan)是這(zhe)些收入可能不是很(hen)理想,可以多聯系一些單(dan)位、公司做大單(dan)生意,特別是酒店(dian)、影樓等場所。
花店裝修的八點建議
隨著現在花店(dian)(dian)行(xing)業越來越火(huo)爆,很多人都在這個浪(lang)潮(chao)中前仆后繼的開著自己的理想中花店(dian)(dian),而(er)花店(dian)(dian)的裝(zhuang)修風格也(ye)是豐富多彩,而(er)裝(zhuang)修中對于一(yi)家(jia)花店(dian)(dian),我們(men)應(ying)該注意(yi)些什么呢(ni)?
首先第(di)一點(dian)一家(jia)花店(dian)必(bi)不可(ke)少的(de)上下(xia)水設(she)施,如(ru)果(guo)你是一家(jia)獨立(li)的(de)店(dian)面(mian),那(nei)么如(ru)果(guo)想做(zuo)花店(dian)上下(xia)水是必(bi)然不可(ke)缺少的(de),而在(zai)這里作者(zhe)建議(yi),
1,上水管道(dao)最(zui)好裸露方便(bian)操作(zuo),同時(shi)確保方便(bian)日常維(wei)護(曾經某家花(hua)(hua)店(dian)做的是隱藏式(shi)的水管,由于質(zhi)量和環境原因,造(zao)成(cheng)內部水管爆裂,造(zao)成(cheng)花(hua)(hua)店(dian)水淹,同時(shi)影響到(dao)周(zhou)邊商鋪,造(zao)成(cheng)了很大的經濟損(sun)失,同時(shi)在維(wei)護的時(shi)候又要(yao)砸開墻面(mian),和地面(mian)進行管道(dao)維(wei)護,從(cong)而很長時(shi)間的影響花(hua)(hua)店(dian)的正(zheng)常經營)同時(shi)在上下水修建的時(shi)候,建議分出2個(ge)(ge)上水管道,一個(ge)(ge)是用(yong)來正常使用(yong),最好有個(ge)(ge)電加熱的(de)水龍頭,畢(bi)竟(jing)冬季洗(xi)刷容器的(de)時(shi)候(hou)很(hen)冷(leng),另一個(ge)(ge)建(jian)議修建(jian)個(ge)(ge)小的(de)蓄水池,可(ke)以(yi)方便泡花泥,同時(shi)也(ye)可(ke)以(yi)做鮮花的(de)急救池使用(yong)、
2,布(bu)置(zhi)能(neng)源(yuan)線(xian)(xian)(xian),這(zhe)里(li)面包含,能(neng)源(yuan)電(dian)線(xian)(xian)(xian),照明電(dian)線(xian)(xian)(xian),網絡線(xian)(xian)(xian),電(dian)話線(xian)(xian)(xian),以及空調線(xian)(xian)(xian)還有監控線(xian)(xian)(xian),這(zhe)些是一般(ban)花店常(chang)備的幾種線(xian)(xian)(xian)路(lu),這(zhe)些線(xian)(xian)(xian)路(lu)最(zui)好是做隱(yin)藏的,以免被(bei)破壞,這(zhe)些線(xian)(xian)(xian)路(lu)中,能(neng)源(yuan)線(xian)(xian)(xian),最(zui)后分布(bu)在櫥窗,展區,收銀臺,以及工作(zuo)臺處(chu),保證(zheng)各個(ge)區域的用電(dian)方便。
3,地板(ban):很多高端花店(dian)為(wei)了體現出高端,經常會(hui)鋪設(she)大理石或木(mu)(mu)地板,對(dui)于作者來(lai)說,那就是(shi)基本(ben)浪(lang)費,大理石的地面遇(yu)水會(hui)非常濕滑,木(mu)(mu)地板在花店(dian)里,只要生意(yi)好,基本(ben)1,2個月就鼓起或(huo)開裂了,所(suo)以(yi)花店不適(shi)合這兩種地(di)板,建議選擇堅固耐用,防(fang)滑,防(fang)劃得(de)地(di)面(mian)材質,作者推薦(jian),省錢(qian)的水泥地(di)面(mian),個性(xing)的仿(fang)石(shi)地(di)面(mian)比較適(shi)宜,當然根據(ju)自己的喜好,也可以(yi)設計(ji)一些特殊地(di)面(mian)裝(zhuang)(zhuang)飾(shi),如(ru)果您的空(kong)間有限,地(di)面(mian)也是(shi)一種很好的花店裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)及展示(shi)區域。
4,照明:這(zhe)塊來說分2個(ge)一(yi)個(ge)是照明(ming)顏(yan)(yan)色(se)(se),一(yi)個(ge)是照明(ming)需(xu)求,先說(shuo)說(shuo)照明(ming)顏(yan)(yan)色(se)(se),花(hua)店的(de)(de)照明(ming)顏(yan)(yan)色(se)(se),有人(ren)曾用,白色(se)(se),黃(huang)色(se)(se),粉(fen)紅色(se)(se)三(san)種顏(yan)(yan)色(se)(se),其(qi)中白色(se)(se)給鮮(xian)(xian)花(hua)新(xin)鮮(xian)(xian)感覺,暖(nuan)黃(huang)色(se)(se)容(rong)易給人(ren)忽略掉鮮(xian)(xian)花(hua)影藏中的(de)(de)不(bu)和諧感,粉(fen)紅色(se)(se)主要是給鮮(xian)(xian)花(hua)增色(se)(se),讓(rang)鮮(xian)(xian)花(hua)看上去更嬌艷,當然也有一(yi)些人(ren)會(hui)選擇其(qi)他的(de)(de)個(ge)性(xing)照明(ming)顏(yan)(yan)色(se)(se),對于作(zuo)(zuo)者(zhe)來說(shuo),比(bi)較(jiao)西黃(huang)白色(se)(se)的(de)(de)照明(ming)。另(ling)一(yi)個(ge)我們在說(shuo)說(shuo)照明(ming)需(xu)求,無(wu)論您選擇那種顏(yan)(yan)色(se)(se),作(zuo)(zuo)者(zhe)都建議,現(xian)在選擇LED燈來實現,省錢節約能源的考(kao)慮之外,LED燈(deng)(deng)屬于冷光(guang)源,這邊避免由于燈(deng)(deng)光(guang)溫度,造成(cheng)鮮花早(zao)開的(de)(de)(de)現象產生。另外(wai)說一(yi)句,如果(guo)您的(de)(de)(de)花店有經營綠色(se)植物,建議可以考慮使用紫外(wai)線燈(deng)(deng),畢竟室內的(de)(de)(de)紫外(wai)線不夠的(de)(de)(de)話影響(xiang)植物的(de)(de)(de)整(zheng)場生長。
5,吊頂:頂部空間(jian)(jian)一般根據自己(ji)的(de)(de)品(pin)牌定位來說都(dou)有自己(ji)的(de)(de)設計,這里(li)作(zuo)者(zhe)這是給(gei)新品(pin)牌或者(zhe)說是個(ge)人品(pin)牌的(de)(de)花店做(zuo)個(ge)提示(shi),頂部空間(jian)(jian)的(de)(de)利用也可(ke)以增加(jia)花店的(de)(de)使用面積,和展示(shi)面積,這里(li)大家可(ke)以參考些國內外花店的(de)(de)裝修設計
6,保鮮(xian)柜(ju):現在(zai)的花(hua)(hua)店越來越多(duo)人(ren)選擇了保鮮(xian)展示(shi)(shi)柜(ju)用于花(hua)(hua)店的裝飾,這(zhe)里可以保持鮮(xian)花(hua)(hua)新(xin)鮮(xian),同時(shi)也可以增加展示(shi)(shi)效(xiao)果,這(zhe)里作者只是(shi)建(jian)議,在(zai)設計展示(shi)(shi)柜(ju)的時(shi)候(hou),順便可以增加一(yi)套循壞(huai)水(shui)系統,這(zhe)樣可以減少換水(shui)次數,同時(shi)也可以成(cheng)為一(yi)種(zhong)室內生態(tai)環境的的改造。
7,花(hua)店(dian)貨(huo)架;很多花(hua)店(dian)也喜歡把鮮花(hua)大量集中在一起形成一片花(hua)園或花(hua)山(shan)的(de)效果,OK,那這(zhe)里作者只是提出一個建議(yi),可以增(zeng)加(jia)一個霧化加(jia)濕系(xi)統(tong),這(zhe)要(yao)可以保持鮮(xian)花(hua)的(de)(de)新(xin)鮮(xian)度,同時(shi)(shi)也可以做(zuo)到葉片補水,減(jian)少鮮(xian)花(hua)脫水性(xing),同時(shi)(shi)給顧客一種新(xin)鮮(xian)的(de)(de)花(hua)材(cai)視覺效果
8,花店(dian)的(de)櫥窗(chuang),一個花店(dian)的(de)櫥窗(chuang),就相(xiang)當于(yu)一家(jia)花店(dian)的(de)名片,這(zhe)里的(de)空(kong)間設計會直接影響花店(dian)的(de)生意(yi),這(zhe)里在(zai)裝修需要注意(yi),(1)保證足夠的空間(2)保留電(dian)源接口(3)頂部留出(chu)懸掛空間或改造(zao)空間位置(4)光源照明充足
對(dui)于營業面(mian)積比較小的花店(dian)作者建議,這里的布置盡量做成活動型(xing),遇見節日和特殊訂(ding)單的時候可以(yi)隨時方便的改變使(shi)用用途。
以上(shang)的(de)八點(dian)建議,作為基(ji)礎花店的(de)裝(zhuang)修(xiu)需要考慮(lv)范圍,具體的(de)措(cuo)施與其他裝(zhuang)修(xiu)設(she)計(ji)方案,可以根據自(zi)己(ji)的(de)喜(xi)好(hao)與學習來完善,作者祝大家(jia)生意興隆,財源廣進(jin)!
每(mei)日的清晨時分,是花(hua)藝師最為忙(mang)碌的時候,享受采購(gou)花(hua)材的興奮與樂趣,再制作一(yi)束(shu)喜愛的捧花(hua)。而三兩支(zhi)玫瑰(gui)置于素色器皿中,讓植(zhi)物(wu)芳香流轉深巷,是生活(huo)最樸實的向往。開一(yi)家不同尋常的花(hua)店,學習裝飾(shi)的技巧(qiao)和(he)插(cha)制的手(shou)法,讓平淡的生活(huo)多一(yi)份美好的向往。
1、時尚花坊
BY:Satoshi Kawamoto
推薦指數(shu):★★★★
模仿難度(du):★★★★
風格特點:舒適、DIY
DIY參(can)照(zhao)要求:以(yi)大(da)量花(hua)材、綠植(zhi)搭配(pei),強調(diao)植(zhi)物的(de)主(zhu)體性
Satoshi Kawamoto的(de)花(hua)店開于(yu)紐約(yue)東村(cun),以瓶罐的(de)綠植和(he)多(duo)肉為(wei)主(zhu)。花(hua)店最(zui)大(da)的(de)特點(dian)在(zai)于(yu)植物(wu)和(he)時尚緊密結合,自然與手(shou)工的(de)巧妙搭(da)配(pei),讓充滿美學質感的(de)生活盡收眼底。而DIY的(de)植物裝飾,在環境之中隨處可見,有種居(ju)家生活的(de)舒適感。
花(hua)店可通過以下三點尋(xun)找突(tu)破:
特殊裝(zhuang)置(zhi)品——黑(hei)板、相框、油畫等(deng)都(dou)可作為獨(du)特的裝(zhuang)置物。比如將(jiang)黑(hei)板作為店(dian)面招牌,優雅而不(bu)失特色。
藝術展覽品——將植物制(zhi)作成大型的展覽品,放置于墻壁或者較為顯眼的地(di)方(fang),讓店面更具藝術氣息(xi)。
日(ri)常家居DIY——日常的燈(deng)泡、門等通過(guo)植物進行裝飾,讓自然的味道充溢在屋內,極具特色。
2、森林花園
BY:Manuela Sosa
推(tui)薦(jian)指數:★★★
模仿難度:★★★★★
風格特點:居(ju)家、自(zi)然(ran)
DIY參照要(yao)求:以簡約家居的陳(chen)列方式(shi)為主
Manuela Sosa所建立的(de)(de)(de)玻璃工(gong)作(zuo)室,被西班牙譽為“世間最(zui)美的(de)(de)(de)花店”。溫(wen)馨而浪(lang)漫的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)室,擺(bai)放著暖色調的(de)(de)(de)復(fu)古沙發,充滿民族色彩的(de)(de)(de)手工(gong)編織(zhi)毯置于(yu)一側。伴著各(ge)類書籍和陶瓷(ci),陳(chen)舊的(de)(de)(de)木桌是(shi)整理花材的(de)(de)(de)地(di)方。而工(gong)作(zuo)室的(de)(de)(de)一切,都是時(shi)間(jian)與夢想(xiang)堆(dui)砌起來的美好(hao)生活(huo)。
一家“別具一格”的花店擁有著許多的特性,通常以家居環境的形式進行改造,主要以參觀、授課、下午茶、場地租賃為主,這類花店更具有“前衛性”。從合作形式和運作上,具有更大的發展空間、唯(wei)一值得注意(yi)的(de)是(shi),須根據當(dang)地(di)的(de)人文環(huan)境(jing)和地(di)方特色,打(da)造出最“接地氣”的花店。
3、野花園地
BY:Landet J?rna
推薦(jian)指(zhi)數:★★★★★
模仿(fang)難度:★★★
風格(ge)特點:日式簡約
DIY參照要求:室內(nei)環境盡量保(bao)持相近色調
開于瑞典的Landet J?rna花(hua)(hua)店(dian)具(ju)有一個“特殊性”,康乃(nai)馨、玫瑰(gui)、百合等鮮(xian)花(hua)(hua)不曾出現,卻擺放(fang)著此時季節中綻放(fang)的莫名花(hua)(hua)卉,有些是含苞(bao)待(dai)放(fang)的植(zhi)株,或者是鮮(xian)艷(yan)微露的漿果。花(hua)(hua)店(dian)空中懸掛(gua)的干花(hua)(hua)落落大(da)方,擺放(fang)于(yu)室內(nei)的綠植(zhi)生機盎(ang)然(ran),讓這(zhe)里更有一種(zhong)源于(yu)大(da)自然(ran)的曼(man)妙(miao)風情。
日系簡約風格的花店,主要以明亮、簡潔為主、Landet J?rna花店的整體為淺色(se)系(xi),從而體現出舒適的感(gan)覺。植物的擺(bai)放也十分講(jiang)究,通常(chang)以單(dan)一(yi)的植物搭配器(qi)皿(min),再(zai)擺(bai)放一(yi)些(xie)木質的家居物品(pin)。以傳遞(di)出獨特的風格,也讓顧客感(gan)受到一(yi)股“清(qing)爽之意”。
4、巴黎花園
BY:Christian Tortu
推薦指數:★★★★
模仿(fang)難度:★★★★
風(feng)格(ge)特點:生(sheng)活、溫馨
DIY參照要(yao)求:制(zhi)作極具生活(huo)品質的周邊產品
巴黎花藝(yi)設計師Christian Tortu的(de)(de)花(hua)店,有著最為獨特的(de)(de)法式浪漫。他(ta)堅持簡約設計風格,充分展現著植物的(de)(de)特點(dian)和個性。正如他(ta)所言,花(hua)兒(er)生命(ming)中的(de)(de)每一個階段都是美麗的(de)(de)。甚(shen)至于當它枯萎(wei)時,也是很(hen)動人的(de)(de)。
Christian Tortu的(de)(de)花店(dian)有一個(ge)特點,花店(dian)的(de)(de)裝(zhuang)置(zhi)和(he)陳列(lie)極為(wei)生活(huo)(huo)化,將不同類型的(de)(de)花材簡易插入花器中(zhong)即可。而主打生活(huo)(huo)品質(zhi)的(de)(de)花店(dian),如果能開發(fa)出周(zhou)邊的(de)(de)香(xiang)薰、餐(can)具(ju)、定制服(fu)務等,以家居用品作為(wei)切入口,能極大吸引(yin)客戶進行消費。品類的(de)(de)拓展和(he)延伸,也(ye)為(wei)花店(dian)的(de)(de)特色展現和(he)營收打下(xia)基礎。
5、花草王國
BY:Tage Andersen
推(tui)薦指數:★★★★
模仿難(nan)度:★★★★★
風格特點:精致、典雅
參照要求:采用歐式風格的陳列方式
Tage Andersen的(de)花(hua)店如(ru)同(tong)一個歐式博物(wu)館。吊燈、油畫、鳥(niao)籠(long)、植物(wu),讓(rang)花(hua)店的(de)呈(cheng)現更加(jia)抽(chou)象化、視覺(jue)化、藝(yi)術(shu)化。此類(lei)花(hua)店的(de)風格(ge)最重要的(de)一點在于(yu)區別于(yu)傳統花(hua)店的(de)展現形式,將不同(tong)的(de)藝(yi)術(shu)與植物(wu)進(jin)行混搭,從而(er)突出自(zi)身品牌的(de)特性。而(er)讓(rang)花(hua)店成為一種“藝(yi)術(shu)”,也是較(jiao)為不錯的(de)選擇。
小貼士
1、合(he)法(fa)經營:開(kai)(kai)花店第一步,需要(yao)熟(shu)知當地政策,開(kai)(kai)店前準(zhun)備好相關的營業執照(zhao)。同時根據適(shi)當需求(qiu)進行(xing)保險購買,確保出現損失后(hou)可得到合(he)法(fa)賠償(chang)。
2、資(zi)(zi)產獨立:為花店單獨設置獨立的賬戶,將個人(ren)資(zi)(zi)產和(he)花店資(zi)(zi)產進(jin)行區分,便于(yu)花店營收管理(li)。同時選(xuan)擇(ze)一家信用度高,服務齊(qi)全的銀行進(jin)行合作,便于(yu)財務上(shang)管理(li)。
3、花(hua)藝經驗:開花(hua)店最重(zhong)要的(de)(de)技(ji)能(neng),便(bian)是擁有大(da)量花(hua)藝知識,且(qie)能(neng)親(qin)自制作出較佳的(de)(de)花(hua)藝作品。良好的(de)(de)技(ji)能(neng)和知識儲備量,能(neng)讓你(ni)穩(wen)定的(de)(de)立足于(yu)行(xing)業(ye)之中。
4、花店(dian)定位(wei):獨特的定位(wei)能讓花店(dian)迅速傳播出去,除了在裝飾、花材(cai)、作品上(shang)進行創新,花店(dian)本身定位(wei)成(cheng)婚禮、宴會、園林、空間等業務方向也需考究。
5、品牌(pai)營銷:花店(dian)的LOGO、品牌故事作為主(zhu)要的(de)展示,微博、微信公眾號等新媒(mei)體可以建立(li)對應的(de)賬(zhang)號,進(jin)行品牌的(de)培養和傳播。
6、人脈拓展:根據自身的定位,與婚紗店、酒店、小區、大型活動等進行合作,拓展業務的同時,能提升花店在地區的影響力。