【花店(dian)裝(zhuang)修設計】花店(dian)如何(he)開(kai) 花店(dian)如何(he)裝(zhuang)修 花店(dian)裝(zhuang)修效果(guo)圖(tu)
如何開一家花店
開一家花店(dian)(dian)(dian)(dian)想(xiang)必是每一位愛(ai)花人的(de)夢想(xiang),如何開一家花店(dian)(dian)(dian)(dian)是擺在夢想(xiang)前面(mian)的(de)首要問(wen)題,其實(shi)花店(dian)(dian)(dian)(dian)有(you)很多種,有(you)專(zhuan)門(men)經(jing)營(ying)鮮切(qie)花的(de)花店(dian)(dian)(dian)(dian),有(you)專(zhuan)門(men)賣盆栽的(de)花店(dian)(dian)(dian)(dian),也有(you)兩(liang)者都經(jing)營(ying)的(de)花店(dian)(dian)(dian)(dian)等(deng),所(suo)以花店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)定位很重要,要清楚自(zi)己要開的(de)是什么花店(dian)(dian)(dian)(dian)。
一、花店的選址
開一家花店首先是(shi)選址問題,要考(kao)慮面(mian)向的(de)(de)客戶群(qun)以及主營(ying)業(ye)務,常見(jian)的(de)(de)花店選址有醫院(yuan)(yuan)、劇場(chang)、音樂廳和電(dian)影院(yuan)(yuan)附近、學(xue)校(xiao)、人口密集的(de)(de)居民區(qu)、寫字(zi)樓(lou)、公寓、美容院(yuan)(yuan)、健身場(chang)所、俱樂部、商場(chang)、超(chao)市、商業(ye)街區(qu)等(deng)等(deng),選址的(de)(de)核心就(jiu)是(shi)附近的(de)(de)人群(qun)有消費(fei)需求和能力,還有一點就(jiu)是(shi)要把花店的(de)(de)主營(ying)業(ye)務考(kao)慮進去,比(bi)如(ru)如(ru)果是(shi)賣(mai)鮮切(qie)花,消費(fei)群(qun)體(ti)主要是(shi)白領,年輕人,如(ru)果是(shi)賣(mai)盆栽則這(zhe)類人群(qun)對此并不一定(ding)感興趣。
花店地址必備條件:
1、一(yi)定有雙向(xiang)交通;
2、周圍有大的建筑物能夠輻射,如寫字樓(lou),商場;
3、如果有居民區,能夠保證散戶(hu)購(gou)買;
4、開花店(dian)需要時間的(de)積(ji)累,客(ke)戶生意的(de)穩定,因此選址應考慮店(dian)面的(de)長久性(以(yi)上幾點最少應滿足兩點)。
二、花店的定位
因(yin)為(wei)定位會(hui)涉及到后續的裝修,風(feng)格(ge)等諸多因(yin)素,比如(ru)(ru)賣(mai)(mai)盆(pen)栽的如(ru)(ru)果裝修過于豪(hao)華則(ze)(ze)可能讓很(hen)多花友望而卻步,而如(ru)(ru)果是賣(mai)(mai)鮮切(qie)花為(wei)主,如(ru)(ru)果裝修一般則(ze)(ze)顯示不(bu)出自身的格(ge)調,所(suo)以(yi)在(zai)開(kai)一家花店以(yi)前,想好定位就顯得非常(chang)重要了。
三、店主的技藝
不管是盆栽還(huan)是鮮切花都對經(jing)營者的(de)技藝有很高的(de)要(yao)求,現在更多(duo)的(de)顧(gu)客追(zhui)究的(de)是品質而(er)不是大眾貨,而(er)花店(dian)經(jing)營者自身的(de)風(feng)格也會影響(xiang)到店(dian)鋪風(feng)格,從(cong)而(er)帶給(gei)顧(gu)客。
試(shi)想一(yi)下,當我(wo)們自己去一(yi)家(jia)花店,我(wo)們希望獲得什么樣的感觸呢?
四、貨源
貨(huo)(huo)源(yuan)對一家花店來(lai)說(shuo)很(hen)重要,鮮(xian)(xian)切(qie)花要保證(zheng)花的新(xin)鮮(xian)(xian),盆(pen)栽(zai)要保證(zheng)植物的成活率(lv),這些都和貨(huo)(huo)源(yuan)息(xi)息(xi)相(xiang)關,就(jiu)大多(duo)(duo)數(shu)情(qing)況來(lai)說(shuo),無論是(shi)鮮(xian)(xian)切(qie)花還是(shi)盆(pen)栽(zai)都是(shi)進貨(huo)(huo)的比(bi)較(jiao)多(duo)(duo),很(hen)少有直接自己(ji)種植的,即便是(shi)盆(pen)栽(zai)。
五、銷售策略
相信很多人開花店不僅僅是(shi)為了(le)喜好(hao)(hao),更多的(de)(de)還是(shi)希(xi)望可以有所收入,雖(sui)然好(hao)(hao)的(de)(de)花店地址,可以帶來(lai)一些(xie)客(ke)流(liu),但是(shi)這些(xie)收入可能(neng)不是(shi)很理想(xiang),可以多聯系一些(xie)單位、公司做(zuo)大單生(sheng)意,特別是(shi)酒店、影樓等場所。
花店裝修的八點建議
隨著現(xian)在花店行業越(yue)來(lai)越(yue)火爆(bao),很多人都(dou)在這個浪潮中(zhong)(zhong)前仆后繼的開著自己的理(li)想中(zhong)(zhong)花店,而花店的裝(zhuang)(zhuang)修風格也是豐富多彩,而裝(zhuang)(zhuang)修中(zhong)(zhong)對于一家花店,我們應該注意(yi)些什么呢?
首先第一點一家(jia)花(hua)店(dian)必(bi)不可(ke)少(shao)的(de)上下水設施,如(ru)果你(ni)是(shi)一家(jia)獨立的(de)店(dian)面,那么如(ru)果想做花(hua)店(dian)上下水是(shi)必(bi)然不可(ke)缺少(shao)的(de),而(er)在這(zhe)里作者建議(yi),
1,上(shang)水管(guan)(guan)道最好裸(luo)露方(fang)便操(cao)作,同時(shi)(shi)(shi)(shi)確保方(fang)便日常(chang)維護(hu)(曾經(jing)(jing)(jing)某家花店做(zuo)的(de)(de)是隱藏(zang)式(shi)的(de)(de)水管(guan)(guan),由于質量和環境原因,造成(cheng)內部(bu)水管(guan)(guan)爆裂,造成(cheng)花店水淹,同時(shi)(shi)(shi)(shi)影(ying)響到周邊商鋪,造成(cheng)了很大(da)的(de)(de)經(jing)(jing)(jing)濟(ji)損失,同時(shi)(shi)(shi)(shi)在維護(hu)的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)(shi)候又要砸開(kai)墻面,和地面進(jin)行(xing)管(guan)(guan)道維護(hu),從而很長(chang)時(shi)(shi)(shi)(shi)間的(de)(de)影(ying)響花店的(de)(de)正常(chang)經(jing)(jing)(jing)營(ying))同時(shi)(shi)(shi)(shi)在上(shang)下水修建的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)(shi)候,建議分(fen)出2個(ge)上水(shui)管道(dao),一個(ge)是用來正常(chang)使用,最好有個(ge)電(dian)加熱的(de)(de)(de)水(shui)龍(long)頭(tou),畢(bi)竟冬季洗(xi)刷容器(qi)的(de)(de)(de)時(shi)候很(hen)冷,另(ling)一個(ge)建議修建個(ge)小的(de)(de)(de)蓄水(shui)池,可以方便泡花泥,同時(shi)也可以做鮮花的(de)(de)(de)急救池使用、
2,布置能(neng)源線(xian),這里面包(bao)含(han),能(neng)源電(dian)線(xian),照明電(dian)線(xian),網絡線(xian),電(dian)話線(xian),以及(ji)空(kong)調(diao)線(xian)還有監控線(xian),這些(xie)(xie)是一般花店常備(bei)的幾(ji)種線(xian)路,這些(xie)(xie)線(xian)路最好是做隱藏(zang)的,以免被破壞(huai),這些(xie)(xie)線(xian)路中(zhong),能(neng)源線(xian),最后(hou)分(fen)布在櫥窗,展區,收銀臺,以及(ji)工作臺處,保(bao)證(zheng)各個區域的用電(dian)方便。
3,地板:很多(duo)高端花店為了體現出高端,經常(chang)會(hui)鋪設大理(li)石(shi)或木地(di)板(ban),對(dui)于作者來說,那就是基本浪費,大理(li)石(shi)的(de)地(di)面(mian)遇水會(hui)非常(chang)濕滑,木地(di)板(ban)在(zai)花店里(li),只要生意(yi)好,基本1,2個(ge)(ge)月(yue)就鼓起或開裂了,所以花(hua)(hua)店(dian)不適(shi)合這兩種地板,建議選擇堅固(gu)耐用,防滑,防劃得地面材質(zhi),作者推薦(jian),省錢的(de)水泥地面,個(ge)(ge)性(xing)的(de)仿石地面比較適(shi)宜,當然(ran)根據(ju)自己的(de)喜好(hao),也可以設計一些特殊地面裝(zhuang)飾,如(ru)果(guo)您(nin)的(de)空間有限,地面也是一種很好(hao)的(de)花(hua)(hua)店(dian)裝(zhuang)飾及展示區(qu)域。
4,照(zhao)明(ming):這塊(kuai)來(lai)說分2個(ge)一(yi)個(ge)是(shi)(shi)照(zhao)明(ming)顏(yan)色(se)(se)(se),一(yi)個(ge)是(shi)(shi)照(zhao)明(ming)需(xu)求(qiu),先說說照(zhao)明(ming)顏(yan)色(se)(se)(se),花店的(de)照(zhao)明(ming)顏(yan)色(se)(se)(se),有人(ren)曾用,白(bai)色(se)(se)(se),黃色(se)(se)(se),粉紅(hong)色(se)(se)(se)三種顏(yan)色(se)(se)(se),其(qi)中白(bai)色(se)(se)(se)給(gei)鮮(xian)花新鮮(xian)感(gan)覺,暖黃色(se)(se)(se)容易給(gei)人(ren)忽略(lve)掉鮮(xian)花影藏中的(de)不和(he)諧(xie)感(gan),粉紅(hong)色(se)(se)(se)主要(yao)是(shi)(shi)給(gei)鮮(xian)花增色(se)(se)(se),讓鮮(xian)花看(kan)上去更(geng)嬌艷,當然(ran)也有一(yi)些人(ren)會選(xuan)擇(ze)其(qi)他的(de)個(ge)性(xing)照(zhao)明(ming)顏(yan)色(se)(se)(se),對于作者來(lai)說,比較(jiao)西(xi)黃白(bai)色(se)(se)(se)的(de)照(zhao)明(ming)。另一(yi)個(ge)我們在說說照(zhao)明(ming)需(xu)求(qiu),無論您選(xuan)擇(ze)那種顏(yan)色(se)(se)(se),作者都建議,現(xian)在選(xuan)擇(ze)LED燈來實現,省錢節(jie)約能源的考慮之外,LED燈屬(shu)于冷光(guang)源,這邊避免(mian)由于燈光(guang)溫(wen)度,造(zao)成鮮花(hua)早開(kai)的(de)現(xian)象產生。另外(wai)說一句,如果(guo)您(nin)的(de)花(hua)店有(you)經營綠色植(zhi)物,建議可以考慮使用紫外(wai)線燈,畢竟室內的(de)紫外(wai)線不夠(gou)的(de)話影響植(zhi)物的(de)整場生長。
5,吊頂(ding):頂(ding)部空間一般根據自(zi)己的(de)(de)品(pin)牌定位來說(shuo)都有自(zi)己的(de)(de)設(she)計,這里(li)作者這是給新(xin)品(pin)牌或者說(shuo)是個人(ren)品(pin)牌的(de)(de)花(hua)店做個提示,頂(ding)部空間的(de)(de)利用(yong)(yong)也(ye)可以(yi)(yi)增加花(hua)店的(de)(de)使用(yong)(yong)面(mian)積,和展示面(mian)積,這里(li)大(da)家可以(yi)(yi)參考些國內外(wai)花(hua)店的(de)(de)裝(zhuang)修設(she)計
6,保(bao)鮮(xian)(xian)(xian)柜(ju):現在的(de)花店越(yue)來越(yue)多人選擇了保(bao)鮮(xian)(xian)(xian)展(zhan)示(shi)柜(ju)用(yong)于花店的(de)裝(zhuang)飾,這里(li)可(ke)以(yi)保(bao)持(chi)鮮(xian)(xian)(xian)花新鮮(xian)(xian)(xian),同時(shi)也(ye)可(ke)以(yi)增(zeng)加(jia)展(zhan)示(shi)效果,這里(li)作(zuo)者(zhe)只是建(jian)議,在設計展(zhan)示(shi)柜(ju)的(de)時(shi)候,順便可(ke)以(yi)增(zeng)加(jia)一套(tao)循壞水系(xi)統,這樣(yang)可(ke)以(yi)減少換水次數,同時(shi)也(ye)可(ke)以(yi)成為一種室內生(sheng)態環(huan)境的(de)的(de)改造。
7,花(hua)店貨(huo)架(jia);很(hen)多花(hua)店也喜歡把鮮花(hua)大(da)量集(ji)中(zhong)在一(yi)起形成一(yi)片花(hua)園(yuan)或花(hua)山的效果,OK,那這里(li)作者只是提出一個建(jian)議,可(ke)以(yi)增加一個霧化加濕系統(tong),這要(yao)可(ke)以(yi)保(bao)持鮮花的新鮮度,同時也(ye)可(ke)以(yi)做到葉片(pian)補水,減少鮮花脫水性,同時給顧客(ke)一種(zhong)新鮮的花材視覺效果
8,花店(dian)的(de)(de)櫥(chu)(chu)窗,一(yi)個(ge)花店(dian)的(de)(de)櫥(chu)(chu)窗,就(jiu)相當于一(yi)家花店(dian)的(de)(de)名片(pian),這里的(de)(de)空(kong)間設計會直(zhi)接(jie)影響花店(dian)的(de)(de)生意,這里在裝(zhuang)修需要注(zhu)意,(1)保證足夠的空間(2)保(bao)留(liu)電源接(jie)口(3)頂部留出(chu)懸掛空間(jian)或(huo)改(gai)造空間(jian)位置(4)光(guang)源照(zhao)明充(chong)足
對于營(ying)業面(mian)積比較小的(de)(de)花店作者(zhe)建議,這(zhe)里的(de)(de)布置盡量做成活(huo)動型,遇(yu)見節日和特殊訂(ding)單(dan)的(de)(de)時候可以(yi)隨時方便的(de)(de)改變使用用途(tu)。
以(yi)上的(de)(de)(de)八點建議(yi),作(zuo)為基(ji)礎花店(dian)的(de)(de)(de)裝修需要考(kao)慮范圍,具體(ti)的(de)(de)(de)措(cuo)施與(yu)(yu)其他(ta)裝修設計方案,可以(yi)根據(ju)自己的(de)(de)(de)喜好與(yu)(yu)學習(xi)來完(wan)善(shan),作(zuo)者祝大家生意(yi)興隆,財源廣進!
每日的(de)(de)(de)清晨時分,是花藝師最為(wei)忙碌的(de)(de)(de)時候(hou),享(xiang)受采購花材的(de)(de)(de)興奮與樂(le)趣,再制作一(yi)束喜愛(ai)的(de)(de)(de)捧花。而三兩支玫瑰置于素色(se)器皿中,讓植物芳香流轉深巷,是生活最樸實的(de)(de)(de)向(xiang)往。開(kai)一(yi)家(jia)不(bu)同尋常的(de)(de)(de)花店,學(xue)習(xi)裝飾的(de)(de)(de)技巧和插(cha)制的(de)(de)(de)手(shou)法,讓平(ping)淡的(de)(de)(de)生活多一(yi)份(fen)美好的(de)(de)(de)向(xiang)往。
1、時尚花坊
BY:Satoshi Kawamoto
推薦(jian)指數:★★★★
模仿(fang)難(nan)度:★★★★
風(feng)格特點:舒適、DIY
DIY參照要求:以大量花材(cai)、綠植搭配,強調植物(wu)的主(zhu)體性
Satoshi Kawamoto的(de)花(hua)店開于紐約東(dong)村,以瓶罐(guan)的(de)綠植(zhi)和多肉為主(zhu)。花(hua)店最大的(de)特點在于植(zhi)物和時(shi)尚緊(jin)密結(jie)合,自然與手工的(de)巧妙搭(da)配(pei),讓充滿美學質(zhi)感的(de)生活盡收眼底(di)。而DIY的植(zhi)物裝(zhuang)飾(shi),在環境之中隨處可(ke)見,有(you)種居家生活(huo)的舒適(shi)感。
花店可通過以下三點尋找(zhao)突(tu)破:
特殊(shu)裝(zhuang)置品——黑板(ban)、相(xiang)框(kuang)、油畫等都可(ke)作(zuo)為獨(du)特(te)的裝置物。比如(ru)將黑板(ban)作(zuo)為店(dian)面(mian)招牌,優雅而(er)不(bu)失特(te)色。
藝術展覽品(pin)——將植物制(zhi)作成大(da)型的(de)展覽品,放置于墻壁或者較為顯(xian)眼的(de)地方,讓店面更具藝術氣息。
日常家居DIY——日常的燈泡、門等通過(guo)植物(wu)進行裝飾,讓自然的味道充溢在屋內,極具特色。
2、森林花園
BY:Manuela Sosa
推(tui)薦指(zhi)數:★★★
模仿(fang)難(nan)度:★★★★★
風(feng)格特點:居家、自然
DIY參照要求:以簡約家居的陳列方式(shi)為主
Manuela Sosa所建立的玻璃(li)工(gong)作(zuo)室,被西班牙譽為“世(shi)間最美的花店”。溫馨而浪漫的工(gong)作(zuo)室,擺放(fang)著暖色(se)調的復古沙(sha)發,充滿民族色(se)彩的手工(gong)編(bian)織毯(tan)置于一(yi)側。伴著各類書籍和陶瓷,陳(chen)舊的木桌是整理花材的地(di)方。而工(gong)作(zuo)室的一(yi)切(qie),都是(shi)時間與夢想堆砌起來的美好生(sheng)活。
一家“別具一格”的花店擁有著許多的特性,通常以家居環境的形式進行改造,主要以參觀、授課、下午茶、場地租賃為主,這類花店更具有“前衛性”。從合作形式和運作上,具有更大的發展空間、唯一值得注意的(de)是,須根據(ju)當地(di)的(de)人文環(huan)境和地(di)方(fang)特(te)色,打造出最“接地氣”的花店。
3、野花園地
BY:Landet J?rna
推(tui)薦指數:★★★★★
模仿難(nan)度(du):★★★
風格特點(dian):日式簡(jian)約
DIY參照(zhao)要求:室內環境盡量(liang)保持相近色(se)調(diao)
開于瑞典的Landet J?rna花店(dian)具有一個“特殊性”,康乃馨、玫瑰、百合等鮮花不曾(ceng)出現,卻擺(bai)放著此時季節中綻放的(de)莫名花卉,有些是含苞待放的(de)植(zhi)株,或者是鮮艷微露的(de)漿果。花店(dian)空中懸掛的(de)干花落落大方,擺(bai)放于室內的(de)綠植(zhi)生機(ji)盎然,讓這里更有一種源于大自然的(de)曼妙風情。
日系簡約風格的花店,主要以明亮、簡潔為主、Landet J?rna花店的整體為淺色系,從而體現出舒(shu)適(shi)的感覺。植(zhi)物的擺(bai)放也十分講究(jiu),通常(chang)以(yi)單一(yi)的植(zhi)物搭配器皿,再擺(bai)放一(yi)些木質的家居(ju)物品(pin)。以(yi)傳(chuan)遞出獨特的風格,也讓顧客(ke)感受到一(yi)股“清爽之意”。
4、巴黎花園
BY:Christian Tortu
推(tui)薦(jian)指數:★★★★
模仿難度:★★★★
風格特點(dian):生活、溫(wen)馨(xin)
DIY參照要求:制作(zuo)極具(ju)生(sheng)活(huo)品(pin)質的周(zhou)邊產(chan)品(pin)
巴黎花藝設計師Christian Tortu的(de)(de)(de)花店,有著最為獨特的(de)(de)(de)法式(shi)浪漫。他(ta)堅持(chi)簡約設計風格,充(chong)分展現著植物(wu)的(de)(de)(de)特點(dian)和(he)個(ge)性。正(zheng)如他(ta)所言,花兒(er)生命(ming)中的(de)(de)(de)每一個(ge)階段(duan)都是美(mei)麗(li)的(de)(de)(de)。甚至于當(dang)它枯萎時,也(ye)是很動人的(de)(de)(de)。
Christian Tortu的花(hua)(hua)店(dian)(dian)有一個(ge)特點,花(hua)(hua)店(dian)(dian)的裝置和(he)陳(chen)列極為(wei)生(sheng)活(huo)化,將不(bu)同類(lei)型(xing)的花(hua)(hua)材(cai)簡易(yi)插入花(hua)(hua)器中即(ji)可。而主(zhu)打生(sheng)活(huo)品(pin)質的花(hua)(hua)店(dian)(dian),如果能(neng)開發出周邊的香薰、餐具(ju)、定制服務等,以(yi)家居用品(pin)作為(wei)切入口,能(neng)極大吸(xi)引客戶進行(xing)消費。品(pin)類(lei)的拓展(zhan)(zhan)和(he)延伸,也為(wei)花(hua)(hua)店(dian)(dian)的特色(se)展(zhan)(zhan)現和(he)營收打下基礎。
5、花草王國
BY:Tage Andersen
推(tui)薦指數:★★★★
模仿難度:★★★★★
風格特點:精致、典雅
參照要求:采用歐式風格的陳列方式
Tage Andersen的(de)花店(dian)(dian)如同(tong)一個歐式博(bo)物館(guan)。吊(diao)燈、油畫、鳥籠、植(zhi)物,讓(rang)花店(dian)(dian)的(de)呈(cheng)現更加抽象化、視覺化、藝(yi)術化。此類(lei)花店(dian)(dian)的(de)風格(ge)最重要的(de)一點在(zai)于區別于傳(chuan)統花店(dian)(dian)的(de)展現形式,將不同(tong)的(de)藝(yi)術與(yu)植(zhi)物進行混搭,從(cong)而(er)(er)突出(chu)自身品牌的(de)特(te)性。而(er)(er)讓(rang)花店(dian)(dian)成(cheng)為一種“藝(yi)術”,也是(shi)較為不錯的(de)選擇。
小貼士
1、合法(fa)經營(ying):開花店(dian)第一步,需(xu)要(yao)熟知當地(di)政(zheng)策(ce),開店(dian)前準備好相關的營(ying)業執(zhi)照。同(tong)時根(gen)據(ju)適當需(xu)求進行保險購(gou)買,確保出現損失后可得(de)到(dao)合法(fa)賠償(chang)。
2、資(zi)(zi)產獨(du)立:為(wei)花店單獨(du)設(she)置獨(du)立的賬戶(hu),將個人資(zi)(zi)產和(he)花店資(zi)(zi)產進行區分(fen),便于(yu)花店營收管(guan)理。同時選(xuan)擇一(yi)家信用度高(gao),服務(wu)齊全(quan)的銀行進行合作,便于(yu)財務(wu)上管(guan)理。
3、花(hua)藝(yi)經驗:開花(hua)店最重要(yao)的(de)(de)技能(neng),便是擁有大量(liang)花(hua)藝(yi)知(zhi)識,且能(neng)親自制作出較佳的(de)(de)花(hua)藝(yi)作品。良好(hao)的(de)(de)技能(neng)和知(zhi)識儲備量(liang),能(neng)讓你穩定的(de)(de)立足于行業之中(zhong)。
4、花(hua)店(dian)(dian)定(ding)(ding)位:獨特的定(ding)(ding)位能讓花(hua)店(dian)(dian)迅(xun)速傳播出去,除(chu)了在裝(zhuang)飾、花(hua)材(cai)、作品上(shang)進行(xing)創新,花(hua)店(dian)(dian)本(ben)身定(ding)(ding)位成婚禮(li)、宴會、園林(lin)、空間等業務方向也(ye)需考究(jiu)。
5、品牌營銷:花(hua)店的(de)LOGO、品牌(pai)(pai)故事作為主要的展示,微博、微信公眾號(hao)等新媒體可以建立對應(ying)的賬(zhang)號(hao),進(jin)行品牌(pai)(pai)的培養和傳(chuan)播。
6、人脈拓展:根據自身的定位,與婚紗店、酒店、小區、大型活動等進行合作,拓展業務的同時,能提升花店在地區的影響力。