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世界十大美食節 世界三大啤酒節 一場全球吃貨的狂歡!

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摘要:嘗美食,喝啤酒,作為一名吃貨,世界著名的美食節和啤酒節又怎能錯過?喜歡喝啤酒的德國慕尼黑啤酒節、美國丹佛啤酒節還有英國倫敦啤酒節有生之年一定要去。另外,冰島、愛爾蘭、新西蘭、加州等世界各地舉辦各式各樣的特色美食節也能讓人大飽口福。現在就邀請你的味蕾赴一場“食”的狂歡節吧!

世界三大啤酒節

1.德國慕尼黑啤酒節

啤酒節(jie)(jie)源于德國,已有(you)100多年的(de)(de)歷史,它的(de)(de)起源一(yi)般(ban)有(you)兩種說(shuo)法。一(yi)說(shuo)是(shi)在1810年,馬(ma)伐利亞的(de)(de)盧德親王結(jie)婚,舉行賽馬(ma)活(huo)動,賽馬(ma)活(huo)動結(jie)束后,人們(men)痛(tong)飲(yin)啤酒(jiu)以示慶賀,這個慶典沿襲下來后,就成為今(jin)天的(de)(de)啤酒(jiu)節(jie)(jie)。還(huan)有(you)一(yi)說(shuo)是(shi)當地農(nong)民為慶祝大麥(mai)和啤酒(jiu)花的(de)(de)豐收而大喝啤酒(jiu)而產生(sheng)的(de)(de)。

1810年(nian)巴(ba)伐利亞加冕王子路德維希(xi)和特蕾瑟公主于當年(nian)10月完婚(hun),官方的慶(qing)祝(zhu)活(huo)動持(chi)續(xu)了(le)5天。人們(men)聚集到慕(mu)尼(ni)黑(hei)城外的大草(cao)坪上,唱歌、跳舞(wu)、觀看賽馬和痛(tong)飲啤(pi)酒。從此,這個(ge)深受歡迎的活(huo)動便被延續(xu)下來,流傳至今(jin),每年(nian)9月的第三(san)個(ge)星(xing)期(qi)六至10月第一個(ge)星(xing)期(qi)日(ri)就固定(ding)成為(wei)啤(pi)酒節。截至到2004年(nian),除因戰爭和霍亂中(zhong)斷外,慕(mu)尼(ni)黑(hei)啤(pi)酒節已整(zheng)整(zheng)舉辦了(le)170屆(jie)。

2.美國丹佛啤酒節

美(mei)(mei)國(guo)(guo)作為一個(ge)多民(min)(min)族國(guo)(guo)家(jia),來到美(mei)(mei)國(guo)(guo)的(de)德國(guo)(guo)移民(min)(min),自(zi)然也(ye)(ye)把啤酒(jiu)節(jie)(jie)的(de)傳統(tong)帶(dai)到了美(mei)(mei)洲,之后其(qi)他各(ge)族人民(min)(min),也(ye)(ye)紛紛以此為借口(kou),參加這個(ge)德國(guo)(guo)的(de)傳統(tong)節(jie)(jie)日(ri),大喝啤酒(jiu)。三(san)天的(de)日(ri)票根據活動的(de)不同(tong),在30美(mei)(mei)元到50美(mei)(mei)元不等,購買三(san)天通(tong)票價格為145美(mei)(mei)元,比單(dan)買日(ri)票節(jie)(jie)省20美(mei)(mei)元,如果(guo)去(qu)其(qi)官方網站(zhan)申請會(hui)員,還可以在普(pu)通(tong)票145美(mei)(mei)元的(de)基礎上再獲得(de)20美(mei)(mei)元的(de)額(e)外優惠。

3.英國倫敦啤酒節

英國(guo)(guo)倫(lun)敦(dun)啤酒(jiu)節始(shi)于(yu)1978年,2005年它(ta)(ta)將(jiang)再次于(yu)倫(lun)敦(dun)西(xi)部的(de)奧林匹亞展覽大廳舉行(xing)。英國(guo)(guo)是(shi)除(chu)德國(guo)(guo)之外的(de)另(ling)一個(ge)啤酒(jiu)大國(guo)(guo),而倫(lun)敦(dun)西(xi)部則是(shi)英國(guo)(guo)啤酒(jiu)的(de)中心,所以(yi)現在它(ta)(ta)已被喻為(wei)是(shi)"世界最大的(de)酒(jiu)館(guan)",屆(jie)時(shi)你將(jiang)會品嘗到(dao)種類繁多、口味各(ge)異的(de)啤酒(jiu),甚至別出心裁,比如有(you)加歐石楠的(de)香(xiang)料啤酒(jiu),加蜂蜜、香(xiang)蕉的(de)風味啤酒(jiu)。所有(you)酒(jiu)水都是(shi)由小型作坊(fang)用手(shou)工(gong)方法制(zhi)造,并且多產(chan)自英國(guo)(guo)。單日票分為(wei)6英鎊(bang)(bang)、7英鎊(bang)(bang)不等,通票為(wei)17.5英鎊(bang)(bang)。

世界十大美食節

1.北歐風味

地點:冰島都雷克雅未克

時間:每年3月

冰島一年一度的(de)食品與(yu)娛樂節(jie)。在雷(lei)克雅未克最(zui)好(hao)的(de)餐(can)廳里,世界(jie)各地的(de)大廚(chu)齊聚一堂,與(yu)當地的(de)廚(chu)師們同臺(tai)競技展示各自的(de)廚(chu)藝(yi)。人(ren)們也有機會看到這個小(xiao)小(xiao)島國上的(de)人(ren)們如何把羔羊、魚和(he)奶制品發揮(hui)出最(zui)大的(de)價值。兩餐(can)之(zhi)間,別忘了(le)來一個pylsur,它(ta)可是冰島最(zui)有名的(de)熱狗。

2.牡蠣之愛

地點:愛爾蘭的戈爾威

時間(jian):每(mei)年10月

每年全(quan)世界(jie)的(de)(de)(de)開牡(mu)(mu)蠣冠軍都會(hui)帶著他(ta)們開牡(mu)(mu)蠣的(de)(de)(de)刀來這(zhe)里(li)參加“世界(jie)開牡(mu)(mu)蠣冠軍賽”,而這(zhe)是為(wei)期(qi)三天的(de)(de)(de)戈爾威(wei)國際牡(mu)(mu)蠣節的(de)(de)(de)一重要(yao)環(huan)節。準(zhun)備(bei)為(wei)各種口味的(de)(de)(de)牡(mu)(mu)蠣埋單(dan)吧(ba):原味的(de)(de)(de),雜燴的(de)(de)(de),油炸的(de)(de)(de)……你(ni)也要(yao)準(zhun)備(bei)好(hao)為(wei)這(zhe)場節日的(de)(de)(de)催(cui)情效果而歡呼:大小酒吧(ba)里(li)擠滿了演出的(de)(de)(de)樂(le)隊,人人手(shou)里(li)拿(na)著愛爾蘭(lan)啤(pi)酒,也許還會(hui)有個名叫牡(mu)(mu)蠣珍珠的(de)(de)(de)姑娘贏回家一個皇冠。

3.詭異食物

地點(dian):新西蘭的霍基蒂卡

時間:每年3月

哪怕是怪(guai)物咕嚕姆都不敢幻想(xiang)吞下黃蜂(feng)幼蟲(chong)冰激凌(ling),但和(he)(he)其他(ta)12,000名敢于吃(chi)用蝎子做食(shi)物的(de)膽大的(de)人一樣,你可以。每年,來(lai)自(zi)全(quan)球的(de)最有(you)(you)勇氣的(de)食(shi)客飛到這(zhe)個(ge)這(zhe)個(ge)島上,參加霍基蒂卡野生(sheng)食(shi)物節(jie),來(lai)品嘗世(shi)界上最“偏激的(de)”料理,從(cong)鱷(e)魚到袋鼠,甚至(zhi)還有(you)(you)蠕蟲(chong)壽司。街頭音(yin)樂(le)演(yan)出(chu)和(he)(he)啞劇讓這(zhe)里像(xiang)是個(ge)狂(kuang)歡節(jie)。“誰想(xiang)吃(chi)這(zhe)個(ge)huhu grub?”(一種(zhong)長角(jiao)甲蟲(chong),據說味道很像(xiang)花生(sheng)醬。)

4.大蒜狂歡

地點:加(jia)州的吉爾羅(luo)伊

時間:每年7月

“世(shi)界上(shang)不存在(zai)‘小蒜(suan)(suan)’這種東西。”幽默(mo)作家阿瑟·貝爾(er)說。在(zai)加州吉爾(er)羅(luo)伊(yi)的(de)大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)節上(shang),情(qing)況(kuang)更是如此,像是每年對(dui)這種謙(qian)卑的(de)植物的(de)致敬(jing)。兩噸(dun)多的(de)大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)會為這次節日助興,成為了節日里廚藝大(da)(da)(da)賽的(de)特色。無限量供應的(de)大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)冰(bing)淇(qi)淋和以澆著(zhu)大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)調味料(liao)的(de)菜品,比如大(da)(da)(da)蝦和蘑菇醬。還有現任大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)皇后(hou)的(de)登臺演出(chu)。我們的(de)提示(shi):帶上(shang)薄荷糖!

5.芒果狂熱

地點:印度德里

時間:每年7月

印(yin)度的“國果(guo)(guo)(guo)”——芒(mang)果(guo)(guo)(guo),在當地有五百(bai)多個(ge)品(pin)種,在印(yin)度神(shen)(shen)話中,是獲得快樂(le)和精(jing)神(shen)(shen)滿足(zu)的象征(zheng),并(bing)且(qie)作(zuo)為(wei)印(yin)度主要的出(chu)口產品(pin)。在為(wei)期兩天的世界芒(mang)果(guo)(guo)(guo)節(jie)中,美味的快樂(le)才(cai)是主題(ti)。可(ke)以來參加這里(li)(li)的吃(chi)芒(mang)果(guo)(guo)(guo)大(da)賽,還有芒(mang)果(guo)(guo)(guo)雕刻展示,嘗嘗這里(li)(li)小攤販販賣的芒(mang)果(guo)(guo)(guo)美食(果(guo)(guo)(guo)醬,果(guo)(guo)(guo)汁,腌菜……),更不用(yong)說(shuo)這里(li)(li)的高級(ji)烹飪了,一定要品(pin)嘗他們(men)是如何把(ba)這種古(gu)老的水(shui)果(guo)(guo)(guo),制作(zuo)成現代(dai)的饕餮。

6.酒精大師

地點:蘇格蘭的斯佩(pei)塞德

時間:每年5月

蘇(su)格蘭的(de)(de)國酒(jiu)挑(tiao)起(qi)了為期五天的(de)(de)斯(si)佩塞(sai)德威士忌(ji)酒(jiu)節(jie)的(de)(de)一絲輕浮感(gan)。你(ni)(ni)一定聽過這些傳說中的(de)(de)名字——卡杜淳麥威士忌(ji),格蘭菲迪士,斯(si)特拉(la)(la)塞(sai)斯(si)拉(la)(la)——但當你(ni)(ni)在(zai)它們的(de)(de)原產地親口(kou)品嘗(chang)的(de)(de)時(shi)候一定更(geng)加(jia)激動。節(jie)日里你(ni)(ni)可以去(qu)酒(jiu)廠觀(guan)光,嘗(chang)嘗(chang)從不出口(kou)的(de)(de)新釀,威士忌(ji)大餐(can),野外徒步(記得帶上自己的(de)(de)酒(jiu)瓶)

7.蔬菜萬歲

地點(dian):德(de)國(guo)施韋青(qing)根

時間:每年5月

蘆(lu)(lu)筍(sun)的(de)(de)根深深地(di)(di)扎在巴登 - 符騰(teng)堡州的(de)(de)土(tu)地(di)(di)里,但是(shi)當(dang)地(di)(di)人(ren)們(men)(men)用來(lai)慶祝的(de)(de)食物(wu)卻是(shi)蘆(lu)(lu)筍(sun)尖。德(de)國南部的(de)(de)春(chun)天(tian)正是(shi)吃這(zhe)種(zhong)食物(wu)的(de)(de)好(hao)時節(jie)。這(zhe)里特有(you)的(de)(de)沙(sha)(sha)質土(tu)壤讓施韋青根的(de)(de)人(ren)很(hen)自豪(hao),因為這(zhe)里是(shi)世界蘆(lu)(lu)筍(sun)之(zhi)都(dou)(位于(yu)“蘆(lu)(lu)筍(sun)三角地(di)(di)帶”的(de)(de)中(zhong)心)。在蘆(lu)(lu)筍(sun)節(jie)上,人(ren)們(men)(men)載(zai)歌載(zai)舞地(di)(di)歌頌蘆(lu)(lu)筍(sun)這(zhe)種(zhong)王(wang)室蔬菜。食物(wu)攤位上供應著可(ke)以搭配(pei)各(ge)種(zhong)美味(wei)的(de)(de)蘆(lu)(lu)筍(sun)芽(ya),包括熏火腿,蛋黃醬,或者沙(sha)(sha)拉和湯。

8.寒冷收獲

地點:加(jia)拿大(da)安大(da)略(lve),尼亞加(jia)拉湖

時間:每年1月

火烤栗(li)子配什么好吃呢(ni)?還是(shi)在極(ji)寒(han)(han)的(de)一月中(zhong)(zhong)(zhong)旬?只有冰酒(jiu)了——這種(zhong)用(yong)冰凍葡萄釀出來(lai)的(de)甜酒(jiu)和栗(li)子的(de)搭配完全擊敗了嚴寒(han)(han)。安大略是(shi)這種(zhong)酒(jiu)最早的(de)產(chan)(chan)地。而勞動密集型(xing)的(de)生產(chan)(chan)性質和低(di)產(chan)(chan)量使得這種(zhong)酒(jiu)成為一種(zhong)略顯奢侈的(de)享受。在近三(san)周(zhou)的(de)尼亞加拉冰酒(jiu)節(jie)(jie)中(zhong)(zhong)(zhong),你可以盡情地在華(hua)麗的(de)酒(jiu)吧中(zhong)(zhong)(zhong)享用(yong)冰酒(jiu),參觀酒(jiu)廠,參與(yu)美食(shi)節(jie)(jie),品嘗路邊美味(wei)的(de)攤點(dian)。

9.甜甜辣辣米制品

地點:韓國首爾

時間:每年5月

軟軟的(de),五彩繽(bin)紛,形(xing)狀各異的(de)糍(ci)粑(ba)是(shi)韓(han)國米制品中的(de)珍寶。韓(han)國傳(chuan)統(tong)飲食研究所在首都舉辦了世界糍(ci)粑(ba)博(bo)覽會(hui),還投入了一個(ge)博(bo)物館用來展示這(zhe)些黏黏的(de)米制品。這(zhe)些糍(ci)粑(ba)有多種(zhong)口味(wei):辣泡菜(cai)味(wei),豆瓣醬味(wei),蜂蜜味(wei),花生味(wei)……在博(bo)覽會(hui)中,參加糍(ci)粑(ba)制作班(ban)或是(shi)嘗(chang)嘗(chang)米酒吃吃糍(ci)粑(ba)都是(shi)不錯的(de)選擇。

10.安第斯山脈胃口

地點:秘魯利馬

時間:每年9月

利馬(ma)“薈萃”美食節(jie)上(shang),烤(kao)豚鼠(shu)雖然(ran)也(ye)露了(le)面,但真(zhen)正吸引人(ren)的(de)菜品是炸(zha)甘薯南(nan)瓜(gua)圈,非洲口味(wei)的(de)秘魯燉(dun)肉,秘魯和中國口味(wei)混(hun)合的(de)“秘中”料理(li),酸橘汁腌(a)魚(yu)和秘魯國酒(jiu)“皮斯(si)科”雞尾酒(jiu)。每個人(ren)都可(ke)以得到眾星(xing)捧月般的(de)享受:一(yi)千多個品種的(de)土(tu)豆,大粒(li)玉米和藜麥為(wei)原料做成(cheng)的(de)上(shang)至高級(ji)料理(li)下(xia)至街邊美食。

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