疏通血管吃什么好？

1、海帶

海帶是好東西，大家(jia)都知道(dao)，但(dan)是，海帶還可(ke)(ke)以(yi)疏(shu)通血(xue)管(guan)，有這方面的作用，尤(you)其是適合(he)老年人(ren)使用。它可(ke)(ke)以(yi)幫助防(fang)止血(xue)栓(shuan)，降低膽固醇等的作用。

2、茄子

茄子有(you)(you)抗衰(shuai)老的(de)作用，當然，女性(xing)要多吃。還(huan)有(you)(you)就是可以增強(qiang)毛(mao)細血(xue)管的(de)彈性(xing)，因此(ci)，對于(yu)高血(xue)壓，動脈粥等有(you)(you)一定的(de)輔助作用。

3、洋蔥

洋蔥，能舒張血管，降低血液黏度(du)，減少血管的壓(ya)力，具有(you)降血脂，抗動(dong)脈硬化的作用。

4、大蒜

在大蒜(suan)中(zhong)含有(you)揮發(fa)性辣(la)素，適量的(de)(de)(de)(de)(de)食用(yong)可消除積存在血(xue)管(guan)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)，從而達到明顯的(de)(de)(de)(de)(de)降(jiang)血(xue)壓以及降(jiang)血(xue)脂(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)功效。一(yi)直以來我國中(zhong)醫都(dou)將(jiang)大蒜(suan)作為主(zhu)治高血(xue)脂(zhi)(zhi)癥(zheng)和動(dong)脈(mo)硬化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)“良藥(yao)”，因此患有(you)高血(xue)壓以及心腦(nao)血(xue)管(guan)疾病(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)患者在平時應該適量的(de)(de)(de)(de)(de)多吃。現(xian)在有(you)專門的(de)(de)(de)(de)(de)大蒜(suan)保(bao)健產品大蒜(suan)油(you)，對于清理血(xue)管(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)垃圾(ji)效果可是很(hen)不錯的(de)(de)(de)(de)(de)。

5、黑木耳

現代醫學認為(wei)，木耳所(suo)含的(de)一(yi)種植物(wu)膠質(zhi)，有較強的(de)吸(xi)附力(li)，可(ke)將殘(can)留在人體消化系統的(de)灰塵雜質(zhi)集中吸(xi)附，再排出體外，從而起(qi)到排毒清胃(wei)的(de)作用(yong)。

疏通血管食譜推薦

一、大蒜冰糖水

食(shi)材：大蒜20g，冰糖30g，清水適量。

步驟：

1、準備好大蒜和冰糖。

2、將大蒜去皮切(qie)成薄片，靜置10-15分鐘(zhong)。

3、鍋內加入(ru)一小碗清水(shui)煮沸。

4、加入大(da)蒜片和冰(bing)糖(tang)，再次(ci)煮沸后調最小火。

5、加蓋煮10-15分鐘即可(ke)。

二、番茄菜花

番(fan)茄中含(han)有大(da)量的(de)(de)番(fan)茄紅(hong)素(su)，這是(shi)一種可以讓番(fan)茄變(bian)紅(hong)的(de)(de)天然色素(su)，它具有抗(kang)氧(yang)化(hua)、消除(chu)自由(you)基、誘導細胞(bao)間接通訊、調控(kong)腫瘤增殖、明顯減輕(qing)由(you)體內過(guo)氧(yang)化(hua)引起的(de)(de)對淋(lin)巴細胞(bao)DNA的(de)(de)氧(yang)化(hua)損害，減緩(huan)動脈粥(zhou)樣硬化(hua)形成等功能。

菜花的營養較一般(ban)蔬(shu)菜豐富。它含有蛋(dan)白(bai)質、脂肪、碳(tan)水(shui)化合物(wu)、食物(wu)纖維、維生素A、B、C、E、P、U和(he)鈣、磷、鐵等(deng)礦物(wu)質。

食材：菜花，番(fan)茄醬，小(xiao)蔥，食用鹽(yan)，白糖，食用鹽(yan)，食用醋，淀粉。

步驟：

1、首先坐(zuo)上一(yi)點水燒開(kai)，一(yi)邊(bian)將一(yi)顆普通的菜花切成小塊，用清水洗凈，水開(kai)后(hou)放(fang)沸水中燙至斷生(sheng)后(hou)撈出拿一(yi)邊(bian)空水，另外一(yi)邊(bian)切蔥(cong)花和勾(gou)一(yi)點水淀粉待用。

2、開鍋倒入(ru)(ru)一(yi)些(xie)食(shi)用(yong)油，油溫了(le)之(zhi)(zhi)后(hou)倒入(ru)(ru)切(qie)好的(de)蔥(cong)花爆炒之(zhi)(zhi)后(hou)，倒入(ru)(ru)番(fan)茄醬（一(yi)顆普通的(de)菜花，差(cha)不多需(xu)要(yao)60-70克的(de)番(fan)茄醬），翻(fan)炒一(yi)番(fan)，依(yi)次倒入(ru)(ru)適量白糖(tang)，適量食(shi)用(yong)醋(cu)，適量食(shi)用(yong)鹽和清水(shui)(shui)，再翻(fan)炒一(yi)番(fan)，倒入(ru)(ru)勾好的(de)欠（水(shui)(shui)淀粉），等汁充分炒勻之(zhi)(zhi)后(hou)倒入(ru)(ru)菜花。

3、中(zhong)火翻炒10分鐘左右，等汁和(he)味道（糖，鹽，醋）入(ru)進去之后即可(ke)出鍋(guo)。

三、海帶結蘿卜排骨湯

俗話說(shuo)“冬(dong)吃蘿卜(bu)夏吃姜，不勞醫生開藥方(fang)”。一到(dao)冬(dong)天蘿卜(bu)便被大(da)家放進了菜籃子，成了老百姓餐桌(zhuo)不可(ke)缺少食療佳(jia)品。常吃蘿卜(bu)可(ke)以降低(di)血(xue)脂、軟化血(xue)管、穩(wen)定血(xue)壓(ya)，預防冠心病(bing)、動脈硬(ying)化、膽(dan)石癥等(deng)疾(ji)病(bing)。

海帶中(zhong)含有豐富的巖藻(zao)多糖、昆布素，既(ji)能防止血栓又能降(jiang)膽(dan)固醇、脂蛋白，抑制動(dong)脈粥樣硬化。

食材：排骨(gu)，海帶結(jie)，白蘿卜，姜片，料酒(jiu)，鹽。

步驟：

1、海帶結提前(qian)泡發(fa)，白蘿(luo)卜洗凈去皮切(qie)塊(kuai)。

2、排(pai)骨(gu)洗凈(jing)，用開水汆(cuan)一(yi)下撈出。

3、沙鍋內放水，水開后(hou)放排骨、姜片、料酒，再大火燒開后(hou)轉小火燉(dun)1小時(shi)左右。

4、再(zai)將(jiang)海(hai)帶(dai)結和白蘿卜(bu)放入(ru)，大火煮開后轉小火燉30分鐘。

5、最(zui)后加(jia)適(shi)量(liang)鹽調味即可。

四、菠菜豬肝湯

菠(bo)(bo)菜可(ke)以(yi)“通血脈(mo)，開胸膈，下氣調中，止(zhi)渴潤燥”。古(gu)代阿拉伯人(ren)也(ye)稱它(ta)為“蔬菜之王”。它(ta)性涼，味甘辛，無毒；人(ren)腸、胃經，補血止(zhi)血，利五臟，通血脈(mo)，止(zhi)渴潤腸，滋(zi)陰平肝(gan)，助消(xiao)化(hua)。菠(bo)(bo)菜營養豐富(fu)，富(fu)含胡蘿(luo)卜素(su)，蘿(luo)卜素(su)在人(ren)體內能(neng)轉變成維生(sheng)素(su)A，能(neng)維護正常(chang)視力和上皮細胞(bao)的健康。

食材：菠(bo)菜200g，豬(zhu)肝150g，枸杞20g，姜(jiang)30g，鹽(yan)適量，料酒10g，淀粉10g，醬(jiang)油(you)8g。

步驟：

1、菠菜(cai)洗干凈，中(zhong)間切一刀，把(ba)豬(zhu)肝用熱(re)水(shui)洗干凈，切小(xiao)片。

2、豬肝加少量淀粉(fen)，幾(ji)滴料酒，少量醬(jiang)油，抓均勻(yun)，然后用熱水(shui)沖(chong)洗5遍，去(qu)除異味和血水(shui)。

3、鍋中燒(shao)開水，先把菠菜焯水，5分熟撈出(chu)即(ji)可。

4、枸杞洗(xi)干凈，用熱水泡一會，撈出(chu)備用。

5、鍋(guo)里燒開水，放入幾片姜，煮2分鐘。

6、倒入(ru)豬(zhu)肝(gan)，用(yong)勺(shao)子(zi)攪動，汆燙2分鐘(zhong)，撈(lao)出。撈(lao)出的豬(zhu)肝(gan)泡溫水中(zhong)清洗，撈(lao)出瀝干(gan)。

7、把鍋洗干凈，重新燒水(shui)，水(shui)開后，倒入豬肝(gan)，放入幾片姜，煮(zhu)豬肝(gan)到8分熟。

8、放入(ru)菠菜，再加入(ru)枸(gou)杞。煮2分鐘，加鹽調味，即可(ke)出鍋。

五、人參田七雞湯

田七是一種名貴藥(yao)材，是具有獨特(te)功能的人(ren)參屬中的優異品(pin)種。據明代李時珍(zhen)《本草綱(gang)目》記述(shu)，田七“味微(wei)甘而苦，頗似人(ren)參之(zhi)味”，有“金不換(huan)”之(zhi)稱(cheng)。生用有止(zhi)血(xue)(xue)強心，散(san)瘀生津，消(xiao)腫定痛的顯著功能，熟用有活血(xue)(xue)、補血(xue)(xue)、強壯補虛之(zhi)功效。

食材：雞650g，人(ren)參30g，田七30g，紅棗7顆，姜適(shi)量，鹽適(shi)量。

步驟：

1、雞(ji)收拾干凈，冷水(shui)下鍋焯掉血(xue)水(shui)，并(bing)且(qie)加姜(jiang)三片(pian)。

2、準備人(ren)參，田(tian)七洗(xi)凈(jing)，紅棗洗(xi)凈(jing)后(hou)去核。

3、把所(suo)有食材都放入(ru)煮好開(kai)水的湯煲(bao)中，煲(bao)約兩個小時(shi)。

4、最后加鹽調味食用。