疏通血管吃什么好？

1、海帶

海帶是(shi)(shi)好東西，大家(jia)都知道，但是(shi)(shi)，海帶還可(ke)以(yi)疏通血管，有這方面的(de)作用，尤(you)其是(shi)(shi)適合老(lao)年人使用。它可(ke)以(yi)幫助防(fang)止(zhi)血栓，降低膽(dan)固醇等的(de)作用。

2、茄子

茄子有抗(kang)衰(shuai)老的作用，當(dang)然，女性要多吃。還有就是可以增強毛(mao)細血(xue)管的彈性，因(yin)此，對于高(gao)血(xue)壓，動(dong)脈粥等有一定的輔助(zhu)作用。

3、洋蔥

洋蔥，能舒張血管(guan)，降低(di)血液(ye)黏度，減少(shao)血管(guan)的壓(ya)力，具有降血脂，抗動(dong)脈硬(ying)化的作(zuo)用。

4、大蒜

在大蒜(suan)(suan)中含有(you)(you)揮發(fa)性辣素，適量的(de)(de)食用可(ke)消除積(ji)存在血(xue)(xue)管(guan)中的(de)(de)脂肪，從而達到(dao)明(ming)顯的(de)(de)降血(xue)(xue)壓以及降血(xue)(xue)脂的(de)(de)功效(xiao)。一直以來我國中醫(yi)都將(jiang)大蒜(suan)(suan)作為(wei)主(zhu)治高(gao)血(xue)(xue)脂癥和動(dong)脈硬化的(de)(de)“良(liang)藥”，因(yin)此(ci)患(huan)有(you)(you)高(gao)血(xue)(xue)壓以及心(xin)腦血(xue)(xue)管(guan)疾病(bing)的(de)(de)患(huan)者在平(ping)時應該適量的(de)(de)多吃。現(xian)在有(you)(you)專門(men)的(de)(de)大蒜(suan)(suan)保(bao)健產(chan)品大蒜(suan)(suan)油，對于清理(li)血(xue)(xue)管(guan)的(de)(de)垃圾效(xiao)果(guo)可(ke)是很不錯的(de)(de)。

5、黑木耳

現(xian)代醫學認為，木耳所含的一種植物膠質(zhi)，有(you)較(jiao)強的吸附(fu)力，可將殘留(liu)在人(ren)體消化系統的灰(hui)塵雜質(zhi)集中吸附(fu)，再排出體外，從(cong)而起到排毒(du)清胃的作(zuo)用。

疏通血管食譜推薦

一、大蒜冰糖水

食(shi)材：大蒜20g，冰糖30g，清水適量。

步驟：

1、準備好大蒜和冰糖。

2、將大蒜去皮切成(cheng)薄片，靜置10-15分鐘。

3、鍋內加入一小碗清水煮沸。

4、加入大蒜片和冰(bing)糖，再次煮沸后調最小火。

5、加(jia)蓋(gai)煮(zhu)10-15分(fen)鐘即可。

二、番茄菜花

番茄(qie)中含有大量的番茄(qie)紅素，這是(shi)一種可以讓番茄(qie)變紅的天然色(se)素，它(ta)具有抗氧(yang)(yang)化(hua)、消除自由基、誘導細胞間(jian)接通訊、調(diao)控腫瘤增殖、明顯減輕由體內過氧(yang)(yang)化(hua)引起(qi)的對(dui)淋巴細胞DNA的氧(yang)(yang)化(hua)損害，減緩動(dong)脈粥樣硬化(hua)形成等(deng)功(gong)能(neng)。

菜花的營養(yang)較一(yi)般蔬菜豐富。它含有蛋白(bai)質、脂肪、碳(tan)水(shui)化合(he)物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。

食(shi)材：菜花，番茄醬，小(xiao)蔥，食(shi)用(yong)鹽，白糖，食(shi)用(yong)鹽，食(shi)用(yong)醋，淀粉。

步驟：

1、首先坐上一(yi)點水(shui)燒開(kai)，一(yi)邊(bian)(bian)將一(yi)顆普通的菜花(hua)切成小塊，用(yong)清水(shui)洗凈，水(shui)開(kai)后放沸水(shui)中燙至斷生后撈出拿(na)一(yi)邊(bian)(bian)空(kong)水(shui)，另外一(yi)邊(bian)(bian)切蔥(cong)花(hua)和(he)勾一(yi)點水(shui)淀(dian)粉待用(yong)。

2、開(kai)鍋倒入(ru)一(yi)(yi)些(xie)食(shi)用油，油溫了之后(hou)倒入(ru)切好(hao)的(de)(de)蔥花(hua)爆炒之后(hou)，倒入(ru)番茄醬(jiang)（一(yi)(yi)顆普通(tong)的(de)(de)菜花(hua)，差不(bu)多需要(yao)60-70克的(de)(de)番茄醬(jiang)），翻炒一(yi)(yi)番，依次倒入(ru)適量(liang)(liang)白糖(tang)，適量(liang)(liang)食(shi)用醋，適量(liang)(liang)食(shi)用鹽和清水，再翻炒一(yi)(yi)番，倒入(ru)勾(gou)好(hao)的(de)(de)欠（水淀(dian)粉），等汁充分炒勻之后(hou)倒入(ru)菜花(hua)。

3、中火翻(fan)炒10分鐘左右，等汁和味道(dao)（糖，鹽，醋）入(ru)進去之后即(ji)可出鍋。

三、海帶結蘿卜排骨湯

俗(su)話說“冬吃蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)夏吃姜，不勞醫生開藥方”。一到冬天蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)便(bian)被大家放進了(le)菜(cai)籃子，成了(le)老百姓餐(can)桌不可缺少食(shi)療(liao)佳品(pin)。常(chang)吃蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)可以降低血(xue)脂、軟(ruan)化血(xue)管、穩定血(xue)壓，預防(fang)冠心病、動脈硬化、膽石癥等(deng)疾病。

海帶中含(han)有(you)豐富的(de)巖(yan)藻多糖、昆布素，既能(neng)防止血栓又能(neng)降膽固(gu)醇、脂蛋白，抑制動脈(mo)粥樣硬(ying)化(hua)。

食材：排骨，海(hai)帶結，白蘿卜(bu)，姜片(pian)，料(liao)酒，鹽。

步驟：

1、海(hai)帶結提前(qian)泡發，白蘿卜洗凈去皮切塊(kuai)。

2、排骨洗(xi)凈(jing)，用開水汆一(yi)下撈出。

3、沙鍋內放(fang)(fang)水，水開(kai)后(hou)放(fang)(fang)排(pai)骨、姜片、料(liao)酒，再大火(huo)燒開(kai)后(hou)轉小火(huo)燉(dun)1小時左右。

4、再將海帶結(jie)和(he)白(bai)蘿(luo)卜放入(ru)，大火煮(zhu)開后轉小火燉30分鐘。

5、最后加適量鹽調味(wei)即可。

四、菠菜豬肝湯

菠(bo)(bo)菜可(ke)以“通血脈，開(kai)胸膈，下氣調中，止渴潤(run)燥”。古代阿拉伯(bo)人也稱(cheng)它為“蔬菜之(zhi)王”。它性涼(liang)，味甘辛(xin)，無毒；人腸、胃經(jing)，補血止血，利(li)五臟，通血脈，止渴潤(run)腸，滋陰平肝，助消化(hua)。菠(bo)(bo)菜營養豐(feng)富(fu)，富(fu)含(han)胡蘿(luo)卜素，蘿(luo)卜素在(zai)人體內能轉變成維(wei)生素A，能維(wei)護正常視(shi)力和上皮細胞(bao)的健康(kang)。

食材：菠菜200g，豬肝150g，枸(gou)杞20g，姜(jiang)30g，鹽適量，料(liao)酒10g，淀(dian)粉10g，醬油(you)8g。

步驟：

1、菠菜洗干凈，中間切一(yi)刀，把(ba)豬肝用熱水洗干凈，切小片。

2、豬肝加(jia)少量(liang)淀(dian)粉，幾滴料酒，少量(liang)醬(jiang)油，抓均勻(yun)，然后用熱水沖(chong)洗5遍，去(qu)除異味和血水。

3、鍋中燒開水(shui)，先把菠菜焯(zhuo)水(shui)，5分(fen)熟撈出即可(ke)。

4、枸杞洗干凈(jing)，用(yong)熱水泡(pao)一(yi)會(hui)，撈出備用(yong)。

5、鍋里燒開水，放入幾片姜，煮2分(fen)鐘。

6、倒(dao)入(ru)豬肝，用(yong)勺子(zi)攪動(dong)，汆燙2分鐘，撈出(chu)(chu)。撈出(chu)(chu)的豬肝泡溫(wen)水中清洗，撈出(chu)(chu)瀝(li)干。

7、把鍋洗干凈，重(zhong)新(xin)燒水(shui)，水(shui)開(kai)后，倒入(ru)豬(zhu)肝(gan)，放入(ru)幾片(pian)姜，煮豬(zhu)肝(gan)到8分熟。

8、放入(ru)菠(bo)菜，再(zai)加入(ru)枸(gou)杞。煮2分鐘，加鹽調味，即可出鍋。

五、人參田七雞湯

田(tian)七是(shi)一種名貴(gui)藥材，是(shi)具有獨特功(gong)能的(de)人(ren)參屬(shu)中的(de)優異品種。據明代李(li)時珍《本(ben)草綱目》記述，田(tian)七“味微甘而苦，頗(po)似人(ren)參之(zhi)味”，有“金不換(huan)”之(zhi)稱。生用有止血(xue)(xue)強心，散瘀(yu)生津，消(xiao)腫定痛的(de)顯著功(gong)能，熟用有活血(xue)(xue)、補(bu)血(xue)(xue)、強壯補(bu)虛之(zhi)功(gong)效。

食材(cai)：雞(ji)650g，人參30g，田七30g，紅棗7顆，姜適量(liang)，鹽適量(liang)。

步驟：

1、雞(ji)收拾干凈，冷水(shui)下鍋焯(zhuo)掉(diao)血水(shui)，并且(qie)加姜(jiang)三片。

2、準備人參，田(tian)七洗(xi)凈(jing)(jing)，紅棗洗(xi)凈(jing)(jing)后去(qu)核。

3、把所有(you)食(shi)材都放入煮好開水的湯(tang)煲中，煲約兩個小時。

4、最后加(jia)鹽(yan)調味食用。