疏通血管吃什么好？

1、海帶

海帶(dai)是(shi)好(hao)東西，大家都知道(dao)，但是(shi)，海帶(dai)還可(ke)以疏通血(xue)管，有這方面的作(zuo)用(yong)，尤其是(shi)適合(he)老(lao)年人使用(yong)。它可(ke)以幫助防(fang)止血(xue)栓，降(jiang)低膽固醇等的作(zuo)用(yong)。

2、茄子

茄子有抗衰老的作用(yong)，當然，女(nv)性(xing)(xing)要多吃(chi)。還有就是可(ke)以增強毛細(xi)血(xue)管的彈性(xing)(xing)，因此，對于(yu)高血(xue)壓(ya)，動脈粥(zhou)等有一定的輔(fu)助作用(yong)。

3、洋蔥

洋蔥，能舒張血(xue)(xue)管，降(jiang)低血(xue)(xue)液黏度(du)，減少血(xue)(xue)管的(de)壓力，具有降(jiang)血(xue)(xue)脂，抗動脈(mo)硬化的(de)作用(yong)。

4、大蒜

在(zai)大蒜(suan)中含有(you)揮發(fa)性辣(la)素，適(shi)量的(de)(de)(de)食用可消(xiao)除積(ji)存在(zai)血(xue)管中的(de)(de)(de)脂(zhi)肪，從而達到明顯的(de)(de)(de)降(jiang)血(xue)壓(ya)以及(ji)降(jiang)血(xue)脂(zhi)的(de)(de)(de)功效。一(yi)直以來我國中醫都將大蒜(suan)作為主治高血(xue)脂(zhi)癥和動脈硬化的(de)(de)(de)“良藥”，因此患有(you)高血(xue)壓(ya)以及(ji)心腦血(xue)管疾病的(de)(de)(de)患者在(zai)平時(shi)應該(gai)適(shi)量的(de)(de)(de)多(duo)吃。現在(zai)有(you)專(zhuan)門的(de)(de)(de)大蒜(suan)保健產(chan)品(pin)大蒜(suan)油(you)，對于清理血(xue)管的(de)(de)(de)垃圾效果可是很不錯的(de)(de)(de)。

5、黑木耳

現代醫學認為，木(mu)耳所含的(de)(de)一種植(zhi)物(wu)膠質(zhi)，有較強(qiang)的(de)(de)吸(xi)附力，可將(jiang)殘留在(zai)人體(ti)消化系統的(de)(de)灰(hui)塵雜(za)質(zhi)集中(zhong)吸(xi)附，再排出(chu)體(ti)外，從而起到排毒清胃的(de)(de)作用。

疏通血管食譜推薦

一、大蒜冰糖水

食材(cai)：大蒜20g，冰糖30g，清(qing)水適量(liang)。

步驟：

1、準備好大蒜和冰糖。

2、將大蒜去皮切成薄(bo)片，靜置10-15分鐘(zhong)。

3、鍋內加入一(yi)小碗(wan)清水煮沸。

4、加(jia)入大蒜片和冰(bing)糖，再(zai)次煮(zhu)沸后調最(zui)小火。

5、加蓋煮10-15分鐘即可。

二、番茄菜花

番茄(qie)中含有大(da)量的番茄(qie)紅素(su)，這(zhe)是(shi)一種可(ke)以讓(rang)番茄(qie)變紅的天(tian)然色素(su)，它(ta)具有抗氧化(hua)、消除自(zi)由基、誘(you)導細(xi)胞間接通訊、調控腫瘤(liu)增(zeng)殖、明顯(xian)減輕由體內過氧化(hua)引起的對淋巴細(xi)胞DNA的氧化(hua)損害，減緩動脈粥樣硬化(hua)形成等功能。

菜(cai)花的營養較一般蔬菜(cai)豐富。它含(han)有蛋白質(zhi)、脂肪、碳水化合物(wu)、食(shi)物(wu)纖(xian)維(wei)、維(wei)生素(su)A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物(wu)質(zhi)。

食(shi)(shi)材：菜花，番茄醬，小蔥，食(shi)(shi)用(yong)鹽，白糖，食(shi)(shi)用(yong)鹽，食(shi)(shi)用(yong)醋，淀粉。

步驟：

1、首先坐上(shang)一(yi)點(dian)水(shui)燒開，一(yi)邊(bian)(bian)將(jiang)一(yi)顆普(pu)通的菜花(hua)切(qie)成小(xiao)塊，用清水(shui)洗凈(jing)，水(shui)開后放沸水(shui)中燙至斷(duan)生后撈出(chu)拿一(yi)邊(bian)(bian)空水(shui)，另外(wai)一(yi)邊(bian)(bian)切(qie)蔥(cong)花(hua)和勾(gou)一(yi)點(dian)水(shui)淀粉待用。

2、開鍋倒(dao)入(ru)(ru)一(yi)(yi)些食用油，油溫了之(zhi)(zhi)后(hou)倒(dao)入(ru)(ru)切好(hao)的蔥花爆(bao)炒(chao)之(zhi)(zhi)后(hou)，倒(dao)入(ru)(ru)番(fan)茄醬（一(yi)(yi)顆普通的菜(cai)花，差不多需要60-70克(ke)的番(fan)茄醬），翻炒(chao)一(yi)(yi)番(fan)，依次倒(dao)入(ru)(ru)適量白糖，適量食用醋，適量食用鹽和清水，再翻炒(chao)一(yi)(yi)番(fan)，倒(dao)入(ru)(ru)勾好(hao)的欠（水淀粉），等汁充分炒(chao)勻之(zhi)(zhi)后(hou)倒(dao)入(ru)(ru)菜(cai)花。

3、中(zhong)火翻炒10分鐘左右，等汁和味道（糖，鹽(yan)，醋）入進去之(zhi)后即可出(chu)鍋。

三、海帶結蘿卜排骨湯

俗話說“冬(dong)吃(chi)蘿(luo)卜(bu)夏吃(chi)姜，不勞(lao)醫生開藥方”。一到冬(dong)天蘿(luo)卜(bu)便被(bei)大家放進了菜籃子，成(cheng)了老百姓(xing)餐桌不可缺少(shao)食療佳品。常(chang)吃(chi)蘿(luo)卜(bu)可以降低血(xue)(xue)(xue)脂、軟化血(xue)(xue)(xue)管、穩定(ding)血(xue)(xue)(xue)壓，預防冠心病、動脈硬化、膽(dan)石癥(zheng)等疾病。

海帶中含(han)有豐富的(de)巖藻多糖、昆布素，既能(neng)防止血栓(shuan)又(you)能(neng)降膽(dan)固醇(chun)、脂蛋白，抑(yi)制動脈粥樣硬化(hua)。

食材(cai)：排骨，海帶結(jie)，白(bai)蘿卜，姜片，料酒(jiu)，鹽。

步驟：

1、海帶結提前泡(pao)發，白蘿(luo)卜洗凈去皮切塊。

2、排骨洗凈，用開水汆一下撈(lao)出。

3、沙鍋(guo)內放(fang)(fang)水(shui)，水(shui)開(kai)后放(fang)(fang)排骨、姜片、料酒，再(zai)大火燒開(kai)后轉小火燉1小時左右(you)。

4、再將海帶(dai)結和白蘿卜放入，大火煮開(kai)后轉小火燉(dun)30分鐘。

5、最后加適量(liang)鹽調(diao)味即可(ke)。

四、菠菜豬肝湯

菠(bo)菜(cai)可以“通(tong)血(xue)脈，開胸膈，下氣(qi)調中，止渴潤燥(zao)”。古代阿拉伯人(ren)也稱它為“蔬菜(cai)之王”。它性涼，味甘辛，無(wu)毒；人(ren)腸、胃經(jing)，補血(xue)止血(xue)，利五臟，通(tong)血(xue)脈，止渴潤腸，滋陰平肝，助消化。菠(bo)菜(cai)營養豐富，富含胡(hu)蘿卜素(su)，蘿卜素(su)在人(ren)體內能轉變(bian)成維生素(su)A，能維護正(zheng)常(chang)視力和上皮細(xi)胞的健康。

食(shi)材(cai)：菠菜200g，豬肝150g，枸杞20g，姜30g，鹽適量，料酒(jiu)10g，淀粉(fen)10g，醬油8g。

步驟：

1、菠菜洗(xi)干凈(jing)(jing)，中間(jian)切一刀，把豬肝用熱水洗(xi)干凈(jing)(jing)，切小片。

2、豬(zhu)肝加少量(liang)(liang)淀粉，幾滴(di)料酒，少量(liang)(liang)醬油，抓均(jun)勻，然后用熱水(shui)(shui)沖(chong)洗5遍(bian)，去除異味和(he)血水(shui)(shui)。

3、鍋中燒開水，先把菠菜(cai)焯水，5分熟撈出即可。

4、枸杞洗干凈(jing)，用(yong)熱水泡一(yi)會，撈出備用(yong)。

5、鍋里(li)燒(shao)開水，放入幾片姜，煮2分(fen)鐘。

6、倒入豬肝，用勺子攪動，汆燙2分鐘，撈出(chu)(chu)。撈出(chu)(chu)的豬肝泡溫水中清洗(xi)，撈出(chu)(chu)瀝干(gan)。

7、把鍋洗干凈，重新燒(shao)水，水開后，倒入豬肝(gan)，放入幾片姜，煮(zhu)豬肝(gan)到8分熟。

8、放入菠菜(cai)，再加入枸杞。煮2分鐘，加鹽調(diao)味(wei)，即可出鍋。

五、人參田七雞湯

田(tian)七(qi)是一種(zhong)名貴藥材，是具有(you)獨特功(gong)能的(de)人參屬中(zhong)的(de)優異品種(zhong)。據明代李(li)時珍《本草綱目》記述(shu)，田(tian)七(qi)“味(wei)微甘而苦，頗似(si)人參之味(wei)”，有(you)“金不換”之稱。生(sheng)用有(you)止血(xue)強心，散瘀生(sheng)津，消腫定痛的(de)顯著功(gong)能，熟用有(you)活(huo)血(xue)、補血(xue)、強壯補虛(xu)之功(gong)效。

食材：雞(ji)650g，人參30g，田七(qi)30g，紅棗(zao)7顆(ke)，姜適(shi)量，鹽適(shi)量。

步驟：

1、雞收拾干凈，冷水下鍋焯掉血水，并且加(jia)姜三(san)片。

2、準備人參，田七洗(xi)凈，紅棗洗(xi)凈后去核。

3、把(ba)所有(you)食材都(dou)放入煮好開水的湯煲中，煲約(yue)兩個小時。

4、最(zui)后加(jia)鹽調味食(shi)用(yong)。