一周歲寶寶營養食譜

一(yi)(yi)周歲(sui)的寶寶的乳牙慢(man)(man)慢(man)(man)長齊了，咀嚼功能也在慢(man)(man)慢(man)(man)增(zeng)強，此時(shi)的飲食(shi)可(ke)以從乳類食(shi)物逐漸過渡到吃飯為(wei)主。而在給(gei)一(yi)(yi)歲(sui)寶寶制作營(ying)養餐(can)時(shi)，下(xia)面這些食(shi)譜或許(xu)可(ke)以幫到你。

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食譜一：雞血豆腐湯

材(cai)料準(zhun)備：雞(ji)蛋、豆(dou)腐、雞(ji)血、黑(hei)木耳、熟瘦肉、胡蘿卜

做法

1、豆腐和(he)雞血切條，黑木(mu)耳、熟瘦肉、胡蘿(luo)卜切絲；

2、鍋中入熬制鮮(xian)湯，放入準備好的材料(liao)，燒開(kai)；

3、加入(ru)適量醬(jiang)油、精鹽、料酒，水淀粉勾薄芡；

4、倒入雞蛋液，加上香油和(he)蔥花即可出鍋。

食譜二：蝦仁菜湯面

材料準備：龍須面、熟(shu)蝦仁(ren)、青菜心、適量高湯(tang)、熬熟(shu)植(zhi)物油(you)

做法：

1、龍(long)須(xu)面(mian)(mian)切小段，鍋中放入(ru)涼水(shui)燒開(kai)，并將(jiang)面(mian)(mian)煮熟(shu)，撈出(chu)備(bei)用；

2、蝦仁切(qie)碎，用(yong)開水將青菜燙熟后切(qie)碎備用(yong)；

將面條、青(qing)菜以及蝦仁放入高(gao)湯中(zhong)大火煮(zhu)開(kai)，然后(hou)轉為小火再煮(zhu)，直到面條煮(zhu)爛，最(zui)后(hou)加上適量植物油(you)煮(zhu)一(yi)兩分鐘(zhong)即可。

食譜三：魚肉松粥

材料(liao)準備：大米、魚肉(rou)松、菜(cai)

做法：

1、將大米洗(xi)干凈(jing)，并(bing)用開(kai)水(shui)浸(jin)泡1小(xiao)時(shi)，浸(jin)泡后放入鍋(guo)中(zhong)用大火燒開(kai)，然后轉(zhuan)為小(xiao)火熬制成濃(nong)稠狀；

2、菠菜(cai)洗干凈用開水燙熟，切碎并放入粥中(zhong)；

3、將魚(yu)肉松、鹽加(jia)入粥中小(xiao)火煮熟即可。

一周歲寶寶適合吃什么

大部分一周歲的(de)(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)開始斷奶了(le)，此(ci)時，媽(ma)媽(ma)們(men)需需要根(gen)據自家寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的(de)(de)(de)情況來合理安排斷奶后的(de)(de)(de)飲(yin)食了(le)。那么，一歲的(de)(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)適(shi)合吃什么呢(ni)？

1、奶粉

一周(zhou)歲的(de)寶寶還(huan)是(shi)應該(gai)(gai)適量(liang)吃一些奶粉的(de)，但選擇奶粉應該(gai)(gai)根據年齡段來選，盡量(liang)選配方奶粉更(geng)好。

2、吃飯

除了吃奶粉外，一歲的(de)寶(bao)寶(bao)也應該補充所需的(de)蛋白(bai)質，促進身體發育。在給一歲寶(bao)寶(bao)制作食物(wu)時(shi)，應該注重高蛋白(bai)食物(wu)、蔬菜等(deng)的(de)攝入。

3、多喝水

成年(nian)人每天(tian)需要補(bu)充(chong)適量(liang)的(de)(de)水分，一(yi)歲的(de)(de)寶寶也是(shi)如(ru)此(ci)。此(ci)時應該給寶寶多喝水，養成口渴(ke)就喝水的(de)(de)習慣。另外(wai)，不(bu)要用飲料代替白開(kai)水，盡量(liang)少讓(rang)寶寶和飲料，尤(you)其是(shi)甜味飲料。

4、吃水果

水果中富含豐富的維生素，能(neng)幫助(zhu)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)增強免疫力(li)。但給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吃(chi)水(shui)(shui)果(guo)不(bu)能(neng)太多，一天1-2個水(shui)(shui)果(guo)就好。在給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吃(chi)水(shui)(shui)果(guo)之前，應該了解(jie)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的(de)體質，了解(jie)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)不(bu)適合吃(chi)哪些水(shui)(shui)果(guo)，避(bi)免寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)出現此(ci)水(shui)(shui)果(guo)過(guo)敏的(de)情況(kuang)。

一周歲寶寶怎么吃最營養

寶寶在不同的階段，飲食方向和飲食習慣是(shi)大(da)有(you)不同的。只有(you)根據寶寶的發育情況有(you)針對性地給寶寶補充所(suo)需(xu)營養，才(cai)能讓寶寶身體更棒(bang)，遠離各(ge)種疾(ji)病(bing)。那(nei)么，一歲寶寶怎么吃(chi)最營養呢？

1、少加調料

盡(jin)管一歲(sui)的寶寶能(neng)吃(chi)的食(shi)物很多，但(dan)給他們制作輔食(shi)或(huo)正餐時(shi)，應該(gai)遵循“少調料(liao)”或(huo)“不加調料(liao)”的原則，尤其是醬油(you)和鹽，都不能(neng)給寶寶吃(chi)。

2、每天攝入四大營養品類

寶寶一(yi)日三(san)餐應該保證4大營養品類的攝入。第一(yi)類是(shi)肉(rou)(rou)蛋類，包(bao)括(kuo)紅肉(rou)(rou)、家禽肉(rou)(rou)、魚肉(rou)(rou)、蛋等；第二類是(shi)奶制品，包(bao)括(kuo)奶、酸奶、奶酪等；第三(san)類是(shi)粗糧類，包(bao)括(kuo)谷類、米、面包(bao)、面條(tiao)等；第四類是(shi)蔬果類，包(bao)括(kuo)水果和蔬菜。

3、攝入適當的油脂

寶寶一歲(sui)了，此時如果攝入(ru)適量的(de)油(you)脂，能夠(gou)促(cu)進寶寶的(de)大(da)腦發育。而且，根(gen)據美國兒童專家建議，1歲(sui)寶寶每天大(da)部分熱量都(dou)將(jiang)來源于脂肪。因此，保證寶寶一日三餐都(dou)有(you)適量的(de)脂肪攝入(ru)也很關鍵。

4、不要照搬營養食譜

每個寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的體(ti)質不(bu)(bu)同，加上生長的環境不(bu)(bu)同，在制作飲食計劃時，媽(ma)媽(ma)們不(bu)(bu)能全部照搬別人(ren)的菜譜，而應該根據寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)發育(yu)情況進(jin)行調(diao)整。

一周歲寶寶不能吃什么

雖(sui)然寶(bao)寶(bao)一(yi)歲以后(hou)能吃(chi)的東西很多，但由于腸(chang)胃功能還是(shi)不如成(cheng)年人那么完善，因此，有些食物是(shi)絕對不能給寶(bao)寶(bao)吃(chi)的，比如下(xia)面這(zhe)些，家長家長們一(yi)定要牢記于心。

1、不能吃鹽

一(yi)歲的(de)寶寶腎臟功能(neng)還未完全發(fa)育，此時食用(yong)鹽，食鹽中的(de)鈉元(yuan)素可能(neng)會導致寶寶長大(da)后出現高(gao)血壓、心臟病等情況。

2、不能吃蜂蜜

寶寶一歲時，不(bu)能食用蜂蜜。這是因為(wei)蜂蜜多(duo)多(duo)少少都含有一些(xie)激素和(he)肉毒桿菌，激素的(de)攝入不(bu)利于嬰幼(you)兒(er)的(de)身(shen)體發育，多(duo)早(zao)食用容易導致肉毒桿菌中毒。

3、不能吃鮮牛奶

鮮牛奶含磷(lin)量高，不利于寶(bao)寶(bao)體內鈣質的吸收，而(er)且不少寶(bao)寶(bao)對鮮奶有過(guo)敏反(fan)應，為了降低寶(bao)寶(bao)飲食風險，盡量不要給寶(bao)寶(bao)喝鮮牛奶。

4、不能吃海鮮

成年人吃海(hai)鮮容易出現過敏的(de)情況，何(he)況是(shi)一歲的(de)寶(bao)寶(bao)呢？一歲寶(bao)寶(bao)的(de)腸胃(wei)還(huan)未發(fa)育完(wan)全，腸胃(wei)本(ben)身(shen)就比較敏感，涼(liang)性的(de)海(hai)鮮容易導致寶(bao)寶(bao)拉肚子或過敏。

一周歲寶寶飲食注意事項

寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一(yi)周(zhou)歲了，不僅(jin)外表(biao)看起來越來越可愛，身體(ti)的營養也需要跟上了。此時，媽媽們不僅(jin)要多(duo)花些心思在(zai)制作寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的輔食上，也應該了解寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)此階(jie)段(duan)的飲食注意(yi)事項。那一(yi)周(zhou)歲寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的飲食原則有(you)哪些呢？

1、注意食物的衛生

所謂病從口(kou)入，在(zai)給寶寶準備食物(wu)時，不僅要(yao)選擇新鮮的食材，更(geng)應該注意食物(wu)的加工要(yao)衛生。食物(wu)要(yao)遠離蒼(cang)蠅(ying)和昆蟲，肉類、海(hai)鮮要(yao)完全煮熟，避免(mian)有害細(xi)菌進入寶寶的腸胃。

2、小心寶寶便秘

寶寶一旦便秘，食(shi)(shi)欲便會(hui)下降，不會(hui)好好吃飯，身體所需營(ying)養也無(wu)法正常吸收。為了(le)避免寶寶便秘，平時在飲食(shi)(shi)上因為多給寶寶準備一些諸(zhu)如海帶、黑木(mu)耳、番(fan)薯等潤腸的食(shi)(shi)物。

3、遠離生冷食物

生(sheng)冷食(shi)物(wu)容易(yi)讓寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)感染細菌，加上寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)腸(chang)胃沒有成(cheng)年人(ren)那么(me)成(cheng)熟，吃了生(sheng)冷食(shi)物(wu)不(bu)容易(yi)消化，從而導(dao)致寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)腸(chang)胃受(shou)傷。因此，在給一歲寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)安排(pai)飲食(shi)時，不(bu)能(neng)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃半(ban)生(sheng)不(bu)熟的食(shi)物(wu)。