一周歲寶寶營養食譜
一周歲的(de)寶(bao)寶(bao)的(de)乳牙慢(man)慢(man)長齊了,咀(ju)嚼功能也(ye)在(zai)慢(man)慢(man)增強,此時的(de)飲食(shi)可(ke)以從乳類食(shi)物逐漸過(guo)渡到吃飯為主。而(er)在(zai)給(gei)一歲寶(bao)寶(bao)制作(zuo)營(ying)養餐時,下面這(zhe)些(xie)食(shi)譜或許可(ke)以幫(bang)到你。
食譜一:雞血豆腐湯
材料準備:雞(ji)蛋、豆腐(fu)、雞(ji)血、黑木(mu)耳(er)、熟瘦肉(rou)、胡蘿卜
做法
1、豆腐(fu)和雞血切條,黑(hei)木耳(er)、熟(shu)瘦肉、胡蘿卜(bu)切絲(si);
2、鍋中(zhong)入(ru)熬制鮮湯(tang),放入(ru)準備(bei)好(hao)的(de)材料,燒開;
3、加入適量醬油、精鹽、料(liao)酒(jiu),水淀粉勾薄芡;
4、倒(dao)入雞蛋液(ye),加上香油和蔥花即可出鍋(guo)。
食譜二:蝦仁菜湯面
材料準備:龍須面、熟(shu)蝦仁(ren)、青菜心、適量高(gao)湯、熬熟(shu)植物油
做法:
1、龍須面(mian)切(qie)小段(duan),鍋中放入涼水燒開,并將(jiang)面(mian)煮熟,撈出備用;
2、蝦仁切(qie)碎,用開水將青菜燙(tang)熟(shu)后切(qie)碎備用;
將面條、青菜以及(ji)蝦仁放入(ru)高湯中(zhong)大火煮(zhu)開,然后轉為(wei)小火再(zai)煮(zhu),直到面條煮(zhu)爛,最后加上適量植物油煮(zhu)一兩分鐘即可。
食譜三:魚肉松粥
材(cai)料準備:大米(mi)、魚肉松、菜
做法:
1、將大(da)(da)米洗干(gan)凈,并用開水浸(jin)泡1小(xiao)時,浸(jin)泡后放(fang)入鍋中用大(da)(da)火燒開,然后轉為小(xiao)火熬(ao)制成濃稠狀;
2、菠菜洗(xi)干凈用(yong)開水燙熟,切(qie)碎并放入粥中;
3、將(jiang)魚肉松、鹽加入(ru)粥中(zhong)小(xiao)火煮熟即可(ke)。
一周歲寶寶適合吃什么
大部分一(yi)周歲(sui)的(de)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)開始斷奶了,此(ci)時(shi),媽媽們需需要(yao)根(gen)據自家(jia)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)情況來合(he)理(li)安排斷奶后的(de)飲食了。那么,一(yi)歲(sui)的(de)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)適合(he)吃什么呢?
1、奶粉
一周歲的寶(bao)寶(bao)還是應該適量吃一些奶(nai)粉的,但(dan)選擇奶(nai)粉應該根據年(nian)齡(ling)段(duan)來(lai)選,盡量選配方(fang)奶(nai)粉更好。
2、吃飯
除(chu)了(le)吃(chi)奶粉外,一(yi)歲(sui)的(de)寶寶也應該(gai)補充所需的(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質,促進身體發育。在給一(yi)歲(sui)寶寶制作食物(wu)時(shi),應該(gai)注重高蛋(dan)(dan)白(bai)食物(wu)、蔬菜等的(de)攝入。
3、多喝水
成(cheng)年人每天需要(yao)補充適量(liang)的水分,一歲的寶寶也是如此。此時應該給寶寶多(duo)喝(he)水,養成(cheng)口渴就喝(he)水的習(xi)慣。另外,不(bu)要(yao)用飲料(liao)代替白開(kai)水,盡量(liang)少讓寶寶和飲料(liao),尤其(qi)是甜味飲料(liao)。
4、吃水果
水果中富含豐富的維生素,能(neng)幫助(zhu)寶寶增強免疫力。但(dan)給寶寶吃水(shui)果(guo)不能(neng)太多(duo),一天(tian)1-2個水(shui)果(guo)就(jiu)好。在給寶寶吃水(shui)果(guo)之前,應該了解寶寶的(de)體質(zhi),了解寶寶不適合(he)吃哪些水(shui)果(guo),避免寶寶出現此水(shui)果(guo)過敏的(de)情況。
一周歲寶寶怎么吃最營養
寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)在不同的(de)階(jie)段,飲(yin)食方向(xiang)和飲(yin)食習(xi)慣是(shi)大(da)有不同的(de)。只有根據寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)發育(yu)情況有針對性地給寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)補充所需營養,才(cai)能讓寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)身體更棒,遠離各種(zhong)疾(ji)病。那么,一歲寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)怎么吃最營養呢?
1、少加調料
盡管(guan)一歲的寶(bao)寶(bao)能吃的食物很多(duo),但給(gei)他們制(zhi)作(zuo)輔食或(huo)正餐時,應(ying)該遵循“少調料”或(huo)“不(bu)加調料”的原則(ze),尤其是醬油和鹽,都不(bu)能給(gei)寶(bao)寶(bao)吃。
2、每天攝入四大營養品類
寶寶一(yi)日(ri)三餐應該保證(zheng)4大營養品(pin)類(lei)(lei)的攝(she)入。第(di)(di)一(yi)類(lei)(lei)是肉蛋(dan)類(lei)(lei),包括(kuo)紅肉、家禽肉、魚肉、蛋(dan)等(deng)(deng);第(di)(di)二類(lei)(lei)是奶制品(pin),包括(kuo)奶、酸奶、奶酪等(deng)(deng);第(di)(di)三類(lei)(lei)是粗糧類(lei)(lei),包括(kuo)谷類(lei)(lei)、米、面包、面條等(deng)(deng);第(di)(di)四類(lei)(lei)是蔬(shu)果類(lei)(lei),包括(kuo)水果和蔬(shu)菜。
3、攝入適當的油脂
寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一歲了,此時(shi)如果(guo)攝入適量(liang)的(de)油(you)脂,能(neng)夠促進寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)大(da)腦發育(yu)。而(er)且,根據美(mei)國兒童專家建議(yi),1歲寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)每(mei)天大(da)部分熱量(liang)都(dou)將來源于脂肪。因此,保證寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一日(ri)三餐都(dou)有適量(liang)的(de)脂肪攝入也很(hen)關鍵。
4、不要照搬營養食譜
每個寶寶的體(ti)質不同,加上生長的環境(jing)不同,在制作飲食計劃時,媽媽們不能全部照(zhao)搬別人的菜譜,而應(ying)該根(gen)據寶寶發育(yu)情況進行(xing)調整。
一周歲寶寶不能吃什么
雖(sui)然寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一歲以后能吃的東西很多,但由于(yu)腸胃(wei)功能還是(shi)不(bu)如成年人那(nei)么完善,因(yin)此,有些食物是(shi)絕對不(bu)能給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃的,比如下面(mian)這些,家長(chang)家長(chang)們一定(ding)要牢記于(yu)心。
1、不能吃鹽
一歲的寶寶腎臟功能還未完全發育(yu),此時食用鹽,食鹽中的鈉元素可(ke)能會導(dao)致寶寶長大(da)后出現(xian)高血(xue)壓、心臟病等情況。
2、不能吃蜂蜜
寶寶一(yi)歲時,不(bu)能食用蜂(feng)蜜(mi)。這是因為蜂(feng)蜜(mi)多(duo)(duo)多(duo)(duo)少(shao)少(shao)都(dou)含有一(yi)些激素(su)和(he)肉毒(du)桿(gan)菌(jun),激素(su)的(de)攝入不(bu)利于(yu)嬰幼兒的(de)身體(ti)發育,多(duo)(duo)早食用容易導致(zhi)肉毒(du)桿(gan)菌(jun)中毒(du)。
3、不能吃鮮牛奶
鮮牛(niu)奶含磷量高,不(bu)(bu)利于寶(bao)寶(bao)體內鈣質(zhi)的吸收,而且不(bu)(bu)少(shao)寶(bao)寶(bao)對(dui)鮮奶有過敏(min)反應,為(wei)了降低寶(bao)寶(bao)飲(yin)食(shi)風險,盡量不(bu)(bu)要給(gei)寶(bao)寶(bao)喝鮮牛(niu)奶。
4、不能吃海鮮
成(cheng)年(nian)人(ren)吃(chi)海鮮容(rong)易(yi)出現(xian)過敏(min)的(de)情況,何況是一歲的(de)寶(bao)寶(bao)呢(ni)?一歲寶(bao)寶(bao)的(de)腸胃(wei)還未發育(yu)完(wan)全,腸胃(wei)本身就比較敏(min)感,涼性的(de)海鮮容(rong)易(yi)導致寶(bao)寶(bao)拉(la)肚子(zi)或過敏(min)。
一周歲寶寶飲食注意事項
寶(bao)寶(bao)一(yi)周(zhou)歲了(le),不僅(jin)外表(biao)看起來越(yue)(yue)來越(yue)(yue)可愛,身體的(de)營養也需要(yao)跟上了(le)。此時(shi),媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們不僅(jin)要(yao)多花些心思在制作寶(bao)寶(bao)的(de)輔食上,也應該了(le)解寶(bao)寶(bao)此階段的(de)飲食注意事項。那一(yi)周(zhou)歲寶(bao)寶(bao)的(de)飲食原(yuan)則有哪些呢(ni)?
1、注意食物的衛生
所謂(wei)病從口入,在給寶寶準(zhun)備(bei)食物(wu)時,不(bu)僅要(yao)選擇新鮮的(de)食材(cai),更應(ying)該注意食物(wu)的(de)加工要(yao)衛(wei)生。食物(wu)要(yao)遠離蒼(cang)蠅和昆蟲(chong),肉類、海鮮要(yao)完全煮熟,避免有(you)害細菌(jun)進入寶寶的(de)腸胃。
2、小心寶寶便秘
寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一(yi)旦便(bian)秘,食(shi)欲便(bian)會(hui)下降(jiang),不會(hui)好好吃飯(fan),身體(ti)所(suo)需營養也無法正常(chang)吸(xi)收。為了避免寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)便(bian)秘,平(ping)時在飲食(shi)上(shang)因為多給(gei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)準備一(yi)些諸如海帶、黑木耳(er)、番薯等(deng)潤腸的食(shi)物。
3、遠離生冷食物
生(sheng)冷(leng)食物(wu)容(rong)易讓(rang)寶寶感染細菌,加上寶寶腸(chang)胃沒(mei)有成(cheng)年人那么成(cheng)熟(shu)(shu),吃了生(sheng)冷(leng)食物(wu)不容(rong)易消化,從而導(dao)致寶寶腸(chang)胃受(shou)傷。因此(ci),在給一(yi)歲寶寶安排飲食時,不能給寶寶吃半生(sheng)不熟(shu)(shu)的食物(wu)。