一周歲寶寶營養食譜

一周(zhou)歲(sui)的(de)寶寶的(de)乳牙慢(man)慢(man)長齊(qi)了，咀嚼功能(neng)也在慢(man)慢(man)增強，此時的(de)飲食(shi)可以(yi)從乳類食(shi)物逐漸過渡到吃(chi)飯為主。而在給一歲(sui)寶寶制作營養餐時，下面(mian)這些食(shi)譜或許可以(yi)幫(bang)到你。

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食譜一：雞血豆腐湯

材料準備：雞(ji)蛋、豆(dou)腐、雞(ji)血(xue)、黑木耳(er)、熟瘦肉、胡蘿卜(bu)

做法

1、豆(dou)腐和(he)雞血切條，黑木耳、熟瘦肉、胡蘿卜切絲(si)；

2、鍋中入熬制(zhi)鮮湯，放入準備(bei)好的(de)材料，燒(shao)開；

3、加(jia)入適量醬(jiang)油、精鹽、料(liao)酒，水淀(dian)粉(fen)勾薄芡(qian)；

4、倒入雞蛋(dan)液，加上香油和蔥花即(ji)可出(chu)鍋(guo)。

食譜二：蝦仁菜湯面

材料準備：龍須面、熟(shu)蝦(xia)仁、青(qing)菜心、適量高(gao)湯、熬(ao)熟(shu)植物油

做法：

1、龍須面切小段，鍋中(zhong)放入涼(liang)水燒(shao)開，并將面煮熟，撈出備用；

2、蝦仁(ren)切(qie)碎，用(yong)(yong)開水將青(qing)菜燙熟(shu)后切(qie)碎備用(yong)(yong)；

將面條、青菜以及(ji)蝦仁放入高湯中大火(huo)煮(zhu)開，然后轉為小火(huo)再(zai)煮(zhu)，直到面條煮(zhu)爛，最后加上(shang)適量(liang)植物油煮(zhu)一兩(liang)分鐘(zhong)即可。

食譜三：魚肉松粥

材料準備：大米(mi)、魚肉松、菜

做法：

1、將大米(mi)洗干凈，并(bing)用(yong)開(kai)水(shui)浸(jin)(jin)泡1小時，浸(jin)(jin)泡后放入鍋中用(yong)大火(huo)燒開(kai)，然后轉為小火(huo)熬制成濃(nong)稠狀；

2、菠菜(cai)洗干(gan)凈用開水燙熟，切碎并放(fang)入粥中；

3、將(jiang)魚肉松、鹽加入(ru)粥中小火煮熟即可(ke)。

一周歲寶寶適合吃什么

大部分一(yi)周歲的(de)寶寶開始斷(duan)奶了，此時，媽媽們需需要根據自家寶寶的(de)情(qing)況來(lai)合(he)(he)理安(an)排(pai)斷(duan)奶后的(de)飲食(shi)了。那么(me)，一(yi)歲的(de)寶寶適合(he)(he)吃(chi)什么(me)呢？

1、奶粉

一周歲的寶寶還是應該適量吃一些奶(nai)(nai)粉(fen)的，但選擇奶(nai)(nai)粉(fen)應該根據年齡(ling)段來選，盡量選配方奶(nai)(nai)粉(fen)更(geng)好。

2、吃飯

除了吃奶粉外(wai)，一歲(sui)的寶寶也(ye)應該補充所需的蛋白質，促進身體(ti)發育。在給一歲(sui)寶寶制作食(shi)物時，應該注重高蛋白食(shi)物、蔬(shu)菜等的攝入(ru)。

3、多喝水

成年(nian)人(ren)每天需要補(bu)充(chong)適量的(de)水分，一歲的(de)寶(bao)寶(bao)也(ye)是如此。此時應(ying)該給寶(bao)寶(bao)多喝(he)水，養成口渴就喝(he)水的(de)習(xi)慣。另外(wai)，不(bu)要用飲料(liao)代替白開水，盡量少讓寶(bao)寶(bao)和飲料(liao)，尤(you)其是甜味飲料(liao)。

4、吃水果

水果中富含豐富的維生素，能(neng)幫助(zhu)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)增強免(mian)疫力。但給(gei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃水果(guo)(guo)不(bu)能(neng)太多，一天1-2個水果(guo)(guo)就好。在給(gei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃水果(guo)(guo)之前，應該了解寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的體質(zhi)，了解寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)不(bu)適合(he)吃哪些水果(guo)(guo)，避免(mian)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)出現此水果(guo)(guo)過敏的情況。

一周歲寶寶怎么吃最營養

寶(bao)寶(bao)在不(bu)同(tong)的(de)階段(duan)，飲食(shi)方向和飲食(shi)習(xi)慣是(shi)大有(you)不(bu)同(tong)的(de)。只有(you)根據寶(bao)寶(bao)的(de)發(fa)育(yu)情況有(you)針對性地給寶(bao)寶(bao)補充所需營(ying)養，才(cai)能(neng)讓(rang)寶(bao)寶(bao)身體更棒，遠(yuan)離各(ge)種疾(ji)病(bing)。那么，一歲寶(bao)寶(bao)怎么吃最營(ying)養呢？

1、少加調料

盡管一歲的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)能吃(chi)的食物很(hen)多，但給(gei)他(ta)們制作(zuo)輔食或(huo)正(zheng)餐時，應該遵循“少調(diao)料(liao)”或(huo)“不(bu)加(jia)調(diao)料(liao)”的原則，尤其是醬油和鹽，都(dou)不(bu)能給(gei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)。

2、每天攝入四大營養品類

寶寶一日三(san)(san)餐應該保證(zheng)4大(da)營養品(pin)類(lei)(lei)的攝入(ru)。第一類(lei)(lei)是肉蛋類(lei)(lei)，包(bao)括紅肉、家禽肉、魚肉、蛋等；第二(er)類(lei)(lei)是奶(nai)制品(pin)，包(bao)括奶(nai)、酸奶(nai)、奶(nai)酪等；第三(san)(san)類(lei)(lei)是粗糧(liang)類(lei)(lei)，包(bao)括谷(gu)類(lei)(lei)、米、面包(bao)、面條等；第四類(lei)(lei)是蔬果類(lei)(lei)，包(bao)括水果和蔬菜。

3、攝入適當的油脂

寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)一歲(sui)了，此時如果(guo)攝(she)(she)入(ru)適量(liang)(liang)的(de)油(you)脂，能夠(gou)促進寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的(de)大腦發育(yu)。而且(qie)，根據美國兒童專家建議，1歲(sui)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)每(mei)天大部分(fen)熱(re)量(liang)(liang)都將來源于脂肪。因此，保證寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)一日三餐都有適量(liang)(liang)的(de)脂肪攝(she)(she)入(ru)也很(hen)關鍵。

4、不要照搬營養食譜

每(mei)個寶(bao)寶(bao)的(de)體(ti)質不同，加上生長的(de)環(huan)境不同，在制(zhi)作(zuo)飲食(shi)計劃時(shi)，媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們不能全部照搬別人(ren)的(de)菜譜(pu)，而應(ying)該根(gen)據(ju)寶(bao)寶(bao)發育情況進(jin)行調整。

一周歲寶寶不能吃什么

雖然(ran)寶(bao)寶(bao)一(yi)歲(sui)以后(hou)能(neng)吃(chi)的(de)東西很多，但由(you)于(yu)腸胃功(gong)能(neng)還是(shi)不如成年人那(nei)么完(wan)善，因此，有(you)些食物是(shi)絕對不能(neng)給(gei)寶(bao)寶(bao)吃(chi)的(de)，比如下(xia)面這些，家長(chang)(chang)家長(chang)(chang)們一(yi)定要牢記于(yu)心。

1、不能吃鹽

一(yi)歲的(de)寶(bao)寶(bao)腎臟(zang)功能(neng)還未完(wan)全發育，此時(shi)食用鹽(yan)，食鹽(yan)中的(de)鈉(na)元素(su)可能(neng)會導致寶(bao)寶(bao)長大(da)后出現(xian)高血壓、心臟(zang)病等情況。

2、不能吃蜂蜜

寶寶一歲時，不(bu)能食用蜂蜜。這(zhe)是因(yin)為蜂蜜多多少少都含有一些激(ji)素和肉(rou)毒(du)桿菌(jun)(jun)，激(ji)素的(de)攝入不(bu)利于(yu)嬰幼兒的(de)身體(ti)發育，多早食用容易導(dao)致肉(rou)毒(du)桿菌(jun)(jun)中毒(du)。

3、不能吃鮮牛奶

鮮牛(niu)奶含磷量高(gao)，不利(li)于寶(bao)寶(bao)體內鈣(gai)質的吸收，而(er)且(qie)不少(shao)寶(bao)寶(bao)對鮮奶有過敏反(fan)應，為(wei)了降低(di)寶(bao)寶(bao)飲(yin)食風險，盡量不要給寶(bao)寶(bao)喝鮮牛(niu)奶。

4、不能吃海鮮

成年人吃海(hai)鮮(xian)容易出現過敏(min)的(de)情況(kuang)，何況(kuang)是一(yi)(yi)歲的(de)寶寶呢？一(yi)(yi)歲寶寶的(de)腸(chang)胃還未發育完全，腸(chang)胃本(ben)身就(jiu)比較敏(min)感，涼性的(de)海(hai)鮮(xian)容易導(dao)致(zhi)寶寶拉肚子或(huo)過敏(min)。

一周歲寶寶飲食注意事項

寶(bao)寶(bao)一(yi)周(zhou)(zhou)歲(sui)了，不僅外表看起來越來越可(ke)愛，身體的(de)營(ying)養也(ye)需要(yao)跟上了。此時，媽媽們(men)不僅要(yao)多花些心思在制作(zuo)寶(bao)寶(bao)的(de)輔食(shi)上，也(ye)應該了解寶(bao)寶(bao)此階段的(de)飲(yin)食(shi)注意事項。那一(yi)周(zhou)(zhou)歲(sui)寶(bao)寶(bao)的(de)飲(yin)食(shi)原則有(you)哪(na)些呢？

1、注意食物的衛生

所謂(wei)病從口入，在給(gei)寶(bao)寶(bao)準(zhun)備(bei)食物(wu)時(shi)，不(bu)僅要(yao)(yao)(yao)選擇新鮮(xian)的食材，更應該注意食物(wu)的加工要(yao)(yao)(yao)衛(wei)生(sheng)。食物(wu)要(yao)(yao)(yao)遠離蒼蠅和昆蟲(chong)，肉類、海(hai)鮮(xian)要(yao)(yao)(yao)完全煮(zhu)熟，避免(mian)有(you)害(hai)細菌進入寶(bao)寶(bao)的腸胃(wei)。

2、小心寶寶便秘

寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)一(yi)旦便秘(mi)，食欲便會(hui)下(xia)降(jiang)，不(bu)會(hui)好好吃飯，身體所需營(ying)養(yang)也無法正常吸收。為了避免寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)便秘(mi)，平時在飲食上(shang)因(yin)為多給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)準備一(yi)些諸如(ru)海帶、黑木耳、番薯(shu)等潤腸的食物。

3、遠離生冷食物

生冷(leng)食(shi)物容易讓(rang)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)感染細(xi)菌，加上寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)腸胃沒(mei)有成年人那么成熟(shu)，吃了生冷(leng)食(shi)物不(bu)容易消(xiao)化，從而導致寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)腸胃受(shou)傷。因此，在給一歲寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)安排飲食(shi)時，不(bu)能給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吃半生不(bu)熟(shu)的(de)食(shi)物。