播種時間：南方(fang)春、秋(qiu)(qiu)、冬三(san)季，北(bei)方(fang)以秋(qiu)(qiu)播為主

栽培容器：花(hua)盆、木盆、栽(zai)培(pei)箱、泡沫塑料(liao)箱

生長周期：播(bo)種后(hou)25-30天即(ji)可陸(lu)續采收

溫度要求：喜冷涼環境，最適發芽(ya)溫度為(wei)15-20℃，最適生(sheng)長溫度為(wei)20℃。

光照要求：喜光(guang)，不(bu)耐強光(guang)直(zhi)射

水份要求：喜水，不耐干旱

播種方式：一般采用(yong)直播，以撒(sa)播為主。也可先浸(jin)(jin)種催芽(ya)再播種。播前可先將種子搓碎，而后浸(jin)(jin)種催芽(ya)，或將種子用(yong)冷水浸(jin)(jin)泡12小時。

管理要點：對土(tu)壤要(yao)求不(bu)(bu)嚴，喜生(sheng)于疏松肥沃，保(bao)(bao)水(shui)保(bao)(bao)肥性好的沙壤土(tu)。生(sheng)長期(qi)要(yao)保(bao)(bao)持土(tu)壤濕潤。溫度較高(gao)時應(ying)早晚澆水(shui)，播(bo)種(zhong)前要(yao)施足底(di)肥，生(sheng)長期(qi)可(ke)結合澆水(shui)追(zhui)施1-2次液態(tai)肥，氮肥的使用(yong)不(bu)(bu)宜過多。經(jing)常松土(tu)以(yi)防土(tu)壤板結。

播種時間：南方全年，北方春(chun)、夏、秋三季

栽培容器：花盆、木盆、栽培箱、泡沫塑(su)料箱

生長周期：一般在播種后(hou)20-40天后(hou)即可(ke)收成

溫度要求：發芽適宜溫(wen)度為(wei)20-25℃，生長適溫(wen)在15-20℃。

光照要求：對光(guang)(guang)照要求不(bu)嚴，陽光(guang)(guang)充足有利(li)于生長，喜光(guang)(guang)，光(guang)(guang)照過(guo)弱會引(yin)起徒長。

水份要求：喜溫暖濕潤的環境

播種方式：可(ke)直(zhi)播，也可(ke)育苗(miao)移(yi)栽(zai)(zai)。家庭(ting)種植以直(zhi)播為主，具體方(fang)法是在栽(zai)(zai)培箱(xiang)或花盆中裝好(hao)栽(zai)(zai)培土，用(yong)(yong)(yong)手撫平，用(yong)(yong)(yong)細孔噴壺澆透水(shui)，待水(shui)下滲(shen)后，將種子均勻撒播在土壤表層，用(yong)(yong)(yong)種量適中，然(ran)后覆一薄層土，用(yong)(yong)(yong)水(shui)打濕(shi)，溫(wen)濕(shi)度(du)適宜2-3天(tian)即可(ke)出(chu)苗(miao)。

管理要點：在肥沃疏松的(de)土(tu)壤上(shang)栽(zai)培為(wei)宜。夏天(tian)(tian)每天(tian)(tian)早晚(wan)各澆(jiao)1次(ci)水，春秋兩(liang)季每兩(liang)天(tian)(tian)澆(jiao)一次(ci)水，澆(jiao)水在早晚(wan)進行，切(qie)忌在中午(wu)澆(jiao)水。播(bo)種前要施足底肥，以(yi)腐熟(shu)的(de)有機肥，以(yi)消毒雞糞和人糞尿為(wei)主，生長期內(nei)要隨水追施1-2次(ci)薄(bo)液肥。

播種時間：春、秋播種為宜

栽培容器：花(hua)盆、木盆、栽培箱、泡沫塑料箱

生長周期：沒有統一的標準，從小(xiao)苗開始即可采收

溫度要求：喜(xi)冷涼的氣候環(huan)境(jing)，不耐高溫(wen)。生長(chang)適宜(yi)溫(wen)度為15-20℃。

光照要求：耐弱光

水份要求：喜(xi)水(shui)，不耐干旱，但也要(yao)防澇

播種方式：可直播，也可育苗移栽(zai)。散葉生菜種子較小(xiao)，栽(zai)培土需(xu)要細碎(sui)疏松(song)，澆透水(shui)，待水(shui)下滲后，將(jiang)種子均勻(yun)撒播在土壤表層，再覆蓋薄薄一層栽(zai)培土。厚度以(yi)0.5-0.8厘米為宜。

管理要點：需要肥(fei)沃、疏松、保水(shui)(shui)保肥(fei)好的(de)優質栽培土，播種前(qian)及定(ding)(ding)定(ding)(ding)植前(qian)要施(shi)足底肥(fei)，以消(xiao)毒雞(ji)糞等有(you)機(ji)肥(fei)為(wei)主。定(ding)(ding)植時要盡量保護好根(gen)系，澆足定(ding)(ding)植水(shui)(shui)，遮(zhe)陰保濕。每天淋水(shui)(shui)一次(ci)，或早或晚進行(xing)。施(shi)肥(fei)結合(he)澆水(shui)(shui)進行(xing)，以稀薄肥(fei)為(wei)主。

播種時間：南方(fang)春、秋(qiu)、冬，北方(fang)夏季、初秋(qiu)

栽培容器：花盆(pen)、木盆(pen)、栽培箱、泡沫(mo)塑料箱

生長周期：從(cong)播種至(zhi)采(cai)收約需30天

溫度要求：喜冷涼濕潤的氣候條件，不耐霜凍，也(ye)不耐炎熱和干旱。生長適宜溫度為15-20℃。

光照要求：整個生(sheng)長期需要充足的光照

水份要求：經常要保持土壤(rang)濕潤

播種方式：可直(zhi)播(bo)，也可育苗移(yi)栽。芥(jie)菜種子(zi)比較小，栽培(pei)(pei)土(tu)應細碎均勻。先裝好栽培(pei)(pei)土(tu)，澆透水，種子(zi)均勻撒(sa)播(bo)在栽培(pei)(pei)土(tu)上，再覆(fu)蓋一薄層土(tu)，覆(fu)土(tu)厚度以0.8-1厘米為宜。夏季(ji)應加蓋遮(zhe)陽網保(bao)濕(shi)。

管理要點：定(ding)植(zhi)(zhi)時要澆(jiao)足定(ding)植(zhi)(zhi)水以利(li)于緩(huan)苗。夏(xia)季每(mei)天早晚要ui進行。淋水，其他季節(jie)可視氣候與植(zhi)(zhi)株長勢而定(ding)。芥菜需肥量大，應經(jing)常(chang)追施(shi)速(su)效肥料，施(shi)肥結合(he)澆(jiao)水進行。

播種時間：南方全年(nian)都可，北方春、夏、秋(qiu)三季

栽培容器：花盆、木(mu)盆、栽培箱、泡沫塑料(liao)箱

生長周期：株(zhu)高25-30厘米，植株(zhu)長至10-12片葉時為(wei)最適的收(shou)獲期

溫度要求：喜溫和濕潤的氣候，耐濕、耐寒。

光照要求：喜光，栽培時光照充足有(you)利于生長。

水份要求：喜濕潤環境

播種方式：可直(zhi)播，也可育苗(miao)(miao)移栽(zai)。將種子均勻(yun)撒播在(zai)培(pei)養土(tu)上，用干細暖土(tu)覆蓋，因(yin)香麥菜(cai)在(zai)陽(yang)光照射(she)下，發芽(ya)快，故播種后不(bu)易(yi)覆厚土(tu)，用細孔噴水壺林透水，保(bao)溫保(bao)濕。播后3-8天即可出苗(miao)(miao)，待真葉長(chang)至2-3片時，要(yao)間(jian)苗(miao)(miao)，4-5片時可移栽(zai)定植，苗(miao)(miao)距20厘米左右(you)。

管理要點：定(ding)植時，要(yao)澆足定(ding)植水，定(ding)植后，因其(qi)蒸發量大，每天(tian)淋水，連淋3-4天(tian)，保持土壤(rang)濕(shi)潤。在定(ding)植10-20天(tian)后，即可追肥(fei)(fei)，要(yao)求(qiu)勤施，薄施，以腐熟(shu)的(de)有機肥(fei)(fei)為好。

播種時間：春、秋兩季

栽培容器：花盆(pen)、木盆(pen)、栽(zai)培箱(xiang)、泡沫塑料箱(xiang)

生長周期：一般生長期在(zai)40-50天(tian)

溫度要求：不耐高溫，在(zai)10-30℃溫度方(fang)位內均可生(sheng)長(chang)，以15-20℃為最適生(sheng)長(chang)溫度。12℃以下生(sheng)長(chang)緩慢，29℃以上生(sheng)長(chang)不良(liang)。

光照要求：一般以(yi)較弱光(guang)照為好

水份要求：喜水，生(sheng)長(chang)期內(nei)不可缺水，應保持土壤濕潤(run)。

播種方式：可直(zhi)播，也可育(yu)苗(miao)移栽，多以直(zhi)播為主(zhu)。將種子均勻(yun)撒(sa)播在培養土上，播后覆(fu)土后度以1厘米左右為宜，澆(jiao)透水(shui)，保溫保濕。4-5天即可出苗(miao)，在幼苗(miao)長(chang)至2-3片真(zhen)葉時(shi)，需要間苗(miao)。

管理要點：播種(zhong)前要施足底(di)肥，以(yi)腐(fu)熟的有(you)機肥為主(zhu)。追肥以(yi)速(su)效(xiao)氮(dan)肥為主(zhu)，苗高10-12厘米開始追肥。茼蒿(hao)可連續采(cai)收2-3次(ci)，每采(cai)收一次(ci)，追施相同(tong)數量(liang)的肥料。

播種時間：南(nan)方(fang)全年可(ke)栽培，北方(fang)以春、秋播種為宜

栽培容器：花盆、木盆、栽培箱、泡(pao)沫塑料箱

生長周期：播種到采(cai)收需(xu)要(yao)3個(ge)月(yue)左右(you)

溫度要求：喜(xi)冷(leng)涼氣候，耐寒、不耐熱，生長適宜溫度(du)為15-20℃。

光照要求：耐陰，出苗前需要(yao)覆蓋遮陽網，后(hou)期需要(yao)充足的光照

水份要求：耐旱(han)力弱(ruo)，需要(yao)濕潤的(de)土壤和空氣條件(jian)

播種方式：可直播(bo)，也可以育苗(miao)移栽，先將種子用20-25℃的(de)溫水(shui)浸泡(pao)4-6小時，撈出(chu)后用紗(sha)布包好(hao)，懸掛到井底水(shui)面(mian)上空，或放進(jin)冰箱的(de)冷藏室(shi)內，3-4天有大部(bu)分露(lu)白即(ji)可播(bo)種。播(bo)種后要覆蓋遮陽網，出(chu)苗(miao)后及時揭去遮陽網。苗(miao)高(gao)15-18厘米，即(ji)可定植。

管理要點：需(xu)要肥(fei)(fei)沃、疏松、通氣性(xing)良好的(de)土(tu)壤，整(zheng)個生(sheng)長(chang)期要及(ji)時灌水‘追肥(fei)(fei)，以滿足其生(sheng)長(chang)的(de)需(xu)要。施肥(fei)(fei)以氮肥(fei)(fei)為主。光照過強要有遮(zhe)陽(yang)網擋陰(yin)。

播種時間：南(nan)方春(chun)、秋、冬三季(ji)栽培為(wei)宜，北方秋季(ji)栽培為(wei)好

栽培容器：花(hua)盆、木盆、栽培箱、泡沫塑料(liao)箱

生長周期：從出(chu)苗(miao)到現蕾前可陸續收獲

溫度要求：喜冷(leng)涼(liang)環境，耐(nai)寒性很(hen)強(qiang)，不耐(nai)熱，適宜生長(chang)溫(wen)度為17-20℃，超過20℃生長(chang)不良

光照要求：整個生長(chang)季，需充足的陽(yang)光

水份要求：苗期保持土壤濕潤即可，不宜澆水過多

播種方式：香(xiang)菜可(ke)直(zhi)播(bo)，也可(ke)育苗移栽。特別要強調一點，香(xiang)菜的(de)種(zhong)(zhong)子為(wei)雙懸果，內(nei)有兩粒種(zhong)(zhong)子，為(wei)提(ti)高發芽率(lv)，香(xiang)菜在播(bo)種(zhong)(zhong)前需(xu)將果實搓開。種(zhong)(zhong)子播(bo)在細碎的(de)培養(yang)土上，覆土厚度以1厘米左右為(wei)宜，澆透水(shui)，保溫保濕(shi)。干(gan)種(zhong)(zhong)子直(zhi)播(bo)，15-20天(tian)陸續出苗，浸(jin)種(zhong)(zhong)催(cui)芽要比干(gan)種(zhong)(zhong)直(zhi)播(bo)提(ti)前5天(tian)左右。

管理要點：待長至10厘米(mi)時(shi)，植株生長旺盛，應(ying)勤澆水，保持土壤表層濕潤。施(shi)肥結(jie)合(he)澆水進行，生長期追施(shi)速效(xiao)氮肥1-2次(ci)。注(zhu)意(yi)及時(shi)拔(ba)除(chu)雜草。

播種時間：春、夏、秋三季均可栽培

栽培容器：花盆(pen)、木(mu)盆(pen)、栽培箱、泡沫(mo)塑(su)料箱

生長周期：以采(cai)(cai)收嫩葉(xie)為主，前期(qi)15-20天采(cai)(cai)收一次(ci)，中后期(qi)10-20天采(cai)(cai)收一次(ci)

溫度要求：性喜溫暖，耐(nai)熱，不耐(nai)寒。生長適宜溫度(du)(du)25-30℃，發芽溫度(du)(du)為20℃左右，低于15℃生長不良。

光照要求：喜光，整個生(sheng)長季，需(xu)充足(zu)的陽光

水份要求：喜濕潤(run)，生長期內應經常(chang)保持土(tu)壤濕潤(run)為(wei)宜(yi)。

播種方式：種子可直播(bo)，也可育苗(miao)移栽。因(yin)其種殼厚而(er)堅硬，干種子發(fa)芽(ya)時(shi)間(jian)較長。需(xu)10天左右才能陸(lu)續發(fa)芽(ya)。為提高其發(fa)芽(ya)率和縮短其發(fa)芽(ya)時(shi)間(jian)，建(jian)議將(jiang)種子用(yong)25-30℃的(de)溫水浸泡至少48小時(shi)左右，浸泡過程中還要不斷揉搓，撈(lao)出(chu)后放到30℃左右的(de)條件下催(cui)芽(ya)。半數露白即可播(bo)種。

管理要點：應小(xiao)水勤澆，一(yi)般每才(cai)采(cai)(cai)收一(yi)次(ci)(ci)結合追肥灌(guan)水一(yi)次(ci)(ci)。植(zhi)株(zhu)(zhu)高30厘米時宜搭架引蔓。木耳菜以采(cai)(cai)收嫩葉嫩梢為主，為提(ti)高嫩頭品質和產量，生長(chang)期(qi)內需進(jin)行植(zhi)株(zhu)(zhu)調整。方(fang)法(fa)是(shi)每次(ci)(ci)采(cai)(cai)收留2-3個強壯側枝。

播種時間：一般春、秋(qiu)為(wei)宜，南(nan)方(fang)可(ke)春、秋(qiu)、冬(dong)三季

栽培容器：花盆、木(mu)盆、栽培箱(xiang)、泡沫塑料箱(xiang)

生長周期：一般以7-9片葉為(wei)宜

溫度要求：生長適(shi)宜溫度(du)為(wei)12-24℃，最適(shi)發芽溫度(du)為(wei)15-20℃。

光照要求：光(guang)照要求中等，整個生長期需要充足的光(guang)照。

水份要求：葉部耐旱，根系(xi)喜濕

播種方式：韭菜(cai)可干籽(zi)直播，也可育苗移(yi)栽。種子均勻撒播在培養土(tu)上，再覆蓋(gai)干細(xi)沙土(tu)，覆土(tu)厚(hou)度以1厘米左右為宜(yi)，然后澆透(tou)水。

管理要點：韭菜宜栽植于(yu)土層深厚、疏松(song)、肥沃(wo)的土壤(rang)。在出苗前要保持土壤(rang)濕潤，保溫。大陽光下需加蓋遮陽網。

播種時間：南方(fang)全年可栽培(pei)，北方(fang)露地(di)春、夏、秋三季

栽培容器：花盆、木盆、栽培箱、泡沫塑料箱

生長周期：一般在播(bo)種后(hou)35-45天左右，苗(miao)高10-12厘米可(ke)間苗(miao)采收

溫度要求：生長(chang)適溫(wen)為(wei)23-27℃

光照要求：喜光，整(zheng)個生長期許(xu)充足的光照。

水份要求：喜濕，生長期要(yao)保持土(tu)壤(rang)濕潤。

播種方式：莧(xian)菜可直(zhi)播，也可育苗(miao)移栽。因其種(zhong)子較小(xiao)，需細(xi)(xi)碎培養(yang)土(tu)(tu)。播種(zhong)時(shi)，先將(jiang)培養(yang)土(tu)(tu)澆透水(shui)(shui)，水(shui)(shui)下滲后，再(zai)將(jiang)種(zhong)子均(jun)勻撒播在培養(yang)土(tu)(tu)上，覆蓋(gai)一(yi)薄層土(tu)(tu)，再(zai)用細(xi)(xi)孔噴(pen)壺(hu)澆透水(shui)(shui)，保溫保濕。夏季(ji)栽培2-3天即可出苗(miao)。當長至2-3片(pian)(pian)真葉時(shi)，可間苗(miao)，4-5片(pian)(pian)真葉時(shi)即可移栽定植。

管理要點：定植后要加強肥水管(guan)理，夏(xia)季炎熱(re)季節每(mei)天(tian)早晚澆水，保持(chi)土壤濕潤(run)，過干則影(ying)響品質。

播種時間：多(duo)秋(qiu)(qiu)季(ji)栽(zai)培，南方(fang)地區秋(qiu)(qiu)冬(dong)兩季(ji)均可。

栽培容器：花盆、木盆、栽培箱、泡沫塑料箱

生長周期：一般2-3月即可采(cai)收

溫度要求：生長最適溫度為15-25℃

光照要求：整個生長期需要充足(zu)的光照

水份要求：栽(zai)培時要保持土壤濕潤

播種方式：可種子直播(bo)，也可用鱗(lin)莖及(ji)蔥頭繁殖育(yu)苗。待蔥苗充分(fen)成長分(fen)蘗后(hou)再進行分(fen)株。蔥頭繁殖較(jiao)快。干籽(zi)直播(bo)，用手將培養土(tu)撫(fu)平，澆透(tou)(tou)水將種子均勻撒播(bo)在培養土(tu)上，再覆以薄(bo)層營養土(tu)，覆土(tu)厚度以1厘(li)米為宜。然后(hou)用細孔噴壺澆透(tou)(tou)水，保(bao)溫(wen)保(bao)濕。

管理要點：對土壤要(yao)求不嚴，以肥沃(wo)排(pai)水(shui)良好的土壤為宜。香(xiang)蔥移栽后，要(yao)澆足定植水(shui)，因根系分布較潛淺(qian)，故不耐濃肥，不耐旱，需(xu)小水(shui)勤澆，保(bao)持土壤濕(shi)潤。

播種時間：宜選春、秋

栽培容器：花盆、木(mu)盆、栽培箱、泡(pao)沫(mo)塑(su)料箱

生長周期：一般(ban)苗高(gao)25-30厘米左右即可(ke)采(cai)收

溫度要求：生長適宜溫度為25-30℃，能耐35-40℃高(gao)溫。

光照要求：喜光，整個生長期(qi)需(xu)要(yao)充足的光照。

水份要求：性(xing)喜多濕環境，是很好的(de)水培品(pin)種。

播種方式：可(ke)(ke)(ke)直(zhi)播(bo)、分株、扦插(cha)等方法(fa)種(zhong)(zhong)植。家(jia)庭種(zhong)(zhong)植以直(zhi)播(bo)為主，空心(xin)菜(cai)種(zhong)(zhong)皮厚而硬(ying)，播(bo)種(zhong)(zhong)前(qian)需對種(zhong)(zhong)子進(jin)行處理。方法(fa)是(shi)，用(yong)30℃的(de)溫(wen)水(shui)浸(jin)(jin)泡(pao)12-18小時浸(jin)(jin)泡(pao)時間(jian)(jian)可(ke)(ke)(ke)依栽培(pei)季節而定。溫(wen)度低浸(jin)(jin)泡(pao)時間(jian)(jian)長，溫(wen)度高浸(jin)(jin)泡(pao)時間(jian)(jian)稍短。浸(jin)(jin)泡(pao)后用(yong)濕(shi)(shi)紗(sha)布包好放到28-30℃的(de)條件下催芽(ya)。有半數露(lu)白即可(ke)(ke)(ke)播(bo)種(zhong)(zhong)。將(jiang)浸(jin)(jin)泡(pao)好的(de)種(zhong)(zhong)子均(jun)勻撒播(bo)在細碎的(de)培(pei)養土(tu)(tu)上，再覆蓋0.5-1厘米左(zuo)右(you)的(de)培(pei)養土(tu)(tu)，澆透(tou)水(shui)保(bao)溫(wen)保(bao)濕(shi)(shi)即可(ke)(ke)(ke)。強調一點，空心(xin)菜(cai)可(ke)(ke)(ke)水(shui)培(pei)，也可(ke)(ke)(ke)做芽(ya)苗菜(cai)。

管理要點：空心菜對土壤的(de)要(yao)求不(bu)嚴，疏松肥(fei)沃即(ji)可(ke)。夏季栽培，氣溫(wen)高，植(zhi)株長勢快(kuai)，肥(fei)水需求量大(da)，可(ke)澆大(da)水，同(tong)時可(ke)結合(he)追肥(fei)。底肥(fei)以有機(ji)肥(fei)和(he)磷肥(fei)為(wei)主(zhu)。追肥(fei)以復合(he)肥(fei)為(wei)主(zhu)，同(tong)時要(yao)及時梳理側(ce)枝，調(diao)整通風透光條(tiao)件，平衡營養(yang)，提高產量和(he)品質。

播種時間：春、秋兩季栽(zai)培(pei)為佳，南方地區春、秋、冬(dong)三季均可栽(zai)培(pei)。

栽培容器：花盆、木(mu)盆、栽培(pei)箱、泡沫塑料(liao)箱

生長周期：一(yi)般在播(bo)種后90天左右(you)，葉簇旺盛時(shi)即可(ke)采收。

溫度要求：適(shi)宜溫度范圍為10-25℃，最(zui)適(shi)溫度范圍15-20℃。

光照要求：喜日照充足的環(huan)境。

水份要求：喜水，可水培。

播種方式：苦(ku)苣可(ke)直播，也可(ke)育(yu)苗(miao)移栽。苦(ku)苣種子(zi)很小，要(yao)選擇細碎培(pei)(pei)養土進行栽培(pei)(pei)，播前(qian)將培(pei)(pei)養土澆透水，將種子(zi)均(jun)與撒播在(zai)培(pei)(pei)養土上，在(zai)覆蓋一薄層土，覆土厚度(du)以0.5厘米(mi)左右為宜，保溫保濕，3-5天(tian)即(ji)可(ke)出苗(miao)，當長至2-片真葉時即(ji)可(ke)移栽定植。苦(ku)苣還可(ke)水培(pei)(pei)，耐抽薹(tai)。

管理要點：定植(zhi)時(shi)(shi)，需澆(jiao)足底(di)(di)水(shui)，以(yi)利于(yu)緩苗(miao)，以(yi)后保持(chi)土壤見干澆(jiao)水(shui)。在底(di)(di)肥充足的(de)情況(kuang)下，后期無需追肥。底(di)(di)肥以(yi)腐熟的(de)有機肥、磷肥為(wei)主。定植(zhi)后要及時(shi)(shi)摘除底(di)(di)部老葉(xie)，均衡營(ying)養(yang)，以(yi)利生長(chang)。

播種時間：以春、秋種植為(wei)好。

栽培容器：花盆(pen)、木盆(pen)、栽培箱、泡沫塑料箱

生長周期：一般在定植后70—75天可采收。

溫度要求：喜溫(wen)暖環境，生長(chang)適(shi)溫(wen)20-25℃。

光照要求：花(hua)菜對(dui)光照條件要求(qiu)不嚴格。

水份要求：花菜對(dui)水分要求比較嚴格。既不(bu)耐(nai)澇，又不(bu)耐(nai)旱，要求土壤濕(shi)度70-80%，空氣(qi)相(xiang)對(dui)濕(shi)度80-90%最宜。

播種方式：花(hua)椰菜可(ke)直播(bo)(bo)，也可(ke)育苗移栽(zai)。將種(zhong)子均(jun)勻撒播(bo)(bo)在細碎的培(pei)(pei)養(yang)土上(shang)，再(zai)覆蓋1厘米左右的培(pei)(pei)養(yang)土，澆透水，保(bao)溫保(bao)濕。6-7天(tian)即可(ke)出苗。5-6片真葉時(shi)可(ke)移栽(zai)定植。

管理要點：苗期和(he)花球形成期都要求(qiu)充足的(de)氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)。氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)不足則植株生長衰(shuai)弱，容易發生早(zao)花、小花。此(ci)外，還要有一定量的(de)磷鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)和(he)必要的(de)鈣硼等微量元素。

播種時間：種植選(xuan)春、秋(qiu)兩季(ji)栽(zai)培。南(nan)方地(di)區春、秋(qiu)、冬三季(ji)均可栽(zai)培。

栽培容器：花(hua)盆(pen)(pen)、木盆(pen)(pen)、栽培箱、泡沫塑料箱

生長周期：播后(hou)60-70天，長至(zhi)25-35厘(li)(li)米，粗4-6厘(li)(li)米時即可采收。

溫度要求：蘿(luo)卜(bu)性喜(xi)冷涼(liang)氣候條件較耐寒，不耐旱生長(chang)溫度范圍為5-25℃，生長(chang)適溫為20-25℃。

光照要求：整(zheng)個生長(chang)期需要充足的光(guang)照。

水份要求：要(yao)求土壤濕(shi)潤，不耐(nai)旱，如(ru)過于干燥、炎(yan)熱，會影(ying)響蘿(luo)卜的品(pin)質。整(zheng)個生長(chang)期(qi)需要(yao)充足的水(shui)(shui)分供給。夏(xia)季苗期(qi)，需要(yao)每天澆水(shui)(shui)，選擇早晚進行(xing)。

播種方式：蘿卜為直(zhi)根系，多用直(zhi)播。選用疏松肥沃的培養土(tu)，將種子均勻點播在培養土(tu)上，再覆蓋種子厚度2倍的培養土(tu)，澆透(tou)水，在出苗前土(tu)壤要(yao)保持濕潤，出苗后要(yao)及時(shi)間苗，株(zhu)行(xing)距為20厘(li)米(mi)*20厘(li)米(mi)為宜。

管理要點：蘿卜喜(xi)肥沃(wo)疏松的沙壤土(tu)。澆水不可(ke)忽(hu)大忽(hu)小(xiao)，整個生長(chang)期要根(gen)據植(zhi)株的長(chang)勢，追(zhui)肥2-3次。

播種時間：一般以秋季(ji)栽培(pei)為主。

栽培容器：花盆、木盆、栽培箱、泡沫塑料(liao)箱

生長周期：采收標準(zhun)可(ke)以從植(zhi)株形(xing)態特征來(lai)判斷(duan)，胡蘿(luo)卜肉質根(gen)成(cheng)熟時，大多呈黃綠色，外葉稍有枯黃狀。

溫度要求：胡(hu)蘿卜(bu)屬于半(ban)耐寒性蔬(shu)菜，性喜冷涼氣候條件。生長適宜溫度為17-25℃。

光照要求：整個生(sheng)長(chang)期需(xu)要充(chong)足(zu)的光照。

水份要求：較(jiao)耐(nai)旱。澆水不宜過(guo)多，保(bao)持土(tu)壤濕潤即可。

播種方式：胡蘿卜為(wei)直(zhi)根系，多用(yong)直(zhi)播(bo)。即(ji)可干(gan)(gan)籽直(zhi)播(bo)，也可事先對種(zhong)(zhong)子進行(xing)處(chu)理，方法是，用(yong)冷水(shui)浸種(zhong)(zhong)4-5小時，撈出(chu)后用(yong)濕(shi)紗(sha)布包好(hao)，放到25℃的(de)條件下保(bao)濕(shi)催芽，有50％露白即(ji)可播(bo)種(zhong)(zhong)。將種(zhong)(zhong)子撒播(bo)在細碎的(de)栽培(pei)土上(shang)，再覆(fu)蓋一(yi)薄層培(pei)養(yang)土，覆(fu)土厚度為(wei)1厘米左右，然后用(yong)細孔噴水(shui)壺澆透水(shui)，播(bo)后設置遮陽網，保(bao)溫保(bao)濕(shi)。條件適(shi)宜，干(gan)(gan)籽直(zhi)播(bo)10-15天即(ji)可出(chu)苗(miao)，浸種(zhong)(zhong)催芽要比干(gan)(gan)籽直(zhi)播(bo)提前5天左右。

管理要點：胡蘿卜喜疏松、通氣性好、富含腐殖質的沙壤土(tu)，較耐鹽堿。整個生長(chang)期(qi)，要控制澆水(shui)量(liang)，不(bu)宜過(guo)多，保持土(tu)壤濕(shi)潤即可。肉質根膨大的中后期(qi)，要保證水(shui)分的均勻(yun)供(gong)應，以防裂(lie)根。施肥重點在植株生長(chang)中后期(qi)，濃度不(bu)宜過(guo)高，以硫酸鉀型復合(he)肥為主。注意施肥時不(bu)要貼近根系，以防燒(shao)根。

播種時間：以春、秋兩季栽(zai)培(pei)為好(hao)，南方(fang)地區春、秋、冬三季均(jun)可栽(zai)培(pei)。

栽培容器：花(hua)盆、木盆、栽培箱、泡沫塑料箱

生長周期：茄子的生(sheng)長(chang)期較長(chang)，條件適宜，在開花15-25天就可(ke)采收。

溫度要求：茄子為喜(xi)溫(wen)蔬(shu)菜，不耐霜凍。對溫(wen)度要求高。生長最適溫(wen)度為25-30℃，低于13℃停止生長。

光照要求：茄子喜光(guang)，對(dui)日照(zhao)長短要求不嚴格，但對(dui)光(guang)照(zhao)強度要求較高。光(guang)照(zhao)充足，果實表面有光(guang)澤，顏色(se)鮮艷。

水份要求：對水分要求不嚴，中等(deng)水平，保持(chi)濕(shi)潤，見干(gan)澆水即可。

播種方式：茄子(zi)可直播，也可育苗(miao)移栽。茄科植(zhi)物(wu)播種(zhong)(zhong)(zhong)前(qian)，為(wei)提高其發芽率，減少病害，需進(jin)行溫(wen)(wen)(wen)湯浸(jin)(jin)(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)或(huo)藥(yao)劑處理(li)，方(fang)法是，將種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)放到55℃溫(wen)(wen)(wen)水中(zhong)浸(jin)(jin)(jin)泡15-20分鐘，不斷(duan)攪拌(ban)，待(dai)水溫(wen)(wen)(wen)下降到室溫(wen)(wen)(wen)，在繼續浸(jin)(jin)(jin)泡10-12小(xiao)時，浸(jin)(jin)(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)過程中(zhong)要淘洗2-3遍(bian)，將種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)表面的(de)粘液(ye)清洗掉。浸(jin)(jin)(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)完畢(bi)后，用濕(shi)紗布(bu)包好放到28-30℃的(de)環境條件(jian)下催芽，有50％露白(bai)即可播種(zhong)(zhong)(zhong)。催過芽的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)均勻撒播點(dian)播在細碎(sui)的(de)培(pei)養土(tu)上，在覆(fu)蓋(gai)一層1厘(li)米左右(you)的(de)栽培(pei)土(tu)，用細孔水壺澆透(tou)水，保溫(wen)(wen)(wen)保濕(shi)。干(gan)種(zhong)(zhong)(zhong)直播5-6天(tian)即可出苗(miao)，浸(jin)(jin)(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)催芽要比干(gan)種(zhong)(zhong)(zhong)直播提前(qian)3天(tian)左右(you)。2-3片真(zhen)葉時可移栽定植(zhi)。

管理要點：栽培茄子(zi)要(yao)注意保持土(tu)壤濕度，雨季要(yao)及時排水，正常天(tian)氣(qi)每隔1-2天(tian)淋水一(yi)次。茄子(zi)要(yao)求充足的肥(fei)料，定植成活后10-15天(tian)培土(tu)結合施(shi)(shi)肥(fei)，可(ke)施(shi)(shi)腐熟有機肥(fei)、復合肥(fei)。以后每摘(zhai)一(yi)次，施(shi)(shi)用一(yi)次稀(xi)薄肥(fei)。

播種時間：以春(chun)、秋種植(zhi)為好，南方地區春(chun)、秋、冬三季(ji)均可栽培。

栽培容器：花盆、木盆、栽培箱(xiang)、泡(pao)沫塑料箱(xiang)

生長周期：家庭(ting)種(zhong)植番茄，一般(ban)在(zai)果實完全成熟時采(cai)收(shou)。周期較長，從播種(zhong)到(dao)(dao)定植需(xu)(xu)45天(tian)(tian)左(zuo)(zuo)右，定植到(dao)(dao)初果需(xu)(xu)30天(tian)(tian)左(zuo)(zuo)右。采(cai)收(shou)期2-3個月。

溫度要求：番茄(qie)為喜溫蔬菜(cai)，性喜溫暖，不耐寒，不耐熱(re)。生(sheng)長最適(shi)溫度為20-25℃，15℃以下植株生(sheng)長不良。

光照要求：番茄對(dui)光照要求中(zhong)等，光照充足，生長良(liang)好(hao)，果實光澤(ze)度好(hao)。

水份要求：對水(shui)分要求不嚴，中(zhong)等水(shui)平，保(bao)持濕潤，見干澆水(shui)即(ji)可。

播種方式：番茄可直(zhi)播，也可育苗移栽。為提(ti)高發(fa)芽率(lv)和減少病害，可對種(zhong)子進行處理，方法與茄子一樣。8-9片真葉可移栽定植。

管理要點：定植時，需澆(jiao)(jiao)足底水，生(sheng)(sheng)長期(qi)(qi)經常保持土壤濕潤。結果期(qi)(qi)要適當控水，澆(jiao)(jiao)水過多(duo)會造成(cheng)落花落果。底肥要充足，以(yi)腐熟(shu)有(you)機肥為(wei)主(zhu)(zhu)，生(sheng)(sheng)長期(qi)(qi)氮磷鉀(jia)配合使(shi)用。生(sheng)(sheng)長前期(qi)(qi)以(yi)氮肥為(wei)主(zhu)(zhu)，結果期(qi)(qi)以(yi)磷肥和鉀(jia)肥為(wei)主(zhu)(zhu)。

播種時間：家庭種植選春(chun)、秋(qiu)兩季(ji)栽培。南方地區春(chun)、秋(qiu)、冬(dong)三季(ji)均可(ke)栽培。

栽培容器：花盆、木盆、栽(zai)培箱(xiang)、泡沫(mo)塑料(liao)箱(xiang)

生長周期：辣椒(jiao)果實生長較(jiao)快，果實深綠、質硬(ying)有(you)光澤即(ji)可(ke)采收。

溫度要求：辣椒(jiao)屬喜溫(wen)(wen)蔬菜，生長適宜溫(wen)(wen)度為18-30℃，種子發芽溫(wen)(wen)度為25-32℃.不(bu)耐高溫(wen)(wen)、不(bu)耐旱(han)、不(bu)耐澇(lao)。

光照要求：辣(la)椒對光照(zhao)要求中等，光照(zhao)充足(zu)，生長良好。

水份要求：對(dui)水(shui)分要求不嚴，中等水(shui)平，保(bao)持濕潤，見干澆水(shui)即可。

播種方式：辣椒可(ke)直(zhi)(zhi)播(bo)，也可(ke)育苗移(yi)栽(zai)(zai)。為提高種子發芽(ya)率和(he)減(jian)少病害，可(ke)對(dui)種子進行處理，方法(fa)可(ke)參考番茄和(he)茄子。干種子直(zhi)(zhi)播(bo)5-7天可(ke)出(chu)苗，浸(jin)種催芽(ya)要比干種直(zhi)(zhi)播(bo)提前3天左(zuo)右。3-4片真葉可(ke)移(yi)栽(zai)(zai)定植。

管理要點：辣椒(jiao)適宜栽(zai)培(pei)在土層深(shen)厚(hou)，富含腐殖質的營養土中(zhong)。辣椒(jiao)宜放在陽光充足的地(di)方種植(zhi)，定植(zhi)后至坐果(guo)前結(jie)合(he)澆(jiao)水(shui)追(zhui)施氮肥一次。以(yi)(yi)后見干澆(jiao)水(shui)。開(kai)花期(qi)要適當控水(shui)，以(yi)(yi)防水(shui)量過大造成落花落果(guo)，結(jie)果(guo)勝期(qi)施肥澆(jiao)水(shui)交(jiao)替(ti)進行。

播種時間：春(chun)(chun)、夏(xia)、秋(qiu)三季均可栽培，南方地區全年(nian)可栽培，以春(chun)(chun)、秋(qiu)種(zhong)植為(wei)好。

栽培容器：花盆、木(mu)盆、栽培箱(xiang)(xiang)、泡(pao)沫(mo)塑料箱(xiang)(xiang)

生長周期：春、秋播豇豆(dou)在開花后10-15天(tian)即可(ke)采收，夏播開花后6-8天(tian)即可(ke)采收。

溫度要求：豇豆(dou)喜(xi)溫(wen)，耐熱、梢耐寒。生長(chang)適宜(yi)溫(wen)度為20-30℃，15℃以(yi)下生長(chang)發育(yu)不良。溫(wen)度過高，超過35℃，品質差，葉片(pian)枯(ku)黃。

光照要求：對光照(zhao)要求(qiu)中等，光照(zhao)充足，生長良好。

水份要求：豇豆生長期內，水分要充(chong)(chong)足，每隔(ge)1-2天澆次透(tou)水。水分充(chong)(chong)足，能促(cu)進植株(zhu)生長。

播種方式：豇(jiang)豆可直播，也可育苗(miao)移(yi)栽(zai)(zai)，多以直播為主。家(jia)庭種(zhong)植(zhi)(zhi)直播為好，多采(cai)用點(dian)(dian)播。選擇好栽(zai)(zai)培土，將種(zhong)子點(dian)(dian)播在培養(yang)土上(shang)，2-3粒種(zhong)子為一簇，覆土厚度以1-2厘米為宜，用細孔噴水壺澆(jiao)透水，保(bao)溫保(bao)濕。干種(zhong)直播3-4天即可出苗(miao)，3-4片真葉可移(yi)栽(zai)(zai)定(ding)植(zhi)(zhi)。

管理要點：豇豆是蔓生(sheng)蔬菜，生(sheng)長期(qi)(qi)內需要搭架、引蔓同。開(kai)花結(jie)果期(qi)(qi)施磷肥和(he)鉀(jia)肥為(wei)主。結(jie)莢勝期(qi)(qi)不能斷水，保持畦面(mian)濕(shi)潤。

播種時間：四季豆多以春、秋栽(zai)培為宜。南方地區全年可栽(zai)培。

栽培容器：花盆、木盆、栽培箱、泡沫塑料箱

生長周期：四季豆生長期稍長，在豆莢(jia)有扁平變圓，顏色有綠轉淡，籽粒鼓起是即可(ke)采收。一(yi)般在開花(hua)后10-15天可(ke)采收嫩莢(jia)。

溫度要求：四季豆為喜(xi)溫蔬菜，不耐高(gao)溫，忌霜凍。

光照要求：對光照(zhao)要(yao)求中等(deng)，光照(zhao)充足，生長良好。

水份要求：四(si)季豆喜濕潤，不耐澇。

播種方式：四季(ji)豆多(duo)以直播為(wei)主。將種子(zi)點播在(zai)細碎的培養土上，每穴2-3粒，覆土厚度以1-2厘米為(wei)宜，澆透水，保(bao)溫(wen)保(bao)濕。炎(yan)熱的夏季(ji)出(chu)苗前需加蓋遮陽網。干種直播3-4天(tian)即可出(chu)苗。長(chang)至2-3片(pian)真(zhen)葉(xie)時可移(yi)栽定(ding)植。

管理要點：四(si)季(ji)豆以肥沃(wo)土壤栽培為宜。其澆(jiao)水(shui)原(yuan)則是：“澆(jiao)莢(jia)不(bu)澆(jiao)花，干花濕莢(jia)。”結莢(jia)期需(xu)施鉀肥，有(you)利于(yu)促進(jin)生(sheng)長和提高產量，前期可施用氮肥可促進(jin)根(gen)瘤固氮，提高植株(zhu)固氮能力。蔓(man)生(sheng)蔬菜，需(xu)搭架。

播種時間：在北方(fang)春、夏、秋三季均可栽(zai)(zai)培，在南方(fang)全年可栽(zai)(zai)培。

栽培容器：花盆、木盆、栽培箱、泡沫(mo)塑料箱

生長周期：黃瓜的(de)生長期(qi)比較(jiao)長。首份后(hou)10天(tian)左右即可采收。播種到定植需45天(tian)左右，定植到根瓜坐柱約30天(tian)左右，采收期(qi)1-2個月。

溫度要求：黃(huang)瓜性喜溫(wen)暖濕潤氣候環(huan)境。生長適宜溫(wen)度(du)(du)在20-28℃，超(chao)過30℃生長不良，不耐寒冷，溫(wen)度(du)(du)低于10℃，停(ting)止生長。

光照要求：喜光，也(ye)有一定的耐弱光能力。

水份要求：黃瓜喜水，較耐濕。整個生長期需充足的水分(fen)供應(ying)。

播種方式：黃瓜可(ke)直播(bo)(bo)(bo)(bo)，也可(ke)育苗移栽。為提高發芽(ya)(ya)率，減少病(bing)害，可(ke)對種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子進行(xing)處(chu)理。播(bo)(bo)(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)前宜溫(wen)(wen)湯(tang)浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，方法是，用(yong)55℃的溫(wen)(wen)水(shui)浸(jin)泡(pao)(pao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子20分鐘，保持恒溫(wen)(wen)。浸(jin)泡(pao)(pao)過程中(zhong)要不斷攪(jiao)拌，待水(shui)溫(wen)(wen)降到室溫(wen)(wen)后，再繼(ji)續浸(jin)泡(pao)(pao)6-8小時，撈出(chu)后用(yong)濕紗布(bu)包好(hao)，放(fang)到25-28℃的條(tiao)件下催(cui)芽(ya)(ya)，有半(ban)數種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子露白即可(ke)播(bo)(bo)(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。將浸(jin)泡(pao)(pao)好(hao)的種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子均(jun)勻點播(bo)(bo)(bo)(bo)在細碎(sui)的培養土(tu)上，再覆蓋一(yi)層薄土(tu)，覆土(tu)厚度(du)在1厘(li)米(mi)左(zuo)右。澆透水(shui)，保溫(wen)(wen)保濕。炎熱夏季出(chu)苗前需加蓋遮陽(yang)網。干種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)直播(bo)(bo)(bo)(bo)3-4天即可(ke)出(chu)苗，浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)催(cui)芽(ya)(ya)會更快。1-2片真(zhen)葉時，可(ke)移栽定植。

管理要點：黃(huang)瓜為(wei)蔓生蔬菜，需搭架、引蔓。定植(zhi)時需充足的底肥，以腐熟的有機(ji)肥為(wei)主。還(huan)要澆足定植(zhi)水，以利緩苗。生長期經常(chang)要保持土(tu)壤濕潤，開花期要控水。結果期要結合(he)澆水施肥。每隔5-7天追施一次復合(he)肥。

播種時間：南瓜以春、秋兩季栽培為宜。

栽培容器：花(hua)盆、木盆、栽培(pei)箱、泡沫塑(su)料箱

生長周期：授(shou)粉后(hou)35-45天即(ji)進入老瓜成熟期，采收(shou)要在晴天早上進行(xing)。

溫度要求：南瓜為(wei)喜溫(wen)蔬菜，可(ke)耐(nai)較高溫(wen)度(du)，發芽適宜溫(wen)度(du)為(wei)25-32℃，生長適宜溫(wen)度(du)為(wei)25-30℃。

光照要求：南瓜(gua)(gua)屬于短日照(zhao)蔬菜，光(guang)照(zhao)充足生(sheng)長健壯，弱光(guang)下生(sheng)長瘦弱，易(yi)徒長，并引(yin)起化(hua)瓜(gua)(gua)。高溫季(ji)節(jie)需加(jia)蓋(gai)遮陽網，否(fou)則易(yi)造成(cheng)嚴重萎蔫。

水份要求：由于莖葉(xie)繁(fan)茂，葉(xie)片大，蒸(zheng)騰作用強，水分供應要及時，尤其在果實膨大期不能缺水。但要掌握好水量也不宜過(guo)大。

播種方式：南瓜可(ke)直播，也可(ke)育苗(miao)移栽(zai)。家庭種(zhong)植，為提高發芽率和(he)減(jian)少(shao)病(bing)害，播種(zhong)前要(yao)對種(zhong)子進行(xing)處理。也可(ke)采(cai)用溫湯浸種(zhong)法，具體方法可(ke)參考黃瓜。浸泡時間要(yao)稍長，12個小時左(zuo)右。

管理要點：南瓜定植前(qian)要施足底(di)肥，以腐熟(shu)的有機肥為主。經常保持土壤(rang)濕(shi)潤，幼瓜坐穩后的膨瓜初(chu)期和中期各追(zhui)肥一(yi)次，采(cai)收(shou)老瓜在采(cai)收(shou)前(qian)20天停(ting)止(zhi)追(zhui)肥。

播種時間：春、夏、秋(qiu)三季均可栽培。

栽培容器：花盆(pen)、木盆(pen)、栽培箱(xiang)、泡(pao)沫塑料(liao)箱(xiang)

生長周期：絲瓜(gua)沒有統一(yi)的采收(shou)標準(zhun)，要(yao)適時采收(shou)，不能過(guo)晚，否(fou)則纖維增多，瓜(gua)質老化，嚴重影響品質和口感。

溫度要求：絲瓜是喜(xi)溫耐(nai)熱的蔬(shu)菜。不耐(nai)寒，種子發(fa)芽(ya)適(shi)(shi)宜溫度(du)(du)為(wei)(wei)25-28℃，生長(chang)適(shi)(shi)宜溫度(du)(du)為(wei)(wei)20-30℃。較耐(nai)高溫。

光照要求：喜(xi)光，生長期需(xu)充(chong)足的(de)光照。

水份要求：絲(si)瓜喜潮濕，耐高濕，生長期需(xu)充足的水分供應(ying)。因其葉(xie)片大，蒸(zheng)發(fa)量大，需(xu)水量也相(xiang)當大。

播種方式：絲瓜可(ke)直播，也可(ke)育苗(miao)移栽(zai)。家庭種植多(duo)直播，將種子(zi)均勻撒播在培養土上，再覆(fu)蓋(gai)一次(ci)薄土，覆(fu)土厚度以1-2厘米左右(you)為宜(yi)。溫度適(shi)宜(yi)條件下，5-6天可(ke)出(chu)苗(miao)。育苗(miao)移栽(zai)時，3-4片真葉時刻移栽(zai)定植。

管理要點：絲瓜喜肥沃、疏松(song)、排水(shui)良(liang)好的土(tu)壤。同時(shi)為耐(nai)肥蔬菜，不易(yi)徒長(chang)。整(zheng)個生長(chang)期需多次追肥，并要(yao)適當澆水(shui)，雨天還要(yao)及時(shi)排水(shui)。

播種時間：以春(chun)、秋種(zhong)植為宜。

栽培容器：花(hua)盆、木盆、栽(zai)培箱、泡沫塑(su)料箱

生長周期：苦瓜定植45天后(hou)即可采收。

溫度要求：苦瓜喜溫，耐熱(re)，不耐寒，生(sheng)長(chang)適宜溫度為20-30℃。

光照要求：苦瓜喜(xi)光，不耐(nai)陰。對光照要求不嚴(yan)格，光照充足有利于(yu)其良好生長。

水份要求：苦瓜較(jiao)耐濕(shi)(shi)，對土(tu)壤和空氣的濕(shi)(shi)度要(yao)求(qiu)較(jiao)高，但不耐澇。整個(ge)生長期需充(chong)足的水分供應。

播種方式：在陽臺、天臺、或庭院種(zhong)植苦瓜，可選用(yong)的栽(zai)培容器有花盆(pen)、木盆(pen)，專業栽(zai)培箱(xiang)、泡沫塑(su)料箱(xiang)等，耕層深度(du)以40厘(li)米左(zuo)右為宜(yi)。

管理要點：苦瓜(gua)植株(zhu)長勢強(qiang)，需及時(shi)搭架，同時(shi)澆水不要過(guo)勤過(guo)大，以免(mian)造成營養生長過(guo)剩(sheng)，光(guang)長秧子不結果。同時(shi)要及時(shi)打掉植株(zhu)下部的老葉，改(gai)善通風透光(guang)條(tiao)件。