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不同類型蔬菜的種植方法 常見蔬菜種植習性表

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  • 種(zhong)菜(cai)(cai)(cai)怎(zen)么種(zhong)?不同的蔬菜(cai)(cai)(cai)種(zhong)植(zhi)季(ji)節(jie)、適(shi)宜的溫度、濕度、光照等條件都不同,要想獲得蔬菜(cai)(cai)(cai)豐收,在種(zhong)菜(cai)(cai)(cai)前就得先了解清楚各(ge)種(zhong)蔬菜(cai)(cai)(cai)的種(zhong)植(zhi)習性。下面,maigoo小編總(zong)結(jie)了小白菜(cai)(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)(cai)、生菜(cai)(cai)(cai)、芥菜(cai)(cai)(cai)、香麥菜(cai)(cai)(cai)等26種(zhong)不同類型(xing)蔬菜(cai)(cai)(cai)的種(zhong)植(zhi)方(fang)法。

菠(bo)菜


播種時間:南方春、秋(qiu)、冬(dong)三季,北方以秋(qiu)播為主

栽培容器:花盆、木盆、栽培(pei)箱、泡(pao)沫塑料箱

生長周期:播(bo)種后25-30天即(ji)可陸續采收

溫度要求:喜冷涼環境,最適發芽溫度為15-20℃,最適生(sheng)長(chang)溫度為20℃。

光照要求:喜光,不耐強光直射

水份要求:喜水,不耐干旱

播種方式:一(yi)般采用(yong)直播(bo),以撒播(bo)為主。也可(ke)(ke)先浸(jin)種(zhong)(zhong)催(cui)芽(ya)再播(bo)種(zhong)(zhong)。播(bo)前可(ke)(ke)先將(jiang)種(zhong)(zhong)子搓碎(sui),而后(hou)浸(jin)種(zhong)(zhong)催(cui)芽(ya),或將(jiang)種(zhong)(zhong)子用(yong)冷水(shui)浸(jin)泡12小時。

管理要點:對土(tu)壤要求不(bu)嚴,喜(xi)生于疏松肥沃,保水保肥性好(hao)的沙壤土(tu)。生長期要保持土(tu)壤濕潤。溫度較高(gao)時應(ying)早晚澆(jiao)水,播種(zhong)前要施足底(di)肥,生長期可結(jie)合澆(jiao)水追(zhui)施1-2次液態肥,氮(dan)肥的使用不(bu)宜過多。經(jing)常松土(tu)以防土(tu)壤板結(jie)。

小白菜

播種時間:南方(fang)全年(nian),北方(fang)春(chun)、夏、秋(qiu)三(san)季

栽培容器:花盆、木盆、栽(zai)培(pei)箱、泡沫塑料箱

生長周期:一般(ban)在播種后20-40天后即可(ke)收成(cheng)

溫度要求:發芽適宜溫度為20-25℃,生長適溫在(zai)15-20℃。

光照要求:對光照要求不嚴,陽光充足有利于生長,喜光,光照過弱會(hui)引起徒(tu)長。

水份要求:喜溫暖濕潤的環境

播種方式:可(ke)直(zhi)播,也可(ke)育苗(miao)移(yi)栽(zai)。家(jia)庭(ting)種植以直(zhi)播為主,具體方法是在栽(zai)培(pei)(pei)箱或花(hua)盆(pen)中裝好栽(zai)培(pei)(pei)土(tu),用手(shou)撫平(ping),用細孔噴(pen)壺澆透(tou)水(shui)(shui)(shui),待水(shui)(shui)(shui)下滲后(hou),將種子均(jun)勻撒播在土(tu)壤(rang)表(biao)層,用種量適中,然后(hou)覆一薄層土(tu),用水(shui)(shui)(shui)打(da)濕(shi),溫濕(shi)度適宜2-3天即可(ke)出苗(miao)。

管理要點:在(zai)肥(fei)沃疏松的(de)(de)土壤上栽培為宜(yi)。夏天(tian)每天(tian)早(zao)(zao)晚(wan)各(ge)澆1次(ci)水(shui),春秋兩(liang)季每兩(liang)天(tian)澆一(yi)次(ci)水(shui),澆水(shui)在(zai)早(zao)(zao)晚(wan)進行,切忌在(zai)中午(wu)澆水(shui)。播種前要施(shi)足(zu)底肥(fei),以腐熟的(de)(de)有機肥(fei),以消(xiao)毒雞糞和人糞尿(niao)為主(zhu),生長期內要隨水(shui)追施(shi)1-2次(ci)薄液肥(fei)。

生(sheng)菜

播種時間:春、秋播種為宜

栽培容器:花盆、木盆、栽培箱、泡沫塑料箱

生長周期:沒(mei)有統一的標準,從(cong)小苗(miao)開(kai)始即可采收

溫度要求:喜冷涼(liang)的氣候環境(jing),不耐高溫(wen)。生長適(shi)宜溫(wen)度(du)為(wei)15-20℃。

光照要求:耐弱光

水份要求:喜水,不耐干旱,但也(ye)要防(fang)澇

播種方式:可直(zhi)播,也可育苗移栽。散葉(xie)生菜種子(zi)較小,栽培(pei)土需要細碎疏松(song),澆(jiao)透(tou)水,待水下滲后(hou),將種子(zi)均(jun)勻撒播在土壤表層(ceng),再覆蓋薄薄一層(ceng)栽培(pei)土。厚度以0.5-0.8厘米(mi)為宜。

管理要點:需(xu)要肥(fei)沃、疏松、保水(shui)(shui)保肥(fei)好(hao)的優(you)質(zhi)栽培土,播(bo)種前及(ji)定(ding)定(ding)植前要施足(zu)底肥(fei),以消毒雞糞等有(you)機肥(fei)為主(zhu)(zhu)。定(ding)植時要盡量保護(hu)好(hao)根系(xi),澆足(zu)定(ding)植水(shui)(shui),遮陰保濕。每天淋水(shui)(shui)一次,或(huo)早或(huo)晚進行。施肥(fei)結合澆水(shui)(shui)進行,以稀薄肥(fei)為主(zhu)(zhu)。

芥菜

播種時間:南(nan)方(fang)春、秋、冬,北方(fang)夏(xia)季、初秋

栽培容器:花盆、木盆、栽培(pei)箱、泡沫塑料箱

生長周期:從播種至采收約需30天

溫度要求:喜冷涼濕潤的氣候條件,不耐(nai)霜凍,也不耐(nai)炎熱和干(gan)旱。生(sheng)長適宜溫度(du)為15-20℃。

光照要求:整個生長期(qi)需要(yao)充足的光(guang)照

水份要求:經(jing)常要保持(chi)土壤(rang)濕潤

播種方式:可(ke)直播(bo),也可(ke)育苗移(yi)栽。芥(jie)菜種子比(bi)較小,栽培(pei)土應細碎均(jun)勻(yun)。先裝好栽培(pei)土,澆透水(shui),種子均(jun)勻(yun)撒播(bo)在栽培(pei)土上,再覆蓋(gai)一薄(bo)層土,覆土厚度以(yi)0.8-1厘米為宜。夏季應加蓋(gai)遮陽網(wang)保濕。

管理要點:定(ding)植時要澆足(zu)定(ding)植水以利于(yu)緩苗。夏季每(mei)天(tian)早晚要ui進(jin)行。淋(lin)水,其他季節可視氣候與植株(zhu)長勢而定(ding)。芥菜需肥(fei)量大,應經(jing)常追施速效肥(fei)料,施肥(fei)結合澆水進(jin)行。

香麥菜

播種時間:南方全年都可,北方春、夏、秋三季

栽培容器:花盆、木盆、栽培箱(xiang)、泡(pao)沫塑料(liao)箱(xiang)

生長周期:株(zhu)高25-30厘(li)米,植株(zhu)長至(zhi)10-12片葉時為(wei)最適的(de)收獲期

溫度要求:喜(xi)溫和濕(shi)潤的氣候,耐(nai)濕(shi)、耐(nai)寒(han)。

光照要求:喜光,栽培(pei)時光照充足有利于生(sheng)長。

水份要求:喜濕潤環境

播種方式:可(ke)(ke)直播,也可(ke)(ke)育苗(miao)移(yi)栽(zai)。將種子(zi)均勻撒播在培養土上,用(yong)干(gan)細(xi)(xi)暖土覆蓋,因香(xiang)麥菜在陽(yang)光(guang)照射下,發芽快(kuai),故播種后不易覆厚土,用(yong)細(xi)(xi)孔噴水壺林透水,保(bao)溫保(bao)濕。播后3-8天即可(ke)(ke)出苗(miao),待(dai)真葉長至2-3片時,要間苗(miao),4-5片時可(ke)(ke)移(yi)栽(zai)定植,苗(miao)距20厘米左右。

管理要點:定植時(shi),要澆足定植水,定植后(hou),因(yin)其蒸發量大,每天淋水,連淋3-4天,保持土壤(rang)濕潤。在定植10-20天后(hou),即(ji)可追(zhui)肥(fei),要求勤施(shi),薄施(shi),以腐熟的有機(ji)肥(fei)為好(hao)。

茼蒿

播種時間:春、秋兩季

栽培容器:花盆、木盆、栽培(pei)箱(xiang)、泡沫塑料箱(xiang)

生長周期:一般(ban)生(sheng)長期在40-50天(tian)

溫度要求:不(bu)耐(nai)高溫(wen)(wen),在10-30℃溫(wen)(wen)度方位(wei)內均(jun)可生(sheng)(sheng)長(chang),以15-20℃為最適生(sheng)(sheng)長(chang)溫(wen)(wen)度。12℃以下(xia)生(sheng)(sheng)長(chang)緩慢,29℃以上生(sheng)(sheng)長(chang)不(bu)良(liang)。

光照要求:一般以較弱(ruo)光照為好

水份要求:喜水,生長期內不可缺水,應保持土壤濕潤(run)。

播種方式:可直播(bo)(bo),也可育(yu)苗移(yi)栽,多(duo)以直播(bo)(bo)為主。將(jiang)種子(zi)均(jun)勻撒播(bo)(bo)在培(pei)養土(tu)上,播(bo)(bo)后覆土(tu)后度以1厘米左右為宜,澆透水(shui),保溫保濕。4-5天即可出苗,在幼苗長至2-3片(pian)真葉時,需要間苗。

管理要點:播種前要施足底肥(fei),以腐熟的(de)有機(ji)肥(fei)為主。追(zhui)肥(fei)以速效氮肥(fei)為主,苗高10-12厘米開始(shi)追(zhui)肥(fei)。茼(tong)蒿可(ke)連續采收2-3次,每(mei)采收一次,追(zhui)施相(xiang)同(tong)數量(liang)的(de)肥(fei)料。

芹菜


播種時間:南(nan)方全年(nian)可(ke)栽(zai)培,北(bei)方以春、秋播種(zhong)為宜

栽培容器:花盆(pen)、木(mu)盆(pen)、栽培箱(xiang)、泡沫塑料(liao)箱(xiang)

生長周期:播種(zhong)到(dao)采收需(xu)要3個月左右

溫度要求:喜冷(leng)涼(liang)氣候,耐(nai)(nai)寒、不耐(nai)(nai)熱,生(sheng)長適宜溫度為15-20℃。

光照要求:耐陰,出(chu)苗前(qian)需要覆蓋遮陽網,后期需要充足的(de)光(guang)照(zhao)

水份要求:耐(nai)旱力弱(ruo),需要濕潤的土(tu)壤和空氣條件

播種方式:可(ke)直(zhi)播(bo),也可(ke)以(yi)育苗(miao)移(yi)栽(zai),先(xian)將種子用20-25℃的溫水浸泡4-6小時,撈(lao)出后(hou)用紗布(bu)包(bao)好,懸掛到井底水面(mian)上空,或(huo)放進冰箱(xiang)的冷藏(zang)室內,3-4天有大(da)部分露白即可(ke)播(bo)種。播(bo)種后(hou)要覆(fu)蓋遮陽(yang)網(wang),出苗(miao)后(hou)及時揭去遮陽(yang)網(wang)。苗(miao)高15-18厘(li)米,即可(ke)定植(zhi)。

管理要點:需(xu)要(yao)肥沃(wo)、疏松(song)、通(tong)氣性良(liang)好的土壤,整(zheng)個生長(chang)期(qi)要(yao)及時灌水‘追肥,以滿足(zu)其生長(chang)的需(xu)要(yao)。施肥以氮肥為(wei)主(zhu)。光照過強要(yao)有遮陽網擋陰。

香菜

播種時間:南方春(chun)、秋、冬三季栽培為宜,北方秋季栽培為好

栽培容器:花盆、木(mu)盆、栽培箱、泡(pao)沫(mo)塑料箱

生長周期:從出苗(miao)到(dao)現蕾(lei)前可陸續(xu)收(shou)獲

溫度要求:喜冷涼環境(jing),耐寒(han)性很(hen)強,不耐熱,適(shi)宜生(sheng)長(chang)溫度為17-20℃,超過20℃生(sheng)長(chang)不良

光照要求:整個生長(chang)季,需充足的陽光(guang)

水份要求:苗期(qi)保持土(tu)壤(rang)濕潤即可,不宜澆水過(guo)多

播種方式:香菜(cai)可直(zhi)播,也可育(yu)苗(miao)移栽(zai)。特(te)別要強(qiang)調一點(dian),香菜(cai)的(de)種子為雙懸果,內(nei)有兩粒種子,為提(ti)高發芽率,香菜(cai)在(zai)播種前(qian)需將果實搓開。種子播在(zai)細碎的(de)培(pei)養土上,覆土厚度以1厘米左右(you)為宜,澆(jiao)透水,保溫保濕。干種子直(zhi)播,15-20天陸(lu)續出苗(miao),浸種催(cui)芽要比(bi)干種直(zhi)播提(ti)前(qian)5天左右(you)。

管理要點:待長至10厘米(mi)時(shi),植(zhi)株生長旺盛,應勤澆(jiao)水,保持土壤表(biao)層濕(shi)潤。施肥結合澆(jiao)水進行,生長期追施速(su)效氮肥1-2次。注意及時(shi)拔除雜(za)草。

木(mu)耳菜

播種時間:春、夏、秋三季(ji)均可栽(zai)培

栽培容器:花盆(pen)(pen)、木盆(pen)(pen)、栽培箱、泡(pao)沫塑(su)料(liao)箱

生長周期:以采收(shou)嫩葉為主,前期15-20天采收(shou)一次(ci),中后期10-20天采收(shou)一次(ci)

溫度要求:性(xing)喜溫暖,耐(nai)熱,不耐(nai)寒。生(sheng)長(chang)適宜溫度(du)25-30℃,發(fa)芽溫度(du)為20℃左右,低(di)于15℃生(sheng)長(chang)不良。

光照要求:喜光,整個生長(chang)季,需充足(zu)的陽光

水份要求:喜濕潤(run),生(sheng)長期內(nei)應經常保持土壤濕潤(run)為宜。

播種方式:種(zhong)子(zi)可直播,也可育苗移栽。因其種(zhong)殼厚而堅硬(ying),干種(zhong)子(zi)發(fa)芽(ya)時間較(jiao)長。需10天左右(you)才能陸續發(fa)芽(ya)。為提高其發(fa)芽(ya)率和縮短其發(fa)芽(ya)時間,建議將種(zhong)子(zi)用25-30℃的(de)溫(wen)水(shui)浸(jin)泡至少48小時左右(you),浸(jin)泡過(guo)程中(zhong)還要不(bu)斷揉(rou)搓(cuo),撈出后放到30℃左右(you)的(de)條件下催芽(ya)。半數露白即可播種(zhong)。

管理要點:應小水勤(qin)澆,一(yi)般(ban)每才采收(shou)(shou)一(yi)次(ci)結合追肥灌水一(yi)次(ci)。植株高30厘米時宜搭(da)架(jia)引蔓(man)。木耳菜(cai)以采收(shou)(shou)嫩(nen)(nen)葉嫩(nen)(nen)梢(shao)為(wei)主,為(wei)提高嫩(nen)(nen)頭品質和產量,生長期內需進行植株調整。方法(fa)是每次(ci)采收(shou)(shou)留2-3個強壯(zhuang)側(ce)枝。

韭菜(cai)

播種時間:一般春(chun)、秋為宜(yi),南方(fang)可(ke)春(chun)、秋、冬三季

栽培容器:花盆(pen)、木(mu)盆(pen)、栽培箱(xiang)、泡沫(mo)塑(su)料箱(xiang)

生長周期:一般以7-9片葉為宜

溫度要求:生長(chang)適宜溫度(du)為12-24℃,最適發芽溫度(du)為15-20℃。

光照要求:光照(zhao)要求中等,整(zheng)個(ge)生(sheng)長(chang)期需(xu)要充足(zu)的光照(zhao)。

水份要求:葉部耐(nai)旱,根(gen)系喜濕

播種方式:韭菜可干籽直播,也可育苗(miao)移栽。種子均(jun)勻(yun)撒播在培養土上(shang),再覆(fu)(fu)蓋干細沙土,覆(fu)(fu)土厚度(du)以1厘米左(zuo)右為宜,然(ran)后澆透水(shui)。

管理要點:韭菜宜(yi)栽植于土層深厚、疏松、肥沃的土壤。在出苗前要(yao)保(bao)持土壤濕潤,保(bao)溫(wen)。大(da)陽光下(xia)需(xu)加蓋遮(zhe)陽網。

莧菜

播種時間:南方(fang)全年可栽培,北(bei)方(fang)露地春、夏、秋三季

栽培容器:花盆、木盆、栽培箱(xiang)、泡沫塑(su)料箱(xiang)

生長周期:一般(ban)在播種后(hou)35-45天左右,苗高10-12厘米(mi)可間苗采收(shou)

溫度要求:生長適溫為23-27℃

光照要求:喜(xi)光,整個(ge)生(sheng)長期許充足(zu)的光照(zhao)。

水份要求:喜濕,生長期要(yao)保(bao)持(chi)土(tu)壤濕潤。

播種方式:莧菜可(ke)直播,也可(ke)育苗移栽。因(yin)其種子(zi)(zi)較小,需細碎培(pei)養(yang)土(tu)(tu)。播種時(shi),先將培(pei)養(yang)土(tu)(tu)澆透水,水下滲后,再(zai)將種子(zi)(zi)均勻撒播在培(pei)養(yang)土(tu)(tu)上,覆蓋一薄層土(tu)(tu),再(zai)用細孔噴壺澆透水,保(bao)(bao)溫保(bao)(bao)濕(shi)。夏季(ji)栽培(pei)2-3天(tian)即可(ke)出苗。當(dang)長至2-3片真葉(xie)時(shi),可(ke)間(jian)苗,4-5片真葉(xie)時(shi)即可(ke)移栽定(ding)植。

管理要點:定植后要加強肥水管理,夏季(ji)炎熱(re)季(ji)節每天(tian)早晚澆水,保(bao)持土壤濕潤,過干則影響品(pin)質。

香蔥

播種時間:多秋季栽培(pei),南方地區(qu)秋冬兩季均可。

栽培容器:花盆、木(mu)盆、栽培箱(xiang)、泡(pao)沫塑料(liao)箱(xiang)

生長周期:一般2-3月即(ji)可采(cai)收

溫度要求:生長(chang)最適溫度為15-25℃

光照要求:整個生長期需要充足的光照

水份要求:栽培時要(yao)保持土壤濕潤

播種方式:可(ke)種(zhong)子直播(bo),也可(ke)用鱗莖及蔥頭(tou)繁殖育苗(miao)。待蔥苗(miao)充分(fen)成長(chang)分(fen)蘗(bo)后(hou)再(zai)進行分(fen)株。蔥頭(tou)繁殖較快。干籽直播(bo),用手將培(pei)(pei)養土(tu)(tu)撫平(ping),澆透水將種(zhong)子均勻(yun)撒播(bo)在培(pei)(pei)養土(tu)(tu)上,再(zai)覆以薄層營養土(tu)(tu),覆土(tu)(tu)厚度以1厘米(mi)為宜。然(ran)后(hou)用細孔噴壺澆透水,保(bao)溫保(bao)濕。

管理要點:對土壤要求不嚴,以肥沃排水良(liang)好的(de)土壤為(wei)宜。香蔥移栽后,要澆足(zu)定植水,因根系分(fen)布較潛淺,故不耐濃肥,不耐旱,需小(xiao)水勤澆,保持土壤濕潤。

空心(xin)菜

播種時間:宜選春、秋

栽培容器:花盆、木盆、栽培箱(xiang)、泡沫(mo)塑料箱(xiang)

生長周期:一般苗高25-30厘米左右(you)即可(ke)采收(shou)

溫度要求:生(sheng)長適宜溫度(du)為25-30℃,能耐35-40℃高溫。

光照要求:喜光,整個生長期需要充足的光照。

水份要求:性喜多濕環境,是很(hen)好(hao)的水培品種。

播種方式:可(ke)(ke)(ke)直(zhi)播(bo)、分株、扦插(cha)等方法(fa)種(zhong)(zhong)植(zhi)。家庭種(zhong)(zhong)植(zhi)以(yi)直(zhi)播(bo)為(wei)主(zhu),空心菜種(zhong)(zhong)皮厚而(er)硬,播(bo)種(zhong)(zhong)前(qian)需對種(zhong)(zhong)子進行處理。方法(fa)是,用30℃的溫(wen)(wen)水(shui)浸(jin)(jin)泡12-18小時浸(jin)(jin)泡時間(jian)可(ke)(ke)(ke)依栽培季(ji)節而(er)定。溫(wen)(wen)度(du)低浸(jin)(jin)泡時間(jian)長,溫(wen)(wen)度(du)高浸(jin)(jin)泡時間(jian)稍短。浸(jin)(jin)泡后用濕(shi)紗布包好(hao)放到28-30℃的條件下催芽(ya)(ya)。有半數露白即(ji)可(ke)(ke)(ke)播(bo)種(zhong)(zhong)。將浸(jin)(jin)泡好(hao)的種(zhong)(zhong)子均勻撒(sa)播(bo)在細碎(sui)的培養土上,再覆蓋0.5-1厘米左右的培養土,澆透水(shui)保溫(wen)(wen)保濕(shi)即(ji)可(ke)(ke)(ke)。強調一點,空心菜可(ke)(ke)(ke)水(shui)培,也可(ke)(ke)(ke)做芽(ya)(ya)苗菜。

管理要點:空心菜對土壤(rang)的要求不嚴(yan),疏松(song)肥(fei)(fei)沃即可(ke)。夏季(ji)栽(zai)培,氣溫高,植株長勢快,肥(fei)(fei)水需求量大,可(ke)澆(jiao)大水,同時可(ke)結合追肥(fei)(fei)。底(di)肥(fei)(fei)以(yi)有機(ji)肥(fei)(fei)和(he)磷肥(fei)(fei)為主(zhu)。追肥(fei)(fei)以(yi)復合肥(fei)(fei)為主(zhu),同時要及時梳(shu)理側枝,調整通風透光條(tiao)件,平衡營養,提高產量和(he)品質。

苦(ku)苣

播種時間:春、秋兩季栽(zai)培(pei)為佳,南方(fang)地區春、秋、冬三季均可栽(zai)培(pei)。

栽培容器:花盆、木(mu)盆、栽(zai)培箱、泡(pao)沫塑料箱

生長周期:一般在播(bo)種后90天左右,葉簇旺盛時即可采收。

溫度要求:適(shi)宜溫度范圍(wei)為10-25℃,最適(shi)溫度范圍(wei)15-20℃。

光照要求:喜日照充足(zu)的環境。

水份要求:喜水,可水培。

播種方式:苦(ku)(ku)苣(ju)可直播,也(ye)可育苗(miao)移(yi)栽。苦(ku)(ku)苣(ju)種(zhong)子(zi)很小,要選擇細碎(sui)培養(yang)土(tu)進行栽培,播前將(jiang)培養(yang)土(tu)澆透水,將(jiang)種(zhong)子(zi)均與(yu)撒播在培養(yang)土(tu)上,在覆蓋一薄層土(tu),覆土(tu)厚度以0.5厘米左右為宜(yi),保(bao)(bao)溫保(bao)(bao)濕,3-5天即(ji)可出(chu)苗(miao),當長至2-片真葉(xie)時即(ji)可移(yi)栽定植。苦(ku)(ku)苣(ju)還可水培,耐抽薹。

管理要點:定(ding)植時(shi),需(xu)澆足底水,以(yi)利于緩苗,以(yi)后保持土壤見干澆水。在底肥(fei)(fei)充足的情況(kuang)下,后期無需(xu)追(zhui)肥(fei)(fei)。底肥(fei)(fei)以(yi)腐熟(shu)的有機(ji)肥(fei)(fei)、磷(lin)肥(fei)(fei)為主。定(ding)植后要及時(shi)摘除底部老葉,均衡(heng)營養,以(yi)利生長。

花(hua)椰菜

播種時間:以春(chun)、秋種植為好。

栽培容器:花盆(pen)、木盆(pen)、栽培箱(xiang)、泡沫塑料箱(xiang)

生長周期:一般(ban)在定植(zhi)后(hou)70—75天可采收。

溫度要求:喜溫暖環境(jing),生長適溫20-25℃。

光照要求:花菜對光(guang)照條件(jian)要求不(bu)嚴格。

水份要求:花菜對水分要(yao)求比較嚴(yan)格。既不(bu)耐(nai)澇,又不(bu)耐(nai)旱,要(yao)求土壤濕度(du)70-80%,空(kong)氣相對濕度(du)80-90%最宜。

播種方式:花(hua)椰菜(cai)可直播,也可育苗(miao)移(yi)栽。將(jiang)種(zhong)子均勻撒播在細碎(sui)的(de)培養(yang)土(tu)上,再覆蓋1厘(li)米左右的(de)培養(yang)土(tu),澆透水,保(bao)溫保(bao)濕。6-7天即可出苗(miao)。5-6片(pian)真(zhen)葉時(shi)可移(yi)栽定植。

管理要點:苗期和花球(qiu)形成期都(dou)要(yao)求充足(zu)的(de)氮肥(fei)。氮肥(fei)不(bu)足(zu)則植(zhi)株生長衰(shuai)弱,容易發生早花、小花。此外,還要(yao)有一定(ding)量的(de)磷鉀肥(fei)和必要(yao)的(de)鈣硼等微量元素。

蘿卜

播種時間:種植選春(chun)、秋(qiu)兩季(ji)栽培。南方地(di)區春(chun)、秋(qiu)、冬三季(ji)均可栽培。

栽培容器:花盆、木(mu)盆、栽培(pei)箱(xiang)、泡沫塑料箱(xiang)

生長周期:播(bo)后60-70天,長至(zhi)25-35厘(li)米,粗4-6厘(li)米時即可采收。

溫度要求:蘿卜性喜(xi)冷涼氣候條件較(jiao)耐寒(han),不耐旱生(sheng)長溫度范圍(wei)為5-25℃,生(sheng)長適溫為20-25℃。

光照要求:整個生長(chang)期需要充(chong)足的光照。

水份要求:要(yao)求土壤(rang)濕潤,不耐(nai)旱,如過(guo)于干燥、炎熱,會影響蘿卜的(de)品質。整個生長期需要(yao)充足(zu)的(de)水(shui)(shui)分供給。夏(xia)季苗期,需要(yao)每天澆水(shui)(shui),選擇早(zao)晚進(jin)行。

播種方式:蘿(luo)卜為(wei)(wei)直根系,多用直播(bo)。選用疏松肥沃的培養(yang)(yang)(yang)土,將種子(zi)均勻點播(bo)在(zai)培養(yang)(yang)(yang)土上(shang),再覆蓋種子(zi)厚度(du)2倍(bei)的培養(yang)(yang)(yang)土,澆(jiao)透水(shui),在(zai)出(chu)苗(miao)前土壤要(yao)保持濕潤,出(chu)苗(miao)后要(yao)及(ji)時間苗(miao),株(zhu)行距為(wei)(wei)20厘米(mi)*20厘米(mi)為(wei)(wei)宜。

管理要點:蘿卜喜肥沃疏(shu)松(song)的沙(sha)壤土。澆水不可(ke)忽大忽小,整個生長(chang)期要(yao)根(gen)據植株的長(chang)勢,追肥2-3次。

胡蘿卜


播種時間:一(yi)般以秋季栽培為主。

栽培容器:花(hua)盆、木盆、栽培箱(xiang)、泡(pao)沫塑料(liao)箱(xiang)

生長周期:采收標準可以從植株形態特(te)征來(lai)判斷,胡蘿卜(bu)肉質根成熟(shu)時(shi),大多呈黃綠色,外葉稍有枯黃狀。

溫度要求:胡蘿卜屬于半耐寒性蔬菜(cai),性喜冷涼氣候條件(jian)。生長(chang)適宜溫度為17-25℃。

光照要求:整個(ge)生長期需(xu)要充足的光照。

水份要求:較(jiao)耐旱。澆水不宜過多,保(bao)持土(tu)壤濕潤即可(ke)。

播種方式:胡蘿卜(bu)為直(zhi)(zhi)根(gen)系,多用(yong)直(zhi)(zhi)播(bo)(bo)(bo)。即(ji)可(ke)干(gan)籽(zi)(zi)直(zhi)(zhi)播(bo)(bo)(bo),也可(ke)事先對種(zhong)(zhong)子(zi)進行(xing)處理,方法是,用(yong)冷水浸(jin)種(zhong)(zhong)4-5小時,撈出后(hou)用(yong)濕(shi)紗(sha)布包好,放到25℃的條件(jian)下保(bao)濕(shi)催芽,有(you)50%露白(bai)即(ji)可(ke)播(bo)(bo)(bo)種(zhong)(zhong)。將種(zhong)(zhong)子(zi)撒播(bo)(bo)(bo)在細(xi)碎的栽(zai)培土(tu)上,再覆(fu)蓋一(yi)薄層培養土(tu),覆(fu)土(tu)厚度為1厘米(mi)左右(you),然(ran)后(hou)用(yong)細(xi)孔噴(pen)水壺澆透水,播(bo)(bo)(bo)后(hou)設置遮陽網,保(bao)溫保(bao)濕(shi)。條件(jian)適宜,干(gan)籽(zi)(zi)直(zhi)(zhi)播(bo)(bo)(bo)10-15天即(ji)可(ke)出苗,浸(jin)種(zhong)(zhong)催芽要比干(gan)籽(zi)(zi)直(zhi)(zhi)播(bo)(bo)(bo)提前5天左右(you)。

管理要點:胡蘿卜喜疏松、通(tong)氣(qi)性好、富含腐殖質(zhi)的(de)沙(sha)壤土,較耐鹽(yan)堿。整(zheng)個生(sheng)長期(qi),要(yao)控制澆(jiao)水量(liang),不(bu)宜過多,保(bao)持土壤濕(shi)潤即可(ke)。肉質(zhi)根(gen)(gen)膨大的(de)中后(hou)期(qi),要(yao)保(bao)證水分(fen)的(de)均(jun)勻(yun)供應,以防裂根(gen)(gen)。施肥重點在植株(zhu)生(sheng)長中后(hou)期(qi),濃度不(bu)宜過高,以硫酸(suan)鉀(jia)型復(fu)合肥為主。注意(yi)施肥時不(bu)要(yao)貼近(jin)根(gen)(gen)系,以防燒根(gen)(gen)。

茄子

播種時間:以春、秋(qiu)兩季栽培(pei)為(wei)好(hao),南方地區春、秋(qiu)、冬三季均可栽培(pei)。

栽培容器:花盆(pen)、木(mu)盆(pen)、栽培箱(xiang)、泡沫塑(su)料箱(xiang)

生長周期:茄子的生長期較長,條件(jian)適宜,在開花15-25天就可采收。

溫度要求:茄子為(wei)喜溫蔬菜(cai),不耐霜(shuang)凍。對溫度(du)要求高(gao)。生長(chang)最適溫度(du)為(wei)25-30℃,低于13℃停(ting)止生長(chang)。

光照要求:茄子喜光,對日照長短(duan)要求不嚴格,但對光照強度要求較高。光照充足(zu),果實表面有(you)光澤,顏色鮮艷(yan)。

水份要求:對水(shui)分要求(qiu)不(bu)嚴,中等水(shui)平,保持(chi)濕(shi)潤(run),見(jian)干澆水(shui)即可。

播種方式:茄(qie)子(zi)可直播(bo),也可育苗移栽(zai)。茄(qie)科植物播(bo)種(zhong)前(qian),為提(ti)高其發芽率,減少病害(hai),需進行溫(wen)(wen)(wen)湯浸(jin)種(zhong)或藥劑處理(li),方(fang)法是,將種(zhong)子(zi)放(fang)到55℃溫(wen)(wen)(wen)水中浸(jin)泡15-20分鐘,不斷(duan)攪拌,待水溫(wen)(wen)(wen)下降到室(shi)溫(wen)(wen)(wen),在繼續浸(jin)泡10-12小時,浸(jin)種(zhong)過程中要淘洗(xi)2-3遍,將種(zhong)子(zi)表(biao)面的粘液清(qing)洗(xi)掉。浸(jin)種(zhong)完畢(bi)后,用濕紗布包好放(fang)到28-30℃的環境(jing)條(tiao)件下催(cui)芽,有50%露白即(ji)可播(bo)種(zhong)。催(cui)過芽的種(zhong)子(zi)均勻(yun)撒(sa)播(bo)點播(bo)在細碎的培養土(tu)上,在覆蓋一層1厘(li)米左右的栽(zai)培土(tu),用細孔水壺澆透水,保(bao)溫(wen)(wen)(wen)保(bao)濕。干種(zhong)直播(bo)5-6天即(ji)可出苗,浸(jin)種(zhong)催(cui)芽要比干種(zhong)直播(bo)提(ti)前(qian)3天左右。2-3片(pian)真葉(xie)時可移栽(zai)定(ding)植。

管理要點:栽培(pei)茄子要注意保(bao)持土壤濕度,雨季要及時排水,正常天氣(qi)每(mei)隔1-2天淋(lin)水一次。茄子要求充足的肥料,定植成活后10-15天培(pei)土結合施肥,可施腐熟有機肥、復合肥。以后每(mei)摘一次,施用一次稀薄肥。

番茄

播種時間:以春、秋種(zhong)植(zhi)為好,南方地區春、秋、冬三季均可(ke)栽(zai)培(pei)。

栽培容器:花盆、木(mu)盆、栽培箱(xiang)、泡沫塑料箱(xiang)

生長周期:家(jia)庭種植番茄(qie),一(yi)般(ban)在(zai)果實完全成熟時采(cai)(cai)收(shou)。周期較長,從(cong)播(bo)種到定植需45天(tian)左(zuo)右(you)(you),定植到初果需30天(tian)左(zuo)右(you)(you)。采(cai)(cai)收(shou)期2-3個月。

溫度要求:番茄(qie)為(wei)(wei)喜溫蔬(shu)菜(cai),性喜溫暖,不耐寒,不耐熱。生(sheng)長最適(shi)溫度為(wei)(wei)20-25℃,15℃以(yi)下植株(zhu)生(sheng)長不良。

光照要求:番茄對光(guang)照要(yao)求中等,光(guang)照充(chong)足(zu),生(sheng)長良好(hao),果實光(guang)澤度好(hao)。

水份要求:對水(shui)分要求不嚴(yan),中(zhong)等水(shui)平,保持濕潤(run),見干澆水(shui)即可(ke)。

播種方式:番(fan)茄可(ke)(ke)直(zhi)播,也可(ke)(ke)育苗移栽。為提(ti)高(gao)發(fa)芽率和減少病害,可(ke)(ke)對(dui)種子進行處(chu)理,方法與茄子一樣。8-9片真葉可(ke)(ke)移栽定植。

管理要點:定植時,需澆(jiao)(jiao)足底(di)水,生(sheng)長期(qi)經常保持土壤(rang)濕(shi)潤(run)。結果(guo)期(qi)要適當控水,澆(jiao)(jiao)水過(guo)多會造(zao)成落花落果(guo)。底(di)肥(fei)(fei)要充足,以(yi)腐(fu)熟有(you)機肥(fei)(fei)為主,生(sheng)長期(qi)氮(dan)磷鉀配(pei)合使用。生(sheng)長前(qian)期(qi)以(yi)氮(dan)肥(fei)(fei)為主,結果(guo)期(qi)以(yi)磷肥(fei)(fei)和(he)鉀肥(fei)(fei)為主。

辣椒(jiao)

播種時間:家庭(ting)種植選(xuan)春(chun)、秋(qiu)兩季(ji)栽(zai)培。南方地(di)區春(chun)、秋(qiu)、冬三(san)季(ji)均(jun)可(ke)栽(zai)培。

栽培容器:花盆、木盆、栽培箱、泡沫(mo)塑料箱

生長周期:辣椒果實生長(chang)較快(kuai),果實深綠、質硬有光澤即可采收(shou)。

溫度要求:辣椒屬喜溫蔬菜,生(sheng)長適宜(yi)溫度(du)為(wei)18-30℃,種子(zi)發(fa)芽溫度(du)為(wei)25-32℃.不耐高溫、不耐旱、不耐澇。

光照要求:辣(la)椒對光照(zhao)(zhao)要求(qiu)中(zhong)等,光照(zhao)(zhao)充足,生長(chang)良好。

水份要求:對水分要求不(bu)嚴,中等水平,保持濕潤,見干澆(jiao)水即可。

播種方式:辣椒可直播(bo),也可育(yu)苗移栽(zai)。為(wei)提高種(zhong)子(zi)發芽率和(he)減少病(bing)害,可對種(zhong)子(zi)進行(xing)處理,方(fang)法可參(can)考番茄和(he)茄子(zi)。干(gan)種(zhong)子(zi)直播(bo)5-7天(tian)可出苗,浸種(zhong)催芽要比干(gan)種(zhong)直播(bo)提前3天(tian)左右。3-4片(pian)真(zhen)葉可移栽(zai)定植。

管理要點:辣(la)椒(jiao)適宜栽培在土(tu)層深厚,富含(han)腐殖質的營養土(tu)中。辣(la)椒(jiao)宜放在陽光(guang)充足(zu)的地方種植,定植后(hou)至坐果前結(jie)合澆(jiao)水追施(shi)氮肥一(yi)次。以后(hou)見(jian)干澆(jiao)水。開花期(qi)要適當(dang)控(kong)水,以防水量過(guo)大(da)造(zao)成落花落果,結(jie)果勝期(qi)施(shi)肥澆(jiao)水交(jiao)替進(jin)行。

豇豆

播種時間:春、夏、秋三季(ji)均(jun)可(ke)栽培(pei),南方地區全年可(ke)栽培(pei),以春、秋種植為好。

栽培容器:花盆(pen)、木盆(pen)、栽培箱、泡沫塑料箱

生長周期:春、秋(qiu)播豇豆在開花(hua)后10-15天即可采(cai)收(shou),夏播開花(hua)后6-8天即可采(cai)收(shou)。

溫度要求:豇豆喜溫,耐熱、梢(shao)耐寒(han)。生長(chang)適宜溫度(du)為20-30℃,15℃以下(xia)生長(chang)發(fa)育不良。溫度(du)過(guo)高,超(chao)過(guo)35℃,品質差,葉片枯黃。

光照要求:對光照要求中等,光照充足,生長(chang)良好。

水份要求:豇豆生(sheng)(sheng)長(chang)期內(nei),水(shui)分(fen)要充足(zu),每(mei)隔1-2天澆次透水(shui)。水(shui)分(fen)充足(zu),能促進植株生(sheng)(sheng)長(chang)。

播種方式:豇豆可(ke)直(zhi)播(bo),也可(ke)育苗(miao)移(yi)(yi)栽(zai),多(duo)以(yi)直(zhi)播(bo)為主。家庭(ting)種植直(zhi)播(bo)為好,多(duo)采用點播(bo)。選擇好栽(zai)培土(tu),將種子點播(bo)在培養土(tu)上,2-3粒種子為一簇,覆土(tu)厚度以(yi)1-2厘米(mi)為宜,用細孔噴水壺澆(jiao)透水,保溫保濕。干種直(zhi)播(bo)3-4天即可(ke)出(chu)苗(miao),3-4片(pian)真葉可(ke)移(yi)(yi)栽(zai)定植。

管理要點:豇(jiang)豆是(shi)蔓(man)生蔬菜(cai),生長期(qi)內需要搭架、引蔓(man)同。開(kai)花結果(guo)期(qi)施磷肥和鉀肥為主。結莢勝期(qi)不能斷水,保持畦面濕潤(run)。

四季豆


播種時間:四季豆多以春、秋栽培為(wei)宜(yi)。南方地區(qu)全年可栽培。

栽培容器:花盆、木盆、栽培箱、泡沫(mo)塑料箱

生長周期:四季豆(dou)生長期稍(shao)長,在(zai)豆(dou)莢(jia)有扁平變圓,顏色(se)有綠(lv)轉淡(dan),籽粒鼓(gu)起是(shi)即可采(cai)收。一般在(zai)開花后(hou)10-15天可采(cai)收嫩莢(jia)。

溫度要求:四季豆為(wei)喜溫蔬菜,不(bu)耐高(gao)溫,忌霜凍。

光照要求:對光照要求中(zhong)等,光照充足,生長良好。

水份要求:四季豆喜濕潤,不耐澇。

播種方式:四季(ji)豆多以(yi)(yi)直(zhi)播(bo)(bo)為(wei)主。將種子點播(bo)(bo)在細(xi)碎的(de)(de)培(pei)養土上,每穴2-3粒,覆土厚度以(yi)(yi)1-2厘米(mi)為(wei)宜,澆透水,保溫保濕。炎熱(re)的(de)(de)夏季(ji)出苗前需加(jia)蓋(gai)遮陽(yang)網。干(gan)種直(zhi)播(bo)(bo)3-4天即可出苗。長至2-3片真(zhen)葉時可移栽定植。

管理要點:四季豆以肥(fei)沃土壤(rang)栽培(pei)為宜。其(qi)澆水原則是:“澆莢(jia)不(bu)澆花,干花濕莢(jia)。”結莢(jia)期需(xu)施鉀肥(fei),有利于促(cu)進(jin)生(sheng)長(chang)和提高產(chan)量(liang),前期可施用氮肥(fei)可促(cu)進(jin)根瘤固氮,提高植株(zhu)固氮能力。蔓生(sheng)蔬菜,需(xu)搭架(jia)。

黃瓜

播種時間:在北方春(chun)、夏、秋三季均(jun)可栽培,在南方全(quan)年(nian)可栽培。

栽培容器:花盆、木盆、栽培箱、泡沫塑料箱

生長周期:黃瓜的生長(chang)期比較(jiao)長(chang)。首份后10天(tian)左右即可采收。播種到(dao)定植(zhi)需45天(tian)左右,定植(zhi)到(dao)根瓜坐柱(zhu)約30天(tian)左右,采收期1-2個月。

溫度要求:黃瓜性喜溫暖濕(shi)潤氣候環境(jing)。生長適(shi)宜溫度在20-28℃,超過30℃生長不(bu)良,不(bu)耐寒(han)冷,溫度低于10℃,停止生長。

光照要求:喜光,也有一定(ding)的耐弱光能(neng)力。

水份要求:黃瓜喜水,較耐(nai)濕。整(zheng)個(ge)生(sheng)長期需充足的(de)水分供應。

播種方式:黃(huang)瓜可直播,也可育(yu)苗移(yi)栽(zai)。為提高發芽率,減少病害,可對種(zhong)子(zi)(zi)進行(xing)處(chu)理。播種(zhong)前(qian)宜溫(wen)(wen)湯(tang)浸(jin)種(zhong),方法是,用55℃的溫(wen)(wen)水(shui)(shui)浸(jin)泡種(zhong)子(zi)(zi)20分鐘,保(bao)持恒(heng)溫(wen)(wen)。浸(jin)泡過程中(zhong)要(yao)不斷攪拌(ban),待水(shui)(shui)溫(wen)(wen)降到室溫(wen)(wen)后,再(zai)(zai)繼(ji)續浸(jin)泡6-8小時,撈(lao)出(chu)后用濕紗布包好,放到25-28℃的條(tiao)件下催(cui)芽,有半數種(zhong)子(zi)(zi)露白(bai)即(ji)可播種(zhong)。將(jiang)浸(jin)泡好的種(zhong)子(zi)(zi)均勻點播在細碎的培養(yang)土上,再(zai)(zai)覆蓋(gai)一層薄土,覆土厚度在1厘米(mi)左右。澆(jiao)透水(shui)(shui),保(bao)溫(wen)(wen)保(bao)濕。炎熱夏季出(chu)苗前(qian)需(xu)加(jia)蓋(gai)遮陽網。干(gan)種(zhong)直播3-4天即(ji)可出(chu)苗,浸(jin)種(zhong)催(cui)芽會更快。1-2片真(zhen)葉時,可移(yi)栽(zai)定植。

管理要點:黃(huang)瓜為蔓生蔬菜,需搭架、引蔓。定(ding)植(zhi)時需充足(zu)的底肥(fei)(fei),以腐熟的有(you)機肥(fei)(fei)為主(zhu)。還要澆足(zu)定(ding)植(zhi)水,以利緩苗(miao)。生長(chang)期經常(chang)要保持(chi)土(tu)壤濕潤(run),開花期要控(kong)水。結果期要結合(he)澆水施肥(fei)(fei)。每(mei)隔5-7天追施一次(ci)復合(he)肥(fei)(fei)。

南瓜


播種時間:南瓜以春、秋兩季栽培為(wei)宜。

栽培容器:花盆、木盆、栽培箱(xiang)、泡沫塑料箱(xiang)

生長周期:授(shou)粉(fen)后(hou)35-45天即進入(ru)老瓜成熟期,采收要在晴天早上(shang)進行(xing)。

溫度要求:南瓜為(wei)喜溫(wen)蔬菜(cai),可(ke)耐較高溫(wen)度(du),發芽適(shi)宜(yi)溫(wen)度(du)為(wei)25-32℃,生(sheng)長(chang)適(shi)宜(yi)溫(wen)度(du)為(wei)25-30℃。

光照要求:南瓜屬于短日照(zhao)(zhao)蔬菜,光(guang)照(zhao)(zhao)充足生長健壯,弱(ruo)光(guang)下生長瘦弱(ruo),易徒(tu)長,并引起化(hua)瓜。高溫季節(jie)需加蓋遮陽網(wang),否則(ze)易造成嚴重萎(wei)蔫(nian)。

水份要求:由于莖葉繁茂(mao),葉片大,蒸騰(teng)作用(yong)強,水分供應(ying)要及時(shi),尤其在果實膨大期不能缺水。但要掌握好水量(liang)也不宜(yi)過(guo)大。

播種方式:南瓜可(ke)直播(bo),也可(ke)育(yu)苗移(yi)栽(zai)。家庭種植,為提(ti)高發(fa)芽率和(he)減少(shao)病害,播(bo)種前要(yao)對(dui)種子進行處理。也可(ke)采用溫湯浸種法,具體方(fang)法可(ke)參考黃瓜。浸泡時間要(yao)稍長,12個小(xiao)時左右(you)。

管理要點:南瓜定植前要施足底肥(fei),以(yi)腐熟的(de)有機肥(fei)為主。經常保持土(tu)壤濕潤,幼瓜坐穩后的(de)膨瓜初期(qi)和中期(qi)各追(zhui)肥(fei)一次,采收老瓜在采收前20天停止追(zhui)肥(fei)。

絲瓜

播種時間:春(chun)、夏、秋(qiu)三季均可(ke)栽培。

栽培容器:花盆、木盆、栽培箱、泡沫塑料箱

生長周期:絲(si)瓜沒(mei)有統(tong)一(yi)的采(cai)收標準,要(yao)適時采(cai)收,不能(neng)過晚,否(fou)則(ze)纖維增(zeng)多,瓜質老(lao)化,嚴(yan)重(zhong)影(ying)響品(pin)質和(he)口感。

溫度要求:絲瓜是喜溫(wen)耐(nai)(nai)熱的蔬(shu)菜。不耐(nai)(nai)寒,種(zhong)子發芽適宜溫(wen)度(du)為25-28℃,生長(chang)適宜溫(wen)度(du)為20-30℃。較耐(nai)(nai)高溫(wen)。

光照要求:喜光,生長期需充足的光照。

水份要求:絲瓜喜潮濕(shi),耐高(gao)濕(shi),生長期需(xu)充足的水分供應。因(yin)其葉片大(da),蒸(zheng)發量(liang)大(da),需(xu)水量(liang)也相當大(da)。

播種方式:絲(si)瓜可直播,也可育(yu)苗(miao)移栽。家庭種(zhong)(zhong)植多直播,將種(zhong)(zhong)子均勻撒播在(zai)培養土上,再覆(fu)蓋一次薄土,覆(fu)土厚度以1-2厘米左右(you)為宜(yi)。溫度適宜(yi)條件下,5-6天可出苗(miao)。育(yu)苗(miao)移栽時,3-4片真葉時刻移栽定植。

管理要點:絲瓜喜(xi)肥(fei)沃、疏(shu)松、排水良(liang)好的土壤。同時(shi)為耐(nai)肥(fei)蔬菜(cai),不易徒長。整個生長期需(xu)多次追肥(fei),并要適當澆水,雨天還要及(ji)時(shi)排水。

苦(ku)瓜

播種時間:以春(chun)、秋種(zhong)植為宜(yi)。

栽培容器:花盆(pen)、木盆(pen)、栽培箱、泡沫塑料箱

生長周期:苦瓜定(ding)植45天后(hou)即可采收。

溫度要求:苦瓜喜溫(wen),耐熱,不耐寒,生長適宜溫(wen)度為20-30℃。

光照要求:苦瓜(gua)喜(xi)光,不耐(nai)陰。對光照要求不嚴格,光照充足有利于其(qi)良好生長。

水份要求:苦瓜(gua)較耐(nai)濕,對土壤和空(kong)氣的濕度要求較高,但不(bu)耐(nai)澇。整(zheng)個生長期(qi)需充足的水分供應。

播種方式:在(zai)陽臺(tai)、天臺(tai)、或庭院種植(zhi)苦(ku)瓜(gua),可選用的栽培容器有花(hua)盆、木盆,專業栽培箱、泡(pao)沫塑料箱等,耕層深度以40厘(li)米左右為宜。

管理要點:苦(ku)瓜植(zhi)株(zhu)長(chang)勢強,需及(ji)時搭架,同時澆水不要(yao)過(guo)勤過(guo)大,以免造成營(ying)養(yang)生長(chang)過(guo)剩,光長(chang)秧子不結(jie)果。同時要(yao)及(ji)時打掉(diao)植(zhi)株(zhu)下(xia)部的老葉,改善通(tong)風透光條件。

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