冬季女性養生食譜推薦

1、北芪黨參燉羊(yang)肉(rou)

材料(liao)：羊腿肉500克(ke)，北芪(qi)、黨參、姜片(pian)各(ge)25克(ke)，黑棗10顆(ke)。

做法：羊(yang)腿(tui)肉(rou)(rou)切成五大塊，放入(ru)沸水鍋焯(zhuo)一下(xia)，撈起用(yong)清水沖一下(xia)，放入(ru)燉(dun)器，生姜片鋪在(zai)羊(yang)肉(rou)(rou)上。黑(hei)棗洗凈(jing)去核，與北芪、黨參同入(ru)燉(dun)器內(nei)，加(jia)沸水250克，加(jia)蓋隔水文火燉(dun)1小時，食用(yong)時用(yong)精鹽調味即可(ke)。

功(gong)效：羊(yang)肉溫補，北芪、黨(dang)參有補氣血，驅風寒(han)，暢血流之(zhi)功(gong)效，是怕冷(leng)體弱的女性(xing)朋友最合(he)適的補品。

2、黃豆煮豬排骨(gu)

材料(liao)：豬(zhu)排500克(ke)(ke)，黃豆一把，大棗(zao)10枚，通草20克(ke)(ke)，生姜(jiang)片(pian)、鹽等各(ge)適量。

做法(fa)：首先(xian)將豬排(pai)骨頭洗(xi)凈(jing)，剁成塊，黃(huang)豆、大棗、生(sheng)姜洗(xi)凈(jing)，通草(cao)洗(xi)凈(jing)用(yong)紗(sha)布(bu)包好，做成藥包。在鍋內(nei)加水(shui)，用(yong)中火(huo)燒(shao)開，放入排(pai)骨、黃(huang)豆、大棗、生(sheng)姜和(he)藥包。用(yong)文火(huo)煮(zhu)2小時，拿掉藥包，加鹽調味就可以了。

功效：這道(dao)菜有益氣(qi)、養血(xue)、通絡的(de)功效，適(shi)用(yong)于(yu)氣(qi)血(xue)虛弱的(de)女(nv)性(xing)，同時還(huan)可以(yi)增加女(nv)性(xing)皮膚的(de)彈性(xing)。

3、蟲草蒸老鴨

材料：冬蟲夏草5枚(mei)、老雄鴨1只、黃酒、生(sheng)姜、蔥白(bai)、食鹽各適量。

做法：將(jiang)老鴨去(qu)毛(mao)、清洗內(nei)臟，放入(ru)開(kai)水中煮(zhu)出(chu)白沫，將(jiang)老鴨頭(tou)順頸劈開(kai)，放入(ru)冬蟲夏草，用(yong)線(xian)扎(zha)好，放入(ru)鍋中，加入(ru)所有(you)的(de)佐料，再煮(zhu)約2小(xiao)時即可。

功(gong)(gong)效：有(you)補虛益精，滋陰(yin)助陽，補血的功(gong)(gong)效，是(shi)女人養生的最(zui)佳食譜(pu)。

4、雞雜炒黃瓜

材料：雞(ji)內臟一(yi)付、黃瓜(gua)一(yi)條、青椒(jiao)(jiao)，紅椒(jiao)(jiao)各(ge)(ge)30克(ke)、各(ge)(ge)種調味品(pin)。

做(zuo)法：先把(ba)黃(huang)(huang)瓜(gua)處理(li)好切(qie)(qie)成(cheng)(cheng)眼片，把(ba)青(qing)椒(jiao)，紅椒(jiao)分(fen)別(bie)切(qie)(qie)成(cheng)(cheng)絲，把(ba)雞內臟切(qie)(qie)成(cheng)(cheng)薄片備(bei)用。然后開火，倒入花(hua)生油，燒(shao)至7成(cheng)(cheng)熟(shu)之(zhi)后加入所有材料進行爆(bao)炒，炒至雞內臟變色，黃(huang)(huang)瓜(gua)，青(qing)椒(jiao)，紅椒(jiao)都(dou)熟(shu)了之(zhi)后加入蔥花(hua)，香菜葉子，料酒食用鹽(yan)等調味品攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)就可出鍋了。

功效：雞(ji)雜炒黃瓜(gua)美(mei)味又(you)營(ying)養，雞(ji)肉(rou)是公認(ren)的低脂肪的肉(rou)質食物，而黃瓜(gua)又(you)素有(you)美(mei)容之蔬果的美(mei)稱，如此一搭配不僅可以滿足所(suo)需的各種營(ying)養需求而且還(huan)能吃出健康。

冬季女性養生粥推薦

1、黑(hei)糯米補(bu)血粥

材(cai)料：黑糯米(mi)，桂圓，紅棗(zao)，山(shan)藥，紅糖適(shi)量。

做法(fa)：桂圓、山藥(yao)去(qu)皮和黑(hei)糯米、紅棗放入鍋中(zhong)，加水(shui)至(zhi)3000毫升左(zuo)右，熬粥，服用前(qian)放入適(shi)量紅塘。

功(gong)效：黑糯米可(ke)補(bu)(bu)腎(shen)，桂圓、紅棗可(ke)補(bu)(bu)血，山藥(yao)可(ke)健脾益(yi)氣(qi)，此粥是一款益(yi)氣(qi)養(yang)血的佳品，適合冬季女(nv)性養(yang)生(sheng)食用。

2、烏雞大棗粥

材料：烏(wu)雞(ji)肉(rou)150克，大棗10-15枚，大米100克，精鹽適量。

做法(fa)：將烏雞肉洗凈，切成碎末；大(da)(da)棗、大(da)(da)米(mi)洗凈。將烏雞肉與大(da)(da)棗、大(da)(da)米(mi)一同(tong)放入(ru)鍋中(zhong)，加(jia)入(ru)清(qing)水適(shi)量，上大(da)(da)火燒開，改用小火熬成粥，調入(ru)少許精鹽(yan)即成。每日早晚溫(wen)服。

功效(xiao)：本粥(zhou)具有養(yang)血止血、健(jian)脾補中的功效(xiao)。適用于氣血津液不(bu)(bu)足、營(ying)衛不(bu)(bu)和、心悸怔忡、脾虛便溏、產(chan)后或久病血虛體弱等癥。

冬季女性養生湯推薦

1、天麻燉烏雞

材料(liao)：烏雞1只（約(yue)750克(ke)），天麻25克(ke)，川芎、白茯苓各(ge)10克(ke)，姜片5克(ke)，料(liao)酒10克(ke)，精鹽適量，香菜段少許(xu)。

做(zuo)法：烏(wu)雞(ji)(ji)放(fang)入(ru)冷(leng)水中，燒開(kai)，焯去血沫；中藥洗凈，放(fang)入(ru)雞(ji)(ji)腹中，用(yong)線縫好(hao)口。把烏(wu)雞(ji)(ji)放(fang)人砂鍋內，加(jia)入(ru)姜片、料(liao)酒和(he)適量水，燒開(kai)后用(yong)小(xiao)火燉(dun)約(yue)(yue)1小(xiao)時，放(fang)精鹽(yan)再(zai)燉(dun)約(yue)(yue)20分鐘至材料(liao)熟爛，撒(sa)上香(xiang)菜(cai)段即可。

功效(xiao)：烏(wu)雞舒經活血(xue)、調節內(nei)分泌等功效(xiao)，對老年女(nv)性大有益處(chu)。天麻、川芎、茯苓(ling)對神(shen)經衰弱的頭(tou)昏、頭(tou)痛、失眠等，均有輔助治療(liao)之效(xiao)。

2、胡椒豬肚湯

材料：白胡椒30至(zhi)50粒，豬肚(du)1個，食鹽(yan)、料酒、味精(jing)各少(shao)許。

做法：先將豬肚(du)(du)洗凈（可加鹽(yan)、醋并用(yong)開水(shui)燙(tang)洗），鍋內(nei)注水(shui)，豬肚(du)(du)塊（或絲）下(xia)鍋，加入白(bai)胡椒，煲兩個(ge)小時(shi)左(zuo)右，湯(tang)稠肚(du)(du)爛(lan)時(shi)，加入食鹽(yan)、料酒(jiu)、味精即可食用(yong)。此湯(tang)可在飯前飲(yin)用(yong)。

功效(xiao)：胡椒性(xing)溫熱(re)，有溫中散寒(han)作用；豬肚有健胃養(yang)胃的功效(xiao)。這道湯適合冬(dong)季女人養(yang)胃食用。

3、銀耳(er)雪梨(li)燉(dun)瘦肉湯

材料：銀耳(er)，雪(xue)梨，瘦肉，蜜(mi)棗(zao)。

做法：將瘦肉(rou)洗凈，沸(fei)水略煮后切(qie)；再(zai)與(yu)洗凈的(de)銀耳(er)和切(qie)塊的(de)雪梨、蜜棗(zao)放(fang)入燉盅內，加(jia)水300毫(hao)升，隔水燉1小時即可。

功效：養陰潤肺(fei)，生津潤腸(chang)，降火清心。這也是一道冬季女人美容湯(tang)。

4、花膠瘦肉羹

材料：花膠（或吻膠）150克(ke)，鮮豬瘦肉絲100克(ke)，生姜絲5克(ke)，食鹽(yan)適量。

做法：先將豬(zhu)瘦肉洗凈(jing)切絲；然后將花膠用清水浸(jin)(jin)泡至(zhi)軟，再用熱的姜(jiang)蔥水浸(jin)(jin)泡去腥味，切成細(xi)條放入(ru)壓力鍋(guo)內，加進(jin)(jin)適(shi)量清水，用中火(huo)將其煲至(zhi)糊狀，再放進(jin)(jin)肉絲、生(sheng)姜(jiang)絲攪混煮熟(shu)，調(diao)味食(shi)用。

功效：本羹有滋陰(yin)補腎，養顏美膚(fu)作用。

5、枸杞酒釀蛋

材料：枸杞、酒釀、鵪鶉蛋、冰糖。

做法：先將(jiang)200克酒釀(niang)煮開，然(ran)后依次加入(ru)5克枸杞、適量冰糖(tang)和(he)50克攪拌均(jun)勻的鵪鶉蛋蛋液，最后大(da)火煮開即可。

功效：鵪鶉蛋中含有(you)豐(feng)富的(de)(de)蛋白質(zhi)、B族維生素(su)(su)和維生素(su)(su)A、E等，與酒釀一(yi)起煮，它還會產生有(you)利于女性皮膚的(de)(de)酶類與活性物質(zhi)。每天一(yi)碗，讓你的(de)(de)皮膚細嫩(nen)有(you)光澤。枸杞子則是滋補肝腎的(de)(de)佳(jia)品，也(ye)是美容(rong)藥膳(shan)中常用(yong)的(de)(de)原料(liao)之一(yi)，維生素(su)(su)A的(de)(de)含量也(ye)特別豐(feng)富。這些食物加(jia)在(zai)一(yi)起后(hou)，更(geng)能促進營養成分的(de)(de)吸收，女性食用(yong)后(hou)的(de)(de)臉色更(geng)加(jia)滋潤(run)動人(ren)。

女性冬季養生甜品推薦

1、木瓜紅(hong)棗(zao)蓮子(zi)羹(geng)

材料：紅棗、蓮子、木瓜各50克、牛(niu)奶適量

做法：先把木瓜切成塊，然后同紅棗(zao)、蓮子一起熬成粥(zhou)(zhou)，粥(zhou)(zhou)好之后加入牛奶在煮(zhu)沸(fei)就可以了。

功效：木瓜(gua)中含(han)有豐富的(de)木瓜(gua)素和，維生素A其具有美容，健脾養(yang)胃等功效。特別(bie)是對于經常便秘的(de)女(nv)性就具有很(hen)好(hao)(hao)的(de)食療價值，同時研究(jiu)發現多(duo)吃木瓜(gua)還能使(shi)女(nv)性的(de)身材(cai)(cai)變得更好(hao)(hao)。而紅棗具有調(diao)節女(nv)性內分泌(mi)，幫助(zhu)女(nv)性補血等作用(yong)，蓮子(zi)具有靜心，安神等作用(yong)。所(suo)以將牛奶、木瓜(gua)、紅棗、蓮子(zi)等一(yi)起搭配不僅健康而且(qie)具有很(hen)好(hao)(hao)的(de)美容養(yang)顏之效，可使(shi)女(nv)性真正擁有天使(shi)的(de)臉龐，魔鬼的(de)身材(cai)(cai)。

2、黑木耳紅棗湯

材料：黑木(mu)耳木(mu)瓜紅棗(zao)蓮子(zi)羹30克、紅棗(zao)20個

做法：把黑(hei)木耳洗干凈泡發后(hou)同去(qu)核(he)的紅(hong)棗(zao)加(jia)適量水(shui)進行熬煮就(jiu)可以了。

功效(xiao)：黑木耳(er)紅棗湯最(zui)適合(he)那些臉上有(you)(you)色斑，膚色暗淡，形體(ti)消(xiao)瘦的女(nv)(nv)性經常(chang)食用(yong)了(le)。其具有(you)(you)駐顏社斑，安神(shen)等作用(yong)，同時黑木耳(er)還素有(you)(you)血管清道夫(fu)的美稱，因此對(dui)于那些平時喜歡(huan)吃肉(rou)食的美女(nv)(nv)而言還具有(you)(you)凈化(hua)血管的作用(yong)。

3、烏梅紅糖湯

材料：烏梅、紅糖

做法：把烏梅，和紅糖一起放到砂(sha)鍋中加(jia)兩碗水(shui)用文火進行煎煮(zhu)，直至成(cheng)一碗之(zhi)后去渣之(zhi)后趁熱飲用就可以了。

功(gong)效：烏梅(mei)湯(tang)有(you)補血(xue)止(zhi)血(xue)的作用，因(yin)此此湯(tang)最適合經(jing)后期(qi)的女性(xing)經(jing)常喝(he)了。對于經(jing)血(xue)不足的女性(xing)而言具有(you)促(cu)進(jin)經(jing)血(xue)流出(chu)的作用，而對于月經(jing)過(guo)多(duo)，或者功(gong)能(neng)性(xing)子宮出(chu)血(xue)的女性(xing)而言烏梅(mei)湯(tang)具有(you)調經(jing)止(zhi)血(xue)的作用。

4、韭菜紅糖汁

材(cai)料：新(xin)鮮的韭菜、紅糖

做(zuo)法：把買回來的韭菜(cai)洗干(gan)凈，瀝干(gan)其中的水份，然后切成(cheng)細末搗碎之后取汁(zhi)。在水中加入紅糖然后進行(xing)煮沸(fei)，其間把韭菜(cai)汁(zhi)也(ye)一起倒進進在煮沸(fei)就可飲用(yong)了。

功效(xiao)：韭菜(cai)紅糖汗具有(you)溫經補氣的(de)作(zuo)用(yong)。特別(bie)是對于那些由(you)于氣血兩(liang)虛(xu)引起(qi)的(de)痛(tong)經的(de)具有(you)很(hen)好(hao)的(de)食療價值(zhi)，另外中醫認為多(duo)喝韭菜(cai)紅糖飲對于保(bao)持女性擁有(you)一個好(hao)膚色也(ye)具有(you)很(hen)大的(de)幫(bang)助的(de)。

女人冬天吃什么好

1、羊肉

冬(dong)季女生多(duo)(duo)(duo)怕(pa)冷，可適(shi)當的多(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)一些羊肉(rou)對幫(bang)助暖血，益氣(qi)提神等均有著很大的保健功效。更為重要(yao)的是羊肉(rou)的脂肪(fang)含(han)量相對較(jiao)少，多(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)一些也不用擔心會(hui)引(yin)起肥胖的問題。此是羊肉(rou)屬(shu)熱(re)性食品，如(ru)果(guo)食用過(guo)多(duo)(duo)(duo)的話(hua)，可能會(hui)引(yin)起上(shang)火，因此建議(yi)女性朋友在(zai)吃(chi)(chi)羊肉(rou)之后最好適(shi)當的吃(chi)(chi)些如(ru)蘿卜之類(lei)的食物來(lai)綜合(he)一下(xia)。

2、桂圓

中醫認為桂(gui)圓性溫味甘，其中富含核黃素(su)、硫胺素(su)、抗壞(huai)血酸等成(cheng)份。特別是(shi)對產后，術后身(shen)體虛(xu)弱的女性就具有很好(hao)的養生(sheng)保(bao)健(jian)功效。冬季適當吃些桂(gui)圓可補血益氣，促進睡眠。

3、海參

有人說海參最適合男(nan)人補血，事實上對于女性朋(peng)友(you)們而言冬(dong)季適當吃些海參對美容養顏的作用(yong)因此對于女性朋(peng)友(you)而言海參可是不可多得的滋補圣(sheng)品。

4、紅棗

紅(hong)棗(zao)不僅具有(you)補血同時還具有(you)滋陰補陽之(zhi)功(gong)效。特別(bie)是對(dui)于女性朋(peng)友而言冬季在燉(dun)湯時加幾顆紅(hong)棗(zao)就可(ke)起到健脾養胃(wei)，清(qing)熱解(jie)毒之(zhi)功(gong)效，對(dui)防治失(shi)眠，提高身體抵(di)抗力也都是具有(you)很大的幫助(zhu)的。

5、阿膠

女(nv)人(ren)有(you)時候(hou)就要對自己(ji)好(hao)一(yi)點(dian)，阿膠雖然其(qi)(qi)價(jia)很(hen)高，但是卻是女(nv)人(ren)滋補的(de)(de)(de)上品，其(qi)(qi)具有(you)益氣補血安神(shen)等功(gong)效，特別(bie)是對于(yu)冬季易生病、身體虛(xu)弱(ruo)的(de)(de)(de)女(nv)性朋友而言就可(ke)發揮(hui)出更加強大的(de)(de)(de)養生保健功(gong)效。

6、白蘿卜

民間素有(you)冬(dong)吃(chi)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)，夏吃(chi)姜的(de)(de)(de)說(shuo)法(fa)，可見冬(dong)季(ji)(ji)吃(chi)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)也具有(you)很高的(de)(de)(de)養生(sheng)價值。從李時(shi)針(zhen)的(de)(de)(de)食時(shi)令來說(shuo)，白蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)本(ben)身就是冬(dong)季(ji)(ji)的(de)(de)(de)時(shi)令蔬菜了(le)，因此適合多吃(chi)。中醫認為白蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)性涼，具有(you)去火氣、滋陰潤肺、和氣止(zhi)咳(ke)等強大的(de)(de)(de)功效。所以，冬(dong)季(ji)(ji)女(nv)性不(bu)妨(fang)適量吃(chi)些白蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)。

7、黃芪

中醫認為氣(qi)行則(ze)通，氣(qi)則(ze)血瘀。而黃芪具(ju)有(you)益氣(qi)固(gu)表之功效(xiao)。除(chu)此(ci)之外民間還(huan)素有(you)“補而不膩(ni)” 的特點，如黃芪燉雞、當歸黃芪湯等(deng)都是(shi)最(zui)適(shi)合女性(xing)冬季常吃的。

推薦閱讀

【冬季飲食】冬季吃什么好？冬季食譜做法大全 冬藏就要吃好喝好！

【冬季嬰兒食譜】冬季寶寶適合吃什么 冬季嬰兒食譜推薦

【冬季兒童餐】適合孩子的冬季營養餐有哪些？巧做寶寶冬季暖胃餐

【冬季孕婦食譜】冬季孕婦吃什么好 孕婦冬季營養食譜推薦

【冬季月子餐】適合冬天吃的月子餐有哪些？冬季坐月子食譜推薦

【老年人冬季養生】老年人冬季養生菜品 老年人冬季養生食譜

【冬季男性食譜】冬季男性進補吃什么好？男性冬季養生食譜推薦