冬季女性養生食譜推薦

1、北芪(qi)黨(dang)參燉羊肉

材(cai)料：羊腿(tui)肉(rou)500克，北芪(qi)、黨參、姜(jiang)片各25克，黑棗10顆。

做法(fa)：羊腿(tui)肉(rou)切成五(wu)大(da)塊，放(fang)入(ru)沸(fei)水(shui)鍋焯一下，撈(lao)起用(yong)清水(shui)沖一下，放(fang)入(ru)燉(dun)(dun)器，生姜片鋪在羊肉(rou)上(shang)。黑棗洗凈(jing)去核，與北芪、黨參同入(ru)燉(dun)(dun)器內，加(jia)沸(fei)水(shui)250克(ke)，加(jia)蓋隔水(shui)文火燉(dun)(dun)1小時，食用(yong)時用(yong)精鹽調味即(ji)可。

功(gong)效：羊(yang)肉(rou)溫補(bu)，北(bei)芪、黨參有補(bu)氣血，驅(qu)風寒(han)，暢(chang)血流之(zhi)功(gong)效，是怕(pa)冷體(ti)弱的女性朋友最合(he)適(shi)的補(bu)品。

2、黃豆煮豬排骨

材料：豬排500克(ke)，黃豆一把，大棗10枚(mei)，通草(cao)20克(ke)，生姜片、鹽等各適量。

做(zuo)法(fa)：首先(xian)將豬排骨(gu)頭洗凈，剁成塊，黃豆、大棗(zao)、生姜(jiang)洗凈，通草洗凈用(yong)(yong)紗布(bu)包好，做(zuo)成藥(yao)包。在鍋內加水，用(yong)(yong)中火(huo)燒開，放入排骨(gu)、黃豆、大棗(zao)、生姜(jiang)和藥(yao)包。用(yong)(yong)文火(huo)煮2小時，拿掉藥(yao)包，加鹽調(diao)味就可以了。

功效(xiao)：這道菜有益氣、養血、通(tong)絡的(de)功效(xiao)，適(shi)用于(yu)氣血虛弱的(de)女(nv)性，同時還可以(yi)增加女(nv)性皮膚的(de)彈性。

3、蟲草蒸老鴨

材料(liao)：冬蟲夏草5枚、老雄鴨(ya)1只、黃(huang)酒、生姜、蔥白、食(shi)鹽各適量。

做法：將老(lao)鴨去毛(mao)、清洗內臟，放入(ru)開(kai)水中(zhong)煮(zhu)出白沫，將老(lao)鴨頭(tou)順頸劈開(kai)，放入(ru)冬蟲夏草，用線扎好，放入(ru)鍋中(zhong)，加入(ru)所有(you)的佐料，再煮(zhu)約2小時即可。

功效：有補虛益精(jing)，滋陰(yin)助陽，補血的功效，是(shi)女人養生的最佳食譜。

4、雞雜炒黃瓜

材(cai)料：雞內臟(zang)一付、黃瓜一條(tiao)、青椒(jiao)，紅椒(jiao)各30克、各種(zhong)調味品。

做法：先(xian)把(ba)黃瓜處理好切(qie)成眼片，把(ba)青椒，紅椒分別(bie)切(qie)成絲，把(ba)雞(ji)(ji)內臟切(qie)成薄片備用(yong)。然后(hou)開火(huo)，倒入(ru)花(hua)生油，燒至(zhi)7成熟(shu)之后(hou)加入(ru)所有材料進行(xing)爆(bao)炒(chao)，炒(chao)至(zhi)雞(ji)(ji)內臟變色，黃瓜，青椒，紅椒都熟(shu)了之后(hou)加入(ru)蔥花(hua)，香菜葉子(zi)，料酒食用(yong)鹽等調味(wei)品攪拌均勻就可(ke)出鍋了。

功效：雞雜(za)炒黃瓜(gua)美味又營養(yang)，雞肉是公認的(de)低(di)脂肪(fang)的(de)肉質食物，而(er)黃瓜(gua)又素(su)有美容(rong)之蔬(shu)果的(de)美稱(cheng)，如此(ci)一搭配不(bu)僅(jin)可以滿足(zu)所(suo)需的(de)各種(zhong)營養(yang)需求而(er)且還能吃出健康。

冬季女性養生粥推薦

1、黑糯(nuo)米補血粥(zhou)

材料：黑糯(nuo)米，桂圓，紅(hong)(hong)棗，山藥，紅(hong)(hong)糖(tang)適量。

做法：桂圓(yuan)、山藥去皮和黑糯(nuo)米、紅棗放入鍋中(zhong)，加水(shui)至3000毫升左(zuo)右，熬粥，服用前(qian)放入適量紅塘。

功(gong)效(xiao)：黑糯米可(ke)補(bu)腎，桂圓、紅棗可(ke)補(bu)血(xue)，山(shan)藥可(ke)健脾益氣(qi)，此粥(zhou)是一(yi)款益氣(qi)養血(xue)的佳品，適合冬季女性(xing)養生食用(yong)。

2、烏雞大棗粥

材料：烏(wu)雞肉150克，大(da)棗(zao)10-15枚，大(da)米100克，精鹽適量(liang)。

做法：將(jiang)烏雞(ji)肉(rou)洗(xi)凈(jing)，切成(cheng)(cheng)(cheng)碎末；大(da)棗、大(da)米洗(xi)凈(jing)。將(jiang)烏雞(ji)肉(rou)與(yu)大(da)棗、大(da)米一同放入鍋中，加入清(qing)水適(shi)量，上(shang)大(da)火燒開，改用小火熬成(cheng)(cheng)(cheng)粥，調(diao)入少(shao)許(xu)精鹽即成(cheng)(cheng)(cheng)。每日早晚溫服(fu)。

功(gong)效(xiao)：本粥(zhou)具有(you)養(yang)血止血、健(jian)脾(pi)補中的功(gong)效(xiao)。適用于氣血津液不足(zu)、營衛不和、心悸怔(zheng)忡(chong)、脾(pi)虛(xu)便溏、產后或久病血虛(xu)體(ti)弱(ruo)等癥。

冬季女性養生湯推薦

1、天麻燉烏雞

材(cai)料(liao)：烏雞1只（約750克(ke)(ke)），天麻25克(ke)(ke)，川芎、白(bai)茯苓(ling)各10克(ke)(ke)，姜片5克(ke)(ke)，料(liao)酒10克(ke)(ke)，精鹽適(shi)量，香菜段少許(xu)。

做法：烏雞放入冷水中，燒(shao)開，焯(zhuo)去血沫(mo)；中藥洗凈，放入雞腹中，用線縫(feng)好(hao)口。把烏雞放人砂鍋內，加入姜片、料酒和適量水，燒(shao)開后用小(xiao)火燉約1小(xiao)時(shi)，放精鹽(yan)再燉約20分鐘至材料熟(shu)爛，撒上香菜段(duan)即可。

功效：烏(wu)雞舒經活血、調節內分泌等功效，對老(lao)年(nian)女性大(da)有益處。天麻、川芎、茯(fu)苓(ling)對神經衰弱的頭昏、頭痛、失(shi)眠等，均有輔助(zhu)治療(liao)之效。

2、胡椒豬肚湯

材(cai)料：白胡椒30至50粒，豬肚1個(ge)，食(shi)鹽、料酒、味精各少許(xu)。

做(zuo)法：先將豬(zhu)肚洗(xi)凈（可加鹽、醋并用(yong)(yong)開水燙(tang)洗(xi)），鍋(guo)內(nei)注水，豬(zhu)肚塊（或絲(si)）下(xia)鍋(guo)，加入(ru)白胡(hu)椒，煲兩個小(xiao)時左右，湯稠肚爛時，加入(ru)食鹽、料酒、味精即可食用(yong)(yong)。此湯可在(zai)飯前飲用(yong)(yong)。

功效：胡椒性溫熱，有溫中(zhong)散(san)寒(han)作用；豬(zhu)肚有健胃養胃的功效。這(zhe)道(dao)湯適(shi)合冬季女人養胃食用。

3、銀耳雪梨(li)燉瘦肉湯

材料：銀耳，雪梨，瘦肉，蜜棗(zao)。

做法：將(jiang)瘦(shou)肉洗(xi)凈，沸(fei)水略煮(zhu)后切(qie)；再與洗(xi)凈的銀耳和切(qie)塊的雪梨、蜜(mi)棗(zao)放入(ru)燉(dun)盅內(nei)，加水300毫升，隔(ge)水燉(dun)1小時即可。

功效：養陰潤(run)肺，生津潤(run)腸，降火清心。這也是一道冬季女(nv)人美容湯。

4、花膠瘦肉羹

材(cai)料：花膠（或吻(wen)膠）150克，鮮豬(zhu)瘦肉絲100克，生姜絲5克，食鹽適量。

做法(fa)：先將(jiang)豬瘦肉洗凈(jing)切絲；然后將(jiang)花(hua)膠用(yong)清水浸泡(pao)至(zhi)軟，再用(yong)熱(re)的姜蔥水浸泡(pao)去腥味(wei)，切成(cheng)細條放入壓力(li)鍋內，加進(jin)適量清水，用(yong)中火將(jiang)其煲至(zhi)糊(hu)狀，再放進(jin)肉絲、生姜絲攪混煮(zhu)熟，調(diao)味(wei)食用(yong)。

功效：本羹有滋陰補腎(shen)，養顏美膚作(zuo)用。

5、枸杞酒釀蛋

材(cai)料：枸杞、酒釀、鵪鶉蛋(dan)、冰糖。

做(zuo)法：先將200克(ke)酒釀煮開(kai)，然后(hou)依次加(jia)入5克(ke)枸杞(qi)、適量冰糖(tang)和50克(ke)攪拌(ban)均勻(yun)的(de)鵪鶉(chun)蛋(dan)蛋(dan)液，最后(hou)大火(huo)煮開(kai)即可。

功(gong)效：鵪鶉蛋中含(han)有(you)豐(feng)富的(de)蛋白質(zhi)、B族維生(sheng)素(su)和維生(sheng)素(su)A、E等，與酒釀一起(qi)煮，它還會(hui)產生(sheng)有(you)利(li)于女(nv)性皮(pi)(pi)膚的(de)酶類與活性物(wu)質(zhi)。每天一碗，讓你(ni)的(de)皮(pi)(pi)膚細(xi)嫩有(you)光澤。枸(gou)杞子則是滋(zi)補肝腎(shen)的(de)佳品(pin)，也(ye)是美容藥膳中常用的(de)原料之一，維生(sheng)素(su)A的(de)含(han)量也(ye)特別豐(feng)富。這些食物(wu)加在一起(qi)后，更(geng)能促進營養成(cheng)分的(de)吸收，女(nv)性食用后的(de)臉色更(geng)加滋(zi)潤(run)動人。

女性冬季養生甜品推薦

1、木(mu)瓜紅(hong)棗蓮子羹

材料：紅(hong)棗、蓮子、木瓜(gua)各50克、牛奶(nai)適量

做法：先把木瓜切成塊，然后同紅棗、蓮子(zi)一起熬(ao)成粥，粥好之后加入牛奶在(zai)煮(zhu)沸(fei)就可以了。

功效(xiao)：木瓜(gua)中含有(you)(you)(you)(you)豐富的(de)(de)(de)木瓜(gua)素(su)和，維生素(su)A其具(ju)有(you)(you)(you)(you)美容，健(jian)(jian)脾養(yang)胃等(deng)(deng)功效(xiao)。特別是對于(yu)經常(chang)便秘(mi)的(de)(de)(de)女性(xing)就具(ju)有(you)(you)(you)(you)很好的(de)(de)(de)食療價值(zhi)，同時研究發現多吃木瓜(gua)還能使女性(xing)的(de)(de)(de)身材變得更好。而(er)紅棗具(ju)有(you)(you)(you)(you)調節(jie)女性(xing)內分泌，幫助女性(xing)補血等(deng)(deng)作用，蓮(lian)子具(ju)有(you)(you)(you)(you)靜心，安神等(deng)(deng)作用。所(suo)以將牛奶、木瓜(gua)、紅棗、蓮(lian)子等(deng)(deng)一起搭(da)配不僅健(jian)(jian)康而(er)且具(ju)有(you)(you)(you)(you)很好的(de)(de)(de)美容養(yang)顏之(zhi)效(xiao)，可使女性(xing)真正擁有(you)(you)(you)(you)天使的(de)(de)(de)臉龐，魔鬼的(de)(de)(de)身材。

2、黑木耳紅棗湯

材料：黑(hei)木(mu)耳木(mu)瓜紅棗蓮子羹30克、紅棗20個(ge)

做法(fa)：把(ba)黑木耳洗干凈泡發后同去核(he)的紅棗加適量水進行熬煮就(jiu)可以了。

功效：黑(hei)木耳紅棗湯(tang)最(zui)適(shi)合(he)那些臉上有色(se)斑，膚色(se)暗淡，形體消瘦(shou)的(de)女(nv)性(xing)經常食(shi)(shi)用(yong)(yong)了。其具(ju)有駐(zhu)顏(yan)社斑，安神(shen)等作用(yong)(yong)，同時黑(hei)木耳還素有血管(guan)清道夫(fu)的(de)美(mei)稱(cheng)，因(yin)此對于那些平時喜歡吃肉食(shi)(shi)的(de)美(mei)女(nv)而言還具(ju)有凈化(hua)血管(guan)的(de)作用(yong)(yong)。

3、烏梅紅糖湯

材料：烏梅、紅糖

做法：把烏梅，和紅糖一(yi)起(qi)放到砂鍋(guo)中(zhong)加兩(liang)碗水用文火進行煎煮，直至成(cheng)一(yi)碗之(zhi)(zhi)后(hou)去渣(zha)之(zhi)(zhi)后(hou)趁熱飲用就可以了。

功效：烏(wu)梅(mei)湯有補(bu)血(xue)止血(xue)的(de)(de)作用(yong)(yong)，因此(ci)此(ci)湯最適合(he)經后期的(de)(de)女性(xing)(xing)經常喝了。對(dui)于(yu)經血(xue)不足(zu)的(de)(de)女性(xing)(xing)而言具有促(cu)進經血(xue)流出的(de)(de)作用(yong)(yong)，而對(dui)于(yu)月經過多(duo)，或(huo)者功能(neng)性(xing)(xing)子(zi)宮(gong)出血(xue)的(de)(de)女性(xing)(xing)而言烏(wu)梅(mei)湯具有調(diao)經止血(xue)的(de)(de)作用(yong)(yong)。

4、韭菜紅糖汁

材料：新鮮的韭菜(cai)、紅糖

做法：把(ba)買回(hui)來的(de)(de)韭菜(cai)洗干(gan)凈，瀝干(gan)其中的(de)(de)水份(fen)，然后切成細(xi)末搗碎之后取汁。在(zai)(zai)水中加入(ru)紅糖然后進行煮沸(fei)，其間把(ba)韭菜(cai)汁也一起倒進進在(zai)(zai)煮沸(fei)就可飲用了。

功效(xiao)：韭(jiu)菜(cai)紅糖(tang)汗(han)具有(you)溫經(jing)補氣的(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)。特(te)別是對于(yu)那些(xie)由于(yu)氣血(xue)兩虛引起的(de)(de)(de)(de)(de)痛經(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)具有(you)很好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)食療(liao)價值(zhi)，另外中醫認為多喝韭(jiu)菜(cai)紅糖(tang)飲(yin)對于(yu)保持(chi)女(nv)性擁有(you)一個好(hao)膚色也具有(you)很大的(de)(de)(de)(de)(de)幫助的(de)(de)(de)(de)(de)。

女人冬天吃什么好

1、羊肉

冬季女(nv)生多怕冷，可適當的(de)(de)多吃(chi)(chi)一些羊肉(rou)對幫助暖血，益(yi)氣提神(shen)等均有著(zhu)很大的(de)(de)保健(jian)功效。更為重要的(de)(de)是(shi)羊肉(rou)的(de)(de)脂肪(fang)含量(liang)相對較少(shao)，多吃(chi)(chi)一些也不用擔心會(hui)引起肥胖的(de)(de)問題。此是(shi)羊肉(rou)屬熱性食(shi)品，如果(guo)食(shi)用過多的(de)(de)話(hua)，可能(neng)會(hui)引起上火，因此建議(yi)女(nv)性朋(peng)友在(zai)吃(chi)(chi)羊肉(rou)之(zhi)后最(zui)好適當的(de)(de)吃(chi)(chi)些如蘿(luo)卜(bu)之(zhi)類(lei)的(de)(de)食(shi)物(wu)來綜(zong)合(he)一下。

2、桂圓

中醫認(ren)為桂圓性溫(wen)味甘，其(qi)中富含核黃素(su)、硫胺素(su)、抗壞血酸等成份。特(te)別是對產后，術(shu)后身體虛弱的(de)女性就具有很好的(de)養生保健功效。冬(dong)季(ji)適當吃些(xie)桂圓可補血益氣，促進睡(shui)眠。

3、海參

有人說海(hai)參(can)最適合男人補(bu)血，事實上對于女性朋友們而言冬(dong)季適當吃(chi)些海(hai)參(can)對美(mei)容養顏的作(zuo)用因此對于女性朋友而言海(hai)參(can)可是不(bu)可多(duo)得的滋補(bu)圣(sheng)品(pin)。

4、紅棗

紅棗不僅具有補(bu)血同時(shi)還具有滋陰補(bu)陽之功效(xiao)。特別是(shi)對(dui)于女(nv)性朋友而言冬季在燉(dun)湯(tang)時(shi)加幾顆紅棗就可起到(dao)健脾養胃，清熱解(jie)毒之功效(xiao)，對(dui)防治(zhi)失眠，提高身體抵抗力也都是(shi)具有很(hen)大的幫助(zhu)的。

5、阿膠

女人有時候就(jiu)要對(dui)自(zi)己好一點，阿膠雖然其(qi)價很(hen)高，但(dan)是卻是女人滋補的(de)上品，其(qi)具有益氣補血安神等功(gong)效，特別(bie)是對(dui)于冬季易生病(bing)、身體虛(xu)弱的(de)女性朋(peng)友而言就(jiu)可發(fa)揮出(chu)更(geng)加(jia)強大的(de)養生保健(jian)功(gong)效。

6、白蘿卜

民間素(su)有(you)冬(dong)吃(chi)(chi)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)，夏吃(chi)(chi)姜的(de)(de)說法，可見冬(dong)季(ji)吃(chi)(chi)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)也具有(you)很高的(de)(de)養生價值。從李時針的(de)(de)食時令(ling)來(lai)說，白(bai)(bai)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)本身(shen)就是冬(dong)季(ji)的(de)(de)時令(ling)蔬菜了，因(yin)此適合多吃(chi)(chi)。中醫(yi)認為(wei)白(bai)(bai)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)性涼，具有(you)去火氣、滋陰潤(run)肺、和氣止咳等強大的(de)(de)功效。所以，冬(dong)季(ji)女性不妨(fang)適量(liang)吃(chi)(chi)些白(bai)(bai)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)。

7、黃芪

中醫認為氣(qi)行則通，氣(qi)則血瘀。而黃芪具有益氣(qi)固(gu)表之(zhi)功效。除此之(zhi)外(wai)民(min)間還素有“補而不膩” 的特點(dian)，如黃芪燉雞(ji)、當(dang)歸黃芪湯等都(dou)是(shi)最適(shi)合女(nv)性冬季常(chang)吃的。

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