冬季女性養生食譜推薦

1、北(bei)芪黨參燉羊肉

材(cai)料：羊腿肉(rou)500克，北芪(qi)、黨參、姜片各(ge)25克，黑棗(zao)10顆。

做法：羊腿(tui)肉(rou)切成五大(da)塊，放入沸(fei)水(shui)鍋焯一(yi)下(xia)，撈起用(yong)(yong)清水(shui)沖(chong)一(yi)下(xia)，放入燉器，生姜片鋪在(zai)羊肉(rou)上。黑棗洗凈(jing)去(qu)核(he)，與北芪、黨參同入燉器內，加(jia)(jia)沸(fei)水(shui)250克，加(jia)(jia)蓋隔水(shui)文火燉1小(xiao)時，食(shi)用(yong)(yong)時用(yong)(yong)精鹽調味(wei)即(ji)可。

功(gong)效(xiao)：羊肉溫補(bu)(bu)，北芪、黨參有補(bu)(bu)氣(qi)血，驅風寒，暢(chang)血流之功(gong)效(xiao)，是怕冷體(ti)弱(ruo)的女性朋友最合適(shi)的補(bu)(bu)品(pin)。

2、黃豆煮豬排骨(gu)

材料：豬(zhu)排(pai)500克(ke)，黃豆一把，大棗10枚，通草20克(ke)，生姜片、鹽等各適量。

做(zuo)法：首先(xian)將豬排骨(gu)頭洗(xi)(xi)凈(jing)，剁成塊(kuai)，黃(huang)(huang)豆(dou)、大棗、生姜洗(xi)(xi)凈(jing)，通草洗(xi)(xi)凈(jing)用(yong)紗布包好，做(zuo)成藥包。在鍋內加(jia)水，用(yong)中火(huo)燒(shao)開，放入排骨(gu)、黃(huang)(huang)豆(dou)、大棗、生姜和藥包。用(yong)文火(huo)煮2小時(shi)，拿掉(diao)藥包，加(jia)鹽調味就可以了。

功效：這道菜有益氣(qi)、養血、通絡的功效，適用于氣(qi)血虛弱的女(nv)性，同時還可以增加女(nv)性皮膚的彈性。

3、蟲草蒸老鴨

材料：冬蟲夏(xia)草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適(shi)量。

做法：將(jiang)老(lao)鴨(ya)去毛、清洗內臟，放入(ru)開水中(zhong)煮(zhu)出白沫，將(jiang)老(lao)鴨(ya)頭順頸劈開，放入(ru)冬(dong)蟲夏草，用線扎好，放入(ru)鍋(guo)中(zhong)，加入(ru)所有的佐料，再煮(zhu)約2小時即可。

功效(xiao)：有(you)補(bu)虛益精，滋陰助陽(yang)，補(bu)血的功效(xiao)，是(shi)女人(ren)養生(sheng)的最(zui)佳食譜(pu)。

4、雞雜炒黃瓜

材料：雞內臟一(yi)付(fu)、黃瓜(gua)一(yi)條、青椒，紅椒各(ge)30克、各(ge)種調(diao)味品。

做法：先把(ba)黃瓜處(chu)理好切(qie)成(cheng)(cheng)眼片，把(ba)青椒(jiao)，紅(hong)椒(jiao)分別切(qie)成(cheng)(cheng)絲，把(ba)雞(ji)內(nei)臟切(qie)成(cheng)(cheng)薄片備用。然后開火，倒入花生油，燒(shao)至7成(cheng)(cheng)熟之后加入所有材料進行爆炒(chao)，炒(chao)至雞(ji)內(nei)臟變(bian)色，黃瓜，青椒(jiao)，紅(hong)椒(jiao)都熟了(le)之后加入蔥花，香菜葉子，料酒食用鹽等調(diao)味(wei)品攪拌均勻就(jiu)可出鍋了(le)。

功(gong)效：雞(ji)雜炒黃瓜(gua)美(mei)味又營(ying)養，雞(ji)肉(rou)(rou)是公(gong)認(ren)的(de)低脂肪的(de)肉(rou)(rou)質(zhi)食物，而黃瓜(gua)又素(su)有美(mei)容之蔬果的(de)美(mei)稱，如此一搭配不(bu)僅(jin)可以滿足所需(xu)的(de)各種營(ying)養需(xu)求而且(qie)還能吃(chi)出(chu)健康。

冬季女性養生粥推薦

1、黑糯(nuo)米補血粥

材料：黑糯米，桂圓，紅(hong)棗，山藥，紅(hong)糖(tang)適量。

做法：桂圓、山藥(yao)去皮和黑糯米、紅棗放入(ru)(ru)鍋(guo)中，加水(shui)至(zhi)3000毫升左右，熬粥，服用(yong)前放入(ru)(ru)適量紅塘。

功效：黑糯米可(ke)補腎，桂圓、紅(hong)棗可(ke)補血，山藥可(ke)健脾(pi)益氣(qi)，此粥是一(yi)款益氣(qi)養血的佳品，適合冬季(ji)女性養生食用。

2、烏雞大棗粥

材(cai)料(liao)：烏雞肉(rou)150克(ke)，大棗10-15枚，大米100克(ke)，精鹽適量。

做法：將烏(wu)雞肉(rou)洗凈，切成碎末；大(da)棗(zao)、大(da)米洗凈。將烏(wu)雞肉(rou)與大(da)棗(zao)、大(da)米一同放入鍋中(zhong)，加入清水適量，上大(da)火燒開，改用(yong)小火熬成粥，調入少許精鹽即(ji)成。每(mei)日早晚(wan)溫服。

功效：本粥具(ju)有(you)養血(xue)止血(xue)、健脾補中的(de)功效。適用于氣血(xue)津液不(bu)(bu)足、營衛不(bu)(bu)和、心悸怔(zheng)忡、脾虛便(bian)溏、產后或(huo)久病血(xue)虛體弱等(deng)癥。

冬季女性養生湯推薦

1、天麻燉烏雞

材料(liao)：烏(wu)雞1只（約750克(ke)(ke)），天麻25克(ke)(ke)，川芎、白茯(fu)苓(ling)各10克(ke)(ke)，姜(jiang)片5克(ke)(ke)，料(liao)酒10克(ke)(ke)，精鹽適量(liang)，香菜段少許(xu)。

做法(fa)：烏雞放入冷水中，燒開，焯去(qu)血沫；中藥洗凈，放入雞腹中，用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內，加(jia)入姜片、料(liao)酒和適量(liang)水，燒開后用小火燉(dun)約1小時，放精鹽(yan)再(zai)燉(dun)約20分(fen)鐘至材(cai)料(liao)熟(shu)爛，撒(sa)上香(xiang)菜段即可。

功效：烏(wu)雞(ji)舒經活血、調節內分(fen)泌等功效，對(dui)老年女性大有益(yi)處。天麻、川芎、茯苓對(dui)神經衰弱的頭昏、頭痛、失眠(mian)等，均有輔(fu)助治療之效。

2、胡椒豬肚湯

材料(liao)：白胡椒(jiao)30至(zhi)50粒(li)，豬肚(du)1個，食鹽、料(liao)酒、味精各(ge)少許。

做法(fa)：先將豬肚(du)洗(xi)凈（可(ke)加(jia)(jia)鹽、醋(cu)并用(yong)開水(shui)燙洗(xi)），鍋(guo)內注水(shui)，豬肚(du)塊（或絲）下鍋(guo)，加(jia)(jia)入(ru)白胡椒，煲兩(liang)個(ge)小時左右，湯稠肚(du)爛時，加(jia)(jia)入(ru)食鹽、料(liao)酒(jiu)、味(wei)精(jing)即可(ke)食用(yong)。此湯可(ke)在飯(fan)前飲用(yong)。

功效：胡(hu)椒性溫(wen)熱(re)，有(you)溫(wen)中(zhong)散(san)寒作(zuo)用(yong)；豬肚有(you)健胃養胃的功效。這道(dao)湯適合冬(dong)季(ji)女人養胃食(shi)用(yong)。

3、銀耳雪梨(li)燉瘦肉湯(tang)

材料：銀耳，雪梨，瘦肉，蜜棗。

做(zuo)法：將瘦肉洗凈，沸水略煮后切(qie)；再與(yu)洗凈的(de)銀(yin)耳和切(qie)塊的(de)雪梨(li)、蜜棗(zao)放入燉盅內，加水300毫升(sheng)，隔(ge)水燉1小時即可。

功效：養陰(yin)潤肺，生(sheng)津潤腸(chang)，降(jiang)火清(qing)心。這也是一道冬季(ji)女(nv)人美容湯。

4、花膠瘦肉羹

材料：花(hua)膠（或吻膠）150克(ke)(ke)，鮮豬瘦肉絲(si)100克(ke)(ke)，生(sheng)姜絲(si)5克(ke)(ke)，食(shi)鹽適量。

做(zuo)法：先將(jiang)豬瘦肉(rou)(rou)洗(xi)凈切絲；然后將(jiang)花(hua)膠(jiao)用清(qing)水浸(jin)泡至軟，再用熱(re)的姜蔥水浸(jin)泡去腥味，切成細條(tiao)放(fang)入壓力鍋內，加(jia)進(jin)(jin)適量清(qing)水，用中火將(jiang)其煲至糊狀，再放(fang)進(jin)(jin)肉(rou)(rou)絲、生姜絲攪(jiao)混(hun)煮熟(shu)，調味食(shi)用。

功效：本羹有(you)滋陰(yin)補腎，養顏美膚作用。

5、枸杞酒釀蛋

材料：枸杞、酒釀、鵪鶉(chun)蛋、冰(bing)糖。

做法：先將200克(ke)酒釀(niang)煮(zhu)開，然后依次加入5克(ke)枸杞、適(shi)量冰糖和50克(ke)攪拌均(jun)勻的鵪鶉蛋蛋液，最后大火(huo)煮(zhu)開即可。

功效(xiao)：鵪鶉蛋中含有豐(feng)富(fu)的(de)(de)蛋白質(zhi)、B族維生(sheng)素(su)和維生(sheng)素(su)A、E等，與酒釀一(yi)起煮，它還(huan)會產(chan)生(sheng)有利于(yu)女(nv)性皮膚的(de)(de)酶類與活性物(wu)(wu)質(zhi)。每天(tian)一(yi)碗，讓你(ni)的(de)(de)皮膚細嫩有光(guang)澤。枸杞子則是滋補(bu)肝腎的(de)(de)佳(jia)品，也(ye)是美容藥(yao)膳(shan)中常(chang)用(yong)的(de)(de)原料之一(yi)，維生(sheng)素(su)A的(de)(de)含量也(ye)特別豐(feng)富(fu)。這(zhe)些食物(wu)(wu)加(jia)在一(yi)起后，更(geng)能促進營養(yang)成分的(de)(de)吸收，女(nv)性食用(yong)后的(de)(de)臉色更(geng)加(jia)滋潤動人。

女性冬季養生甜品推薦

1、木(mu)瓜紅(hong)棗(zao)蓮子羹

材(cai)料：紅棗、蓮子、木(mu)瓜各50克、牛(niu)奶適量

做法：先(xian)把(ba)木瓜切(qie)成塊，然(ran)后同紅棗、蓮子一起熬成粥，粥好之后加入牛奶在煮沸就可以了。

功效(xiao)：木(mu)瓜(gua)(gua)中(zhong)含有(you)(you)豐富的(de)木(mu)瓜(gua)(gua)素和，維生素A其具(ju)(ju)(ju)有(you)(you)美(mei)容(rong)，健脾養胃等(deng)(deng)(deng)功效(xiao)。特(te)別是(shi)對于經常便秘的(de)女(nv)(nv)性(xing)就具(ju)(ju)(ju)有(you)(you)很好(hao)的(de)食(shi)療價值，同時研究發現多吃木(mu)瓜(gua)(gua)還能使女(nv)(nv)性(xing)的(de)身(shen)材(cai)變(bian)得更好(hao)。而紅棗(zao)具(ju)(ju)(ju)有(you)(you)調(diao)節女(nv)(nv)性(xing)內(nei)分(fen)泌，幫助女(nv)(nv)性(xing)補血等(deng)(deng)(deng)作用，蓮(lian)子(zi)具(ju)(ju)(ju)有(you)(you)靜心(xin)，安神等(deng)(deng)(deng)作用。所(suo)以將牛奶、木(mu)瓜(gua)(gua)、紅棗(zao)、蓮(lian)子(zi)等(deng)(deng)(deng)一(yi)起搭(da)配不(bu)僅健康而且具(ju)(ju)(ju)有(you)(you)很好(hao)的(de)美(mei)容(rong)養顏之(zhi)效(xiao)，可使女(nv)(nv)性(xing)真正擁有(you)(you)天使的(de)臉龐(pang)，魔鬼的(de)身(shen)材(cai)。

2、黑木耳紅棗湯(tang)

材料：黑木(mu)耳木(mu)瓜紅棗蓮子羹30克、紅棗20個

做法：把黑木耳(er)洗干(gan)凈泡發后(hou)同(tong)去核的紅棗加適量水進行熬(ao)煮就可以(yi)了。

功效：黑(hei)木耳紅(hong)棗湯最適合(he)那些(xie)臉上有(you)色斑(ban)，膚色暗(an)淡，形(xing)體消(xiao)瘦的(de)女性經常食用(yong)了。其具(ju)有(you)駐顏(yan)社斑(ban)，安神等作用(yong)，同時黑(hei)木耳還素有(you)血(xue)管清道夫的(de)美稱，因此(ci)對于那些(xie)平時喜歡吃肉(rou)食的(de)美女而(er)言還具(ju)有(you)凈化血(xue)管的(de)作用(yong)。

3、烏梅紅糖湯

材料(liao)：烏梅(mei)、紅糖

做法：把烏(wu)梅，和紅糖一起放到砂(sha)鍋中加兩碗水用文火進行煎煮，直至(zhi)成一碗之后去(qu)渣之后趁熱飲用就可以(yi)了(le)。

功(gong)(gong)效(xiao)：烏(wu)梅湯有(you)補血(xue)(xue)止血(xue)(xue)的作(zuo)用(yong)，因此此湯最適合經(jing)后期(qi)的女(nv)性(xing)經(jing)常喝了(le)。對(dui)于經(jing)血(xue)(xue)不足的女(nv)性(xing)而(er)言具(ju)有(you)促(cu)進經(jing)血(xue)(xue)流(liu)出(chu)的作(zuo)用(yong)，而(er)對(dui)于月經(jing)過多，或者功(gong)(gong)能性(xing)子宮出(chu)血(xue)(xue)的女(nv)性(xing)而(er)言烏(wu)梅湯具(ju)有(you)調經(jing)止血(xue)(xue)的作(zuo)用(yong)。

4、韭菜紅糖汁

材料：新鮮的韭菜、紅糖

做法：把(ba)買回來的(de)韭菜洗干凈，瀝干其中的(de)水份，然后切(qie)成(cheng)細末搗碎(sui)之后取汁。在(zai)水中加入紅糖然后進行(xing)煮沸(fei)，其間把(ba)韭菜汁也一起倒進進在(zai)煮沸(fei)就可飲用了。

功效：韭(jiu)菜紅(hong)糖(tang)汗(han)具有(you)溫經(jing)補氣的(de)作用。特(te)別是對(dui)于那些由(you)于氣血(xue)兩虛引起(qi)的(de)痛(tong)經(jing)的(de)具有(you)很好(hao)(hao)的(de)食療價值，另外中(zhong)醫(yi)認為多喝(he)韭(jiu)菜紅(hong)糖(tang)飲對(dui)于保持(chi)女性(xing)擁有(you)一個好(hao)(hao)膚色也具有(you)很大的(de)幫助的(de)。

女人冬天吃什么好

1、羊肉

冬季女(nv)生多怕冷(leng)，可(ke)適當的(de)(de)(de)(de)(de)多吃(chi)(chi)一些(xie)(xie)羊(yang)肉對(dui)幫助暖血，益(yi)氣提神等(deng)均有著很(hen)大的(de)(de)(de)(de)(de)保健功效(xiao)。更為重要的(de)(de)(de)(de)(de)是羊(yang)肉的(de)(de)(de)(de)(de)脂肪含(han)量相對(dui)較少，多吃(chi)(chi)一些(xie)(xie)也不用擔心(xin)會引起肥胖的(de)(de)(de)(de)(de)問題。此(ci)(ci)是羊(yang)肉屬熱性食品，如果食用過多的(de)(de)(de)(de)(de)話，可(ke)能會引起上火(huo)，因(yin)此(ci)(ci)建議女(nv)性朋(peng)友(you)在(zai)吃(chi)(chi)羊(yang)肉之(zhi)后最好適當的(de)(de)(de)(de)(de)吃(chi)(chi)些(xie)(xie)如蘿卜之(zhi)類的(de)(de)(de)(de)(de)食物(wu)來綜合一下。

2、桂圓

中醫認為桂圓(yuan)(yuan)性(xing)溫味甘(gan)，其中富含核黃素、硫胺素、抗壞血(xue)酸等成份。特(te)別(bie)是(shi)對產后，術后身體虛弱的女(nv)性(xing)就具有很好的養生保健功效。冬季適當吃些桂圓(yuan)(yuan)可補(bu)血(xue)益氣，促進睡(shui)眠。

3、海參

有人(ren)說(shuo)海參最適合男(nan)人(ren)補血，事實上對(dui)于(yu)女(nv)性朋友們(men)而言冬季適當吃(chi)些海參對(dui)美容(rong)養(yang)顏(yan)的作(zuo)用(yong)因此對(dui)于(yu)女(nv)性朋友而言海參可(ke)是(shi)不可(ke)多得(de)的滋補圣品。

4、紅棗

紅(hong)棗不僅具有(you)補血同(tong)時(shi)(shi)還具有(you)滋陰補陽(yang)之(zhi)功效(xiao)(xiao)。特別是對于(yu)女性朋友而言冬季(ji)在燉湯時(shi)(shi)加幾顆(ke)紅(hong)棗就可起到健(jian)脾養胃，清熱解(jie)毒之(zhi)功效(xiao)(xiao)，對防治失眠，提(ti)高身體抵抗(kang)力也(ye)都是具有(you)很大的(de)幫助的(de)。

5、阿膠

女(nv)人(ren)有(you)時候就要對自己好一點，阿膠雖然其(qi)價很高，但是卻是女(nv)人(ren)滋補(bu)的(de)上品(pin)，其(qi)具有(you)益氣補(bu)血安神等功效，特別(bie)是對于冬季(ji)易生(sheng)(sheng)病(bing)、身體虛弱的(de)女(nv)性朋友而言(yan)就可發揮出(chu)更加強大的(de)養生(sheng)(sheng)保健功效。

6、白蘿卜

民間素(su)有冬吃(chi)蘿卜(bu)，夏吃(chi)姜的(de)(de)說法，可見冬季(ji)吃(chi)蘿卜(bu)也(ye)具有很高的(de)(de)養生價值。從(cong)李時針的(de)(de)食時令(ling)來說，白蘿卜(bu)本(ben)身就是冬季(ji)的(de)(de)時令(ling)蔬(shu)菜(cai)了，因此(ci)適合多吃(chi)。中醫認為白蘿卜(bu)性(xing)涼，具有去(qu)火氣(qi)、滋陰潤肺、和氣(qi)止(zhi)咳等強大的(de)(de)功效。所以，冬季(ji)女性(xing)不妨適量吃(chi)些白蘿卜(bu)。

7、黃芪

中醫認為氣(qi)行則通，氣(qi)則血瘀。而黃(huang)芪(qi)具有(you)益(yi)氣(qi)固表之(zhi)功效。除此之(zhi)外民間還(huan)素有(you)“補(bu)而不膩” 的(de)特點(dian)，如黃(huang)芪(qi)燉(dun)雞、當歸(gui)黃(huang)芪(qi)湯等(deng)都是最適合女(nv)性冬(dong)季常吃的(de)。

推薦閱讀

【冬季飲食】冬季吃什么好？冬季食譜做法大全 冬藏就要吃好喝好！

【冬季嬰兒食譜】冬季寶寶適合吃什么 冬季嬰兒食譜推薦

【冬季兒童餐】適合孩子的冬季營養餐有哪些？巧做寶寶冬季暖胃餐

【冬季孕婦食譜】冬季孕婦吃什么好 孕婦冬季營養食譜推薦

【冬季月子餐】適合冬天吃的月子餐有哪些？冬季坐月子食譜推薦

【老年人冬季養生】老年人冬季養生菜品 老年人冬季養生食譜

【冬季男性食譜】冬季男性進補吃什么好？男性冬季養生食譜推薦