菊花烏龍茶

制作方法：取白菊(ju)花(hua)10克，烏龍茶葉3克，除(chu)去(qu)菊花雜質，與烏龍茶一起放(fang)入(ru)壺中，用(yong)沸水沖泡。

功效(xiao)：該茶(cha)是每天接觸電(dian)子污(wu)染的(de)(de)(de)(de)辦公一族必備的(de)(de)(de)(de)一種茶(cha)。此茶(cha)具有(you)去毒(du)的(de)(de)(de)(de)作用，對(dui)體(ti)內積(ji)存的(de)(de)(de)(de)有(you)害性(xing)的(de)(de)(de)(de)化學和放射性(xing)物質、都有(you)抵抗、排除的(de)(de)(de)(de)療效(xiao)。此外，菊花(hua)能夠(gou)預防感冒、解毒(du)消炎，烏龍(long)茶(cha)中(zhong)含有(you)大量的(de)(de)(de)(de)茶(cha)多酚，可以提高脂(zhi)肪(fang)分解酶(mei)的(de)(de)(de)(de)作用，降低(di)血(xue)液(ye)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)膽固醇(chun)含量，有(you)降低(di)血(xue)壓(ya)、抗氧化、防衰老及防癌等(deng)效(xiao)果，兩者搭配十分養(yang)人！

注意事項：該茶最適用(yong)于高血(xue)壓(ya)所致眩暈的中老年人日常(chang)飲用(yong)。但(dan)脾胃(wei)虛(xu)寒(han)、腹痛(tong)腹瀉、畏寒(han)肢冷(leng)的人群慎服。

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何首烏茶

制作方(fang)法：何首(shou)烏(wu)9克，沸水(shui)沖泡代茶飲用。

功效：具有補肝腎(shen)，益精(jing)血(xue)、黑須(xu)發(fa)、悅顏色等功效，中年人經(jing)常食(shi)用何(he)首(shou)烏，可防止早衰的發(fa)生和發(fa)展。久(jiu)服長筋骨、益精(jing)髓、延年益壽，堪稱滋補強壯、健美益壽的佳品。

注意事項：濕氣(qi)(qi)重(zhong)(zhong)的(de)胖人(ren)或酗酒(jiu)(jiu)的(de)人(ren)服用后會使濕氣(qi)(qi)加重(zhong)(zhong)，使胖人(ren)更胖；火(huo)氣(qi)(qi)旺盛的(de)人(ren)不宜服用；敏(min)感性體(ti)質或有(you)肝病史(shi)（包括酒(jiu)(jiu)精肝、脂肪肝等）的(de)朋友，應在醫生指導下(xia)服用。

山楂紅糖茶

制作方法：山楂8~10枚(mei)，洗(xi)凈、去核、掰碎(sui)，用開水沖泡或煮20分鐘，加入紅(hong)糖調勻。

功效：山楂(zha)(zha)有輔助(zhu)降(jiang)壓的作用，對防治高(gao)脂(zhi)血(xue)(xue)癥、動脈硬化等(deng)心腦血(xue)(xue)管疾病有益(yi)。生山楂(zha)(zha)善于活(huo)血(xue)(xue)化瘀，炒山楂(zha)(zha)善于健胃消(xiao)食，焦(jiao)山楂(zha)(zha)善于止血(xue)(xue)。紅糖(tang)性溫，可益(yi)氣補血(xue)(xue)、活(huo)血(xue)(xue)化淤，非常(chang)適合(he)月經(jing)不(bu)調的女性以(yi)及年老體弱者。

注(zhu)意(yi)事項：過(guo)于勞累的(de)白領女性常有痛(tong)(tong)經(jing)、膚(fu)色晦暗、頸肩腰腿疼痛(tong)(tong)等癥，適宜常喝。但因紅糖性溫，經(jing)量過(guo)多的(de)女性，色紅、心煩(fan)燥熱、舌苔黃膩者，不(bu)可隨意(yi)服用，其次，紅糖滋膩礙(ai)胃，消化(hua)不(bu)良的(de)朋友(you)和糖尿(niao)病患(huan)者也不(bu)宜食用。

龍眼茶

制(zhi)作方法：龍眼(yan)肉(rou)5枚至10枚，隔(ge)水蒸熟后，沸水沖泡代(dai)茶飲(yin)用(yong)。

功效：具有益(yi)心脾(pi)、補氣血、定志寧神等功效，是滋補良(liang)藥，常飲(yin)能(neng)益(yi)壽(shou)延年。

注意(yi)事項：由于(yu)桂(gui)圓偏熱性(xing)，多喝(he)(he)容易(yi)上火滯氣，所以(yi)有感冒、咳嗽等癥狀的人(ren)最好不要喝(he)(he)。火力強盛的年輕人(ren)也(ye)要少(shao)喝(he)(he)，以(yi)免上火。由于(yu)棗含(han)糖(tang)(tang)量(liang)高，糖(tang)(tang)尿病患者(zhe)要注意(yi)。

三花茶

制作方(fang)法：三七花1克、玫瑰花(hua)2克、杭菊花3克、龍井茶4克，沸(fei)水泡兩次(ci)，代(dai)茶飲。

功效(xiao)：三(san)七(qi)花有活血(xue)(xue)化(hua)瘀(yu)、降脂補益的(de)作用；玫(mei)瑰花能舒(shu)肝(gan)解郁、調節情緒；杭菊花可清肝(gan)明目、醒腦(nao)降壓(ya)。三(san)花茶(cha)有活血(xue)(xue)降壓(ya)、舒(shu)肝(gan)解郁的(de)功效(xiao)。

注(zhu)意(yi)事項(xiang)：三花茶(cha)適宜中老年(nian)人，以(yi)及患高血(xue)壓、冠心病(bing)的人群，而孕婦(fu)不宜。

枸杞子茶

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制作方(fang)法(fa)：枸(gou)杞子9克(ke)，用沸水沖泡代茶飲用。

功效：枸(gou)杞具有抑制(zhi)脂(zhi)肪(fang)在纖維內(nei)蓄積、促進肝細(xi)胞(bao)的(de)新(xin)生(sheng)，降低血糖及膽固醇等作用(yong)。補腎(shen)益精、養肝明目、滋肺潤燥、強(qiang)健筋骨、抗衰老等功效十(shi)分明顯(xian)，是長壽(shou)茶(cha)中不錯的(de)選擇！

注意事項：枸杞四季(ji)喝法不(bu)同，春天(tian)，可(ke)以單(dan)獨服(fu)用(yong)，也(ye)可(ke)與味甘(gan)微溫之品同時服(fu)用(yong)，如黃芪；夏(xia)天(tian)為消除暑熱，可(ke)搭配金(jin)銀花、菊花等(deng)；秋季(ji)，配雪梨、川貝等(deng)，可(ke)起到滋補(bu)潤肺作用(yong)；冬天(tian)，搭配肉蓯蓉泡水，起到補(bu)腎補(bu)陽的作用(yong)。不(bu)過(guo)，正在感冒(mao)發(fa)燒、身(shen)體有炎癥、腹瀉的人(ren)(ren)最好不(bu)要吃。另外，患有高血壓、性情太過(guo)急躁的人(ren)(ren)，或(huo)平日大量攝取肉類導致面泛紅光(guang)的人(ren)(ren)最好不(bu)要食用(yong)。

姜鹽芝麻豆子茶

制作方(fang)法：熟黃(huang)豆(dou)或黑(hei)豆(dou)5~10粒，生(sheng)姜末(mo)、熟芝麻、綠(lv)茶(cha)適量，食(shi)鹽(yan)少許(xu)。先(xian)將茶(cha)葉放進瓦罐(guan)里(li)用開水泡開，然后(hou)將鹽(yan)、生(sheng)姜末(mo)倒入(ru)罐(guan)內混勻(yun)，倒入(ru)茶(cha)杯，抓把炒熟的豆子或芝麻撒在杯里(li)。

功效(xiao)：該(gai)茶也稱(cheng)姜(jiang)鹽茶，歷史悠久(jiu)、富有地域特色，集茶飲、小吃、養生(sheng)于一體，不僅味(wei)香可(ke)口，并且蘊含豐富的養生(sheng)文化，常(chang)飲有益(yi)健康。夏(xia)能清暑解熱(re)，冬(dong)可(ke)祛寒(han)去風、健脾開(kai)胃。茶性寒(han)，姜(jiang)性熱(re)，一寒(han)一熱(re)，正好調平陰陽。

注(zhu)意(yi)事項：豆子、芝(zhi)麻可補(bu)充能(neng)量(liang)，姜(jiang)能(neng)活血通絡、發散寒氣，特別適合體力勞動者(zhe)飲用。姜(jiang)鹽茶中的(de)生姜(jiang)應選用鮮嫩(nen)新(xin)姜(jiang)，沖泡時水溫以70℃～80℃為好(hao)。

人參茶

制作方法：人參5克，切薄片，沸水沖泡，代茶頻飲。

功效(xiao)：具(ju)有(you)大補(bu)元氣(qi)、補(bu)脾益(yi)(yi)肺、寧神益(yi)(yi)智(zhi)等(deng)功效(xiao)。據現代藥理(li)學研(yan)究表(biao)明，人參還(huan)可抑(yi)制(zhi)癌細胞(bao)生(sheng)長(chang)，故人參也(ye)是益(yi)(yi)壽延(yan)年(nian)最佳選擇。

注意事項：該(gai)茶適合中老年人，可起到(dao)調理身體機能，補充氣(qi)血作用(yong)。但陰虛火(huo)旺(wang)、手腳發(fa)熱的(de)人不宜服用(yong)。女性月經期、患有高血壓或容易頭疼的(de)人也最好(hao)別喝。

蜂蜜檸檬茶

制作方(fang)法：切鮮(xian)檸(ning)檬2~3片(約1/3只)，用溫水(shui)沖泡，可加適(shi)量(liang)蜂蜜調味。

功效：檸檬中含多種維生素，富含的(de)有機酸、檸檬酸及(ji)高度堿(jian)性，具(ju)有很強(qiang)的(de)抗氧化作用，對促(cu)進肌膚的(de)新陳(chen)代謝、延(yan)緩(huan)衰老及(ji)抑制色素沉著等都十分有效。蜂蜜具(ju)有殺菌(jun)、解毒效果，有助于把體內積聚下的(de)廢(fei)物排(pai)出體外，使全身的(de)新陳(chen)代謝功能(neng)得到改善，蜂蜜搭配(pei)檸檬，功效更是明顯(xian)。

注意事項：老少皆宜(yi)，秋冬適(shi)量喝有助養陰；鮮檸檬比干檸檬更(geng)好(hao)。不(bu)(bu)(bu)過，蜂蜜檸檬茶(cha)雖好(hao)，但胃寒氣滯者(zhe)(zhe)、腹部漲滿(man)不(bu)(bu)(bu)適(shi)者(zhe)(zhe)、虛(xu)寒引(yin)起的(de)呼吸不(bu)(bu)(bu)暢者(zhe)(zhe)、痰多者(zhe)(zhe)都(dou)不(bu)(bu)(bu)宜(yi)飲用。正處(chu)于(yu)傷風感冒、咳嗽發燒(shao)的(de)人，也(ye)不(bu)(bu)(bu)宜(yi)過多飲用該茶(cha)。

菟絲子茶

制作方法：菟絲子10克，洗凈后搗碎，加紅糖適量，沸水(shui)沖泡代茶飲(yin)用。

功(gong)效(xiao)：菟絲子，一種(zhong)比(bi)較古老的(de)中藥(yao)材(cai)，在古代(dai)也被稱為(wei)玉女，含有多種(zhong)對身(shen)體有效(xiao)的(de)營養(yang)(yang)物質，例(li)如(ru)維生素(su)、氨基酸、胡蘿卜素(su)等。泡水喝可起到補腎(shen)益(yi)精、養(yang)(yang)肝(gan)明(ming)目等作(zuo)用(yong)。長(chang)期服(fu)用(yong)能(neng)輕身(shen)、益(yi)壽(shou)延年，可治(zhi)療男(nan)女腎(shen)虛不育癥。

注(zhu)意事項：菟絲子(zi)屬(shu)于一種成熟(shu)的果實，所(suo)以進行泡茶服用(yong)時，最(zui)(zui)好能(neng)事先煲煎一會兒(er)，這樣(yang)才能(neng)夠(gou)最(zui)(zui)好地(di)發(fa)揮藥效(xiao)。不過(guo)，腎(shen)火旺盛、便秘患者，千萬不要(yao)服用(yong)菟絲子(zi)。

靈芝茶

制作(zuo)方法：靈芝(zhi)草(cao)10克，切成(cheng)薄片，沸水沖泡代(dai)茶飲用。

功(gong)(gong)效(xiao)：靈芝中富含(han)大量的(de)高分子多(duo)糖(tang)體(ti)、三萜類(lei)、腺(xian)嘌(piao)呤(ling)核(he)苷、生物堿以及(ji)多(duo)種酶(mei)類(lei)等，能有效(xiao)地調節(jie)人體(ti)內環(huan)境、提高免疫功(gong)(gong)能、促進新(xin)陳代謝、凈化血液、改善循環(huan)、調理機體(ti)功(gong)(gong)能，使其保(bao)持年輕態。泡茶喝(he)，可達到(dao)延(yan)年益壽的(de)目的(de)，是(shi)老人健康長壽的(de)首(shou)選(xuan)飲品。

注(zhu)意事項：靈芝茶入五臟， 補全身之氣，心、肺、肝(gan)、脾、腎臟虛弱(ruo)，均可服之。不過，手術前、后一周內，或者(zhe)(zhe)正在大出血的(de)病(bing)人以及孕婦禁(jin)用靈芝。此外，用靈芝要注意(yi)適(shi)量(liang)，體弱(ruo)多(duo)病(bing)者(zhe)(zhe)、兒童應酌情減少用量(liang)。

紅棗茶

制作方法：紅棗3枚至5枚。將(jiang)棗用(yong)刀割破，沸水沖泡代茶飲用(yong)。

功效(xiao)：紅棗茶具(ju)有健(jian)脾胃、養肝(gan)血(xue)、補血(xue)益(yi)氣等功效(xiao)，能提(ti)高人(ren)體(ti)免疫功能，增強抗病能力(li)。長(chang)期飲用，能使面(mian)色紅潤，有效(xiao)減少(shao)色素、老年斑(ban)的產生，使人(ren)青(qing)春煥發，達到延年益(yi)壽的作(zuo)用。此外，紅棗具(ju)有補虛益(yi)氣、養血(xue)安神、健(jian)脾和胃等功效(xiao)，是脾胃虛弱、氣血(xue)不(bu)足、倦怠無力(li)、失(shi)眠等患者良好的保健(jian)營養品。

注意事項：紅(hong)棗(zao)茶男(nan)女都適用，除(chu)了(le)以上功能(neng)，紅(hong)棗(zao)的“壯(zhuang)陽(yang)”效(xiao)果也(ye)十分(fen)好，不過，體質(zhi)燥(zao)熱(re)的人(ren)群不適合飲用。