菠蘿蜜怎么剝皮不粘手？

1、平時購買菠蘿蜜以(yi)后想給他去(qu)除外皮(pi)，應(ying)該先準備兩張(zhang)報(bao)紙，把(ba)它(ta)鋪在地上(shang)，然后再(zai)把(ba)菠蘿蜜(mi)放在報(bao)紙上(shang)，取(qu)一個大點(dian)的(de)水果刀，把(ba)菠蘿蜜(mi)從中間切開(kai)，這(zhe)時能(neng)看到它(ta)黃色(se)的(de)果肉(rou)和中間的(de)白色(se)部分(fen)。

2、菠蘿(luo)(luo)蜜果(guo)肉中(zhong)間的白(bai)色(se)部分有大量粘液(ye)，這時需(xu)要人們把手(shou)上帶一次(ci)性手(shou)套，然后(hou)把白(bai)色(se)部分去掉，再把里面的粘液(ye)全部清(qing)理干(gan)凈。把白(bai)色(se)物(wu)質清(qing)理干(gan)凈以后(hou)，就能看(kan)到菠蘿(luo)(luo)蜜一個個囊狀(zhuang)的果(guo)肉。

3、準備一個(ge)干凈(jing)的(de)盆，把(ba)菠蘿(luo)蜜(mi)中(zhong)的(de)黃色(se)囊(nang)狀果(guo)入取出來放在盆中(zhong)，余下(xia)的(de)就是它綠色(se)的(de)果(guo)皮(pi)，直接(jie)扔掉就可以。取出菠蘿(luo)蜜(mi)囊(nang)狀果(guo)肉(rou)，以后還不能直接(jie)吃，還要把(ba)它每一個(ge)囊(nang)腫果(guo)肉(rou)都(dou)撥開，把(ba)中(zhong)間的(de)果(guo)核取出來。

4、取出(chu)的(de)(de)(de)菠蘿蜜(mi)果(guo)(guo)核不要扔掉，它(ta)也有很高的(de)(de)(de)實用(yong)價值(zhi)，可以(yi)(yi)用(yong)清水把它(ta)洗凈，再(zai)曬干表面的(de)(de)(de)水分，然(ran)后加鹽水入鍋(guo)煮(zhu)熟。各種(zhong)煮(zhu)熟以(yi)(yi)后的(de)(de)(de)菠蘿蜜(mi)，果(guo)(guo)核像栗子一樣(yang)，有淡淡的(de)(de)(de)果(guo)(guo)香，而且它(ta)營養(yang)價值(zhi)極高，人們食用(yong)以(yi)(yi)后可以(yi)(yi)吸收(shou)多種(zhong)對(dui)身體有益的(de)(de)(de)營養(yang)。

5、每個菠蘿蜜去(qu)掉外(wai)皮以后，取出的果(guo)肉數量都特別多(duo)，它不能一次(ci)吃完(wan)，這時需(xu)要把取出的新鮮(xian)菠蘿蜜果(guo)肉放在冰(bing)箱的冷藏室(shi)中，如果(guo)想(xiang)長期保(bao)存(cun)，則(ze)可以用保(bao)鮮(xian)袋把它分成(cheng)多(duo)份(fen)，直接存(cun)入到冰(bing)箱的冷凍室(shi)。

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菠蘿蜜快速剝皮小竅門：

1、建議在剝菠蘿蜜前先用(yong)食用(yong)油將手(shou)(shou)和刀具都充分涂抹(mo)一遍，這樣黏(nian)(nian)液就不會粘到手(shou)(shou)了。如(ru)果還是(shi)會粘手(shou)(shou)，可以(yi)用(yong)吸滿油的紙或布，慢(man)慢(man)擦，就能(neng)將黏(nian)(nian)液去掉(diao)了，只是(shi)去除(chu)黏(nian)(nian)液后，手(shou)(shou)上還會有粘感。最后，可以(yi)用(yong)一些(xie)鹽粒(li)搓一下，用(yong)清水沖洗(xi)就沒問(wen)題了。

2、菠蘿蜜粘(zhan)液十分黏手(shou)，粘(zhan)在手(shou)上(shang)后很難用(yong)清(qing)水(shui)沖洗(xi)干(gan)凈，建(jian)議可以用(yong)鹽水(shui)清(qing)洗(xi)或者在手(shou)上(shang)抹上(shang)食(shi)用(yong)油(you)反復擦洗(xi)，再用(yong)清(qing)洗(xi)食(shi)用(yong)油(you)的清(qing)潔劑洗(xi)凈雙手(shou)即(ji)可。如(ru)果(guo)不小心粘到了衣服上(shang)，可(ke)以(yi)用洗(xi)衣液、食鹽(yan)或白醋(cu)等涂抹(mo)在(zai)汁(zhi)液處，靜置10分鐘左右，再(zai)用清水搓(cuo)洗(xi)即可(ke)。為(wei)了避免(mian)麻煩，在(zai)剝(bo)菠蘿蜜的時(shi)候最(zui)好還是要(yao)做好防護措施。

3、在(zai)刀上面涂一層鹽，再(zai)用洗(xi)潔(jie)精洗(xi)干凈。或(huo)者把刀放在(zai)含有小蘇打(da)的水(shui)里泡一會，再(zai)用洗(xi)潔(jie)精洗(xi)干凈。