一、未切開的菠蘿蜜能放多久?

要看果(guo)熟的(de)程(cheng)度了，如果(guo)熟了且皮(pi)軟的(de)情況(kuang)下最多可(ke)放兩天；若(ruo)是剛摘的(de)果(guo)，有回聲(sheng)的(de)，可(ke)存放四(si)天。

不過在(zai)天(tian)(tian)氣(qi)比較(jiao)溫和(he)的(de)地方，若用保密(mi)性(xing)良好的(de)保鮮(xian)盒裝(zhuang)起來(lai)應(ying)該能多放幾天(tian)(tian)。比如用籮筐包裝(zhuang)，內(nei)襯竹葉、蕉葉、碎紙等(deng)存放陰涼通風處(chu)，在(zai)溫度11～13℃、濕度85～95%條(tiao)件下可保存月余(yu)，但如果是已經切開的(de)菠蘿蜜，最好是快點吃(chi)完(wan)，以免果核發芽。(即使發芽，也同樣可食(shi)用)。

二、打開的菠蘿蜜的保存方法

1、陰涼通風處

剝開的(de)菠蘿(luo)蜜，菠蘿(luo)包(bao)包(bao)上(shang)保鮮膜，然(ran)后(hou)放在紙盒或是竹筐中，內(nei)(nei)襯蕉葉或竹葉，也可以用(yong)碎紙，然(ran)后(hou)存(cun)放在陰涼通風處，存(cun)放溫度注(zhu)意保持在11-13度左(zuo)右的(de)樣(yang)子，濕(shi)度85～95%條件下，這種(zhong)可以保存(cun)3到5天(tian)左(zuo)右。當(dang)然(ran)，在5天(tian)內(nei)(nei)吃完是最(zui)好的(de)，溫度太高的(de)話(hua)，5天(tian)后(hou)容易發酵。

2、保鮮膜冷藏

將剝開的菠(bo)蘿蜜的菠(bo)蘿包(bao)裹上保(bao)鮮膜，放在冰箱冷藏室里，這種可(ke)以保(bao)存五天左右。但一(yi)般建議(yi)放冰箱冷藏兩(liang)三(san)天足(zu)以，不(bu)然影響口感。

3、加工成菠蘿蜜干

吃不完的菠蘿蜜還可(ke)以直接通過加工(gong)做(zuo)成果干(gan)，用(yong)烤箱或者微(wei)波(bo)爐(lu)，小(xiao)火慢烤，中(zhong)途翻面，逐(zhu)漸(jian)烘干(gan)水(shui)分即可(ke)，這樣加工(gong)出的菠蘿蜜干(gan)，可(ke)以放很久(jiu)的。

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三、菠蘿蜜可以冷凍保存嗎？

不建議冷凍。

在冷(leng)凍(dong)條(tiao)件下(xia)，雖(sui)然可以(yi)更(geng)好(hao)的(de)(de)(de)抑制細菌的(de)(de)(de)滋生，但是冷(leng)凍(dong)時間過長，會(hui)導(dao)致菠(bo)蘿蜜(mi)中的(de)(de)(de)營(ying)養成分及水分大量流失，降(jiang)低其營(ying)養價(jia)值，而且還會(hui)影響菠(bo)蘿蜜(mi)的(de)(de)(de)口(kou)感，所(suo)以(yi)如果菠(bo)蘿蜜(mi)的(de)(de)(de)量不(bu)大，不(bu)需要久存的(de)(de)(de)話(hua)，一(yi)般是不(bu)建(jian)議(yi)放在冰箱冷(leng)凍(dong)保存的(de)(de)(de)。

四、菠蘿蜜剝開后能放幾天？

3-5天。

菠蘿蜜中含有(you)(you)豐富(fu)的糖類物(wu)質，很容易(yi)滋生(sheng)細菌而(er)腐壞，保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)時(shi)間并不長，其(qi)保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)時(shi)間和保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)方式有(you)(you)一定的關系，如果是(shi)將它直(zhi)接(jie)置于陰涼處保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)的話(hua)，一般(ban)只能保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)3天左右(you)；如果是(shi)放在(zai)冰箱保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)，保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)時(shi)間相(xiang)對可以(yi)延長，一般(ban)可以(yi)保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)5天左右(you)，菠蘿蜜(mi)在(zai)保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)過程中，其(qi)中的水分以(yi)及營(ying)養成分會(hui)不斷流(liu)失，所以(yi)建(jian)議最好是(shi)盡早食用，不宜(yi)過久(jiu)保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)。

五、菠蘿蜜切開沒熟怎么辦？

如果(guo)菠(bo)蘿蜜還沒有熟(shu)的(de)(de)(de)話，建議不要立馬(ma)吃，里(li)面的(de)(de)(de)細菌和(he)寄生蟲是(shi)比較(jiao)多的(de)(de)(de)，尤其是(shi)吃完(wan)之后(hou)會出(chu)現(xian)消化不良(liang)，腹(fu)瀉，甚(shen)至(zhi)中毒的(de)(de)(de)現(xian)象，所以(yi)(yi)建議使用(yong)塑料袋(dai)包裹(guo)一(yi)晚上，可以(yi)(yi)和(he)已經成熟(shu)的(de)(de)(de)蘋果(guo)放在一(yi)起，這樣(yang)是(shi)會分泌一(yi)種叫(jiao)做乙烯的(de)(de)(de)物質，能夠促(cu)進植物激素(su)分泌的(de)(de)(de)。成熟(shu)之后(hou)的(de)(de)(de)果(guo)實是(shi)可以(yi)(yi)吃的(de)(de)(de)，可以(yi)(yi)放在冰箱里(li)面，之后(hou)口(kou)感(gan)會更佳，注意(yi)飲食(shi)健(jian)康。