一、未切開的菠蘿蜜能放多久?

要看果熟的程度了，如果熟了且皮軟的情況下最多可(ke)放兩天(tian)；若是(shi)剛摘的果，有回(hui)聲(sheng)的，可(ke)存(cun)放四天(tian)。

不過在(zai)天(tian)氣比(bi)較溫(wen)和(he)的(de)地方，若用保密性良好的(de)保鮮盒(he)裝起(qi)來應該能多放(fang)幾天(tian)。比(bi)如用籮(luo)筐包(bao)裝，內襯(chen)竹葉、蕉葉、碎紙等存(cun)放(fang)陰涼通風處(chu)，在(zai)溫(wen)度(du)11～13℃、濕度(du)85～95%條(tiao)件下可(ke)保存(cun)月余，但如果是已經切開的(de)菠蘿蜜(mi)，最好是快(kuai)點吃完，以免果核發(fa)芽。(即使發(fa)芽，也同樣可(ke)食用)。

二、打開的菠蘿蜜的保存方法

1、陰涼通風處

剝開的(de)菠蘿(luo)蜜(mi)，菠蘿(luo)包包上保鮮(xian)膜，然后放在(zai)紙盒或(huo)是(shi)竹(zhu)筐中，內襯蕉葉或(huo)竹(zhu)葉，也(ye)可以(yi)用(yong)碎紙，然后存(cun)放在(zai)陰涼通(tong)風處，存(cun)放溫度注意保持(chi)在(zai)11-13度左右的(de)樣子(zi)，濕度85～95%條(tiao)件下，這種可以(yi)保存(cun)3到5天(tian)(tian)(tian)左右。當(dang)然，在(zai)5天(tian)(tian)(tian)內吃完是(shi)最好的(de)，溫度太(tai)高的(de)話，5天(tian)(tian)(tian)后容易發酵。

2、保鮮膜冷藏

將剝開的菠蘿(luo)蜜的菠蘿(luo)包裹上保鮮膜(mo)，放(fang)(fang)在冰(bing)箱冷(leng)藏室里，這種可(ke)以保存五天左右。但一般建議(yi)放(fang)(fang)冰(bing)箱冷(leng)藏兩(liang)三天足以，不然影(ying)響(xiang)口感(gan)。

3、加工成菠蘿蜜干

吃不完的菠(bo)蘿蜜還可(ke)以直(zhi)接通過加(jia)工(gong)做成果(guo)干，用烤(kao)箱或(huo)者微(wei)波爐，小火慢烤(kao)，中途翻面，逐漸烘干水(shui)分(fen)即可(ke)，這(zhe)樣(yang)加(jia)工(gong)出的菠(bo)蘿蜜干，可(ke)以放很久的。

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三、菠蘿蜜可以冷凍保存嗎？

不建議冷凍。

在(zai)冷凍(dong)條(tiao)件下，雖(sui)然可以更好的(de)(de)抑制細菌(jun)的(de)(de)滋(zi)生，但是(shi)冷凍(dong)時間過長，會導(dao)致菠蘿蜜(mi)(mi)中的(de)(de)營養成分(fen)及(ji)水分(fen)大量(liang)流失，降(jiang)低其營養價(jia)值，而且還會影響菠蘿蜜(mi)(mi)的(de)(de)口感，所(suo)以如(ru)果菠蘿蜜(mi)(mi)的(de)(de)量(liang)不大，不需要久存的(de)(de)話，一般(ban)是(shi)不建議放在(zai)冰箱(xiang)冷凍(dong)保(bao)存的(de)(de)。

四、菠蘿蜜剝開后能放幾天？

3-5天。

菠蘿蜜中含有豐(feng)富(fu)的糖類物(wu)質，很容(rong)易滋生細(xi)菌而(er)腐壞，保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)時間并不長(chang)，其保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)時間和(he)保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)方式有一定的關系(xi)，如(ru)果是(shi)將(jiang)它直(zhi)接(jie)置于(yu)陰涼處(chu)保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)的話，一般(ban)只能保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)3天左右；如(ru)果是(shi)放在冰(bing)箱保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)，保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)時間相對可(ke)以延長(chang)，一般(ban)可(ke)以保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)5天左右，菠(bo)蘿蜜在保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)過程中，其中的水分以及(ji)營養成分會(hui)不斷流失，所以建(jian)議最好是(shi)盡早食(shi)用，不宜過久保(bao)(bao)(bao)(bao)存(cun)。

五、菠蘿蜜切開沒熟怎么辦？

如果菠蘿蜜(mi)還沒(mei)有熟(shu)的(de)(de)話(hua)，建(jian)議不要立馬(ma)吃(chi)(chi)，里面的(de)(de)細菌和(he)寄生蟲是比較多的(de)(de)，尤其是吃(chi)(chi)完(wan)之后會出現消(xiao)化不良，腹瀉，甚至中(zhong)毒的(de)(de)現象，所以(yi)建(jian)議使用塑料袋(dai)包裹一晚上(shang)，可以(yi)和(he)已經(jing)成熟(shu)的(de)(de)蘋(pin)果放(fang)在一起，這樣是會分(fen)泌一種叫做(zuo)乙烯的(de)(de)物質(zhi)，能夠(gou)促進植(zhi)物激素分(fen)泌的(de)(de)。成熟(shu)之后的(de)(de)果實是可以(yi)吃(chi)(chi)的(de)(de)，可以(yi)放(fang)在冰箱里面，之后口感會更佳，注意飲(yin)食健康。