一、未切開的菠蘿蜜能放多久?

要(yao)看果熟的(de)程度了，如果熟了且皮軟的(de)情(qing)況(kuang)下(xia)最多可放兩天(tian)；若是剛摘的(de)果，有回聲的(de)，可存放四(si)天(tian)。

不(bu)過在(zai)天(tian)氣比(bi)較溫和的地方，若用保密性良好(hao)的保鮮盒裝(zhuang)起來應該能多放(fang)幾(ji)天(tian)。比(bi)如用籮筐包裝(zhuang)，內襯竹葉(xie)、蕉葉(xie)、碎紙等存放(fang)陰涼(liang)通(tong)風處，在(zai)溫度11～13℃、濕度85～95%條件下可保存月余，但如果是(shi)已經切開的菠蘿蜜，最好(hao)是(shi)快點吃完，以免果核發芽。(即使(shi)發芽，也同樣可食用)。

二、打開的菠蘿蜜的保存方法

1、陰涼通風處

剝開的(de)菠蘿蜜(mi)，菠蘿包(bao)包(bao)上(shang)保(bao)鮮膜，然(ran)后(hou)(hou)放(fang)在紙盒或(huo)是(shi)竹(zhu)筐中(zhong)，內(nei)襯蕉葉或(huo)竹(zhu)葉，也可以(yi)用(yong)碎紙，然(ran)后(hou)(hou)存(cun)放(fang)在陰涼通風處(chu)，存(cun)放(fang)溫度(du)(du)注意(yi)保(bao)持(chi)在11-13度(du)(du)左右(you)的(de)樣子，濕(shi)度(du)(du)85～95%條(tiao)件(jian)下(xia)，這種可以(yi)保(bao)存(cun)3到(dao)5天左右(you)。當然(ran)，在5天內(nei)吃完是(shi)最(zui)好的(de)，溫度(du)(du)太高(gao)的(de)話，5天后(hou)(hou)容易發酵。

2、保鮮膜冷藏

將剝開的菠蘿蜜的菠蘿包裹上(shang)保(bao)鮮膜，放(fang)在冰(bing)(bing)箱(xiang)冷藏室里，這種可以(yi)保(bao)存五天(tian)左右。但一般建議放(fang)冰(bing)(bing)箱(xiang)冷藏兩三天(tian)足以(yi)，不(bu)然(ran)影響口感(gan)。

3、加工成菠蘿蜜干

吃(chi)不完的(de)菠蘿蜜還可(ke)(ke)以直(zhi)接通(tong)過加(jia)工(gong)做成果干(gan)，用烤箱(xiang)或者微波爐，小火慢烤，中途翻面，逐(zhu)漸烘干(gan)水分(fen)即可(ke)(ke)，這樣(yang)加(jia)工(gong)出的(de)菠蘿蜜干(gan)，可(ke)(ke)以放很(hen)久的(de)。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

三、菠蘿蜜可以冷凍保存嗎？

不建議冷凍。

在冷(leng)凍條件下，雖然可以更好的(de)(de)抑制(zhi)細菌的(de)(de)滋生，但是冷(leng)凍時(shi)間(jian)過長，會(hui)導(dao)致菠蘿(luo)蜜(mi)中的(de)(de)營養(yang)成分及水分大(da)量(liang)流失，降低(di)其營養(yang)價值，而且還會(hui)影響菠蘿(luo)蜜(mi)的(de)(de)口感(gan)，所(suo)以如(ru)果(guo)菠蘿(luo)蜜(mi)的(de)(de)量(liang)不大(da)，不需要久(jiu)存(cun)的(de)(de)話，一(yi)般是不建議(yi)放在冰箱(xiang)冷(leng)凍保存(cun)的(de)(de)。

四、菠蘿蜜剝開后能放幾天？

3-5天。

菠蘿蜜中(zhong)(zhong)含有(you)豐富(fu)的(de)糖類(lei)物質，很容易(yi)滋生細菌而腐壞，保(bao)(bao)存(cun)(cun)時(shi)間并不長(chang)，其保(bao)(bao)存(cun)(cun)時(shi)間和保(bao)(bao)存(cun)(cun)方(fang)式有(you)一定的(de)關系，如果是(shi)將(jiang)它直接置于陰(yin)涼處保(bao)(bao)存(cun)(cun)的(de)話，一般(ban)(ban)只能保(bao)(bao)存(cun)(cun)3天(tian)左(zuo)右(you)；如果是(shi)放在冰箱保(bao)(bao)存(cun)(cun)，保(bao)(bao)存(cun)(cun)時(shi)間相(xiang)對可以(yi)(yi)延(yan)長(chang)，一般(ban)(ban)可以(yi)(yi)保(bao)(bao)存(cun)(cun)5天(tian)左(zuo)右(you)，菠蘿蜜在保(bao)(bao)存(cun)(cun)過程中(zhong)(zhong)，其中(zhong)(zhong)的(de)水分以(yi)(yi)及(ji)營養成分會不斷流失(shi)，所(suo)以(yi)(yi)建議最好是(shi)盡(jin)早食用，不宜過久保(bao)(bao)存(cun)(cun)。

五、菠蘿蜜切開沒熟怎么辦？

如果(guo)菠(bo)蘿(luo)蜜還沒有(you)熟的(de)(de)(de)話(hua)，建議不要立(li)馬吃，里(li)面的(de)(de)(de)細菌和寄生蟲是比較多的(de)(de)(de)，尤其(qi)是吃完之(zhi)后會出現(xian)消化不良，腹瀉，甚至中毒的(de)(de)(de)現(xian)象，所以建議使用塑(su)料袋(dai)包裹(guo)一晚上，可以和已經成熟的(de)(de)(de)蘋果(guo)放(fang)在(zai)一起，這樣是會分泌一種叫(jiao)做乙烯的(de)(de)(de)物質(zhi)，能夠(gou)促進植物激素分泌的(de)(de)(de)。成熟之(zhi)后的(de)(de)(de)果(guo)實(shi)是可以吃的(de)(de)(de)，可以放(fang)在(zai)冰箱里(li)面，之(zhi)后口感會更(geng)佳(jia)，注意(yi)飲食健康。