菠蘿蜜哪個部位能吃?
1、果肉
菠蘿蜜果肉(rou)是菠蘿蜜最核心的部位(wei),成熟的菠蘿蜜果肉(rou)香甜,含(han)有蛋白質(zhi)、維生素(su)、礦(kuang)物(wu)質(zhi)、纖(xian)維素(su)、脂肪(fang)等營養(yang)成分,可以直接(jie)食用。
2、果核仁
菠蘿蜜的(de)果肉內部還有很大(da)的(de)果核仁(ren),含有淀粉、脂肪及(ji)蛋白質,有益氣通乳的(de)作用(yong),所以(yi)這部分也是(shi)可以(yi)食用(yong)的(de),不(bu)(bu)過(guo)一般(ban)不(bu)(bu)是(shi)直接(jie)吃。
3、菠蘿蜜里的絲
黃(huang)絲可(ke)以(yi)食用(yong)(yong),白(bai)(bai)絲不(bu)(bu)可(ke)。 菠蘿(luo)蜜里面的(de)絲,分(fen)為白(bai)(bai)絲和黃(huang)絲兩種,黃(huang)絲是(shi)果肉的(de)前期的(de)樣(yang)子(zi),味道雖不(bu)(bu)如(ru)果肉般(ban)甘(gan)甜,但也(ye)是(shi)可(ke)以(yi)食用(yong)(yong)的(de),且(qie)可(ke)以(yi)直接生吃(chi),也(ye)可(ke)以(yi)炒來吃(chi);而(er)白(bai)(bai)絲則是(shi)菠蘿(luo)蜜的(de)合成纖(xian)維(wei),已經沒有食用(yong)(yong)價值(zhi),不(bu)(bu)建議(yi)食用(yong)(yong)。
菠蘿蜜的核能吃嗎?
菠蘿蜜的核能吃。
菠蘿蜜(mi)(mi)核(he)個頭比較(jiao)大,含有大量的(de)淀粉(fen),煮熟(shu)后(hou)口感粉(fen)粉(fen)的(de),食用菠蘿蜜(mi)(mi)后(hou)可(ke)以將果(guo)核(he)仁收集起來,煲湯(tang)(tang)的(de)時(shi)候放一(yi)些在里面(mian),煮熟(shu)后(hou)喝(he)湯(tang)(tang)、吃核(he),用菠蘿蜜(mi)(mi)果(guo)核(he)仁熬成的(de)湯(tang)(tang)味道(dao)鮮美,而且營養豐富。
食用菠蘿蜜有些什么禁忌?
1、不能和蜂蜜一起食用:
菠蘿蜜不能跟(gen)蜂蜜一(yi)起食(shi)用(yong),和蜂蜜一(yi)起食(shi)用(yong)的話,可能會反應(ying)生成(cheng)一(yi)些氣體,造成(cheng)飽腹(fu)、脹(zhang)氣、腹(fu)瀉等癥(zheng)狀。
2、避免出現過敏反應:
食用(yong)菠(bo)蘿蜜,可能會出現過敏反應,所以在吃(chi)之前,先用(yong)鹽水浸(jin)泡一段時間。
3、適量食用菠蘿蜜:
因為,菠蘿(luo)屬于熱性水果,吃多了會上(shang)火。尤其是(shi)在氣候干燥的春季(ji),人們(men)體(ti)內易生燥熱,此時吃菠蘿(luo)更容易引起人體(ti)上(shang)火。
4、火氣重的人不宜食用:
火(huo)氣重的人(ren)本身(shen)容易(yi)上(shang)火(huo),而菠蘿蜜是熱性水(shui)果,是不適合經(jing)常(chang)這類人(ren)群經(jing)常(chang)食用(yong)的。
5、過敏體質的人群不宜食用:
吃菠蘿(luo)蜜(mi)(mi)本身就容易引發過敏(min)(min)反應,像(xiang)那(nei)種(zhong)體質敏(min)(min)感的(de)人最好是少吃菠蘿(luo)蜜(mi)(mi)。
6、糖尿病人不宜食用:
糖(tang)尿病(bing)人不適宜吃(chi)菠蘿(luo)蜜,菠蘿(luo)蜜中的(de)(de)糖(tang)分是(shi)比(bi)較高(gao)的(de)(de),食用菠蘿(luo)蜜的(de)(de)話可能會加重病(bing)情。
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