菠蘿蜜哪個部位能吃？

1、果肉

菠蘿蜜(mi)果(guo)肉是菠蘿蜜(mi)最(zui)核(he)心的部位，成(cheng)熟的菠蘿蜜(mi)果(guo)肉香甜，含有(you)蛋白(bai)質、維(wei)生(sheng)素(su)、礦物質、纖(xian)維(wei)素(su)、脂(zhi)肪等(deng)營養成(cheng)分，可(ke)以直接食用。

2、果核仁

菠蘿蜜的(de)果肉內部(bu)還有很大的(de)果核仁，含(han)有淀粉(fen)、脂(zhi)肪及蛋白質(zhi)，有益氣(qi)通乳的(de)作用，所以(yi)(yi)這(zhe)部(bu)分也是可以(yi)(yi)食用的(de)，不(bu)過(guo)一般不(bu)是直接(jie)吃。

3、菠蘿蜜里的絲

黃(huang)絲(si)(si)可(ke)以(yi)食(shi)用，白絲(si)(si)不可(ke)。 菠蘿蜜里面的(de)(de)絲(si)(si)，分(fen)為(wei)白絲(si)(si)和黃(huang)絲(si)(si)兩種，黃(huang)絲(si)(si)是(shi)果(guo)肉的(de)(de)前期(qi)的(de)(de)樣子，味道雖不如果(guo)肉般甘甜，但(dan)也(ye)是(shi)可(ke)以(yi)食(shi)用的(de)(de)，且可(ke)以(yi)直接生吃(chi)，也(ye)可(ke)以(yi)炒(chao)來(lai)吃(chi)；而(er)白絲(si)(si)則是(shi)菠蘿蜜的(de)(de)合成纖維，已(yi)經沒(mei)有食(shi)用價(jia)值，不建議(yi)食(shi)用。

菠蘿蜜的核能吃嗎？

菠蘿蜜的核能吃。

菠(bo)蘿(luo)蜜核(he)個頭比較(jiao)大，含有大量的淀粉，煮(zhu)熟(shu)后(hou)口感粉粉的，食用菠(bo)蘿(luo)蜜后(hou)可以將果核(he)仁(ren)收集起來，煲湯的時候放一些(xie)在里面，煮(zhu)熟(shu)后(hou)喝湯、吃核(he)，用菠(bo)蘿(luo)蜜果核(he)仁(ren)熬成(cheng)的湯味道鮮美(mei)，而且營養豐(feng)富。

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食用菠蘿蜜有些什么禁忌？

1、不能和蜂蜜一起食用：

菠蘿(luo)蜜(mi)不能跟蜂(feng)蜜(mi)一起食(shi)(shi)用(yong)，和(he)蜂(feng)蜜(mi)一起食(shi)(shi)用(yong)的話(hua)，可能會反應生成(cheng)一些(xie)氣體，造成(cheng)飽腹(fu)、脹氣、腹(fu)瀉等癥狀。

2、避免出現過敏反應：

食(shi)用(yong)菠蘿蜜，可能會出現過敏反應，所以在吃之前，先用(yong)鹽水浸泡一(yi)段(duan)時間。

3、適量食用菠蘿蜜：

因為,菠蘿屬于熱性水果(guo)，吃多了會上火(huo)。尤其是在氣候干(gan)燥的春(chun)季(ji)，人們(men)體(ti)內易(yi)生燥熱，此時(shi)吃菠蘿更(geng)容易(yi)引起人體(ti)上火(huo)。

4、火氣重的人不宜食用：

火氣重的人(ren)本身容易(yi)上火，而菠蘿蜜是(shi)熱性水果，是(shi)不適合經常這類人(ren)群經常食用的。

5、過敏體質的人群不宜食用：

吃菠蘿(luo)蜜本(ben)身就容易引發過敏反應，像那(nei)種體質敏感的人最好是少吃菠蘿(luo)蜜。

6、糖尿病人不宜食用：

糖尿病人不適宜吃(chi)菠蘿(luo)蜜(mi)，菠蘿(luo)蜜(mi)中的(de)(de)糖分(fen)是比較高的(de)(de)，食用菠蘿(luo)蜜(mi)的(de)(de)話(hua)可能會加重病情。