菠蘿蜜哪個部位能吃?
1、果肉
菠蘿蜜(mi)果(guo)(guo)肉是菠蘿蜜(mi)最核心的部位,成熟的菠蘿蜜(mi)果(guo)(guo)肉香甜,含有蛋白質、維生素、礦物(wu)質、纖維素、脂肪等營養成分(fen),可以(yi)直接食(shi)用。
2、果核仁
菠蘿蜜的(de)果(guo)肉內部(bu)還有(you)很大的(de)果(guo)核仁,含有(you)淀(dian)粉、脂肪及蛋白(bai)質(zhi),有(you)益氣通乳的(de)作用,所以(yi)這部(bu)分也是(shi)(shi)可以(yi)食(shi)用的(de),不(bu)過一般不(bu)是(shi)(shi)直接吃(chi)。
3、菠蘿蜜里的絲
黃絲(si)可(ke)以(yi)(yi)食用(yong),白(bai)(bai)絲(si)不(bu)可(ke)。 菠蘿蜜(mi)里面(mian)的(de)絲(si),分(fen)為白(bai)(bai)絲(si)和黃絲(si)兩種,黃絲(si)是(shi)果(guo)肉的(de)前期的(de)樣(yang)子,味(wei)道雖不(bu)如果(guo)肉般甘甜,但(dan)也是(shi)可(ke)以(yi)(yi)食用(yong)的(de),且可(ke)以(yi)(yi)直接生吃,也可(ke)以(yi)(yi)炒來(lai)吃;而白(bai)(bai)絲(si)則是(shi)菠蘿蜜(mi)的(de)合成纖維,已經沒有(you)食用(yong)價值,不(bu)建議(yi)食用(yong)。
菠蘿蜜的核能吃嗎?
菠蘿蜜的核能吃。
菠蘿(luo)蜜(mi)(mi)核(he)個頭比較大,含有大量的淀(dian)粉(fen),煮(zhu)熟后(hou)(hou)口(kou)感粉(fen)粉(fen)的,食用菠蘿(luo)蜜(mi)(mi)后(hou)(hou)可以將果核(he)仁(ren)收(shou)集起(qi)來,煲(bao)湯的時(shi)候放一些在(zai)里面(mian),煮(zhu)熟后(hou)(hou)喝湯、吃核(he),用菠蘿(luo)蜜(mi)(mi)果核(he)仁(ren)熬成的湯味(wei)道(dao)鮮美,而且(qie)營養豐富(fu)。
食用菠蘿蜜有些什么禁忌?
1、不能和蜂蜜一起食用:
菠蘿蜜不能(neng)跟蜂(feng)蜜一(yi)起(qi)食用(yong),和蜂(feng)蜜一(yi)起(qi)食用(yong)的話,可能(neng)會反應生成(cheng)一(yi)些(xie)氣(qi)體(ti),造成(cheng)飽腹(fu)、脹氣(qi)、腹(fu)瀉等癥狀(zhuang)。
2、避免出現過敏反應:
食用菠蘿蜜,可能會(hui)出現過敏反(fan)應,所以在吃(chi)之前,先用鹽(yan)水浸泡一段時間。
3、適量食用菠蘿蜜:
因為(wei),菠蘿屬于(yu)熱(re)(re)性(xing)水果,吃多(duo)了會上火。尤其是在氣候干(gan)燥的春季,人(ren)們體內易生燥熱(re)(re),此時(shi)吃菠蘿更容(rong)易引起人(ren)體上火。
4、火氣重的人不宜食用:
火(huo)氣重的人(ren)本身容(rong)易上火(huo),而菠蘿蜜(mi)是熱(re)性水(shui)果,是不適合經(jing)常這類人(ren)群(qun)經(jing)常食用的。
5、過敏體質的人群不宜食用:
吃(chi)(chi)菠(bo)蘿蜜(mi)(mi)本身就容易引(yin)發過敏反應,像(xiang)那種體質敏感的人最好是少吃(chi)(chi)菠(bo)蘿蜜(mi)(mi)。
6、糖尿病人不宜食用:
糖尿病人不適宜吃菠(bo)蘿蜜(mi),菠(bo)蘿蜜(mi)中的糖分是比較高的,食(shi)用菠(bo)蘿蜜(mi)的話可能會加重病情。
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