枇杷是什么

枇杷，別名：蘆橘、金丸(wan)、蘆枝，拉(la)丁文(wen)名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。薔(qiang)薇科、枇(pi)杷(pa)屬植(zhi)物，枇(pi)杷(pa)原產(chan)中國(guo)東南部，因葉子形狀似(si)琵琶(pa)樂器(qi)而名，其花(hua)可入藥。

樹高3～5米，葉子大而長，厚而有(you)茸毛，呈長橢(tuo)圓形，狀如琵琶。別名又叫蘆(lu)(lu)橘、蘆(lu)(lu)枝、金丸、炎果、焦子。枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初(chu)冬開花(hua)，果子在春天至初(chu)夏成熟，比其它(ta)水果都早，因此被稱是“果木中獨備(bei)四(si)時之氣者(zhe)”。枇杷的(de)花(hua)為白(bai)色或淡黃色，有(you)五塊花(hua)瓣，直徑約2厘米，以五至十朵成一束(shu)，可(ke)以作為蜜源作物。

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枇杷是涼性還是熱性

枇(pi)杷(pa)是(shi)涼性的。枇(pi)杷(pa)性涼，是(shi)一種(zhong)涼性水(shui)果，具有清熱、潤肺(fei)(fei)、止咳化痰(tan)、清熱解(jie)暑等(deng)功效，可(ke)用于肺(fei)(fei)痿咳嗽、胸悶多(duo)痰(tan)、流鼻血、胃熱嘔穢。 而脾胃虛(xu)寒、容(rong)易腹瀉者是(shi)不宜過(guo)多(duo)食用的，孕婦(fu)也不宜多(duo)吃(chi)。

枇杷是堿性還是酸性

枇(pi)杷(pa)(pa)是屬(shu)于堿(jian)(jian)性(xing)食物。食物的(de)(de)酸堿(jian)(jian)性(xing)不(bu)是從味覺口感(gan)上來決定的(de)(de)，枇(pi)杷(pa)(pa)雖然(ran)味道是帶有酸味，但(dan)是其含有鈣、鈉、鉀、鎂的(de)(de)礦(kuang)物質成分比(bi)較高，進入人體后最終代謝的(de)(de)產物呈堿(jian)(jian)性(xing)，因此枇(pi)杷(pa)(pa)是屬(shu)于堿(jian)(jian)性(xing)水果的(de)(de)。

枇杷上火嗎

枇杷不(bu)(bu)上(shang)火(huo)(huo)。吃(chi)枇杷是(shi)不(bu)(bu)會上(shang)火(huo)(huo)的，有(you)些人(ren)吃(chi)了(le)枇杷后上(shang)火(huo)(huo)可能是(shi)個(ge)人(ren)體質(zhi)原(yuan)因或(huo)是(shi)食用過(guo)多，而枇杷中(zhong)糖分又較高，所以(yi)導致(zhi)出現口腔潰瘍。但是(shi)其實(shi)枇杷屬于寒涼水果，不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)會上(shang)火(huo)(huo)，還有(you)一定的清熱、降火(huo)(huo)的功效。

枇杷能多吃嗎

枇(pi)杷不(bu)能多(duo)(duo)吃(chi)(chi)，每天吃(chi)(chi)3-5顆即可。枇(pi)杷吃(chi)(chi)多(duo)(duo)了會助濕生痰，特別是體內濕氣重，痰多(duo)(duo)稀薄，脾虛泄瀉(xie)(xie)者(zhe)不(bu)宜多(duo)(duo)吃(chi)(chi)，會容易導致(zhi)腹(fu)瀉(xie)(xie)；而(er)且(qie)枇(pi)杷中含糖量很高，糖尿病患(huan)者(zhe)不(bu)宜多(duo)(duo)吃(chi)(chi)或(huo)最好不(bu)吃(chi)(chi)，否則容易引(yin)起血糖波動。

枇杷的功效與作用

1、潤肺止咳

現代(dai)醫學(xue)研究表明，枇杷中含有苦杏仁(ren)甙，能夠(gou)潤肺止咳(ke)、祛痰，治療各種咳(ke)嗽。具體做法：取10個枇杷，去皮、去核之后和30克冰糖(tang)一(yi)同放入鍋內，加入適量(liang)的水煎(jian)湯，大火(huo)燒開后轉小(xiao)火(huo)15分鐘即可(ke)。每天喝一(yi)次(ci)，連續3~5天即可(ke)見效。

2、提高免疫力

每100克(ke)枇杷(pa)中含(han)蛋白質(zhi)0.5克(ke)、脂(zhi)肪0.7克(ke)、果糖12.8克(ke)、果酸0.6克(ke)、鐵(tie)0.4毫克(ke)、鈣54毫克(ke)、磷28毫克(ke)、胡蘿卜素1.5毫克(ke)。另(ling)外，枇杷(pa)中還含(han)有豐富的(de)維生素A、B、C及果膠。因此常吃枇杷(pa)可(ke)以提高機體抗病能(neng)力，發揮強身健體的(de)作用。

3、防治感冒

研究表明，枇杷有抑制(zhi)流(liu)感病毒(du)的(de)作用，常(chang)吃枇杷有助于幫(bang)助人體抵御病毒(du)的(de)侵擾(rao)，可以預防(fang)及治療流(liu)行性感冒(mao)。

4、幫助消化

枇杷富含的維(wei)生素(su)B群(qun)能促進全(quan)身(shen)新陳代謝的作用，可加(jia)速(su)體內(nei)脂肪分解，而(er)且(qie)枇杷果肉富含粗纖維(wei)及礦物元(yuan)素(su)，枇杷中含有(you)(you)的有(you)(you)機酸成分，能刺激消化腺分泌，可以幫助提高食欲、助消化、促吸收、加(jia)強(qiang)腸胃功能，有(you)(you)助于減肥瘦身(shen)。

5、保護視力

枇杷(pa)中富含(han)類胡蘿卜素(su)、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)A、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)B群與維(wei)(wei)生(sheng)素(su)C等護眼營(ying)養(yang)成(cheng)分，因(yin)此(ci)常(chang)吃枇杷(pa)可保護視力、養(yang)護眼睛(jing)。

6、美容養顏

枇(pi)杷的果實中(zhong)還富(fu)含(han)苦杏(xing)仁甙、β胡蘿卜素(su)、白(bai)蘆梨醇及單(dan)寧類等這(zhe)類物(wu)質(zhi)，可(ke)以滋(zi)潤(run)皮膚，延緩衰老，美容養顏(yan)。

枇杷的主要價值有哪些

1、食用價值

成熟的枇杷味道甜美，營養(yang)頗豐，有各(ge)(ge)種果(guo)(guo)糖(tang)、葡萄糖(tang)、鉀(jia)、磷、鐵(tie)、鈣(gai)以及維(wei)生素A、B、C等。當中(zhong)胡蘿卜素含(han)量(liang)在各(ge)(ge)水果(guo)(guo)中(zhong)為第三位。中(zhong)醫(yi)認為枇杷(pa)果(guo)(guo)實有潤肺、止咳、止渴(ke)的功(gong)效。吃枇杷(pa)時要剝(bo)皮(pi)。除了(le)鮮(xian)吃外(wai)，亦有以枇杷(pa)肉制成糖(tang)水罐頭，或以枇杷(pa)釀酒。枇杷(pa)不論是葉、果(guo)(guo)和核都(dou)含(han)有扁桃苷。

2、藥用價值

枇杷葉亦是(shi)中藥的一種，以(yi)大塊(kuai)枇杷葉曬干入藥，有(you)(you)清肺胃熱，降氣化痰(tan)的功用，常有(you)(you)與(yu)其(qi)(qi)(qi)他藥材制成“川貝枇杷膏(gao)”。但枇杷與(yu)其(qi)(qi)(qi)他相(xiang)關(guan)的植物一樣，種子及新葉輕微帶有(you)(you)毒性(xing)，生吃會釋放出微量氰化物，但因其(qi)(qi)(qi)味苦，一般不會吃足以(yi)致害的分量。