枇杷品種哪種好吃

枇杷(pa)的品種(zhong)有白沙枇杷(pa)、解(jie)放鐘(zhong)、洛(luo)陽青(qing)、洞庭枇杷(pa)、光榮、早鐘(zhong)6號(hao)等。

白(bai)沙枇杷(pa)：白(bai)沙枇杷(pa)果(guo)肉(rou)呈白(bai)色(se)(se)、乳白(bai)色(se)(se)或(huo)淡黃色(se)(se)。果(guo)皮薄，肉(rou)質(zhi)細，味甜，品質(zhi)佳(jia)，適于鮮食。

解放鐘：果實特大，平(ping)均(jun)61.04g，但由于早果性差，栽后四年掛果，易裂(lie)果，易受日灼，特別(bie)是風味偏淡、偏酸(suan)。

洛(luo)陽青(qing)：國內著名品(pin)種。平均果重32.g，豐產性(xing)能好，但果實酸度大(da)，果型偏小，外觀(guan)欠(qian)佳，商品(pin)性(xing)能差，可作為(wei)加(jia)工品(pin)種。

洞庭枇杷：平均果重(zhong)30.2g，味清(qing)淡(dan)，酸多(duo)甜(tian)少，品質較差(cha)。

光(guang)榮(rong)(rong)：光(guang)榮(rong)(rong)是因為(wei)花(hua)蒂處(chu)長了一個明顯的五角星從而命名(ming)，果實(shi)特大，一級枇杷每公斤(jin)只(zhi)有20來個。

早鐘6號：早熟(shu)品種，平均果(guo)重25～30g，但果(guo)個小風味淡，售(shou)價比較一般。

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怎么挑選枇杷

1、看枇杷顏色

成熟(shu)的(de)枇(pi)杷(pa)，它的(de)外表都是(shi)橙色或者是(shi)金黃色的(de)。外表要是(shi)看起(qi)來(lai)有點綠色，那么這枇(pi)杷(pa)味道一定是(shi)酸的(de)，味道也(ye)不好。所以挑(tiao)選(xuan)枇(pi)杷(pa)，一定太挑(tiao)選(xuan)枇(pi)杷(pa)顏色深的(de)，味道更香甜(tian)。

2、看枇杷外形

香甜成熟的(de)枇杷(pa)，一(yi)般都是圓圓的(de)，摸起來(lai)肉鼓(gu)鼓(gu)的(de)。挑(tiao)選(xuan)(xuan)枇杷(pa)就應該挑(tiao)選(xuan)(xuan)員的(de)，而(er)不能挑(tiao)選(xuan)(xuan)橢(tuo)圓形(xing)的(de)，屁股有點長的(de)枇杷(pa)，那種枇杷(pa)吃起來(lai)口感沒(mei)有那么好(hao)，味道也不甜，比較淡。

3、看枇杷的軟硬

挑(tiao)(tiao)(tiao)選(xuan)(xuan)(xuan)枇杷(pa)都不(bu)能(neng)(neng)挑(tiao)(tiao)(tiao)選(xuan)(xuan)(xuan)太硬的(de)，因為(wei)太硬的(de)枇杷(pa)都是不(bu)成熟(shu)的(de)，吃(chi)起來(lai)味道比較酸(suan)。挑(tiao)(tiao)(tiao)選(xuan)(xuan)(xuan)枇杷(pa)，應該(gai)挑(tiao)(tiao)(tiao)選(xuan)(xuan)(xuan)軟一些(xie)的(de)，這樣吃(chi)起來(lai)口(kou)感比較好，但(dan)是也要注意，不(bu)能(neng)(neng)挑(tiao)(tiao)(tiao)選(xuan)(xuan)(xuan)太軟的(de)，太軟的(de)枇杷(pa)很多都不(bu)新鮮了，水分都流失了。

4、看枇杷皮的絨毛

很(hen)多人在購買枇(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)，都會選(xuan)擇(ze)表面光滑(hua)的(de)(de)(de)(de)枇(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)，特(te)別是有(you)潔癖的(de)(de)(de)(de)人。但是其實挑選(xuan)枇(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)的(de)(de)(de)(de)正確方式，是應該挑選(xuan)帶有(you)絨(rong)(rong)毛(mao)的(de)(de)(de)(de)枇(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)，這(zhe)種枇(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)都是比較好，枇(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)上的(de)(de)(de)(de)絨(rong)(rong)毛(mao)也可以起到枇(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)的(de)(de)(de)(de)保(bao)護作用。但是吃枇(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)要注(zhu)意，需要把枇(pi)(pi)(pi)(pi)杷(pa)的(de)(de)(de)(de)絨(rong)(rong)毛(mao)洗干凈在吃，或者是選(xuan)擇(ze)剝皮吃。