一、月餅不能和什么一起吃
1、月餅不能和粥一起吃
中秋節(jie)期間,家(jia)里的月(yue)餅很容(rong)易變成(cheng)全家(jia)人的早餐,尤其是(shi)喝粥(zhou)的時候(hou),就著(zhu)吃塊(kuai)月(yue)餅,既可以(yi)充當(dang)主食(shi),清淡的白粥(zhou)又能抵(di)消月(yue)餅的濃(nong)重(zhong)味道,讓甜的不(bu)再那(nei)么膩(ni),咸(xian)的不(bu)再那(nei)么咸(xian)。 但其實,這是(shi)不(bu)對的。
因為月餅和粥(zhou)都是可(ke)以(yi)迅速升高體內血糖(tang)的(de)高升糖(tang)指數的(de)食品,可(ke)導致血糖(tang)升高,對(dui)(dui)(dui)糖(tang)尿病患者(zhe)(zhe)引發身(shen)體的(de)不適。而對(dui)(dui)(dui)于健康的(de)人(ren)來講,如果兩者(zhe)(zhe)一起食用(yong)會對(dui)(dui)(dui)大腦細胞(bao)不利,也會降低脂肪的(de)代(dai)謝。
2、月餅不能和高糖的水果一起吃
為(wei)了(le)避免吃(chi)(chi)月餅上火,月餅最(zui)好配水(shui)(shui)果吃(chi)(chi)。水(shui)(shui)果水(shui)(shui)分足(zu),多是寒(han)涼性食(shi)物(wu),有下火的作用。但是,月餅本身屬高(gao)(gao)糖高(gao)(gao)熱的食(shi)物(wu),如果再和一些高(gao)(gao)糖的水(shui)(shui)果同吃(chi)(chi)的話(hua),會(hui)更增加糖的含量。尤其是像(xiang)高(gao)(gao)血(xue)糖、高(gao)(gao)血(xue)壓、高(gao)(gao)血(xue)脂、腎(shen)炎的人更不(bu)宜食(shi)用。
高(gao)糖的水果(guo):如香蕉、西瓜、蘋果(guo)、葡萄、荔枝、甘(gan)蔗、龍眼、紅(hong)棗(zao)等。
3、月餅不能和汽水或高糖果汁一起吃
中秋(qiu)佳節,合家(jia)團圓,餐(can)桌上當然少不(bu)了(le)果(guo)汁、汽水(shui)等飲品。可是,月餅(bing)太油膩(ni),而且含(han)糖(tang)量高(gao),如果(guo)與汽水(shui)以及含(han)糖(tang)分高(gao)的(de)(de)果(guo)汁食用的(de)(de)話,更會造成血糖(tang)的(de)(de)升(sheng)高(gao),很(hen)容(rong)易增加身(shen)體(ti)的(de)(de)代(dai)謝負擔。如果(guo)吃了(le)月餅(bing)想要(yao)解(jie)口的(de)(de)話,不(bu)妨配些綠(lv)茶或者花(hua)茶。
4、月餅不能和涼水一起吃
月餅成分復雜,很油膩,如果吃月餅同時配著(zhu)涼水一起喝的話(hua),很容(rong)易拉肚子,建議(yi)吃完月餅最好還是喝熱水或茶(cha)解(jie)油膩為宜。
二、中秋吃月餅的注意事項
1、月餅不宜多吃
雖說(shuo)現在對于(yu)養生比較(jiao)看重,制(zhi)作月(yue)(yue)餅時對油、糖等成分(fen)有所控(kong)制(zhi),但(dan)是月(yue)(yue)餅中含(han)帶(dai)的熱量依舊高居(ju)不(bu)下,過量食用會導致腸胃油膩、腹脹、消(xiao)化不(bu)良,老(lao)年人、兒童吃多容(rong)易腹痛、腹瀉或嘔吐。
2、體熱者不宜多吃月餅
如果體質偏熱,那么(me)不宜多吃月餅(bing),否則(ze)容(rong)易(yi)造成消化不良,火氣(qi)上升、出(chu)現長痘(dou)痘(dou)、便(bian)秘(mi)、牙齦(yin)腫痛等癥狀。
3、晚上不宜吃月餅
吃月餅(bing)最(zui)好是(shi)在早上(shang)或中午,晚(wan)上(shang)應該少(shao)吃月餅(bing)或者(zhe)不(bu)吃,特別是(shi)老(lao)年人,否則容易導致血液凝固,形成腦血栓(shuan),這主要(yao)是(shi)由于月餅(bing)中的高(gao)糖成份容易引(yin)起血脂過(guo)高(gao)。
4、女性吃月餅禁忌多
女(nv)性懷孕期(qi)應避免吃油膩、辛溫燥火(huo)、不易消化(hua)的食物,以(yi)免影響(xiang)胎兒。此(ci)外(wai),生理期(qi)少(shao)吃雪餅,冰淇淋不利經(jing)血排出。