一、茶葉種植條件

1、土壤

一般(ban)是(shi)土層厚達1米(mi)以上不(bu)含石(shi)灰(hui)石(shi)，排(pai)水良好的砂質(zhi)壤土，有機(ji)質(zhi)含量1%-2%以上，通(tong)氣性、透水性或蓄水性能好，酸堿度PH值4.5~6.5為宜。

2、雨量

雨量平均(jun)，且年雨量在1500毫米以(yi)上。不足(zu)和(he)過多(duo)都有影響。

3、陽光

光照是茶樹生存的(de)首要條件(jian)，不能太強(qiang)也不能太弱，對紫外線有特殊嗜好，因(yin)而高(gao)山(shan)出好茶。

4、溫度

一是氣溫，二是地溫，氣溫日平均需10度；最低不(bu)能低于-10度。年平均溫度在攝氏(shi)十(shi)八度～二十(shi)五度。

5、地形

地形(xing)條件(jian)主要(yao)有(you)海(hai)拔、坡(po)(po)地、坡(po)(po)向等(deng)。隨著海(hai)拔的(de)升高(gao)，氣溫和(he)濕度都有(you)明(ming)顯的(de)變化，在一定(ding)高(gao)度的(de)山(shan)區，雨量充(chong)沛，云霧多，空氣濕度大，漫射光強(qiang)，這對茶(cha)樹生育有(you)利(li)，但也(ye)不(bu)是愈高(gao)愈好，在1000米以上(shang)，會有(you)凍害。一般(ban)選擇偏(pian)南坡(po)(po)為好。坡(po)(po)度不(bu)宜太大，一般(ban)要(yao)求30度以下。

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二、茶葉種植要點

1、土壤

要想種植出優質的茶葉，那么(me)種植(zhi)地的(de)(de)選擇就(jiu)是(shi)基礎。一般種植(zhi)地的(de)(de)土(tu)壤(rang)要(yao)算則酸堿(jian)度(du)在四點(dian)五(wu)到六點(dian)五(wu)的(de)(de)，也(ye)就(jiu)是(shi)偏(pian)酸性的(de)(de)土(tu)壤(rang)。其(qi)次(ci)就(jiu)是(shi)種植(zhi)地的(de)(de)土(tu)壤(rang)結構要(yao)完整、土(tu)層要(yao)深厚、土(tu)壤(rang)肥力要(yao)充(chong)足、有機(ji)質(zhi)含量豐(feng)富。最后(hou)就(jiu)是(shi)水源豐(feng)富、水質(zhi)和土(tu)壤(rang)要(yao)無污染、方便(bian)灌溉(gai)、交通水電便(bian)利(li)、土(tu)壤(rang)為紅(hong)壤(rang)或黃(huang)壤(rang)。

2、水分

茶(cha)葉(xie)(xie)樹的(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)對水分的(de)(de)要(yao)求也是比較高(gao)的(de)(de)，所以我(wo)們(men)需(xu)要(yao)提前規劃好(hao)排(pai)水和灌(guan)溉(gai)(gai)(gai)(gai)系統。根據茶(cha)葉(xie)(xie)種植地的(de)(de)地形，合理(li)的(de)(de)進行(xing)布(bu)局(ju)，認真做(zuo)好(hao)道路(lu)、水溝、水管(guan)、龍(long)頭等之類的(de)(de)排(pai)布(bu)。茶(cha)園的(de)(de)灌(guan)溉(gai)(gai)(gai)(gai)系統一般都是采用(yong)噴(pen)灑(sa)(sa)方(fang)式(shi)，這樣不僅可以節約水資源，而且噴(pen)灑(sa)(sa)灌(guan)溉(gai)(gai)(gai)(gai)方(fang)式(shi)更利于茶(cha)葉(xie)(xie)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)。在茶(cha)葉(xie)(xie)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)過程(cheng)中，我(wo)們(men)需(xu)要(yao)經常灌(guan)溉(gai)(gai)(gai)(gai)，但(dan)每次(ci)的(de)(de)灌(guan)溉(gai)(gai)(gai)(gai)量(liang)都不要(yao)很(hen)大，地表土壤有一定的(de)(de)濕度即可。

3、養分

為了促進(jin)茶葉的(de)(de)生長(chang)和再生長(chang)，我們需要(yao)適(shi)當地進(jin)行(xing)追(zhui)肥(fei)。剛栽種不久的(de)(de)茶葉樹(shu)枝需要(yao)在(zai)春季追(zhui)施(shi)一(yi)次糞尿水即(ji)可(ke)，而兩年(nian)到(dao)三(san)年(nian)的(de)(de)茶葉樹(shu)則需要(yao)增加追(zhui)肥(fei)量(liang)，保持在(zai)一(yi)年(nian)的(de)(de)兩倍即(ji)可(ke)，當然還需要(yao)適(shi)當的(de)(de)追(zhui)施(shi)氮(dan)肥(fei)。而三(san)年(nian)之(zhi)后的(de)(de)茶葉樹(shu)，一(yi)年(nian)需要(yao)進(jin)行(xing)四次追(zhui)肥(fei)，其中包括基(ji)肥(fei)、春肥(fei)、秋(qiu)肥(fei)、冬(dong)肥(fei)、葉面肥(fei)。

4、密度

茶葉(xie)栽種(zhong)(zhong)的(de)密(mi)度也是我們(men)在種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)時候需要注意(yi)的(de)一(yi)個(ge)問(wen)題。合理的(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)密(mi)度，這對茶葉(xie)的(de)產(chan)量和質量都是有(you)益的(de)。如果栽種(zhong)(zhong)的(de)密(mi)度太(tai)大，那么(me)狠容易出現發育不(bu)良(liang)、受(shou)光不(bu)均(jun)等各種(zhong)(zhong)問(wen)題的(de)出現。那么(me)栽種(zhong)(zhong)的(de)密(mi)度行(xing)間距約為兩米(mi)，株間為一(yi)米(mi)。

5、防凍

我們(men)都知(zhi)道(dao)，茶葉(xie)樹(shu)的(de)抗寒(han)能力(li)是非常強的(de)，在(zai)大雪天氣都不會死(si)亡，但(dan)這病不代表它不怕凍(dong)。茶葉(xie)樹(shu)在(zai)幼樹(shu)期間(jian)要注意防寒(han)保溫處理，否則也是很容易被凍(dong)傷的(de)，這對茶葉(xie)樹(shu)之后的(de)產量和質量都是有(you)影(ying)響的(de)。那么我們(men)在(zai)寒(han)潮來臨的(de)時候，在(zai)茶葉(xie)樹(shu)周圍鋪放一些保溫的(de)材料，比如說(shuo)稻草(cao)，這樣可以很好的(de)起到(dao)防寒(han)的(de)效果(guo)。

6、修剪

給茶(cha)(cha)葉樹修(xiu)剪是(shi)種植茶(cha)(cha)葉的一項非常必要(yao)的工作。我(wo)們(men)(men)所見(jian)到的茶(cha)(cha)園，茶(cha)(cha)葉樹的樹形基本(ben)上都是(shi)一致的，那么我(wo)們(men)(men)只要(yao)進(jin)行修(xiu)剪之后，才能讓它們(men)(men)保持一致，而也只有(you)這樣修(xiu)剪，茶(cha)(cha)葉樹生長的茶(cha)(cha)葉質量才會更好。我(wo)們(men)(men)在(zai)必要(yao)的時候(hou)，還需要(yao)進(jin)行樹勢更新(xin)，也就(jiu)是(shi)對(dui)茶(cha)(cha)葉樹進(jin)行全(quan)面更新(xin)，來提高(gao)茶(cha)(cha)葉質量和產量。

三、茶葉病蟲害防治

1、農業防治

①選擇(ze)抗病(bing)蟲品種(zhong)并豐富植(zhi)物

不(bu)同(tong)品種(zhong)(zhong)的(de)茶葉具有不(bu)同(tong)的(de)形(xing)態結構及生化成分，因此不(bu)同(tong)品種(zhong)(zhong)的(de)茶葉對(dui)于不(bu)同(tong)病蟲(chong)害的(de)抗(kang)性有著很大的(de)差(cha)別。在種(zhong)(zhong)植茶樹時，應(ying)根據當地的(de)具體(ti)情況，選(xuan)取抗(kang)病蟲(chong)良種(zhong)(zhong)，以減(jian)少病蟲(chong)害對(dui)茶樹的(de)危害。

②茶(cha)樹修(xiu)剪并清理茶(cha)園(yuan)

適當對茶(cha)樹(shu)進行修剪不但可以調節(jie)樹(shu)勢，促進采(cai)摘面(mian)積的增大，還能(neng)有(you)效減少病蟲害的發生(sheng)。

③合理施肥并(bing)分批采摘

茶園的施(shi)(shi)肥(fei)應根(gen)據測配(pei)方(fang)的結果來確定施(shi)(shi)肥(fei)量(liang)，避免(mian)大量(liang)施(shi)(shi)用氮肥(fei)導致(zhi)植株抗性減弱(ruo)。除了增施(shi)(shi)磷鉀肥(fei)，還應適量(liang)補充微量(liang)元素(su)和有機肥(fei)，以減輕病蟲害(hai)。

2、生物防治

①天敵治蟲

茶(cha)園(yuan)中的天敵資(zi)源比較豐(feng)富，例如赤眼蜂，可以通過寄生(sheng)的方式來控制鞘翅目、鱗翅目和同翅目等(deng)害蟲的蟲口密度。采用天敵治蟲的防治方式來防治害蟲，應盡(jin)量保(bao)證(zheng)茶(cha)園(yuan)內的生(sheng)物(wu)多(duo)樣性(xing)，保(bao)證(zheng)天敵的生(sheng)存環境。

②細菌防(fang)治(zhi)病蟲害

在茶(cha)葉(xie)病蟲(chong)(chong)害防治(zhi)中(zhong)應用比(bi)較多的細(xi)菌(jun)是蘇(su)云金芽(ya)孢(bao)桿(gan)(gan)菌(jun)和枯草芽(ya)孢(bao)桿(gan)(gan)菌(jun)。蘇(su)云金芽(ya)孢(bao)桿(gan)(gan)菌(jun)能夠分泌出(chu)一種毒(du)素，這(zhe)種毒(du)素只(zhi)特異性的感(gan)染一些種類的害蟲(chong)(chong)，對(dui)天(tian)敵昆蟲(chong)(chong)和人類沒有任(ren)何毒(du)害作用，在茶(cha)園中(zhong)施用該菌(jun)劑，可有效防治(zhi)鱗翅目害蟲(chong)(chong)的發生。

③真菌防治病蟲害(hai)

茶葉(xie)病蟲害防治中(zhong)的真菌(jun)性生物農藥主要有白僵菌(jun)和木霉菌(jun)。

白僵菌的孢子在與害蟲(chong)接觸之后，能夠將自(zi)身的菌絲體侵入害蟲(chong)的體內，在茶(cha)葉(xie)應用中(zhong)，對(dui)茶(cha)毒蛾、茶(cha)卷葉(xie)蛾等(deng)害蟲(chong)都(dou)有很好的防效。

木霉菌通過(guo)分泌抗菌蛋白(bai)等物質，來抑制病原(yuan)菌對(dui)茶葉的侵染，同時還能通過(guo)空間及養分的競(jing)爭抑制病原(yuan)菌的繁殖

3、物理防治

茶(cha)園(yuan)中常用的物理(li)防(fang)治方法主要有人工(gong)捕殺(sha)和器(qi)具捕殺(sha)2種。

人工(gong)捕殺是人們根(gen)據害蟲(chong)的生長規律(lv)及特點，對茶園中的害蟲(chong)進行捕殺。

器(qi)具誘殺(sha)是根據害(hai)(hai)蟲的(de)(de)(de)趨(qu)向性，利用器(qi)具產生(sheng)的(de)(de)(de)磁場、氣味、溫度(du)或器(qi)具的(de)(de)(de)顏色(se)等物理因素來(lai)誘殺(sha)害(hai)(hai)蟲，從而(er)降低害(hai)(hai)蟲密度(du)的(de)(de)(de)一種防(fang)治方(fang)式。