一、多春魚是河魚還是海魚

多(duo)(duo)春(chun)(chun)魚(yu)是原產(chan)(chan)于日(ri)本(ben)(ben)的(de)深(shen)海(hai)魚(yu)，屬胡瓜(gua)魚(yu)目胡瓜(gua)魚(yu)科。多(duo)(duo)春(chun)(chun)魚(yu)又名毛鱗(lin)(lin)魚(yu)、胡瓜(gua)魚(yu)，因雌魚(yu)肚中多(duo)(duo)有魚(yu)卵，因此得名“多(duo)(duo)春(chun)(chun)”（中國南方(fang)方(fang)言“蛋”、“卵”稱為“春(chun)(chun)”）。包括產(chan)(chan)自(zi)(zi)日(ri)本(ben)(ben)北海(hai)道勇拂郡鵡川町(ding)的(de)柳葉魚(yu)（Shishamo）、產(chan)(chan)自(zi)(zi)冰島的(de)毛鱗(lin)(lin)魚(yu)（capelin）（日(ri)本(ben)(ben)人稱之為樺太柳葉魚(yu)）、亦有產(chan)(chan)自(zi)(zi)加拿大(da)與美國太平洋岸(an)的(de)油胡瓜(gua)魚(yu)（Longfin smelt）或毛鱗(lin)(lin)魚(yu)。多(duo)(duo)春(chun)(chun)魚(yu)體(ti)延長(chang)，側扁，長(chang)約15 － 23厘米。眼(yan)大(da)，鱗(lin)(lin)片細小。背鰭居中，脂鰭低長(chang)，臀鰭位(wei)于背鰭后下方(fang)。

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二、多春魚為什么全是籽

多春魚的(de)多籽(zi)多春其實是一種“性(xing)逆轉”，與(yu)黃鱔(shan)產卵(luan)后(hou)卵(luan)巢變為精巢從而(er)由雌變為雄(xiong)(xiong)性(xing)不(bu)同(tong)，多春魚是幼年時為雄(xiong)(xiong)性(xing)，成年后(hou)轉為磁性(xing)，而(er)在捕撈時候，漁民會采用特定的(de)網眼(yan)，篩掉體型(xing)較(jiao)小(xiao)的(de)幼年雄(xiong)(xiong)性(xing)多春魚，留下了成年多籽(zi)的(de)雌性(xing)多春魚。因而(er)，其實，多春魚的(de)多籽(zi)并非(fei)是我們所設(she)想的(de)“雌雄(xiong)(xiong)同(tong)體”，而(er)是自然選擇下的(de)一種特殊現(xian)象導(dao)致的(de)雌性(xing)多于雄(xiong)(xiong)性(xing)。

我們之所以認(ren)為(wei)所有的(de)(de)(de)多春(chun)(chun)魚(yu)都是(shi)“多籽(zi)”‘懷孕’，是(shi)因為(wei)多春(chun)(chun)魚(yu)的(de)(de)(de)捕撈(lao)季(ji)在每年的(de)(de)(de)春(chun)(chun)末夏(xia)初，這(zhe)(zhe)也是(shi)他們的(de)(de)(de)產(chan)卵季(ji)，漁民大量捕撈(lao)了多春(chun)(chun)魚(yu)后，將之冰凍保存(cun)，這(zhe)(zhe)樣就保證了多春(chun)(chun)魚(yu)的(de)(de)(de)全年供應，也造成了“多春(chun)(chun)魚(yu)全年產(chan)卵”的(de)(de)(de)誤(wu)會。