一、多春魚和秋刀魚的區別

多春(chun)魚(yu)(yu)和秋刀魚(yu)(yu)區別為：所(suo)屬(shu)不(bu)同、魚(yu)(yu)體不(bu)同、產地不(bu)同。

（一）所屬不同

1、多(duo)春(chun)魚(yu)(yu)：多(duo)春(chun)魚(yu)(yu)隸屬胡(hu)瓜(gua)魚(yu)(yu)目胡(hu)瓜(gua)魚(yu)(yu)科。

2、秋(qiu)刀魚：秋(qiu)刀魚隸屬頜針魚目竹刀魚科。

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（二）魚體不同

1、多春魚：多春魚魚體延長，側扁，長約15－23厘米。眼大，鱗片細小。背鰭(qi)居(ju)中，脂鰭(qi)低長，臀鰭(qi)位于背鰭(qi)后下方。

2、秋刀魚：秋刀魚魚體延長而纖細，棒狀，側扁；吻端略突出，呈鐮狀。頭頂部至吻(wen)端平坦，中央(yang)有一(yi)微弱的(de)棱線(xian)。

（三）產地不同

1、多春(chun)魚(yu)：多春(chun)魚(yu)原(yuan)產(chan)于日本的(de)深海魚(yu)，亦產(chan)自加拿(na)大與(yu)美(mei)國太平洋岸。

2、秋刀魚：秋刀魚主(zhu)要分布(bu)于太平洋北部的溫帶水(shui)域(yu)，包括日本(ben)海、阿拉斯加、白(bai)令海、加利(li)福尼亞州、墨西哥(ge)等海域(yu)。

二、哪些人不能吃多春魚

過敏體質者忌(ji)食。

痛(tong)風患(huan)者、嬰(ying)兒、幼兒和痰濕體質(zhi)、特稟體質(zhi)的人群不宜多吃(chi)。

三、多春魚的適用人群

一(yi)般人群均可食用。尤適宜兒童、骨(gu)質疏松癥(zheng)患(huan)者和老人。

四、多春魚的食用禁忌

無(wu)特殊食用(yong)禁忌。