一、酸菜魚店裝修怎么搞
酸(suan)菜(cai)(cai)魚(yu)(yu)店鋪眾多(duo),要想(xiang)在顧客(ke)(ke)心目中(zhong)脫(tuo)穎而(er)出,除了(le)要味道好吃(chi)以外,還(huan)要注意(yi)(yi)酸(suan)菜(cai)(cai)魚(yu)(yu)店的裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)設(she)計,畢竟店鋪裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)設(she)計是顧客(ke)(ke)的第一(yi)印象,如果裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)不好,那(nei)么你的酸(suan)菜(cai)(cai)魚(yu)(yu)再好吃(chi),顧客(ke)(ke)不上門(men)也沒有用。那(nei)么開(kai)個酸(suan)菜(cai)(cai)魚(yu)(yu)店怎么裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)呢?裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)酸(suan)菜(cai)(cai)魚(yu)(yu)店要注意(yi)(yi):
1、文化特色
酸(suan)菜魚在(zai)店面裝(zhuang)修的時(shi)候,要注(zhu)意使餐飲具有(you)鮮(xian)明的個(ge)性(xing)(xing)和(he)地(di)域特(te)色(se),來展(zhan)現不同地(di)域和(he)民族的文(wen)化(hua)多樣(yang)性(xing)(xing)。最(zui)好有(you)一個(ge)文(wen)化(hua)主題,并圍繞(rao)這個(ge)主題渲染一種(zhong)文(wen)化(hua)氛圍,表達文(wen)化(hua)精神。
2、風格設計
風(feng)(feng)(feng)格(ge)設(she)計(ji)部(bu)分(fen)包括門(men)頭的(de)LOGO設(she)計(ji)、軟裝設(she)計(ji)、廚房(fang)設(she)計(ji)等,這些設(she)計(ji)都是最后(hou)風(feng)(feng)(feng)格(ge)成型的(de)體現(xian)組合(he),每一個步驟(zou)都要(yao)細(xi)致到位。不(bu)過要(yao)注意,不(bu)要(yao)生搬硬(ying)套,為了表(biao)現(xian)風(feng)(feng)(feng)格(ge)而變現(xian)風(feng)(feng)(feng)格(ge),以免顯得不(bu)倫不(bu)類(lei)。
3、整體空間構造
在構造酸菜(cai)魚餐(can)廳(ting)的骨架時,要(yao)觀察內部(bu)空(kong)間(jian)的造型究竟適合(he)哪一種空(kong)間(jian)組合(he)形式。設計(ji)應大(da)方得體,造型不宜(yi)過(guo)于浮(fu)夸、冗雜,給人一種壓(ya)抑感,要(yao)合(he)理配(pei)置用餐(can)區域。
4、不要過度追求奢華
酸菜魚店面(mian)裝(zhuang)修要注意(yi)不能(neng)過(guo)于奢華,視覺(jue)的沖擊會造成審美(mei)疲勞,豪(hao)華裝(zhuang)修并不能(neng)代表品(pin)位就(jiu)高,有時候干凈整(zheng)潔的簡約裝(zhuang)修風(feng)格(ge)更(geng)能(neng)讓用餐(can)者舒(shu)適喜愛。還有一個簡單的到理,那(nei)就(jiu)是裝(zhuang)修太豪(hao)華高級會降(jiang)低翻臺率(lv),影(ying)響(xiang)客流量。
5、注意色調搭配
大(da)部分餐(can)廳裝修對(dui)顏色(se)也是有講(jiang)究的,酸(suan)菜魚店(dian)也不例(li)外,一般不建議使(shi)用藍色(se)等讓人沒食欲的冷色(se)調(diao),可以采用一些艷麗(li)的色(se)調(diao),這(zhe)樣可以提高用餐(can)者的食欲。
6、裝飾材料的選擇
裝飾(shi)材料的選擇也(ye)很重要,不僅要環保(bao),還要體(ti)現裝修(xiu)效果,清晰、清爽、自然、明快等設計理念(nian)更容易取得不錯的裝修(xiu)效果。
二、酸菜魚店面裝修技巧有哪些
酸菜魚店要想(xiang)從(cong)裝修上抓住顧客的眼球,可(ke)以通過(guo)一些裝修技(ji)巧來達到目的:
1、創造主題意境
在室內設計中依據商品的特點樹立一個主題,圍繞主題做裝飾設計,從而給消費者深刻的感受和記憶。酸菜魚店的裝修可以圍繞酸菜魚的故事傳說、酸菜魚的菜品特色、酸菜魚的文化等主(zhu)題(ti)進行裝飾(shi)設計。
2、重復母題標志
酸菜魚(yu)店可以請設計師做一個(ge)標志設計,并(bing)將標志在(zai)門頭、墻(qiang)面裝飾(shi)、陳列裝置、包裝袋上反復出(chu)現(xian),從而強化顧客的印象。
3、靈活變動格局
消(xiao)費(fei)者(zhe)愛新鮮,因此酸菜魚(yu)店(dian)面(mian)可(ke)以通過調整餐廳格(ge)局(ju)的(de)(de)(de)(de)方法來(lai)增強老顧客的(de)(de)(de)(de)新鮮感,還可(ke)以收集顧客的(de)(de)(de)(de)意見(jian),選(xuan)取(qu)有參考價值的(de)(de)(de)(de)調整建議(yi)變動(dong)格(ge)局(ju)。
酸菜魚(yu)店裝(zhuang)修是經營一家(jia)酸菜魚(yu)店的(de)關(guan)鍵要素(su)之一,一定(ding)要做(zuo)好裝(zhuang)修,不然因為裝(zhuang)修風格(ge)或設(she)計問題而導致沒有客人上門那(nei)就太(tai)冤枉了。