一、樹莓的熱量高嗎
一(yi)般(ban)說來100克樹莓的(de)(de)熱量(liang)大概在(zai)54大卡,比(bi)一(yi)般(ban)水果的(de)(de)熱量(liang)低很多(duo),而且很多(duo)在(zai)減(jian)肥(fei)(fei)的(de)(de)人(ren)都(dou)在(zai)吃這(zhe)(zhe)個,說明這(zhe)(zhe)個熱量(liang)確實不高,如(ru)果你也在(zai)減(jian)肥(fei)(fei)的(de)(de)話,是(shi)可以(yi)吃這(zhe)(zhe)個的(de)(de),這(zhe)(zhe)個還有利于減(jian)肥(fei)(fei)呢,但是(shi)一(yi)次也不要(yao)吃的(de)(de)太多(duo),畢(bi)竟每樣(yang)東西(xi)吃多(duo)了對身體都(dou)是(shi)有害的(de)(de)。
二、吃樹莓能減肥嗎
研(yan)究發現,樹(shu)(shu)莓(mei)中(zhong)的(de)主要芳香(xiang)物質——樹(shu)(shu)莓(mei)酮,能促進脂肪燃燒,有效減少體脂含(han)量,預防脂肪堆積(ji)及改(gai)善肥胖(pang)。赤道附近太平洋島國上(shang)的(de)居民,日(ri)日(ri)吃(chi)樹(shu)(shu)莓(mei),體內樹(shu)(shu)莓(mei)酮含(han)量高出其他地區的(de)人5倍之多,身體多余的(de)脂肪總能被迅速分解(jie),因此身材毫無臃腫之態。
樹莓酮(tong)是莓類(lei)果實中特有(you)的(de)(de)芳香物(wu)質,它的(de)(de)分子(zi)結(jie)構與(yu)具(ju)有(you)減肥(fei)(fei)和(he)改變(bian)脂(zhi)質代謝(xie)功能的(de)(de)辣椒(jiao)(jiao)素(su)(su)極為相似,效果卻(que)是辣椒(jiao)(jiao)素(su)(su)的(de)(de)3倍。研究(jiu)發(fa)現,樹莓酮(tong)能直接作用(yong)于脂(zhi)肪細(xi)胞,加(jia)快脂(zhi)肪的(de)(de)分解燃燒并產(chan)生能量,同(tong)時抑制(zhi)腸道對脂(zhi)類(lei)的(de)(de)吸收,從而(er)有(you)效控(kong)制(zhi)體重、防止肥(fei)(fei)胖(pang)。
三、樹莓的減肥效果好嗎
日(ri)本(ben)學者(zhe)對樹莓(mei)(mei)酮(tong)(tong)(tong)的(de)(de)降(jiang)脂(zhi)(zhi)(zhi)作用進(jin)行(xing)了科學研究。他們(men)請24名(ming)健康(kang)女(nv)性每天食用200毫克(ke)樹莓(mei)(mei)酮(tong)(tong)(tong),6周(zhou)后(hou)檢(jian)測其(qi)(qi)體(ti)內的(de)(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)含量。結果(guo)(guo)表(biao)明(ming)(ming),每個試驗(yan)對象的(de)(de)基礎代(dai)謝量平均(jun)提高(gao)了8.9%,體(ti)重(zhong)平均(jun)減(jian)少了1.3%,體(ti)內脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)含量平均(jun)下降(jiang)約(yue)1%,腰圍(wei)平均(jun)減(jian)少了1.5厘(li)米,但臀圍(wei)沒(mei)有(you)變化。研究人(ren)員(yuan)認(ren)為,這意味著樹莓(mei)(mei)酮(tong)(tong)(tong)減(jian)少內臟脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)的(de)(de)效果(guo)(guo)比其(qi)(qi)促(cu)使皮下脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)減(jian)少的(de)(de)效果(guo)(guo)更加明(ming)(ming)顯(xian)。此外,抽(chou)血化驗(yan)肝功能顯(xian)示,接受試驗(yan)的(de)(de)女(nv)性,其(qi)(qi)各(ge)項檢(jian)測指標均(jun)未出現異(yi)常(chang)。對內臟脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)多的(de)(de)中老年人(ren)進(jin)行(xing)的(de)(de)相同試驗(yan)也表(biao)明(ming)(ming),樹莓(mei)(mei)酮(tong)(tong)(tong)有(you)助于防(fang)止肥胖,緩解由肥胖引起的(de)(de)高(gao)血脂(zhi)(zhi)(zhi)等疾病。日(ri)本(ben)學者(zhe)還把(ba)含樹莓(mei)(mei)酮(tong)(tong)(tong)的(de)(de)貼片敷在女(nv)性們(men)的(de)(de)手臂(bei)上,一段時(shi)間(jian)后(hou)再拿下來,發(fa)現手臂(bei)上的(de)(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)明(ming)(ming)顯(xian)減(jian)少。因此,日(ri)本(ben)科學家認(ren)為,每日(ri)攝入(ru)適量樹莓(mei)(mei)或(huo)其(qi)(qi)營養補充劑(ji),有(you)助控制體(ti)重(zhong)、保持身(shen)材(cai)。