樹(shu)莓,又叫做(zuo)山(shan)莓、牛奶泡、山(shan)拋子等(deng),是一種比較常見的(de)水果(guo),現(xian)在推廣的(de)樹(shu)梅(mei)品種主(zhu)要(yao)為(wei)紅樹(shu)莓、黑樹(shu)莓、黃莓等(deng)。樹(shu)莓的(de)營養價值(zhi)很豐富,它含有大量的(de)蛋白質、維(wei)生素C、谷氨酸以及(ji)鉀、鐵、錳(meng)等(deng)十余種人體所需(xu)的(de)微(wei)量元素,能夠(gou)起到提高免疫力、改(gai)善視力等(deng)作用(yong)。除(chu)了當作水果(guo)食用(yong)之外(wai),山(shan)莓還可以入(ru)藥(yao)使(shi)用(yong),中藥(yao)山(shan)莓的(de)藥(yao)用(yong)價值(zhi)也(ye)很高。樹(shu)莓怎(zen)么(me)吃?樹(shu)莓如何清洗干凈?接下來和(he)Maigoo網編(bian)一起來了解下吧!
樹莓(mei)(樹莓(mei)英文:rubus corchorifolius)屬薔薇科懸鉤子屬中的(de)一(yi)種(zhong)落葉(xie)灌木的(de)聚合漿果(guo),又名懸鉤子、三月泡、山莓(mei)等。
最常(chang)見的樹莓(mei)品種就是紅(hong)樹莓(mei)和黑樹莓(mei)這兩(liang)種了,此外還有從波(bo)蘭引(yin)入的黃樹莓(mei)和從美國引(yin)入的藍莓(mei)這兩(liang)個品種也比較常(chang)見。
山莓(mei)(mei)的果期在每(mei)年(nian)的4-6月,在這個時候就可以見到上市的樹莓(mei)(mei)啦。不(bu)過(guo)也有些商家會將樹莓(mei)(mei)速(su)凍起(qi)來,這樣(yang)全年(nian)都可以售賣,只不(bu)過(guo)沒有那么新(xin)鮮。
我國(guo)樹(shu)莓(mei)資源(yuan)十分豐富,除(chu)青海(hai)、新疆、西藏(zang)外,全國(guo)均有分布。
樹莓和桑葚是兩種完全不一樣的水果,樹莓是薔薇科懸鉤子屬植物的果實,而桑葚是桑科植物的果實。這兩者在植物種屬、產地、口感、功效上都有很大的區別。【樹莓和桑葚的區別>>】
覆盆子通常是指未成熟的樹莓果實制作的干果,而樹莓通常是指成熟的果實。【樹莓和覆盆子的區別>>】
樹莓(mei)圖片
樹莓果實中含有豐富的花青甙、維生素、天然鞣花酸、樹莓酮、水楊酸、酚酸等物質,適量食用樹莓果實能夠起到提高免疫力、改善視力、抗氧化、保護心臟等作用,此外樹莓對性功能的作用也是不錯的,男性適量食用樹莓能夠起到提高性功能的作用。詳細>>
中藥山莓(mei)的入藥部位為它(ta)的根(gen)和(he)葉,根(gen)有(you)著(zhu)活(huo)血(xue)、止血(xue)、祛(qu)風(feng)利濕的作(zuo)用,葉有(you)著(zhu)消腫解毒的功(gong)效。
樹莓(mei)價(jia)(jia)(jia)格還是比較貴(gui)的(de)(de),特別是野生樹莓(mei),一(yi)斤(jin)的(de)(de)價(jia)(jia)(jia)格可能(neng)要(yao)一(yi)百(bai)多塊(kuai)錢(qian),如果是速凍的(de)(de)樹莓(mei),價(jia)(jia)(jia)格相對(dui)來說要(yao)實惠一(yi)點(dian),只要(yao)五六十塊(kuai)錢(qian)一(yi)斤(jin),大家可以根據(ju)自己(ji)的(de)(de)預算來選(xuan)擇。
溫馨(xin)提示(shi):以(yi)上價(jia)格信息來源于(yu)網(wang)絡,僅供參考,具體(ti)價(jia)格請以(yi)實(shi)際(ji)售價(jia)為(wei)準(zhun)。
看外觀:選山莓的時候(hou),要(yao)選擇(ze)那種(zhong)顏(yan)色深紅、顏(yan)色均勻、有光(guang)澤、體型飽(bao)滿的,因為這樣的樹莓吃(chi)起來才(cai)會更加好吃(chi)。
看熟度:盡量選擇沒有完全熟透的樹莓果實,因為樹莓是很容易腐爛的水果,如果買的是全熟的樹莓,吃不完的就很容易腐爛掉。詳細>>
直接吃:樹莓(mei)是一種可以(yi)直接鮮(xian)食的(de)美味水(shui)果,MAIGOO健(jian)康小(xiao)編(bian)認為吃新鮮(xian)的(de)樹莓(mei)能(neng)增強身體免疫力,并能(neng)開胃消食。
配酸奶吃:樹莓和酸(suan)奶搭配在一起吃(chi)效果也(ye)特別好,因為樹莓含(han)有豐富的維(wei)生素(su),而(er)酸(suan)奶則含(han)有豐富的蛋(dan)白(bai)質(zhi)和多種(zhong)礦物質(zhi),它們一起吃(chi)能讓營養吸(xi)收更均衡。
榨汁飲用:樹莓還可以榨成果汁后飲用,在飲用樹莓果汁時,可以加一點點蜂蜜調味,這樣能讓它滋陰潤燥、化痰止咳的功效更加出色。詳細>>
樹莓可以直接用清水清洗,如果擔心清水清洗不干凈的話,可以放在鹽水中浸泡一段時間,然后再把樹莓放到流水下沖洗干凈。或者先用清水把樹莓打濕,然后放入適量的食用堿面輕輕搓洗,接著用清水沖洗干凈。詳細>>
吃不(bu)完的樹莓可(ke)以放(fang)在常(chang)溫環境下保(bao)(bao)(bao)存,但是保(bao)(bao)(bao)存時不(bu)能(neng)將其放(fang)到(dao)(dao)塑料袋中(zhong)密封(feng),應該把它攤放(fang)在陰(yin)涼(liang)通風(feng)處保(bao)(bao)(bao)存,這樣可(ke)以保(bao)(bao)(bao)存一(yi)到(dao)(dao)兩天不(bu)變質。如(ru)果想要保(bao)(bao)(bao)存久一(yi)點(dian),Maigoo小編(bian)會(hui)用保(bao)(bao)(bao)鮮膜將它包起來(lai),然后放(fang)到(dao)(dao)冰(bing)箱(xiang)冷藏室(shi)保(bao)(bao)(bao)存。
整地要求:山莓園的(de)整(zheng)地方法最好(hao)采用全面機械整(zheng)地,深(shen)度(du)為25-30厘(li)米,整(zheng)地時間宜在栽植(zhi)前半(ban)年進行。
種植季節:樹莓的種植時(shi)(shi)間(jian)為春(chun)秋兩季,3月(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)至4月(yue)下旬(xun)(xun)、10月(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)至11月(yue)下旬(xun)(xun)為栽(zai)植最(zui)佳時(shi)(shi)間(jian)。
種植方法:山莓栽(zai)植(zhi)方(fang)式有單株栽(zai)植(zhi)和(he)帶(dai)狀栽(zai)植(zhi)兩種,單株栽(zai)植(zhi)適用于零星栽(zai)植(zhi),帶(dai)狀栽(zai)植(zhi)適用于大面(mian)積栽(zai)植(zhi)。
養護管理:種植山莓期間要注意做好搭架縛引、合理修剪、肥水管理、中耕除草等養護工作。詳細>>
1、每逢節日活動(dong),就到了網購達人(ren)們(men)大展身手(shou)的(de)時候了,然(ran)而面對五花(hua)八(ba)門的(de)商品(pin)、參差不齊(qi)的(de)價格卻不知如何下手(shou)?
2、每逢節日活動(dong),就到(dao)了網購達人們大展(zhan)身手的時候了,然而面(mian)對五(wu)花八門的商品、參差不齊的價格卻不知如何(he)下(xia)手?
說到(dao)覆(fu)(fu)盆子,可能(neng)很多人都不知道(dao)是什么(me)東(dong)西,其實覆(fu)(fu)盆子是屬(shu)于中草藥(yao)的(de)一種(zhong)薔薇科植(zhi)物,對(dui)我們的(de)...
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