一、樹莓的種植方法和時間
1、土地要求
山(shan)莓園的整地方法最好采(cai)用全面(mian)機械(xie)整地,深(shen)度為25-30厘米,整地時(shi)間宜(yi)在栽(zai)植前半(ban)年(nian)進行(xing)。
2、種植季節
樹莓的種(zhong)植時(shi)間(jian)(jian)不分南北,氣溫在0℃以(yi)上(shang)時(shi)都可(ke)以(yi)栽(zai)植,但以(yi)春(chun)(chun)秋(qiu)兩季為(wei)好。春(chun)(chun)季在3月(yue)中旬(xun)至(zhi)4月(yue)下旬(xun),秋(qiu)季在10月(yue)中旬(xun)至(zhi)11月(yue)下旬(xun)為(wei)栽(zai)植最佳時(shi)間(jian)(jian)。春(chun)(chun)季栽(zai)植的當年有少量掛(gua)果(guo),秋(qiu)季栽(zai)植的翌年夏季多(duo)數(shu)能掛(gua)果(guo),第3年進入(ru)盛果(guo)期,可(ke)連(lian)續結果(guo)30年以(yi)上(shang)。
盆(pen)(pen)栽山(shan)莓要選用(yong)口(kou)徑30厘米(mi)以(yi)上的(de)(de)(de)大盆(pen)(pen),每盆(pen)(pen)一株(zhu),并在每年的(de)(de)(de)春季(ji)或秋季(ji)換盆(pen)(pen),栽植3年以(yi)上的(de)(de)(de)山(shan)莓要換上口(kou)徑40至50厘米(mi)的(de)(de)(de)大缸(gang),才(cai)能保證產量。植株(zhu)根部要填入足夠(gou)的(de)(de)(de)基肥,以(yi)腐熟(shu)的(de)(de)(de)土雜(za)肥為(wei)好。
3、種植方式
樹莓(mei)怎么種植(zhi)(zhi)(zhi)?山(shan)莓(mei)栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)方式有單(dan)株栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)和帶狀栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)。單(dan)株栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)適用于(yu)宅旁(pang)零星空(kong)地(di)栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi),以(yi)及分(fen)蘗力較弱的(de)黑山(shan)莓(mei),單(dan)株栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)行株距均為(wei)2米;帶狀栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)適用于(yu)大(da)面積栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi),帶狀栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)的(de)行距為(wei)1.5米,株距為(wei)0.8米,每(mei)畝(mu)(mu)定植(zhi)(zhi)(zhi)穴(xue)555個。北方埋土防寒地(di)區的(de)行距為(wei)2.5米,株距為(wei)0.3米,每(mei)畝(mu)(mu)定植(zhi)(zhi)(zhi)穴(xue)330個。無論是(shi)單(dan)株栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)還(huan)是(shi)帶狀栽(zai)(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi),為(wei)了(le)早日(ri)形成繁茂(mao)的(de)株叢,盡(jin)早達到豐產株叢密度(du),以(yi)每(mei)穴(xue)栽(zai)(zai)(zai)2-3株為(wei)宜(yi)。
4、科學栽培
栽前(qian)要(yao)將苗(miao)木的根(gen)系(xi)在水(shui)中浸泡12-24小時(shi),使根(gen)系(xi)吸足水(shui)分以(yi)利提高成活率。栽植的要(yao)求是深(shen)栽淺(qian)(qian)埋,深(shen)栽就是苗(miao)木的根(gen)系(xi)要(yao)距地面(mian)10-15厘米,淺(qian)(qian)埋就是在苗(miao)木周圍30厘米以(yi)內,覆(fu)土(tu)時(shi)不要(yao)超過(guo)苗(miao)木原有的土(tu)印。深(shen)栽是因為每(mei)年(nian)新(xin)生的根(gen)狀莖隨著樹(shu)齡增長而逐年(nian)上移,而下邊的根(gen)系(xi)會逐年(nian)老化(hua),為保證(zheng)樹(shu)體的正常生長,要(yao)深(shen)栽。淺(qian)(qian)埋的目的主(zhu)要(yao)是為了(le)縮短緩苗(miao)期,提高成活率。
山(shan)莓(mei)春季栽植后(hou),由于植株(zhu)的(de)(de)(de)營(ying)養中心在地(di)下根(gen)部,而不是地(di)上(shang),一般需要1-2個(ge)月的(de)(de)(de)時間才能抽出基(ji)(ji)生(sheng)枝(zhi),這(zhe)是山(shan)莓(mei)與其他種類果樹不同的(de)(de)(de)特殊性,所以調查山(shan)莓(mei)的(de)(de)(de)成活率(lv)宜在栽后(hou)2個(ge)月進行。秋栽后(hou),山(shan)莓(mei)的(de)(de)(de)根(gen)系(xi)在土壤結(jie)凍(dong)前已恢復生(sheng)長,而地(di)上(shang)部分芽體進入休眠狀態不萌發,這(zhe)樣不僅提高(gao)了(le)成活率(lv),而且為(wei)第二年的(de)(de)(de)快速生(sheng)長打下了(le)良好的(de)(de)(de)基(ji)(ji)礎,所以山(shan)莓(mei)秋植的(de)(de)(de)成活率(lv)要比春植高(gao)。
5、養護管理
①搭架縛引
雖然山(shan)莓(mei)中除黑(hei)山(shan)莓(mei)品種(zhong)外均為直立(li)型,但由于山(shan)莓(mei)枝(zhi)條通常只生長(chang)(chang)2年,比較細(xi),當枝(zhi)條長(chang)(chang)到1.5米時易成弓(gong)形而觸地,特別是在結果期更是如此,所以山(shan)莓(mei)在生長(chang)(chang)期間要搭架(jia)縛(fu)引。搭架(jia)縛(fu)引非常簡便,在行內每隔5-10米立(li)一支柱,高1.2-1.5米,并拉(la)兩道鐵(tie)(tie)絲(si)(si)線,上層鐵(tie)(tie)絲(si)(si)固定在支柱頂端,下層鐵(tie)(tie)絲(si)(si)距地1米,將枝(zhi)條扇(shan)形引縛(fu)到鐵(tie)(tie)絲(si)(si)上即(ji)可。
②合理修剪
第一次(ci)修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)是(shi)在早春進(jin)(jin)行定(ding)植修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian),對(dui)(dui)過密的(de)(de)細弱枝(zhi)(zhi)、破損枝(zhi)(zhi)要(yao)齊(qi)地剪(jian)(jian)除(chu)。當(dang)年生(sheng)(sheng)(sheng)新梢長到40-60厘(li)米時,對(dui)(dui)密度(du)較小(xiao)的(de)(de)植株可(ke)(ke)進(jin)(jin)行摘心(xin),以促(cu)進(jin)(jin)側芽萌發新枝(zhi)(zhi),增加枝(zhi)(zhi)量(liang);第二(er)次(ci)修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)是(shi)對(dui)(dui)基(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)枝(zhi)(zhi)(即(ji)當(dang)年新梢)的(de)(de)修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)。生(sheng)(sheng)(sheng)產實踐(jian)表明,對(dui)(dui)基(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)枝(zhi)(zhi)剪(jian)(jian)留(liu)在1.3-1.5米以內(nei)是(shi)最(zui)適宜的(de)(de),這(zhe)個長度(du)即(ji)促(cu)進(jin)(jin)了(le)結果(guo)母(mu)枝(zhi)(zhi)的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)長,增加了(le)產量(liang),又促(cu)使基(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)枝(zhi)(zhi)在第二(er)年花芽完全(quan)分化。每年每株可(ke)(ke)選留(liu)長勢壯的(de)(de)基(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)枝(zhi)(zhi)6-8個,其余(yu)剪(jian)(jian)掉(diao),這(zhe)是(shi)較為合理的(de)(de)留(liu)枝(zhi)(zhi)密度(du)。第三次(ci)修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)是(shi)在采收結束后,對(dui)(dui)結果(guo)母(mu)枝(zhi)(zhi)要(yao)齊(qi)地疏除(chu)。
③肥水管理
肥水管理施基肥宜在(zai)早(zao)秋,此時根系(xi)開始進入生長(chang)高(gao)峰,這時施肥可改善土壤(rang)營養條件,促(cu)進根系(xi)生長(chang),為第二年(nian)高(gao)產打下基礎。
基肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)以腐熟的(de)(de)農(nong)家(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu),也可加入適量的(de)(de)化學(xue)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)(liao),如尿素、磷酸銨等。施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)時(shi)在(zai)距(ju)植(zhi)株(zhu)40-60厘米一側施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei),每(mei)株(zhu)叢(cong)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)0.7千(qian)克左右(you)。要(yao)將(jiang)基肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)與(yu)土(tu)拌勻,第(di)二年施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)時(shi)換到(dao)植(zhi)株(zhu)另一側。追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)共分兩次,主(zhu)要(yao)是(shi)根據山莓物候期的(de)(de)需要(yao)特(te)點(dian)補充速效性肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)(liao)。第(di)一次追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)在(zai)開花至幼果(guo)形成期,以氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu),主(zhu)要(yao)是(shi)促進(jin)基生(sheng)(sheng)枝生(sheng)(sheng)長和果(guo)實膨大(da)。第(di)二次追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)是(shi)在(zai)果(guo)實采(cai)收后期。此次追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)以磷鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu),目(mu)的(de)(de)是(shi)促進(jin)基生(sheng)(sheng)枝生(sheng)(sheng)長充實,奠定來年高產基礎。平(ping)均每(mei)次每(mei)株(zhu)叢(cong)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)50克,追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)在(zai)距(ju)植(zhi)株(zhu)50厘米一側施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei),最好能覆一層薄(bo)土(tu)。
在干(gan)旱(han)缺雨不適(shi)宜土壤追肥的(de)地區(qu)(qu),可(ke)將肥料噴到枝(zhi)上或(huo)葉上進行根外追肥。水(shui)(shui)是任(ren)何植(zhi)物生長(chang)所必需的(de)重要組成(cheng)部分(fen),對于山(shan)莓(mei)(mei)而(er)言,春季(ji)萌芽(ya)期(qi),開花(hua)結果時(shi)(shi)期(qi)如出現干(gan)旱(han),要格外注意并及(ji)時(shi)(shi)澆水(shui)(shui),以確保產量(liang)。山(shan)莓(mei)(mei)是淺根性植(zhi)物,浸(jin)濕深度達到40厘(li)米左右(you)即(ji)可(ke),同(tong)時(shi)(shi)也要注意雨季(ji)及(ji)澇洼地的(de)及(ji)時(shi)(shi)排水(shui)(shui),在寒(han)冷地區(qu)(qu)可(ke)以灌一(yi)次封凍水(shui)(shui),以提(ti)高(gao)第二(er)年春季(ji)土壤的(de)蓄(xu)水(shui)(shui)量(liang)。在干(gan)旱(han)地區(qu)(qu)可(ke)在山(shan)莓(mei)(mei)周(zhou)圍覆蓋些秸稈、雜草、樹葉等(deng)有機物,這樣既能減少水(shui)(shui)分(fen)蒸發,又(you)可(ke)增加土壤肥力。
④中耕除草
山(shan)莓園(yuan)(yuan)每(mei)年進(jin)行2-3次中(zhong)耕除(chu)草,松(song)土除(chu)草要除(chu)早、除(chu)小(xiao)、除(chu)了(le),也(ye)可使(shi)用化學除(chu)草劑。同時為了(le)提高土地(di)的利用率(lv)及經(jing)濟效益(yi),解決土地(di)有機肥(fei)來源,可在山(shan)莓園(yuan)(yuan)中(zhong)種植些(xie)一年生(sheng)矮小(xiao)的綠(lv)肥(fei)作物,如豆(dou)類(lei)、薯類(lei)、蔬(shu)菜等(deng)。
⑤嚴冬防寒
冬(dong)(dong)季嚴寒(han)的(de)地(di)區,應采取防(fang)寒(han)措施,防(fang)寒(han)時(shi)間不(bu)宜(yi)過早,一般在(zai)幾次早霜之(zhi)后的(de)初冬(dong)(dong),土(tu)(tu)(tu)壤沒有完全結凍之(zhi)前。埋土(tu)(tu)(tu)防(fang)寒(han)時(shi),先(xian)(xian)將山(shan)莓基生枝(zhi)按要求剪截后,沿行向朝一個方向順直壓(ya)倒,對枝(zhi)條彎曲處要堆好枕土(tu)(tu)(tu),以防(fang)埋土(tu)(tu)(tu)后重(zhong)壓(ya)折斷。埋土(tu)(tu)(tu)時(shi)要拍實以防(fang)透風,取土(tu)(tu)(tu)要在(zai)植(zhi)株1米以外,防(fang)止(zhi)傷(shang)根。春季撤(che)(che)土(tu)(tu)(tu)時(shi)間一般在(zai)10厘米地(di)溫穩定(ding)在(zai)3-5℃時(shi),要先(xian)(xian)撤(che)(che)兩邊(bian)土(tu)(tu)(tu)再撤(che)(che)上(shang)邊(bian)土(tu)(tu)(tu),以防(fang)碰傷(shang)幼芽,撤(che)(che)土(tu)(tu)(tu)后要及時(shi)將枝(zhi)條引縛(fu)上(shang)架(jia)。
二、樹莓什么季節成熟
樹莓是(shi)夏季的水果,樹莓在(zai)(zai)6-7月左(zuo)右成熟。它成熟之后供采(cai)摘(zhai)的時(shi)(shi)間非常(chang)短(duan)。成熟時(shi)(shi)間是(shi)六(liu)月份(fen),基本(ben)上在(zai)(zai)六(liu)月上旬就可(ke)以進行采(cai)摘(zhai)了(le),到了(le)七月份(fen)中旬的時(shi)(shi)候采(cai)摘(zhai)基本(ben)上就結束了(le)。但(dan)是(shi)現在(zai)(zai)科技越來越發達(da)了(le),基本(ben)上都(dou)是(shi)大棚或者(zhe)是(shi)溫室栽培,幾乎全年都(dou)可(ke)以在(zai)(zai)超市(shi)里見(jian)到樹莓的身影。