一、仙人掌果的籽能吃嗎
仙人掌果(guo)長相與火(huo)龍(long)(long)果(guo)是非(fei)常像的(de)(de),一般我(wo)們在吃火(huo)龍(long)(long)果(guo)的(de)(de)時候會把它的(de)(de)籽(zi)都吃了,因為它的(de)(de)籽(zi)很小(xiao),而且咬起來就像在吃芝麻一樣(yang)。而仙人掌果(guo)的(de)(de)籽(zi)會比火(huo)龍(long)(long)果(guo)的(de)(de)稍(shao)微有點(dian)硬。
仙人(ren)掌(zhang)(zhang)果(guo)在切開之(zhi)后就會露出它那(nei)紫紅紫紅,跟奇異果(guo)一樣顏色(se)的(de)果(guo)肉,上面也(ye)是(shi)布滿(man)著(zhu)仙人(ren)掌(zhang)(zhang)果(guo)的(de)籽(zi)的(de),就好像(xiang)是(shi)看(kan)著(zhu)一個火龍果(guo)一樣。仙人(ren)掌(zhang)(zhang)果(guo)皮肉均(jun)為紫紅色(se),味(wei)道就好像(xiang)檸(ning)檬一樣,極酸,墨(mo)西(xi)哥人(ren)把(ba)它當(dang)做菜的(de)調料用(yong),或著(zhu)是(shi)做成果(guo)干。仙人(ren)掌(zhang)(zhang)果(guo)里有很多(duo)小籽(zi),其(qi)實是(shi)可(ke)以(yi)吃(chi)的(de)。而(er)我(wo)們在榨汁(zhi)的(de)時候都會把(ba)這些籽(zi)都過濾掉(diao),因(yin)(yin)為那(nei)個籽(zi)會妨礙到口(kou)感。雖然(ran)也(ye)是(shi)可(ke)以(yi)吃(chi),但是(shi)不(bu)適宜吃(chi)太多(duo),因(yin)(yin)為吃(chi)太多(duo)會造成不(bu)消化,容易(yi)便秘。
二、仙人掌果一天吃幾個好
仙人掌果(guo)一天吃一個即可。
仙人掌果一天最好(hao)不(bu)要超(chao)過一個為宜,因(yin)為仙人掌本身是帶有(you)堿性的,含(han)有(you)一定(ding)的毒性,所(suo)以不(bu)能多(duo)吃,多(duo)吃可能會讓人造成幻覺。但是適當的食用會對人體有(you)一定(ding)的好(hao)處(chu)。
三、吃仙人掌果的注意事項
1、注意仙人掌果的刺
仙人掌果(guo)的(de)頭部分有一枚8角刺,在吃(chi)之前(qian)要小心,輕則嗓(sang)子會被割到,嚴(yan)重會有生命危(wei)險。是(shi)比(bi)較危(wei)險的(de),盡(jin)量不(bu)讓小孩單獨食用(yong)哦。
2、注意仙人掌果的選擇
并不是(shi)(shi)所有(you)仙人掌果都是(shi)(shi)可以(yi)食用的,某些野(ye)生仙人掌是(shi)(shi)不可食用的,有(you)可能會導致中毒,所以(yi)在選(xuan)購時應該加以(yi)注意。
3、注意吃仙人掌果的量
最好就(jiu)是不要過量食(shi)用仙人(ren)掌(zhang)(zhang),因為(wei)仙人(ren)掌(zhang)(zhang)含有毒堿,食(shi)用后能作用于中(zhong)樞神經,如果食(shi)用過多可(ke)能會使人(ren)產生各種幻象,所(suo)以還(huan)是適量就(jiu)好。