一、黃花魚價格多少錢一斤
黃花魚(yu)的(de)品種及地區直(zhi)接會影響(xiang)其(qi)價格的(de)高低,一般來說黃花魚(yu)價格在每斤10元-30元之(zhi)間。
下面根(gen)據市(shi)(shi)場(chang)行情為大家列(lie)舉(ju)幾個地區黃花(hua)魚(yu)價(jia)格信息:江(jiang)蘇(su)省連云港市(shi)(shi)贛榆(yu)區小(xiao)黃魚(yu)價(jia)格8元(yuan)每(mei)(mei)斤,廣(guang)(guang)東省廣(guang)(guang)州市(shi)(shi)白云區小(xiao)黃魚(yu)價(jia)格13.5元(yuan)每(mei)(mei)斤,廣(guang)(guang)東省深圳市(shi)(shi)寶安區小(xiao)黃魚(yu)價(jia)格9元(yuan)每(mei)(mei)斤,遼寧(ning)省丹(dan)東市(shi)(shi)東港市(shi)(shi)小(xiao)黃魚(yu)價(jia)格10元(yuan)每(mei)(mei)斤,福(fu)建省福(fu)州市(shi)(shi)馬尾(wei)區大黃魚(yu)價(jia)格4元(yuan)每(mei)(mei)斤,福(fu)建省寧(ning)德市(shi)(shi)霞浦縣小(xiao)黃魚(yu)價(jia)格7元(yuan)每(mei)(mei)斤,遼寧(ning)省大連市(shi)(shi)西(xi)崗(gang)區黃花(hua)魚(yu)價(jia)格32元(yuan)每(mei)(mei)斤。
黃(huang)花魚含有(you)豐富的(de)蛋白質(zhi)(zhi)、脂(zhi)肪、核黃(huang)素、鈣、磷、鐵等(deng)微量元素和維生素,經常(chang)食用對于體(ti)質(zhi)(zhi)虛(xu)弱的(de)人(ren)有(you)很好的(de)食療效(xiao)果(guo),而且有(you)健(jian)脾(pi)開(kai)胃、安(an)神止痢、益氣填精之功效(xiao)。非常(chang)適合老年(nian)人(ren)進食。常(chang)吃黃(huang)花魚對身體(ti)是有(you)好處的(de),而且黃(huang)花魚價格(ge)不算(suan)貴,是家庭中的(de)一種常(chang)用美食。如果(guo)要購買黃(huang)花魚,建(jian)議(yi)提(ti)前對其價格(ge)進行大概了解。
二、野生黃花魚價格為什么那么高
1、深海魚
深海黃(huang)花(hua)(hua)(hua)魚(yu)(yu)(yu)大(da)致生(sheng)活在2500米(mi)以下(xia)的(de)(de)深海區域(yu),而生(sheng)活在這個區域(yu)得黃(huang)花(hua)(hua)(hua)魚(yu)(yu)(yu)多(duo)半是(shi)野(ye)生(sheng),因此市場價(jia)(jia)(jia)格比(bi)較(jiao)高(gao)。深海野(ye)生(sheng)黃(huang)花(hua)(hua)(hua)魚(yu)(yu)(yu)價(jia)(jia)(jia)格跟魚(yu)(yu)(yu)身(shen)大(da)小有關,魚(yu)(yu)(yu)身(shen)越重其(qi)價(jia)(jia)(jia)格就越貴(gui),一(yi)般(ban)野(ye)生(sheng)大(da)黃(huang)魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)價(jia)(jia)(jia)格比(bi)較(jiao)貴(gui),一(yi)斤左(zuo)右的(de)(de)大(da)黃(huang)魚(yu)(yu)(yu),多(duo)要3000元(yuan)左(zuo)右一(yi)斤,要是(shi)一(yi)斤以上的(de)(de),最(zui)少也要7000元(yuan)一(yi)斤,至于一(yi)斤以下(xia)的(de)(de),也要1000元(yuan)左(zuo)右一(yi)斤,當然,要是(shi)那些太小的(de)(de),就要根據(ju)實際情況決定了(le)。總之對比(bi)人工養殖的(de)(de)18-30元(yuan)/斤,野(ye)生(sheng)的(de)(de)要高(gao)得多(duo)。
2、過度捕撈
野(ye)生(sheng)黃(huang)魚(yu)其口感和營養(yang)價值都很不(bu)錯,一(yi)(yi)直受人們(men)追捧,但(dan)是近年(nian)來由于長期過度捕撈,野(ye)生(sheng)的大(da)黃(huang)魚(yu)已經(jing)變(bian)得(de)非常稀少了(le),因此價格是一(yi)(yi)條(tiao)比(bi)一(yi)(yi)條(tiao)高,而且有(you)(you)時(shi)候還(huan)有(you)(you)價無貨(huo),由此可見野(ye)生(sheng)黃(huang)魚(yu)市場有(you)(you)多大(da)了(le),所以價格才那(nei)么貴。
3、環境污染
日益惡(e)化(hua)的(de)海洋(yang)環(huan)境(jing),很多魚(yu)(yu)類的(de)生(sheng)存環(huan)境(jing)受(shou)到(dao)威(wei)脅,存活(huo)下來的(de)魚(yu)(yu)就更少了。能被捕撈到(dao)的(de)野(ye)生(sheng)大(da)黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)如今可(ke)是稀有物(wu)。供(gong)求問(wen)題從來都(dou)是主導(dao)價(jia)格的(de)主要原因(yin)之一,魚(yu)(yu)少,而想買(mai)的(de)人(ren)多,供(gong)不應求,價(jia)格就往上走。環(huan)境(jing)污染、黃(huang)(huang)花魚(yu)(yu)生(sheng)存條件差導(dao)致野(ye)生(sheng)大(da)黃(huang)(huang)魚(yu)(yu)數量(liang)驟減、價(jia)格昂貴。