一、如何釣金槍魚
金槍魚的(de)(de)(de)體溫高和新陳代謝(xie)旺盛等特點使得它反(fan)應矯捷迅速,不僅是(shi)海(hai)洋中的(de)(de)(de)超級獵手,同時也(ye)是(shi)垂釣(diao)界(jie)不可多(duo)見的(de)(de)(de)魚種。因(yin)此垂釣(diao)時,不僅需要良好的(de)(de)(de)裝備,同時也(ye)需要過人(ren)的(de)(de)(de)技巧。
金槍魚的(de)弱點十(shi)分明(ming)顯。為了補(bu)充不(bu)停游動及旺(wang)盛的(de)新陳代謝所消耗的(de)能量,金槍魚必(bi)須不(bu)斷(duan)地進食(shi),一(yi)磅重的(de)金槍魚一(yi)餐就要吃掉(diao)相當于其體重18%的(de)食(shi)物(wu)。金槍魚的(de)食(shi)性較(jiao)雜(za),烏賊(zei)、螃蟹、鰻魚、蝦及諸如此類的(de)海(hai)洋生物(wu)都是它的(de)佳肴。
因(yin)此對(dui)釣(diao)魚(yu)(yu)人(ren)而(er)言垂(chui)釣(diao)金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)是莫大(da)的(de)幸(xing)事(shi),只要找對(dui)魚(yu)(yu)群和(he)施釣(diao)的(de)位置(zhi),要想誘使金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)咬鉤并不困難。釣(diao)金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)一(yi)般采用拖釣(diao)的(de)方法,用餌魚(yu)(yu)或者擬餌均可。海釣(diao)金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)的(de)技巧最(zui)大(da)的(de)困難在于(yu),釣(diao)魚(yu)(yu)人(ren)與魚(yu)(yu)正面交(jiao)鋒(feng)(feng)時,能否依靠力(li)量、毅(yi)力(li)和(he)技巧將(jiang)其擒獲。釣(diao)魚(yu)(yu)人(ren)必(bi)須與對(dui)象魚(yu)(yu)針(zhen)鋒(feng)(feng)相對(dui),一(yi)較(jiao)高(gao)下(xia),這便(bian)是釣(diao)魚(yu)(yu)更加刺(ci)激的(de)地方。
二、金槍魚錘釣方法
1、拋竿釣金槍魚
釣(diao)(diao)(diao)金槍(qiang)魚要乘中型或(huo)大型漁(yu)船,快速馳騁于廣闊的(de)海洋,去追蹤金槍(qiang)魚群。船上設備要有導航儀(yi)、衛星定位(wei)儀(yi)、探魚機、通訊設備、旋(xuan)網(wang)、活(huo)魚艙、吊車(che)、水泵等。每船可(ke)乘釣(diao)(diao)(diao)友6人~12人。釣(diao)(diao)(diao)具為(wei)極硬、超硬大型拋竿(gan)、船竿(gan),大型卷線(xian)(xian)器,蓄線(xian)(xian)200米、500米、1000米,釣(diao)(diao)(diao)線(xian)(xian)拉力為(wei)27.216千(qian)(qian)克、36.288千(qian)(qian)克、45.36千(qian)(qian)克,釣(diao)(diao)(diao)鉤(gou)為(wei)20毫米X20毫米X30毫米的(de)海洋捕撈大鉤(gou),每竿(gan)可(ke)用單鉤(gou)或(huo)2 只(zhi)~5只(zhi)串鉤(gou);釣(diao)(diao)(diao)餌要用旋(xuan)網(wang)捕撈沙丁魚、鮐魚、鯡魚等養在活(huo)魚艙中備用,也可(ke)用冰凍的(de)魷針、章魚、烏賊等切成(cheng)碎(sui)塊。
一般(ban)從事專(zhuan)釣金(jin)槍魚(yu)的漁船(chuan)(chuan)船(chuan)(chuan)長,對搜(sou)尋金(jin)槍魚(yu)魚(yu)群(qun)、魚(yu)道、魚(yu)場富有(you)(you)經驗,知道每年(nian)何(he)時何(he)地出現(xian)(xian)魚(yu)汛。通過探魚(yu)機(ji)和(he)觀察海(hai)(hai)鳥的集群(qun)盤旋,如發(fa)現(xian)(xian)海(hai)(hai)面有(you)(you)無數小魚(yu)奔逃飛(fei)跳,這說明魚(yu)群(qun)受(shou)到金(jin)槍魚(yu)或(huo)其他大型魚(yu)群(qun)的追捕,釣船(chuan)(chuan)就要(yao)全速(su)趕赴現(xian)(xian)場。
金槍魚群捕食小(xiao)魚十分(fen)兇(xiong)猛,有時(shi)從水面(mian)上也能看到它們大大小(xiao)小(xiao)閃耀的(de)身影,且它們也不怕漁(yu)船的(de)機(ji)器(qi)聲。此(ci)時(shi),船長(chang)就會立即下令(ling):“揚水”、“撒餌”、“開(kai)釣!”
揚水,即(ji)用水泵抽取海(hai)水,用高壓水龍頭向船(chuan)臺周(zhou)圍(wei)活(huo)頁海(hai)面噴灑(sa),造成“沙(sha)丁魚(yu)在(zai)海(hai)面攝食跳躍”的氣氛。撒餌即(ji)由船(chuan)上(shang)水手從活(huo)魚(yu)倉中撈(lao)取沙(sha)丁魚(yu)或其它(ta)切碎的魚(yu)塊(kuai),大(da)把大(da)把地向船(chuan)臺周(zhou)圍(wei)伴著水滴撒去,使(shi)氣氛構成效應。開釣,即(ji)眾釣友將裝好(hao)沙(sha)丁魚(yu)或魚(yu)塊(kuai)釣餌的釣鉤(gou),一(yi)齊拋(pao)向船(chuan)臺周(zhou)圍(wei)撒餌處(chu)。此時應注意鉛砣(tuo)不可(ke)太重,保持50克即(ji)可(ke);繞(rao)線(xian)輪和放線(xian)器(qi)上(shang)的曳力裝置也要(yao)適當(dang)調(diao)節(jie)好(hao),這樣(yang)當(dang)大(da)群(qun)的金槍魚(yu)、鮪魚(yu)或鰹魚(yu)圍(wei)釣船(chuan)捕食誘餌時,釣者只要(yao)一(yi)拋(pao)出餌鉤(gou),還未待鉤(gou)砣(tuo)下深(shen)(shen)多深(shen)(shen),馬上(shang)便(bian)有大(da)魚(yu)接餌、猛(meng)拉、出線(xian)。
這時,整艘船(chuan)(chuan)廠(chang)的(de)(de)釣友,都必須在富(fu)有經驗的(de)(de)船(chuan)(chuan)長(chang)指揮下,各就各位(wei)快速(su)作戰(zhan),若(ruo)上鉤(gou)(gou)的(de)(de)魚(yu)分量輕、魚(yu)不大(da)(da),便硬上扔上船(chuan)(chuan)臺(tai);拉不動(dong)(dong)就用(yong)長(chang)柄搭鉤(gou)(gou)、大(da)(da)抄網、套繩(套住尾梗),直至動(dong)(dong)用(yong)吊車、絞盤(pan)機(ji)吊上船(chuan)(chuan)臺(tai)。由于誘(you)餌有限、魚(yu)群也不可能久留,“釣機(ji)”十分寶貴,因此,每位(wei)釣友都要準備下精良(liang)的(de)(de)“武器”,快速(su)“作戰(zhan)”,努力把每條(tiao)上鉤(gou)(gou)的(de)(de)大(da)(da)魚(yu)都弄上船(chuan)(chuan);萬一扯斷釣線(xian),就應快速(su)接上備用(yong)釣組(zu),繼續“戰(zhan)斗”,直到餌完(wan),滿(man)載而歸。
2、延繩釣金槍魚
用延繩釣釣金槍魚,是一種商業性大型漁船隊遠洋作業生產方式。它適于在金槍魚的(de)產卵場或(huo)棲息地從事長(chang)達數月的(de)、大(da)(da)規模、大(da)(da)范(fan)圍的(de)釣捕活動。
延(yan)繩釣金槍魚,要求具有較大型的船舶(bo),現代化的航海設(she)備、生(sheng)活設(she)施(shi)、相應(ying)的釣捕和冷藏裝(zhuang)備,具備數(shu)月連續作戰的能(neng)力。
每條釣(diao)船所施(shi)(shi)放的延(yan)繩長(chang)(chang)度和鉤(gou)數,都盡量是“滿負荷“的這就意味著,你施(shi)(shi)放的延(yan)繩越(yue)(yue)長(chang)(chang)、餌鉤(gou)越(yue)(yue)多(duo),就越(yue)(yue)能(neng)多(duo)釣(diao)到(dao)大金槍魚(yu)。因此,每條船所施(shi)(shi)放的延(yan)繩總(zong)長(chang)(chang),少則50公(gong)里,多(duo)則達100公(gong)里。
延繩的總綱繩一(yi)般(ban)用(yong)多股尼龍繩,直徑4毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)~5毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),拉力(li)值(zhi)保持(chi)在(zai)100千(qian)克(ke)~150千(qian)克(ke);系(xi)鉤(gou)支(zhi)(zhi)線直徑3毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)~4毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),拉力(li)值(zhi)保持(chi)在(zai)60千(qian)克(ke)~80千(qian)克(ke),每根(gen)支(zhi)(zhi)線長50米(mi)(mi)(mi)(mi);釣鉤(gou)為2.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)X2.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)X3.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)~4.0厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),鉤(gou)柄上端帶(dai)圈環(huan),用(yong)優質鋼材制(zhi)面的海洋捕撈倒刺鉤(gou),其拉力(li)值(zhi)應不小于(yu)支(zhi)(zhi)線拉力(li),每根(gen)支(zhi)(zhi)線拴(shuan)一(yi)根(gen);釣餌主要用(yong)冰鮮魷魚或其他它小魚、魚肉(rou)塊。其它輔助釣具在(zai):大型浮標、電信標、測向儀、延繩絞車、絞盤(pan)、吊車、搭鉤(gou)、套(tao)繩等。
延繩(sheng)(sheng)釣釣組結構,是(shi)在總(zong)綱繩(sheng)(sheng)上(shang)(shang)(shang)(shang)每隔60米拴一只大(da)(da)型(xing)連(lian)接(jie)環,以便在施鉤時隨時掛(gua)上(shang)(shang)(shang)(shang)(或摘下(xia))一根(gen)根(gen)50米長支繩(sheng)(sheng)及餌鉤;大(da)(da)型(xing)浮(fu)(fu)球(qiu)則是(shi)每隔一二支支繩(sheng)(sheng)的(de)上(shang)(shang)(shang)(shang)端拴上(shang)(shang)(shang)(shang)一個,使浮(fu)(fu)球(qiu)的(de)總(zong)浮(fu)(fu)力大(da)(da)于延繩(sheng)(sheng)鉤餌的(de)總(zong)沉(chen)降(jiang)沉(chen)力,使延繩(sheng)(sheng)釣始終(zhong)浮(fu)(fu)于洋面(mian)上(shang)(shang)(shang)(shang)層(ceng)中(zhong)層(ceng);電信標是(shi)安(an)裝(zhuang)在浮(fu)(fu)球(qiu)上(shang)(shang)(shang)(shang)部(bu)的(de),一般是(shi)每隔數(shu)個浮(fu)(fu)球(qiu)安(an)裝(zhuang)一只,它(ta)的(de)作用是(shi)與安(an)裝(zhuang)在漁船艙內的(de)測(ce)向(xiang)儀相聯系的(de),測(ce)向(xiang)儀能(neng)夠接(jie)收(shou)電信標的(de)信號,通過測(ce)向(xiang)儀,無論白天還是(shi)夜(ye)晚,不論距(ju)離多遠,漁船在大(da)(da)洋的(de)洋面(mian)上(shang)(shang)(shang)(shang),都能(neng)準確無誤地尋找到自(zi)己延繩(sheng)(sheng)的(de)某個釣段(duan)或編號。
大范圍、長距離的延(yan)繩釣,在魚(yu)(yu)源豐富、短期(qi)不(bu)需轉移釣場的情(qing)況下,其作(zuo)(zuo)業(ye)方式往(wang)往(wang)是(shi)一(yi)次(ci)施放,逐日(ri)等待起魚(yu)(yu)、換餌或補(bu)餌。即使如此,其勞動量也是(shi)相(xiang)當(dang)大的。為(wei)了增加(jia)起魚(yu)(yu)頻率和次(ci)數,減(jian)少(shao)已上鉤的價值昂貴的金槍(qiang)(qiang)魚(yu)(yu)鯊魚(yu)(yu)群攻擊(ji)啃光(guang)或咬線(xian)失鉤,艦隊往(wang)往(wang)都(dou)是(shi)編組、編隊連續作(zuo)(zuo)業(ye),分(fen)工合作(zuo)(zuo),以增強整體施釣運(yun)作(zuo)(zuo)能力,節(jie)約時間,提(ti)高(gao)上鉤率。在一(yi)個2月~3月或3月~5月的延(yan)繩釣金槍(qiang)(qiang)魚(yu)(yu)季節(jie),可人創匯(hui)數萬乃(nai)至(zhi)數十萬美元。
由于金槍魚必(bi)須時常保持(chi)(chi)快(kuai)速(su)游動,才能(neng)維持(chi)(chi)身體的(de)供給,因此肉質柔嫩鮮美。它的(de)肉質非常特別,生食是極品,也香濃(nong)味美,制成罐頭的(de)油(you)浸金槍魚非常可(ke)口,俗稱“海底雞”。