一、如何釣金槍魚
金槍魚的體溫(wen)高和新陳(chen)代謝旺盛等特點(dian)使得它反應矯捷(jie)迅速,不(bu)僅是海洋中的超(chao)級獵手,同時也是垂(chui)釣界不(bu)可多見(jian)的魚(yu)種。因此垂(chui)釣時,不(bu)僅需要良(liang)好(hao)的裝備,同時也需要過人的技巧。
金(jin)(jin)槍(qiang)魚(yu)的(de)弱點(dian)十分明顯。為了補充不停游動及(ji)旺盛的(de)新(xin)陳代謝所消耗的(de)能量(liang),金(jin)(jin)槍(qiang)魚(yu)必須不斷(duan)地進食,一(yi)(yi)磅重(zhong)的(de)金(jin)(jin)槍(qiang)魚(yu)一(yi)(yi)餐就要吃(chi)掉相當于其體重(zhong)18%的(de)食物。金(jin)(jin)槍(qiang)魚(yu)的(de)食性較(jiao)雜,烏賊、螃蟹(xie)、鰻(man)魚(yu)、蝦(xia)及(ji)諸如此類的(de)海(hai)洋生物都(dou)是它的(de)佳肴。
因此(ci)對(dui)釣(diao)(diao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)人(ren)而言垂釣(diao)(diao)金(jin)槍魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)是莫大(da)的(de)幸事,只要(yao)找對(dui)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)群(qun)和(he)施釣(diao)(diao)的(de)位(wei)置,要(yao)想(xiang)誘(you)使金(jin)槍魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)咬鉤(gou)并不困(kun)難。釣(diao)(diao)金(jin)槍魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)一般采用拖釣(diao)(diao)的(de)方法(fa),用餌魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)或者擬餌均可(ke)。海釣(diao)(diao)金(jin)槍魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)技(ji)(ji)巧最(zui)大(da)的(de)困(kun)難在于,釣(diao)(diao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)人(ren)與魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)正面(mian)交(jiao)鋒(feng)時,能否依靠力量、毅力和(he)技(ji)(ji)巧將(jiang)其擒獲。釣(diao)(diao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)人(ren)必須(xu)與對(dui)象魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)針鋒(feng)相對(dui),一較高下,這便是釣(diao)(diao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)更加刺(ci)激(ji)的(de)地方。
二、金槍魚錘釣方法
1、拋竿釣金槍魚
釣(diao)(diao)金槍(qiang)魚(yu)要(yao)(yao)乘(cheng)中型(xing)(xing)(xing)或大(da)(da)型(xing)(xing)(xing)漁船,快(kuai)速馳騁(cheng)于廣(guang)闊的海洋(yang),去(qu)追蹤金槍(qiang)魚(yu)群。船上設備(bei)(bei)(bei)要(yao)(yao)有導航儀(yi)、衛(wei)星定位儀(yi)、探魚(yu)機、通訊設備(bei)(bei)(bei)、旋網、活魚(yu)艙、吊車(che)、水泵等(deng)。每(mei)船可乘(cheng)釣(diao)(diao)友6人~12人。釣(diao)(diao)具(ju)為極(ji)硬(ying)、超硬(ying)大(da)(da)型(xing)(xing)(xing)拋竿、船竿,大(da)(da)型(xing)(xing)(xing)卷線器(qi),蓄線200米、500米、1000米,釣(diao)(diao)線拉(la)力為27.216千(qian)克、36.288千(qian)克、45.36千(qian)克,釣(diao)(diao)鉤(gou)為20毫(hao)米X20毫(hao)米X30毫(hao)米的海洋(yang)捕(bu)撈大(da)(da)鉤(gou),每(mei)竿可用單(dan)鉤(gou)或2 只~5只串鉤(gou);釣(diao)(diao)餌(er)要(yao)(yao)用旋網捕(bu)撈沙丁魚(yu)、鮐魚(yu)、鯡魚(yu)等(deng)養在活魚(yu)艙中備(bei)(bei)(bei)用,也可用冰凍的魷針、章魚(yu)、烏賊等(deng)切(qie)成碎塊(kuai)。
一(yi)般從(cong)事(shi)專(zhuan)釣金槍魚(yu)的(de)漁(yu)船(chuan)船(chuan)長(chang),對(dui)搜(sou)尋金槍魚(yu)魚(yu)群、魚(yu)道(dao)、魚(yu)場富有經驗,知道(dao)每年何(he)時何(he)地出現(xian)(xian)(xian)魚(yu)汛。通過探(tan)魚(yu)機和觀察海鳥的(de)集群盤旋,如發(fa)現(xian)(xian)(xian)海面有無數小(xiao)魚(yu)奔逃飛跳,這說明魚(yu)群受到(dao)金槍魚(yu)或其(qi)他大型魚(yu)群的(de)追捕,釣船(chuan)就要全(quan)速(su)趕赴(fu)現(xian)(xian)(xian)場。
金槍魚(yu)群捕(bu)食小魚(yu)十分兇猛,有時(shi)從水(shui)面上也(ye)(ye)能看到它們大大小小閃耀的(de)身(shen)影,且它們也(ye)(ye)不怕漁船的(de)機(ji)器聲。此時(shi),船長就會立即下令(ling):“揚水(shui)”、“撒餌”、“開釣!”
揚水(shui),即(ji)(ji)用水(shui)泵抽取海(hai)水(shui),用高(gao)壓(ya)水(shui)龍頭向船(chuan)臺周(zhou)圍活(huo)(huo)頁海(hai)面噴(pen)灑(sa),造成“沙(sha)丁魚(yu)(yu)(yu)在海(hai)面攝(she)食(shi)跳(tiao)躍”的(de)(de)氣氛。撒(sa)餌(er)即(ji)(ji)由船(chuan)上(shang)(shang)(shang)水(shui)手從活(huo)(huo)魚(yu)(yu)(yu)倉中撈取沙(sha)丁魚(yu)(yu)(yu)或其它(ta)切碎的(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)塊,大(da)(da)(da)把大(da)(da)(da)把地向船(chuan)臺周(zhou)圍伴著水(shui)滴撒(sa)去,使氣氛構(gou)成效應(ying)(ying)。開(kai)釣(diao),即(ji)(ji)眾釣(diao)友(you)將(jiang)裝好沙(sha)丁魚(yu)(yu)(yu)或魚(yu)(yu)(yu)塊釣(diao)餌(er)的(de)(de)釣(diao)鉤(gou),一(yi)齊(qi)拋向船(chuan)臺周(zhou)圍撒(sa)餌(er)處。此時應(ying)(ying)注(zhu)意(yi)鉛砣不可(ke)太(tai)重,保持50克即(ji)(ji)可(ke);繞(rao)線(xian)輪(lun)和(he)放線(xian)器(qi)上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)曳力裝置(zhi)也要適當(dang)(dang)調(diao)節好,這樣當(dang)(dang)大(da)(da)(da)群(qun)的(de)(de)金槍(qiang)魚(yu)(yu)(yu)、鮪魚(yu)(yu)(yu)或鰹魚(yu)(yu)(yu)圍釣(diao)船(chuan)捕食(shi)誘餌(er)時,釣(diao)者(zhe)只(zhi)要一(yi)拋出餌(er)鉤(gou),還未待鉤(gou)砣下深(shen)多(duo)深(shen),馬上(shang)(shang)(shang)便有大(da)(da)(da)魚(yu)(yu)(yu)接餌(er)、猛拉(la)、出線(xian)。
這時,整艘船(chuan)廠的釣(diao)友(you),都必須(xu)在富有(you)經驗的船(chuan)長指揮下,各就各位(wei)快速作戰(zhan),若上(shang)鉤的魚(yu)(yu)(yu)分量輕、魚(yu)(yu)(yu)不(bu)大,便硬上(shang)扔上(shang)船(chuan)臺(tai);拉不(bu)動就用(yong)長柄搭(da)鉤、大抄網、套繩(sheng)(套住尾梗(geng)),直至動用(yong)吊(diao)車、絞盤(pan)機吊(diao)上(shang)船(chuan)臺(tai)。由(you)于誘餌有(you)限、魚(yu)(yu)(yu)群也不(bu)可能久留,“釣(diao)機”十分寶貴,因此,每(mei)位(wei)釣(diao)友(you)都要(yao)準備下精良的“武器”,快速“作戰(zhan)”,努力把每(mei)條上(shang)鉤的大魚(yu)(yu)(yu)都弄上(shang)船(chuan);萬(wan)一(yi)扯斷釣(diao)線(xian),就應快速接上(shang)備用(yong)釣(diao)組,繼(ji)續(xu)“戰(zhan)斗”,直到(dao)餌完,滿載而歸(gui)。
2、延繩釣金槍魚
用延繩釣釣金槍魚,是一種商業性大型漁船隊遠洋作業生產方式。它適于在金槍魚的產卵場或棲息地從事長達數月的、大(da)規(gui)模、大(da)范(fan)圍的釣捕活(huo)動。
延繩釣金槍(qiang)魚,要求具有較大型的(de)(de)船(chuan)舶,現代化的(de)(de)航海設備(bei)、生活(huo)設施、相應的(de)(de)釣捕和冷藏裝備(bei),具備(bei)數月連續作戰的(de)(de)能力。
每(mei)條釣船所(suo)(suo)施放(fang)的延(yan)繩長(chang)(chang)度和鉤數,都盡量是“滿負荷(he)“的這就(jiu)意味著,你施放(fang)的延(yan)繩越(yue)長(chang)(chang)、餌鉤越(yue)多(duo),就(jiu)越(yue)能多(duo)釣到大(da)金(jin)槍魚。因此,每(mei)條船所(suo)(suo)施放(fang)的延(yan)繩總長(chang)(chang),少(shao)則(ze)50公里,多(duo)則(ze)達100公里。
延(yan)繩(sheng)的(de)總綱繩(sheng)一般用多股尼龍繩(sheng),直(zhi)徑4毫(hao)米(mi)(mi)~5毫(hao)米(mi)(mi),拉(la)(la)力值保(bao)持在(zai)100千(qian)克(ke)~150千(qian)克(ke);系鉤(gou)支(zhi)線直(zhi)徑3毫(hao)米(mi)(mi)~4毫(hao)米(mi)(mi),拉(la)(la)力值保(bao)持在(zai)60千(qian)克(ke)~80千(qian)克(ke),每根支(zhi)線長50米(mi)(mi);釣鉤(gou)為(wei)2.5厘(li)米(mi)(mi)X2.5厘(li)米(mi)(mi)X3.5厘(li)米(mi)(mi)~4.0厘(li)米(mi)(mi),鉤(gou)柄(bing)上端(duan)帶圈環(huan),用優質鋼材制面的(de)海(hai)洋捕撈倒刺(ci)鉤(gou),其拉(la)(la)力值應不小于(yu)支(zhi)線拉(la)(la)力,每根支(zhi)線拴(shuan)一根;釣餌主要用冰鮮(xian)魷魚或其他它小魚、魚肉塊。其它輔助釣具在(zai):大型浮(fu)標、電信標、測向(xiang)儀(yi)、延(yan)繩(sheng)絞車、絞盤、吊(diao)車、搭鉤(gou)、套繩(sheng)等。
延繩(sheng)(sheng)(sheng)釣釣組結構,是(shi)(shi)在總綱(gang)繩(sheng)(sheng)(sheng)上(shang)每(mei)隔60米拴一(yi)(yi)(yi)只大型連(lian)接環,以便在施鉤(gou)時隨時掛(gua)上(shang)(或摘下)一(yi)(yi)(yi)根根50米長(chang)支(zhi)繩(sheng)(sheng)(sheng)及餌鉤(gou);大型浮(fu)(fu)球(qiu)(qiu)則(ze)是(shi)(shi)每(mei)隔一(yi)(yi)(yi)二支(zhi)支(zhi)繩(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)上(shang)端拴上(shang)一(yi)(yi)(yi)個(ge),使(shi)浮(fu)(fu)球(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)總浮(fu)(fu)力(li)大于延繩(sheng)(sheng)(sheng)鉤(gou)餌的(de)(de)(de)總沉(chen)降沉(chen)力(li),使(shi)延繩(sheng)(sheng)(sheng)釣始終浮(fu)(fu)于洋面上(shang)層中層;電信標是(shi)(shi)安(an)裝(zhuang)在浮(fu)(fu)球(qiu)(qiu)上(shang)部的(de)(de)(de),一(yi)(yi)(yi)般是(shi)(shi)每(mei)隔數個(ge)浮(fu)(fu)球(qiu)(qiu)安(an)裝(zhuang)一(yi)(yi)(yi)只,它的(de)(de)(de)作用(yong)是(shi)(shi)與安(an)裝(zhuang)在漁(yu)船艙內的(de)(de)(de)測向儀相聯系的(de)(de)(de),測向儀能夠接收(shou)電信標的(de)(de)(de)信號(hao),通過測向儀,無(wu)論白天還是(shi)(shi)夜晚,不(bu)論距離(li)多遠,漁(yu)船在大洋的(de)(de)(de)洋面上(shang),都能準確無(wu)誤地(di)尋找到自己延繩(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)某個(ge)釣段或編號(hao)。
大范(fan)圍(wei)、長距(ju)離的延繩(sheng)釣,在(zai)魚(yu)源豐富(fu)、短(duan)期不需轉移(yi)釣場的情況下(xia),其(qi)作業方(fang)式(shi)往(wang)往(wang)是(shi)一次(ci)施(shi)放,逐日等(deng)待起魚(yu)、換(huan)餌或補餌。即使如此,其(qi)勞動量也是(shi)相當大的。為了增加起魚(yu)頻率(lv)(lv)和次(ci)數(shu),減(jian)少已上鉤的價值(zhi)昂貴的金槍(qiang)(qiang)魚(yu)鯊魚(yu)群攻(gong)擊啃光或咬線失鉤,艦(jian)隊往(wang)往(wang)都是(shi)編組、編隊連續作業,分工合作,以增強(qiang)整體施(shi)釣運作能力(li),節約時間,提高上鉤率(lv)(lv)。在(zai)一個2月~3月或3月~5月的延繩(sheng)釣金槍(qiang)(qiang)魚(yu)季(ji)節,可人創匯數(shu)萬(wan)乃至數(shu)十萬(wan)美元(yuan)。
由于金槍魚必須時(shi)常(chang)保持快速游動,才能維持身體的供給(gei),因此(ci)肉質柔嫩鮮美。它的肉質非常(chang)特(te)別,生食是極品,也(ye)香濃味美,制成(cheng)罐(guan)頭(tou)的油浸(jin)金槍魚非常(chang)可口,俗稱“海底雞”。