一、如何釣金槍魚

金槍魚的體溫高和新陳(chen)代謝(xie)旺盛(sheng)等(deng)特點使得它反應(ying)矯捷迅(xun)速，不(bu)(bu)僅(jin)是海洋中的超級獵手，同(tong)(tong)時(shi)也是垂釣界(jie)不(bu)(bu)可多見的魚(yu)種。因此垂釣時(shi)，不(bu)(bu)僅(jin)需要(yao)良好的裝備，同(tong)(tong)時(shi)也需要(yao)過(guo)人的技(ji)巧。

金(jin)槍魚的(de)弱點十分明顯。為了補充(chong)不停游動及旺(wang)盛(sheng)的(de)新陳代謝所消耗的(de)能量(liang)，金(jin)槍魚必須(xu)不斷地進食(shi)(shi)，一(yi)磅重的(de)金(jin)槍魚一(yi)餐就要吃掉相當(dang)于其體重18%的(de)食(shi)(shi)物(wu)。金(jin)槍魚的(de)食(shi)(shi)性較雜，烏(wu)賊(zei)、螃蟹、鰻魚、蝦(xia)及諸如此類的(de)海洋生物(wu)都是(shi)它的(de)佳肴(yao)。

因此對釣(diao)(diao)(diao)(diao)魚(yu)(yu)(yu)人而言垂(chui)釣(diao)(diao)(diao)(diao)金(jin)槍(qiang)(qiang)魚(yu)(yu)(yu)是(shi)莫大的(de)幸事，只要找對魚(yu)(yu)(yu)群和(he)施釣(diao)(diao)(diao)(diao)的(de)位置，要想誘使金(jin)槍(qiang)(qiang)魚(yu)(yu)(yu)咬鉤并不困難。釣(diao)(diao)(diao)(diao)金(jin)槍(qiang)(qiang)魚(yu)(yu)(yu)一般采用拖釣(diao)(diao)(diao)(diao)的(de)方(fang)法，用餌魚(yu)(yu)(yu)或者(zhe)擬餌均可。海釣(diao)(diao)(diao)(diao)金(jin)槍(qiang)(qiang)魚(yu)(yu)(yu)的(de)技巧最大的(de)困難在于，釣(diao)(diao)(diao)(diao)魚(yu)(yu)(yu)人與魚(yu)(yu)(yu)正(zheng)面交鋒時，能否依靠力(li)量、毅力(li)和(he)技巧將其擒獲。釣(diao)(diao)(diao)(diao)魚(yu)(yu)(yu)人必(bi)須與對象魚(yu)(yu)(yu)針鋒相對，一較高下(xia)，這便(bian)是(shi)釣(diao)(diao)(diao)(diao)魚(yu)(yu)(yu)更加刺激的(de)地方(fang)。

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二、金槍魚錘釣方法

1、拋竿釣金槍魚

釣(diao)(diao)金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)(yu)要(yao)乘(cheng)中(zhong)型(xing)或大型(xing)漁船(chuan)，快速馳騁于廣闊的(de)海洋，去追蹤金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)(yu)群。船(chuan)上設備(bei)要(yao)有(you)導航儀(yi)、衛星定位儀(yi)、探(tan)魚(yu)(yu)(yu)機、通訊設備(bei)、旋(xuan)網、活魚(yu)(yu)(yu)艙、吊車、水泵等(deng)。每船(chuan)可(ke)乘(cheng)釣(diao)(diao)友6人~12人。釣(diao)(diao)具為極硬(ying)、超硬(ying)大型(xing)拋竿(gan)、船(chuan)竿(gan)，大型(xing)卷線(xian)器，蓄(xu)線(xian)200米(mi)、500米(mi)、1000米(mi)，釣(diao)(diao)線(xian)拉力為27.216千克(ke)、36.288千克(ke)、45.36千克(ke)，釣(diao)(diao)鉤為20毫(hao)米(mi)X20毫(hao)米(mi)X30毫(hao)米(mi)的(de)海洋捕撈(lao)大鉤，每竿(gan)可(ke)用(yong)單鉤或2 只(zhi)~5只(zhi)串鉤;釣(diao)(diao)餌要(yao)用(yong)旋(xuan)網捕撈(lao)沙丁魚(yu)(yu)(yu)、鮐魚(yu)(yu)(yu)、鯡魚(yu)(yu)(yu)等(deng)養在活魚(yu)(yu)(yu)艙中(zhong)備(bei)用(yong)，也可(ke)用(yong)冰凍的(de)魷(you)針(zhen)、章(zhang)魚(yu)(yu)(yu)、烏賊等(deng)切成碎(sui)塊。

一般從事專釣金(jin)槍(qiang)魚(yu)的(de)漁船(chuan)船(chuan)長，對搜尋金(jin)槍(qiang)魚(yu)魚(yu)群(qun)、魚(yu)道、魚(yu)場富有經驗，知道每年何時何地出現(xian)魚(yu)汛。通過(guo)探魚(yu)機和(he)觀察海鳥的(de)集(ji)群(qun)盤旋，如(ru)發現(xian)海面(mian)有無數小魚(yu)奔逃飛(fei)跳，這說(shuo)明(ming)魚(yu)群(qun)受(shou)到金(jin)槍(qiang)魚(yu)或其他(ta)大型魚(yu)群(qun)的(de)追捕，釣船(chuan)就要全速趕赴現(xian)場。

金槍魚(yu)群(qun)捕(bu)食小魚(yu)十(shi)分(fen)兇猛，有時從水面上也(ye)能看到它(ta)們大(da)(da)大(da)(da)小小閃(shan)耀的(de)身影，且它(ta)們也(ye)不怕漁船的(de)機器(qi)聲。此時，船長就會(hui)立即(ji)下令：“揚水”、“撒餌(er)”、“開釣!”

揚水(shui)，即用水(shui)泵抽取海水(shui)，用高壓水(shui)龍頭向船(chuan)(chuan)臺(tai)周(zhou)圍(wei)活(huo)頁海面(mian)噴灑，造(zao)成“沙(sha)丁(ding)魚在海面(mian)攝食跳躍”的氣(qi)氛。撒(sa)(sa)餌(er)(er)即由船(chuan)(chuan)上水(shui)手從活(huo)魚倉中撈(lao)取沙(sha)丁(ding)魚或其它切碎的魚塊，大把大把地向船(chuan)(chuan)臺(tai)周(zhou)圍(wei)伴著水(shui)滴撒(sa)(sa)去，使(shi)氣(qi)氛構(gou)成效(xiao)應。開釣(diao)，即眾釣(diao)友將裝(zhuang)好沙(sha)丁(ding)魚或魚塊釣(diao)餌(er)(er)的釣(diao)鉤，一(yi)齊(qi)拋向船(chuan)(chuan)臺(tai)周(zhou)圍(wei)撒(sa)(sa)餌(er)(er)處。此時(shi)應注(zhu)意鉛(qian)砣不(bu)可太重，保持50克即可;繞(rao)線輪和放線器(qi)上的曳力裝(zhuang)置也(ye)要(yao)適當調(diao)節好，這樣當大群的金槍魚、鮪魚或鰹魚圍(wei)釣(diao)船(chuan)(chuan)捕(bu)食誘餌(er)(er)時(shi)，釣(diao)者只要(yao)一(yi)拋出餌(er)(er)鉤，還未待鉤砣下深多深，馬(ma)上便(bian)有大魚接(jie)餌(er)(er)、猛(meng)拉、出線。

這時，整艘船(chuan)廠的(de)釣友，都必(bi)須(xu)在富有經驗的(de)船(chuan)長(chang)指揮下，各就(jiu)各位(wei)快速作戰，若(ruo)上(shang)(shang)鉤(gou)的(de)魚(yu)分量輕、魚(yu)不大(da)，便(bian)硬上(shang)(shang)扔(reng)上(shang)(shang)船(chuan)臺;拉不動就(jiu)用長(chang)柄搭鉤(gou)、大(da)抄網、套繩(套住(zhu)尾(wei)梗)，直(zhi)至動用吊車、絞盤機吊上(shang)(shang)船(chuan)臺。由于(yu)誘餌有限(xian)、魚(yu)群也不可能久(jiu)留，“釣機”十(shi)分寶貴，因此，每(mei)位(wei)釣友都要準備下精(jing)良的(de)“武器”，快速“作戰”，努力把(ba)每(mei)條上(shang)(shang)鉤(gou)的(de)大(da)魚(yu)都弄上(shang)(shang)船(chuan);萬一扯(che)斷釣線，就(jiu)應快速接上(shang)(shang)備用釣組，繼續“戰斗”，直(zhi)到(dao)餌完，滿載(zai)而歸。

2、延繩釣金槍魚

用延繩釣釣金槍魚，是一種商業性大型漁船隊遠洋作業生產方式。它適于在金槍魚的產卵場(chang)或棲(qi)息地從事(shi)長達數月(yue)的、大規模、大范圍的釣捕活動。

延繩釣(diao)金槍魚(yu)，要求具有較大型的船舶，現代化(hua)的航海設備(bei)、生活設施、相應的釣(diao)捕和冷藏裝備(bei)，具備(bei)數月連續(xu)作戰(zhan)的能(neng)力。

每(mei)條(tiao)釣(diao)船所(suo)施(shi)放的延(yan)繩(sheng)長度和(he)鉤數(shu)，都盡量是“滿(man)負(fu)荷“的這就(jiu)意味(wei)著，你施(shi)放的延(yan)繩(sheng)越長、餌鉤越多(duo)，就(jiu)越能多(duo)釣(diao)到大金(jin)槍魚。因此，每(mei)條(tiao)船所(suo)施(shi)放的延(yan)繩(sheng)總長，少則50公里(li)，多(duo)則達100公里(li)。

延繩(sheng)的總綱繩(sheng)一般用多(duo)股尼(ni)龍繩(sheng)，直徑(jing)4毫米(mi)(mi)~5毫米(mi)(mi)，拉(la)(la)力值(zhi)保持在100千(qian)克~150千(qian)克;系鉤支線直徑(jing)3毫米(mi)(mi)~4毫米(mi)(mi)，拉(la)(la)力值(zhi)保持在60千(qian)克~80千(qian)克，每根支線長50米(mi)(mi);釣(diao)鉤為2.5厘(li)米(mi)(mi)X2.5厘(li)米(mi)(mi)X3.5厘(li)米(mi)(mi)~4.0厘(li)米(mi)(mi)，鉤柄上(shang)端帶圈環，用優質鋼材制面的海洋捕撈倒(dao)刺鉤，其(qi)拉(la)(la)力值(zhi)應不小于(yu)支線拉(la)(la)力，每根支線拴一根;釣(diao)餌主要用冰(bing)鮮魷魚或其(qi)他它小魚、魚肉塊。其(qi)它輔(fu)助釣(diao)具在：大型浮標、電(dian)信標、測(ce)向儀、延繩(sheng)絞(jiao)車、絞(jiao)盤(pan)、吊車、搭鉤、套繩(sheng)等。

延繩(sheng)釣(diao)(diao)釣(diao)(diao)組(zu)結構，是(shi)(shi)在(zai)總(zong)綱繩(sheng)上(shang)(shang)(shang)每(mei)隔60米拴(shuan)一(yi)只(zhi)大型連接環，以(yi)便在(zai)施鉤(gou)時隨時掛上(shang)(shang)(shang)(或(huo)摘下(xia))一(yi)根根50米長支繩(sheng)及餌鉤(gou);大型浮(fu)球(qiu)則是(shi)(shi)每(mei)隔一(yi)二(er)支支繩(sheng)的(de)(de)上(shang)(shang)(shang)端(duan)拴(shuan)上(shang)(shang)(shang)一(yi)個(ge)，使浮(fu)球(qiu)的(de)(de)總(zong)浮(fu)力(li)大于(yu)(yu)延繩(sheng)鉤(gou)餌的(de)(de)總(zong)沉降(jiang)沉力(li)，使延繩(sheng)釣(diao)(diao)始終浮(fu)于(yu)(yu)洋面上(shang)(shang)(shang)層中(zhong)層;電(dian)信(xin)標是(shi)(shi)安(an)裝(zhuang)(zhuang)在(zai)浮(fu)球(qiu)上(shang)(shang)(shang)部的(de)(de)，一(yi)般是(shi)(shi)每(mei)隔數個(ge)浮(fu)球(qiu)安(an)裝(zhuang)(zhuang)一(yi)只(zhi)，它的(de)(de)作用是(shi)(shi)與安(an)裝(zhuang)(zhuang)在(zai)漁(yu)船(chuan)艙內的(de)(de)測向儀(yi)相聯系的(de)(de)，測向儀(yi)能(neng)夠接收電(dian)信(xin)標的(de)(de)信(xin)號，通過(guo)測向儀(yi)，無論白天還是(shi)(shi)夜晚，不論距離(li)多遠，漁(yu)船(chuan)在(zai)大洋的(de)(de)洋面上(shang)(shang)(shang)，都(dou)能(neng)準確(que)無誤地尋找到自己延繩(sheng)的(de)(de)某個(ge)釣(diao)(diao)段或(huo)編(bian)號。

大(da)(da)范(fan)圍、長距離的延繩釣(diao)(diao)，在魚(yu)(yu)源豐富、短期不(bu)需轉移釣(diao)(diao)場的情況下，其(qi)作業(ye)方式(shi)往(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)是一(yi)次施放，逐日等待起(qi)魚(yu)(yu)、換餌(er)或補餌(er)。即使如此，其(qi)勞動(dong)量(liang)也是相(xiang)當大(da)(da)的。為了增加(jia)起(qi)魚(yu)(yu)頻(pin)率(lv)和次數(shu)，減(jian)少已上鉤的價值昂(ang)貴的金槍魚(yu)(yu)鯊魚(yu)(yu)群攻擊啃(ken)光或咬(yao)線失鉤，艦隊往(wang)(wang)(wang)往(wang)(wang)(wang)都是編(bian)組(zu)、編(bian)隊連續作業(ye)，分工合作，以增強整(zheng)體(ti)施釣(diao)(diao)運(yun)作能力，節約時間，提高上鉤率(lv)。在一(yi)個2月(yue)~3月(yue)或3月(yue)~5月(yue)的延繩釣(diao)(diao)金槍魚(yu)(yu)季節，可人創匯數(shu)萬(wan)(wan)乃至數(shu)十(shi)萬(wan)(wan)美元。

由于金槍魚必須時常(chang)保持快(kuai)速游動，才能(neng)維持身體的供給(gei)，因(yin)此(ci)肉質(zhi)柔嫩鮮(xian)美。它的肉質(zhi)非常(chang)特(te)別，生(sheng)食(shi)是極品，也香濃味美，制成罐頭的油浸金槍魚(yu)非常(chang)可(ke)口，俗稱“海底雞(ji)”。