古人(ren)云“民以食為天”、“飲(yin)食男女,人(ren)之大(da)欲(yu)存焉。”人(ren)類的(de)健康和(he)壽命取決于多方面(mian)的(de)因素(su),而(er)飲(yin)食是最基本(ben)的(de)要(yao)(yao)素(su)。營養學(xue)專(zhuan)家認為,營養不(bu)足、營養過剩和(he)營養不(bu)平(ping)衡時是導致多種(zhong)疾病的(de)重(zhong)要(yao)(yao)誘因。我們在生(sheng)活中如何合理膳食呢?下面(mian),一起來看(kan)看(kan)吧!
Maigoo編輯提醒合(he)(he)理(li)膳食(shi)是指(zhi)一日三餐所提供的(de)(de)(de)營養必(bi)須滿足人體的(de)(de)(de)生長、發(fa)育和各種生理(li)、體力活動(dong)的(de)(de)(de)需要(yao),合(he)(he)理(li)的(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)充足的(de)(de)(de)營養,能提高一代人的(de)(de)(de)健康(kang)水平,預防多種疾病的(de)(de)(de)發(fa)生發(fa)展,延長壽命(ming),提高民族(zu)素質。不(bu)(bu)合(he)(he)理(li)的(de)(de)(de)飲(yin)食(shi),營養過度或不(bu)(bu)足,都會給健康(kang)帶來不(bu)(bu)同程(cheng)度的(de)(de)(de)危(wei)害。
《中國(guo)居民膳(shan)食指南》提出合理膳(shan)食的原則如下:
搭配方法:MaiGoo小編(bian)提醒(xing)兒童(tong)應以(yi)谷類食物為(wei)主、少(shao)鹽少(shao)油、盡(jin)量減少(shao)糖和鹽的(de)攝入。
早餐推薦:牛奶、面包蒸(zheng)雞蛋、水煮蛋、面條、豆漿、粥等。
中餐推薦:餃子(zi)、骨頭湯、雞(ji)蛋(dan)炒西紅柿、松仁香菇、蔬菜等。
晚餐推薦:米粥、南瓜粥、蔬菜粥、雞蛋卷、竹蓀百(bai)合四寶(bao)湯等。
搭配方法:青少年一日的膳食應該有(you)主食、副(fu)食、有(you)葷、有(you)素,盡量做到多樣化(hua)。
早餐推薦:面條、包子(zi)、饅頭、餃子(zi)、餛飩、豆漿、三明治(zhi)等。
中餐推薦:宮保雞丁、紅燒千頁豆腐、西芹胡蘿卜(bu)肉(rou)絲、蠔油生菜(cai)等。
晚餐推薦:山藥炒(chao)肉片(pian)、時蔬香菇鯽魚湯(tang)、番茄(qie)蝦球(qiu)、西蘭(lan)花胡蘿卜炒(chao)牛(niu)肉等。
搭配方法:孕早期少食多餐,孕晚期增加(jia)魚、肉(rou)、蛋、奶、海產品的(de)攝入(ru)。
早餐推薦:玉米汁、土豆濃(nong)湯、萵筍炒蝦(xia)仁、西紅柿雞蛋面、鮮蝦(xia)豆腐翡翠湯等(deng)。
中餐推薦:冬瓜海帶湯、菌菇湯、清(qing)蒸(zheng)鱸(lu)魚、五彩(cai)蝦仁、白蘿(luo)卜絲炒黃豆(dou)等。
晚餐推薦:三絲銀(yin)魚羹、豬肝西紅(hong)柿濃湯(tang)、土豆燉雞塊、南瓜銀(yin)耳羹等。
MAIGOO網編(bian)提醒在女性的(de)各(ge)個時期,因(yin)身體(ti)(ti)狀況(kuang)不(bu)同,所(suo)需(xu)的(de)營養成分也不(bu)盡(jin)相同,特定的(de)時期要補充適當(dang)的(de)營養,身體(ti)(ti)才能保持健康。
補氣補血菜譜:紅(hong)棗(zao)(zao)南瓜湯(tang)(tang)、稀(xi)珍黑米粥、核桃桂圓紅(hong)棗(zao)(zao)湯(tang)(tang)、當歸黨參烏雞湯(tang)(tang)等。
經期飲食菜譜:枸杞釀雞蛋(dan)、菠(bo)菜炒豬(zhu)肝、海帶排(pai)骨(gu)湯、紅棗(zao)黑米粥等。
低脂飲食菜譜:蒜(suan)蓉粉(fen)絲蒸娃娃菜、香菇油菜、紅燒冬瓜、蠔油生菜等。
搭配方法:以(yi)谷類為主,食物多樣,天天吃蔬菜和水果(guo),常吃豆類及乳制品。
早餐推薦:玉米片、全麥面(mian)包、燕麥粥、豆漿油條、煎蛋、水煮蛋等。
中餐推薦:鵪鶉燴玉米、燴木耳夾心蝦、杜仲燉羊肉、松(song)花淡菜(cai)粥等(deng)。
晚餐推薦:田園蔬菜龍骨湯、首烏鴿蛋湯、海參豆(dou)腐、雜糧(liang)飯等。
搭配方法:飲食要多樣化、粗細搭(da)配、干稀搭(da)配、酸堿搭(da)配、清淡少鹽。
早餐推薦:軟米(mi)飯、瘦肉粥(zhou)、米(mi)粥(zhou)、面條(tiao)、面片、雞蛋、豆(dou)漿等。
中餐推薦:清燉(dun)雞湯(tang)、肉(rou)末(mo)蒸蛋、魚頭豆(dou)腐湯(tang)、蝦仁炒豆(dou)腐等。
晚餐推薦:苦瓜炒肉(rou)絲、海帶燒排(pai)骨、蘑菇豆腐、益心湯、百合蓮子粥等(deng)。
隨著人(ren)們(men)(men)生活節奏的(de)加快,人(ren)們(men)(men)對自身身體的(de)健(jian)康越來(lai)越重視,保(bao)健(jian)品橫行的(de)年代,人(ren)們(men)(men)更喜歡(huan)一種食...
吃的(de)健(jian)康就是人生(sheng)中平常(chang)卻重要的(de)事情。病(bing)從口(kou)入(ru),我們(men)日常(chang)生(sheng)活中要了解一些飲食常(chang)識,養成良好的(de)...
食療養生方(fang)法有哪些?食療是指用食物(wu)來影響機體各方(fang)面的(de)功(gong)能,從而獲得健康(kang)和(he)治愈疾病的(de)一(yi)種方(fang)法...
食(shi)補吃什(shen)么好(hao)?藥補不如食(shi)補,食(shi)療(liao)養生是最好(hao)最安全(quan)預防治(zhi)療(liao)疾(ji)病的方法(fa),利用食(shi)物(wu)來影響(xiang)身體各方...