一、蠟燭燃燒的原理
蠟燭燃燒(shao)是(shi)指(zhi)石蠟(la)和氧(yang)(yang)氣(qi)發生得劇烈氧(yang)(yang)化(hua)反應,石蠟(la)是(shi)一種很穩定的(de)烷烴,燃燒(shao)時(shi),石蠟(la)分(fen)(fen)子先分(fen)(fen)裂成碳、氫(qing)(qing)原(yuan)(yuan)(yuan)子,同(tong)時(shi)氧(yang)(yang)氣(qi)也分(fen)(fen)裂成氧(yang)(yang)原(yuan)(yuan)(yuan)子,之后氧(yang)(yang)原(yuan)(yuan)(yuan)子再(zai)分(fen)(fen)別與碳原(yuan)(yuan)(yuan)子、氫(qing)(qing)原(yuan)(yuan)(yuan)子結(jie)合,蠟(la)燭燃燒(shao)就是(shi)這一過程(cheng)的(de)體現。
蠟(la)(la)(la)燭(zhu)(zhu)中間(jian)的線叫燭(zhu)(zhu)芯(xin),它起到吸上(shang)液態蠟(la)(la)(la)油的作用(yong)。蠟(la)(la)(la)燭(zhu)(zhu)剛生產(chan)出來時,燭(zhu)(zhu)芯(xin)上(shang)已(yi)經有了固體(ti)(ti)蠟(la)(la)(la)油,用(yong)火(huo)點蠟(la)(la)(la)燭(zhu)(zhu)時,固體(ti)(ti)蠟(la)(la)(la)油受熱,先熔化后汽化,然后蠟(la)(la)(la)油蒸汽被(bei)火(huo)點燃(ran),這樣蠟(la)(la)(la)燭(zhu)(zhu)就被(bei)點燃(ran)了。
蠟燭(zhu)(zhu)燃燒時放(fang)出熱量使下面的(de)固體(ti)蠟油熔(rong)化,被燭(zhu)(zhu)芯吸上來,繼續被上面的(de)火加熱熔(rong)化,汽化,點燃,從而形成(cheng)循(xun)環。
蠟(la)燭是(shi)可(ke)燃物,但(dan)是(shi)蠟(la)燭在達(da)到著火點的溫度之前就已經熔化,因此(ci)一般情況下,固態的石(shi)蠟(la)無法(fa)點著,但(dan)是(shi)液態或氣態的石(shi)蠟(la)是(shi)可(ke)以點著的。
二、蠟燭在水里燃燒的原理
蠟(la)(la)燭(zhu)(zhu)(zhu)燃(ran)燒(shao)時,會將蠟(la)(la)燭(zhu)(zhu)(zhu)芯(xin)附近(jin)的蠟(la)(la)融化(hua),融化(hua)后的蠟(la)(la)燭(zhu)(zhu)(zhu)油(you),一旦(dan)遇到杯中的冷(leng)水(shui),立(li)即冷(leng)卻并凝固(gu),就像一堵圍墻把蠟(la)(la)燭(zhu)(zhu)(zhu)芯(xin)和水(shui)隔離開來,而中間未與(yu)水(shui)接觸的蠟(la)(la)燭(zhu)(zhu)(zhu)油(you)則繼續供蠟(la)(la)燭(zhu)(zhu)(zhu)燃(ran)燒(shao)。隨(sui)著蠟(la)(la)燭(zhu)(zhu)(zhu)不斷燃(ran)燒(shao),蠟(la)(la)燭(zhu)(zhu)(zhu)芯(xin)的位置越來越低,燭(zhu)(zhu)(zhu)火(huo)就慢慢燃(ran)燒(shao)到水(shui)面下,于是出現了“水(shui)火(huo)相容”的現象。
蠟(la)燭在燃燒(shao)過程中(zhong)融(rong)化的(de)(de)(de)蠟(la),遇到(dao)水會迅速(su)變成固體,并凍(dong)結在火焰(yan)四(si)周(zhou)。但(dan)是火焰(yan)低(di)于水面后,水會把(ba)逼向蠟(la)筒(tong)的(de)(de)(de)熱(re)量(liang)迅速(su)帶走,所(suo)以蠟(la)筒(tong)就能保(bao)(bao)護火苗(miao)一(yi)直燃燒(shao)。水起到(dao)關鍵(jian)的(de)(de)(de)冷(leng)卻(que)作用(yong),使靠(kao)近水的(de)(de)(de)蠟(la)燭不會因蠟(la)燭芯的(de)(de)(de)燃燒(shao)而(er)融(rong)化,這樣水被未(wei)燃燒(shao)的(de)(de)(de)蠟(la)層隔(ge)在外面,保(bao)(bao)護著中(zhong)間的(de)(de)(de)蠟(la)燭繼續燃燒(shao),一(yi)致(zhi)燒(shao)到(dao)杯子的(de)(de)(de)底部為止。
關于蠟燭還有個小實驗:在吹滅蠟燭的一瞬間,可以看(kan)到一縷白煙(yan)(yan),用燃(ran)燒的火柴去點這縷白煙(yan)(yan),可以使蠟燭復燃(ran),所以可以證明所冒(mao)白煙(yan)(yan)是(shi)石(shi)蠟蒸氣遇冷(leng)凝固所產生的固體(ti)微小顆粒。