春分如何養肝

1、全面營養

多吃富含(han)蛋白質、維生(sheng)素的食物(wu)(wu)，可有助于肝(gan)臟結構和功能的維護和修復。推薦食物(wu)(wu)包(bao)括(kuo)蝦、牛肉(rou)、雞肉(rou)、兔肉(rou)和豆制品等(deng)，提供(gong)豐富的優質蛋白。與其他(ta)動物(wu)(wu)性食品如(ru)豬肉(rou)、羊肉(rou)等(deng)相(xiang)比，飽和脂肪(fang)(fang)酸的含(han)量少，避(bi)免(mian)過多的脂肪(fang)(fang)供(gong)給加重肝(gan)臟代(dai)謝(xie)負擔(dan)，以及引(yin)起脂肪(fang)(fang)肝(gan)或肥胖。

2、喝點刺玫菊茶

刺玫菊(ju)是一種野(ye)生的小玫瑰，藥食(shi)兩用。刺玫菊(ju)中的鞣(rou)質(zhi)對反胃、嘔吐、酒后(hou)不(bu)適(shi)、偏頭痛等有療(liao)效，還能清(qing)除毒素及過度(du)酒精造成的肝充(chong)血，改善黃疸。

3、減少吃酸

酸味入肝，其性收斂，多吃不利于春天陽氣生發和(he)肝氣疏泄，還會(hui)使(shi)本來就偏旺的肝氣更旺。春季應多食用(yong)辛、甘(gan)、溫的食品，山楂(zha)、橄欖、檸檬、石榴等酸(suan)味食物，不適(shi)合多吃(chi)。

4、護眼調肝

讓(rang)眼(yan)睛過(guo)度(du)工作時，長時間地看書(shu)、寫字(zi)、看電(dian)腦，所謂“肝開竅于目”，久視(shi)傷肝，就會(hui)感到身心疲憊，耗傷陰血(xue)，反之(zhi)則更不能(neng)滿足眼(yan)睛(jing)的營(ying)養供(gong)給(gei)，讓眼(yan)睛(jing)變(bian)得(de)更干澀、看東(dong)西(xi)模糊、夜盲等，有時還會(hui)頭暈、眼(yan)花、心慌、心悸。

5、起居有常

在起(qi)居(ju)方面，要注意起(qi)居(ju)有常，宜(yi)早睡早起(qi)。臥者血歸于(yu)肝，注意勞(lao)逸結合，保持(chi)充足的睡眠(mian)也是春季養肝的一個(ge)重要環節。睡懶覺不利于(yu)陽氣的升發，也是“春困”的(de)主要原因。克服情緒(xu)上的(de)倦怠，保證陽氣的(de)充盛，可以提高人體自身免疫力。

6、舒暢情志

中醫認為肝(gan)藏(zang)血(xue)(xue)，主疏泄，喜條達而惡(e)抑郁，肝(gan)與(yu)膽相(xiang)表(biao)里(li)，順達肝(gan)氣，調暢氣血(xue)(xue)，保(bao)持(chi)心胸(xiong)開(kai)闊、情(qing)緒(xu)樂觀，也(ye)是春季養肝(gan)的重點之(zhi)一。

春分養肝吃什么

1、菠菜

菠菜(cai)(cai)在眾多(duo)的蔬(shu)菜(cai)(cai)之中，很適宜養(yang)(yang)肝(gan)護肝(gan)的就是菠菜(cai)(cai)。菠菜(cai)(cai)是春天應時蔬(shu)菜(cai)(cai)，具有滋(zi)陰潤燥、疏肝(gan)養(yang)(yang)血(xue)等作用。春季(ji)養(yang)(yang)生用菠菜(cai)(cai)來煮粥效(xiao)果更(geng)好。

2、蘆筍

近(jin)期一項(xiang)新研究(jiu)發現，醉酒(jiu)之(zhi)后，除了(le)多喝水和多休息之(zhi)外，吃(chi)蘆筍(sun)(sun)也可(ke)(ke)以(yi)解酒(jiu)護肝。蘆筍(sun)(sun)及蘆筍(sun)(sun)葉提取物中的氨基酸(suan)和礦物質可(ke)(ke)以(yi)減輕宿醉癥狀，保護肝臟細胞免受酒(jiu)精毒素的侵害。研究(jiu)人員(yuan)表示，蘆筍(sun)(sun)葉中的氨基酸(suan)和礦物質濃度比蘆筍(sun)(sun)更高，解酒(jiu)護肝效果(guo)更好。

3、枸杞

枸杞有養(yang)(yang)肝(gan)益精(jing)作用(yong)，它(ta)含有人體必需(xu)的糖、蛋白質、多(duo)種維生素和磷、鐵等營養(yang)(yang)物質。能幫助(zhu)保護肝(gan)細胞(bao)，改(gai)善肝(gan)臟功能，對于慢(man)性肝(gan)炎的治療有一(yi)定效(xiao)果。將(jiang)枸杞與紅棗、粳米一(yi)塊煮粥(zhou)，有養(yang)(yang)肝(gan)、調(diao)理腸胃的作用(yong)。

4、葡萄

葡萄(tao)(tao)(tao)中含有(you)(you)多種維生素(su)和(he)豐富的(de)(de)葡萄(tao)(tao)(tao)糖，對(dui)減輕(qing)腹水、保(bao)護肝(gan)(gan)臟(zang)和(he)下肢浮(fu)腫的(de)(de)效果(guo)非常(chang)明顯，還能提(ti)高血漿白蛋白，降低轉氨(an)酶。葡萄(tao)(tao)(tao)中的(de)(de)有(you)(you)機酸、葡萄(tao)(tao)(tao)糖、維生素(su)、氨(an)基酸對(dui)大腦神經(jing)有(you)(you)興(xing)奮作用，對(dui)肝(gan)(gan)炎伴有(you)(you)的(de)(de)疲勞癥狀和(he)神經(jing)衰弱(ruo)有(you)(you)改善效果(guo)。