一、巧克力棒有夾心么
巧克力棒很多人都吃過,除了單純的巧克力棒外,還有一種有夾心的巧克力棒,吃起來不僅(jin)有(you)巧克力的香醇口感,還能品嘗(chang)里面夾心的美味,非(fei)常好(hao)吃。不過需要(yao)注意(yi)的是,市(shi)面上賣(mai)的巧克力棒很難分(fen)辨有(you)沒有(you)夾心,尤(you)其是網上購(gou)買的時(shi)候,大家購(gou)買時(shi)如果想買有(you)夾心的巧克力棒,要(yao)注意(yi)以下(xia)幾點:
1、選擇有產品詳(xiang)細描(miao)述的購買。
2、看價格,有夾心(xin)的(de)一根(gen)一般1元以上,而且是買(mai)(mai)的(de)比較(jiao)多才是這個價。只(zhi)買(mai)(mai)幾條的(de)要(yao)一根(gen)要(yao)2到3元左右;空心(xin)的(de)一根(gen)一般5毛(mao)以下(xia)。
3、看(kan)重量,有夾(jia)心(xin)的一(yi)般一(yi)根30g左(zuo)右,空心(xin)的一(yi)般只有10g左(zuo)右。
二、夾心巧克力棒的制作方法
夾心巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)棒(bang)(bang)的味道比(bi)普通的巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)棒(bang)(bang)更好吃,如果自己有時間的話(hua),也可以在(zai)家做(zuo)(zuo)夾心巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)棒(bang)(bang),下面是自制花生醬夾心巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)棒(bang)(bang)的做(zuo)(zuo)法:
食材原料:
低筋(jin)面粉100g、雞蛋 3個、水160g、玉米油(you)70g、糖5g、鹽(yan)2g。
制作方法:
1、稱(cheng)好材(cai)料,把水、油、糖(tang)、鹽倒入鍋(guo)里(li)燒開,沸(fei)騰后關火(huo),一次性倒入低筋面(mian)粉(fen),迅速攪拌成無(wu)干粉(fen)顆粒的燙面(mian)團。
2、攪拌完(wan)后把面團(tuan)弄散(san),稍稍晾至不太燙手。
3、雞蛋打散后(hou)分次加入攪拌(ban)(ban)(不要(yao)一次性倒(dao)入雞蛋液,因為(wei)可能會用(yong)不完),攪拌(ban)(ban)成拎起時成倒(dao)三角(jiao)狀,且不會滑落即可。
4、在烤盤上鋪上油紙,將前面做好的雞蛋(dan)面團(tuan)用裱花袋擠成(cheng)長條(tiao),記得間隔開。
5、烤箱(xiang)預熱230℃,預熱后(hou)放入烤盤(pan),先230℃烤10分鐘,然后(hou)轉180℃再烤15分鐘,表面稍(shao)稍(shao)上色即(ji)可(ke),中途不要打(da)開烤箱(xiang)。
6、烤好后把(ba)長條對(dui)半切(qie)開,擠上(shang)花生醬,然后再合上(shang)。
7、巧克力隔水融化,然后把擠好花生醬的泡芙條均勻的裹上巧克力,放在烤架上晾干,美味的夾心巧克力棒就制作完成了,趕緊試(shi)試(shi)吧。