一、巧克力棒有夾心么
巧克力棒很多人都吃過,除了單純的巧克力棒外,還有一種有夾心的巧克力棒,吃(chi)起來不僅有(you)巧(qiao)克力的(de)香醇口感,還能(neng)品嘗里面夾心的(de)美味(wei),非常好吃(chi)。不過需(xu)要注意的(de)是,市面上(shang)(shang)賣(mai)的(de)巧(qiao)克力棒很難分辨有(you)沒有(you)夾心,尤其是網上(shang)(shang)購(gou)買的(de)時(shi)候,大家購(gou)買時(shi)如果想買有(you)夾心的(de)巧(qiao)克力棒,要注意以下幾點:
1、選擇有產(chan)品詳(xiang)細描(miao)述的購買。
2、看價(jia)格,有夾心(xin)的一(yi)(yi)根(gen)(gen)一(yi)(yi)般1元(yuan)以(yi)上,而(er)且是買的比較(jiao)多才是這個(ge)價(jia)。只(zhi)買幾條的要一(yi)(yi)根(gen)(gen)要2到3元(yuan)左右;空心(xin)的一(yi)(yi)根(gen)(gen)一(yi)(yi)般5毛以(yi)下。
3、看重量,有夾心的一般一根30g左(zuo)右(you),空心的一般只有10g左(zuo)右(you)。
二、夾心巧克力棒的制作方法
夾(jia)(jia)心(xin)巧(qiao)克(ke)力(li)棒(bang)(bang)(bang)的(de)味(wei)道比(bi)普(pu)通的(de)巧(qiao)克(ke)力(li)棒(bang)(bang)(bang)更好吃(chi),如(ru)果(guo)自己有時間的(de)話,也可以在家(jia)做夾(jia)(jia)心(xin)巧(qiao)克(ke)力(li)棒(bang)(bang)(bang),下面是自制(zhi)花生醬夾(jia)(jia)心(xin)巧(qiao)克(ke)力(li)棒(bang)(bang)(bang)的(de)做法:
食材原料:
低筋面粉100g、雞蛋(dan) 3個、水160g、玉(yu)米油70g、糖5g、鹽2g。
制作方法:
1、稱(cheng)好材料(liao),把水(shui)、油、糖、鹽倒入(ru)鍋里燒開,沸騰(teng)后(hou)關(guan)火,一次性(xing)倒入(ru)低(di)筋面粉,迅(xun)速攪拌成無干粉顆粒的燙面團。
2、攪拌(ban)完(wan)后(hou)把面(mian)團弄散,稍稍晾至不(bu)太燙(tang)手。
3、雞蛋打散后分次加入攪拌(ban)(不(bu)要一次性(xing)倒入雞蛋液,因為可能(neng)會用不(bu)完(wan)),攪拌(ban)成拎起時成倒三(san)角(jiao)狀,且不(bu)會滑落即(ji)可。
4、在烤盤上鋪上油(you)紙,將(jiang)前(qian)面(mian)做(zuo)好的雞(ji)蛋面(mian)團用裱花袋擠成長條,記得(de)間隔開(kai)。
5、烤(kao)箱(xiang)預熱230℃,預熱后(hou)(hou)放入烤(kao)盤,先230℃烤(kao)10分鐘,然后(hou)(hou)轉180℃再烤(kao)15分鐘,表面稍稍上(shang)色(se)即可,中(zhong)途不要(yao)打開(kai)烤(kao)箱(xiang)。
6、烤好后把長條對半(ban)切開(kai),擠上(shang)花生醬,然后再合上(shang)。
7、巧克力隔水融化,然后把擠好花生醬的泡芙條均勻的裹上巧克力,放在烤架上晾干,美味的夾心巧克力棒就制作完成了,趕(gan)緊試(shi)試(shi)吧。