一、巧克力棒有夾心么
巧克力棒很多人都吃過,除了單純的巧克力棒外,還有一種有夾心的巧克力棒,吃(chi)起來不(bu)僅有巧克力(li)的香醇口感(gan),還能品嘗里面(mian)夾心(xin)的美味(wei),非(fei)常好吃(chi)。不(bu)過(guo)需要(yao)注意的是,市面(mian)上賣的巧克力(li)棒很(hen)難分(fen)辨有沒有夾心(xin),尤其是網上購買的時(shi)候(hou),大(da)家(jia)購買時(shi)如果想買有夾心(xin)的巧克力(li)棒,要(yao)注意以下(xia)幾點(dian):
1、選擇有產(chan)品詳細描述的(de)購買。
2、看(kan)價格,有夾心(xin)(xin)的(de)(de)一根(gen)一般1元以上(shang),而且是買(mai)的(de)(de)比較多才是這個(ge)價。只買(mai)幾條(tiao)的(de)(de)要(yao)(yao)一根(gen)要(yao)(yao)2到3元左右;空心(xin)(xin)的(de)(de)一根(gen)一般5毛以下。
3、看重量,有夾(jia)心(xin)的一(yi)般一(yi)根30g左右,空(kong)心(xin)的一(yi)般只(zhi)有10g左右。
二、夾心巧克力棒的制作方法
夾心巧(qiao)(qiao)克(ke)力棒(bang)的(de)味道比普通的(de)巧(qiao)(qiao)克(ke)力棒(bang)更好吃(chi),如果自己有時間(jian)的(de)話,也可以在家(jia)做夾心巧(qiao)(qiao)克(ke)力棒(bang),下面是自制花(hua)生醬夾心巧(qiao)(qiao)克(ke)力棒(bang)的(de)做法:
食材原料:
低筋面粉100g、雞(ji)蛋 3個(ge)、水160g、玉米油70g、糖5g、鹽2g。
制作方法:
1、稱好材料(liao),把水、油、糖、鹽倒入(ru)鍋里燒開,沸騰后關火(huo),一(yi)次性倒入(ru)低筋面粉,迅速攪拌成無干粉顆粒(li)的燙(tang)面團。
2、攪(jiao)拌完后把(ba)面團弄散(san),稍稍晾至(zhi)不(bu)太燙(tang)手。
3、雞(ji)蛋(dan)打(da)散(san)后分次加入(ru)攪拌(ban)(不要一次性倒入(ru)雞(ji)蛋(dan)液,因為(wei)可能(neng)會(hui)用不完),攪拌(ban)成(cheng)拎起時成(cheng)倒三角狀,且不會(hui)滑(hua)落即可。
4、在烤盤上鋪上油紙(zhi),將前面做(zuo)好的雞(ji)蛋面團用裱花袋擠成長條,記得間隔開(kai)。
5、烤(kao)箱(xiang)(xiang)預熱(re)(re)230℃,預熱(re)(re)后(hou)放入烤(kao)盤,先(xian)230℃烤(kao)10分鐘,然(ran)后(hou)轉180℃再烤(kao)15分鐘,表面稍(shao)(shao)稍(shao)(shao)上(shang)色(se)即可,中途不要打(da)開烤(kao)箱(xiang)(xiang)。
6、烤(kao)好后把長條對(dui)半切開,擠上(shang)花生(sheng)醬,然后再(zai)合上(shang)。
7、巧克力隔水融化,然后把擠好花生醬的泡芙條均勻的裹上巧克力,放在烤架上晾干,美味的夾心巧克力棒就(jiu)制作完成了,趕緊(jin)試試吧。