陽康后出現腦霧可以吃什么
一、雞肉
推薦食譜【鹽焗(ju)雞】
食材:黃梔子2個(ge)、三黃雞1只、1勺花生油、1勺(shao)生抽(chou)、半勺(shao)老抽(chou)、30克鹽焗雞(ji)粉、50克梔子水(shui)、小蔥、生姜切片、土豆(dou)
1、黃梔子2個(ge),加開水泡(pao)出顏色(se),然后晾涼備(bei)用(yong);
2、三(san)黃(huang)雞1只,處理干凈后砍去(qu)雞爪,裝入一個大點的碗中(zhong)調味兒,1勺(shao)花生油、1勺生抽、半勺老(lao)抽、30克鹽焗雞(ji)粉、50克(ke)放涼的梔子水,把整只雞給它抹(mo)勻(yun),再往雞的肚子里面塞一個蔥結去(qu)腥,接著就(jiu)是腌制了,3個小時的時間就可以完全入味(wei)兒,期間記得翻(fan)動一下;
3、小蔥切段,生(sheng)姜切片,土(tu)豆切小塊兒;
4、電飯煲內先(xian)放(fang)上土(tu)豆,再鋪(pu)上蔥段(duan),姜片,最(zui)后(hou)把雞放(fang)進來,腌制雞的湯汁也一(yi)起(qi)倒進來,電飯煲氣孔冒熱氣的時(shi)候就可(ke)以(yi)(yi)微微聞(wen)到香(xiang)味(wei)兒了,跳閘以(yi)(yi)后(hou)保溫鍵(jian)繼續燜40分鐘(zhong),燜的過程(cheng)不要(yao)開蓋,時間到了就可以出鍋了。
二、鴿子肉
推薦(jian)食譜【紅燒乳鴿】
材料:乳鴿一只,鹵水、脆皮水
1、提前備好(hao)鹵水(shui)(shui),肉(rou)桂、香(xiang)(xiang)(xiang)葉、丁香(xiang)(xiang)(xiang)、花椒、八角(jiao)、陳皮、草果、甘(gan)草、羅漢果、姜、花椒、醬油(you)、冰糖等,其中的量盡量保持均衡,不要(yao)某一種放的格外的多,加水(shui)(shui)煮香(xiang)(xiang)(xiang)備用;
2、乳(ru)鴿洗干凈(jing)把內(nei)臟取(qu)出,然后(hou)(hou)放沸水中燙熟后(hou)(hou)撈出備(bei)用;鹵(lu)水加(jia)入(ru)姜片、香蔥(cong),辣椒干,放入(ru)氽燙后(hou)(hou)的乳(ru)鴿,內(nei)鹵(lu)煮15分鐘(zhong)然(ran)后(hou)關火泡40分鐘(zhong);
3、鹵好的乳鴿(ge)撈(lao)出晾干(gan)水(shui),調好脆(cui)皮水(shui),蜜(mi)糖1匙,米醋一匙,生抽幾滴,攪拌(ban)均勻備用;
4、用刷(shua)子(zi)在晾干(gan)的乳鴿身(shen)上刷(shua)上脆皮(pi)水,全(quan)身(shen)都(dou)刷(shua)上,然(ran)后放(fang)在通(tong)風的地(di)方晾干(gan);晾干(gan)的乳鴿繼續刷(shua)一層脆皮(pi)水,繼續晾干(gan),重復(fu)3-4次,晾(liang)干過程(cheng)最(zui)好(hao)有3個小時左(zuo)右(you);
5、鍋里燒(shao)熱油,用湯勺舀油淋到(dao)乳鴿上,直到(dao)乳鴿變(bian)成金黃色,就可以美美地享用啦!
三、菠菜
推薦(jian)食譜【雞蛋皮拌菠(bo)菜】
食材:菠菜、雞蛋、紅辣椒、蒜
1、雞蛋5個(ge),打入(ru)碗(wan)里后(hou)加一勺鹽,然后(hou)攪(jiao)散,平(ping)底鍋刷(shua)上油,倒入(ru)蛋(dan)液(ye),搖晃鍋以攤平(ping)雞蛋(dan)皮,蛋(dan)皮攤熟后(hou)卷在一起(qi),然后(hou)再(zai)切成(cheng)絲;
2、紅甜(tian)椒切(qie)絲,接著開水(shui)去生之后,放在一邊;
3、接著把洗(xi)好的菠菜焯下水,加勺(shao)鹽(yan)后焯水半(ban)分鐘,然后撈出來過涼(liang)水放涼(liang);
4、接著半(ban)頭大蒜拍碎(sui)后(hou)(hou)切成(cheng)蒜末,放入碗里(li)后(hou)(hou)2勺(shao)生抽,2勺蠔油,少(shao)量辣椒籽,半勺雞精拌勻;
5、最后(hou)再把菠菜,辣椒,雞蛋皮都倒(dao)入調料碗里攪(jiao)拌均勻。
四、蘿卜
推薦食譜【檸檬蘿(luo)卜片】
食材(cai):蘿卜、小米(mi)椒、檸(ning)檬、小米(mi)椒、檸(ning)檬片、1勺生抽(chou)、1勺香醋、1勺白糖
1、蘿卜用削皮(pi)器削成片,加半勺(shao)鹽(yan)腌制10分鐘(zhong);切(qie)點配菜,小米椒(jiao)切(qie)成圈、檸檬切(qie)片;
2、腌(a)好的蘿卜(bu)擠干(gan)水(shui)分放入盤中,加小(xiao)米椒、檸檬片、1勺(shao)生抽、1勺香醋(cu)、1勺白糖,放冰箱冷藏一(yi)夜(ye),好吃的泡菜蘿卜就做好了。
五、藕帶
推薦食譜【蝦(xia)仁藕帶】
食(shi)材:蝦仁(ren)、藕帶、青(qing)椒(jiao)、干辣椒(jiao)、姜蒜(suan)
1、將蝦仁汆水20秒(miao)鐘左(zuo)右,撈出瀝水,生粉(fen)加(jia)入適量的水潤濕,再(zai)加(jia)少許鹽、雞粉(fen),將蝦仁放入,攪拌均勻,腌(a)制5分(fen)鐘;
2、藕帶(dai)洗凈切段,切短段待(dai)用;青(qing)椒(jiao)(jiao)切滾刀狀,姜蒜切片,干辣椒(jiao)(jiao)2-3個(ge)備用(yong);
3、鍋(guo)入(ru)少許油,放(fang)入(ru)蒜姜(jiang)煸出香味后,再放(fang)入(ru)藕帶、青椒段、干辣椒、蝦仁一起炒制,加鹽(yan)、白糖、雞粉,快速炒勻(yun)后就(jiu)可(ke)以出鍋(guo)裝盤了(le)。
新冠陽轉陰如何緩解腦霧
一、保證充足的睡眠
在(zai)(zai)新(xin)冠感染(ran)期間,有不(bu)少人(ren)都發(fa)生(sheng)渾身痛、發(fa)燒、刀片嗓、水泥鼻、咳嗽不(bu)止等癥狀。在(zai)(zai)這些癥狀的攻(gong)擊下,很多人(ren)是吃不(bu)好睡不(bu)著。
在康復后,睡眠(mian)不僅有(you)助于身(shen)體機能(neng)的(de)修復,提升(sheng)身(shen)體免(mian)疫機能(neng),并(bing)促進體內(nei)有(you)害、有(you)毒代謝物(wu)的(de)排出。
更重(zhong)要的是睡眠可以顯著提(ti)升(sheng)身體(ti)的免疫力,促進對于病毒的抗體生成,從而進一步降低再次感染病毒的可能性。
二、保持良好的情緒
不要過度擔心自(zi)己就此“變傻”,這種現象其實(shi)大多數人都(dou)存(cun)在,并且(qie)大部分(fen)“腦霧”會在1個月至1年之(zhi)內(nei)逐(zhu)步緩解(jie)。
俗(su)話說:“好的情緒也(ye)是治愈的良藥。”保持(chi)開朗(lang)、自信的心情,也(ye)有助于身體(ti)的恢復。
三、科學的鍛煉
運動在改善情緒,促進認知功(gong)能方面可(ke)(ke)以發揮(hui)積(ji)極作用,并且(qie)運動能刺激腦源(yuan)性神經營養因子,可(ke)(ke)以讓人產生愉悅感(gan)。
但是運(yun)動要注(zhu)意頻率和強度(du),一周1-3次即(ji)可(ke),運(yun)動強度不宜過(guo)高,可(ke)以(yi)把(ba)微微出(chu)汗(han),輕度勞累感作(zuo)為(wei)標準。
注意:在(zai)運動(dong)前要做好熱(re)身。運動(dong)過程(cheng)中如(ru)果有出(chu)現明(ming)顯(xian)的氣急、頭暈、胸悶或無法(fa)耐受等情況,應(ying)該立刻停止運動(dong)。
四、合理膳食,調整營養結構
感(gan)染新冠病毒后,中醫認為有外邪(xie)入侵(qin),容(rong)易(yi)導致肺失宣肅,肺氣(qi)受(shou)損(sun),損(sun)傷脾胃等臟(zang)腑功能(neng),從(cong)而導致耗傷陽(yang)氣(qi),損(sun)耗津(jin)液,患者就會(hui)覺得疲累。
進(jin)入(ru)陽康階段(duan),需要科(ke)學飲食(shi),不要吃(chi)太多油(you)膩,肥甘厚味的(de)東(dong)西,但是也不能清(qing)湯(tang)寡水(shui),沒有營養。要有足(zu)夠(gou)的(de)蛋白質(zhi),多吃(chi)蔬菜水(shui)果,保證體力的(de)恢復。
此(ci)外,可以嘗試(shi)中(zhong)醫的恢(hui)復(fu)方法,通過一些中(zhong)藥材(cai)來提氣補氣。西洋參是中(zhong)草藥中(zhong)補氣的佳(jia)品,并且在保(bao)護神經、調(diao)節免疫、緩解疲勞(lao)上具(ju)有積極作用。