陽康后出現腦霧可以吃什么
一、雞肉
推薦食譜【鹽焗雞(ji)】
食材(cai):黃梔(zhi)子2個、三(san)黃(huang)雞1只、1勺花生(sheng)油、1勺生抽(chou)、半(ban)勺老(lao)抽(chou)、30克鹽焗雞粉、50克梔子水、小蔥、生(sheng)姜切片、土豆(dou)
1、黃梔子(zi)2個(ge),加開水泡出顏色,然(ran)后晾(liang)涼備用(yong);
2、三黃雞(ji)1只,處理干凈后砍(kan)去(qu)雞爪(zhua),裝入(ru)一個(ge)大點的(de)碗(wan)中調(diao)味兒,1勺花生油(you)、1勺(shao)生抽、半勺(shao)老抽、30克鹽焗雞(ji)粉、50克放涼(liang)的梔子(zi)水(shui),把整只雞給它抹(mo)勻(yun),再往雞的肚子(zi)里面塞一個蔥結去腥,接著就是腌制了,3個小時(shi)的時(shi)間就可以完全入味兒(er),期(qi)間記得翻動一下;
3、小(xiao)蔥切段,生姜切片(pian),土豆切小(xiao)塊兒;
4、電(dian)飯煲內先放上土(tu)豆,再鋪(pu)上蔥段,姜片,最(zui)后(hou)(hou)把(ba)雞(ji)(ji)放進(jin)來,腌制雞(ji)(ji)的湯汁也(ye)一起倒進(jin)來,電(dian)飯煲氣(qi)孔(kong)冒熱氣(qi)的時候就(jiu)可以微微聞到香味兒了(le),跳閘以后(hou)(hou)保溫鍵繼續燜40分鐘,燜的過程不要開蓋(gai),時(shi)間到了(le)就(jiu)可以出鍋(guo)了(le)。
二、鴿子肉
推薦(jian)食譜(pu)【紅燒乳(ru)鴿(ge)】
材料:乳鴿一只,鹵水、脆皮水
1、提前(qian)備(bei)(bei)好(hao)鹵水,肉桂(gui)、香葉、丁香、花(hua)椒、八(ba)角、陳皮、草果(guo)、甘草、羅漢(han)果(guo)、姜、花(hua)椒、醬油、冰糖等,其(qi)中的(de)量(liang)盡量(liang)保持均衡,不要某(mou)一種放的(de)格外的(de)多,加水煮香備(bei)(bei)用;
2、乳鴿洗(xi)干(gan)凈把內臟取出(chu),然后放沸水(shui)中燙熟后撈出(chu)備用;鹵水(shui)加入(ru)姜片、香(xiang)蔥,辣椒干(gan),放入(ru)氽燙后的乳鴿,內鹵煮(zhu)15分(fen)鐘然后關(guan)火(huo)泡(pao)40分鐘;
3、鹵(lu)好的乳鴿撈出晾干水,調好脆皮水,蜜(mi)糖1匙(chi)(chi),米(mi)醋一匙(chi)(chi),生抽幾(ji)滴,攪拌均勻備(bei)用;
4、用刷子在晾干的(de)乳鴿(ge)身上(shang)(shang)刷上(shang)(shang)脆皮水,全身都刷上(shang)(shang),然后放(fang)在通風的(de)地方晾干;晾干的(de)乳鴿(ge)繼(ji)續刷一層(ceng)脆皮水,繼(ji)續晾干,重復3-4次,晾干(gan)過程(cheng)最好有3個(ge)小時左右;
5、鍋里燒(shao)熱油(you),用(yong)湯勺(shao)舀(yao)油(you)淋到(dao)(dao)乳鴿(ge)上,直(zhi)到(dao)(dao)乳鴿(ge)變(bian)成金黃色,就可(ke)以(yi)美美地享用(yong)啦!
三、菠菜
推薦食譜【雞蛋皮拌菠菜】
食材:菠菜、雞蛋、紅辣(la)椒、蒜
1、雞蛋(dan)5個,打入碗里后加一勺鹽,然后攪(jiao)散,平底鍋(guo)刷上(shang)油(you),倒(dao)入蛋(dan)液(ye),搖(yao)晃鍋(guo)以攤平雞蛋(dan)皮,蛋(dan)皮攤熟后卷(juan)在一起,然后再切成絲;
2、紅(hong)甜椒切(qie)絲,接著開水(shui)去生之后,放(fang)在(zai)一邊;
3、接著(zhu)把(ba)洗好的菠(bo)菜焯下水,加勺鹽后焯水半分(fen)鐘,然后撈出(chu)來過涼(liang)水放涼(liang);
4、接著半頭大蒜(suan)(suan)拍碎后(hou)切成(cheng)蒜(suan)(suan)末,放入碗里后(hou)2勺生抽,2勺(shao)蠔(hao)油,少量辣椒籽,半勺(shao)雞精拌勻;
5、最后(hou)再(zai)把菠菜,辣椒,雞蛋皮都倒入調料碗里攪拌均(jun)勻。
四、蘿卜
推薦食譜(pu)【檸(ning)檬(meng)蘿(luo)卜片】
食(shi)材:蘿卜、小米(mi)椒(jiao)、檸檬、小米(mi)椒(jiao)、檸檬片、1勺生抽、1勺(shao)香醋、1勺白糖
1、蘿卜用削皮(pi)器削成片,加(jia)半(ban)勺鹽腌制(zhi)10分鐘;切點配菜,小米椒切成圈、檸檬切片(pian);
2、腌好的蘿卜擠干水(shui)分放入(ru)盤(pan)中,加(jia)小(xiao)米(mi)椒、檸檬片、1勺(shao)生抽、1勺香醋、1勺白(bai)糖,放冰箱冷(leng)藏一夜,好(hao)吃的泡菜蘿(luo)卜就做好(hao)了。
五、藕帶
推薦食(shi)譜【蝦仁藕帶(dai)】
食材:蝦仁、藕帶、青(qing)椒、干(gan)辣椒、姜蒜(suan)
1、將(jiang)蝦仁汆水20秒(miao)鐘左右,撈出瀝水,生粉(fen)加(jia)入(ru)適量的(de)水潤濕,再加(jia)少許鹽、雞粉(fen),將蝦仁放入(ru),攪拌均勻(yun),腌制5分(fen)鐘;
2、藕帶洗凈切(qie)段(duan),切(qie)短段(duan)待(dai)用(yong);青(qing)椒切(qie)滾(gun)刀狀,姜蒜(suan)切(qie)片,干辣椒2-3個備用;
3、鍋(guo)入(ru)少許油,放(fang)入(ru)蒜姜煸出香味后,再放(fang)入(ru)藕帶、青椒(jiao)段、干辣椒(jiao)、蝦仁(ren)一起(qi)炒制,加(jia)鹽、白(bai)糖、雞粉,快速炒勻后就(jiu)可以出鍋(guo)裝盤了。
新冠陽轉陰如何緩解腦霧
一、保證充足的睡眠
在(zai)新冠感(gan)染期間,有不(bu)少人(ren)(ren)都發生(sheng)渾(hun)身痛、發燒、刀片嗓、水(shui)泥(ni)鼻、咳嗽不(bu)止(zhi)等癥(zheng)狀(zhuang)。在(zai)這些癥(zheng)狀(zhuang)的攻擊下(xia),很多人(ren)(ren)是吃不(bu)好(hao)睡(shui)不(bu)著。
在康復后,睡眠不僅有助于身(shen)體機能的(de)修復,提(ti)升(sheng)身(shen)體免疫(yi)機能,并(bing)促進體內(nei)有害、有毒代謝物的(de)排出。
更重要的是睡眠可以顯著提(ti)升身體的免疫力,促進對于病毒的抗體生成,從而進一步降低再次感染病毒的可能性。
二、保持良好的情緒
不要過度擔心(xin)自己就此“變(bian)傻”,這(zhe)種現象其實大(da)多數人(ren)都(dou)存在,并(bing)且大(da)部分“腦霧”會在1個月至(zhi)1年之(zhi)內逐步(bu)緩解。
俗話說:“好的情緒也是治愈的良藥。”保(bao)持開朗、自信的心情,也有助于(yu)身(shen)體的恢(hui)復(fu)。
三、科學的鍛煉
運動在(zai)改善情(qing)緒,促(cu)進認知功能(neng)方面可以發揮積極作用,并且運動能(neng)刺激腦(nao)源(yuan)性神經營養(yang)因子,可以讓人產生愉悅感。
但是運(yun)動要注意頻率和強度,一周(zhou)1-3次即可(ke),運動強(qiang)度不宜過高,可(ke)以(yi)把微微出汗(han),輕(qing)度勞累感作為標準。
注意:在運動前要做好熱身。運動過程中如果有出現(xian)明顯的(de)氣急(ji)、頭(tou)暈、胸悶(men)或無(wu)法耐受等情況,應(ying)該立刻停止(zhi)運動。
四、合理膳食,調整營養結構
感染新冠病毒后,中醫認(ren)為有外(wai)邪入侵,容易導(dao)致肺失宣(xuan)肅,肺氣受損(sun)(sun),損(sun)(sun)傷(shang)脾胃(wei)等臟腑(fu)功能,從而導(dao)致耗(hao)傷(shang)陽(yang)氣,損(sun)(sun)耗(hao)津液,患者(zhe)就會(hui)覺(jue)得疲累(lei)。
進入陽康(kang)階(jie)段,需(xu)要(yao)科學(xue)飲食,不(bu)要(yao)吃太(tai)多油(you)膩(ni),肥甘(gan)厚味的(de)東西(xi),但是(shi)也不(bu)能清湯寡水,沒有營(ying)養。要(yao)有足夠的(de)蛋白質,多吃蔬菜(cai)水果,保證體力的(de)恢復(fu)。
此外,可以嘗試中(zhong)醫(yi)的恢復方法,通過一些中(zhong)藥材來提氣(qi)(qi)補氣(qi)(qi)。西洋(yang)參是中(zhong)草藥中(zhong)補氣(qi)(qi)的佳品,并且在保護(hu)神經(jing)、調節免疫(yi)、緩解(jie)疲勞上具有積極作(zuo)用。