陽康后出現腦霧可以吃什么
一、雞肉
推薦食譜【鹽(yan)焗雞】
食材(cai):黃梔子2個、三黃雞1只、1勺(shao)花生油、1勺(shao)生(sheng)抽(chou)、半勺(shao)老抽(chou)、30克鹽(yan)焗雞粉、50克梔子水、小(xiao)蔥、生姜切(qie)片、土豆
1、黃(huang)梔子2個,加開水泡出顏色,然后晾涼備用;
2、三(san)黃(huang)雞1只,處理干凈后(hou)砍去雞爪(zhua),裝(zhuang)入一個大點的碗中調味兒,1勺花生油、1勺(shao)生抽、半勺(shao)老抽、30克(ke)鹽焗雞粉、50克放涼(liang)的梔子(zi)水,把整(zheng)只雞給它抹勻,再往雞的肚(du)子(zi)里(li)面塞一個蔥結去腥,接著(zhu)就是腌制(zhi)了(le),3個小(xiao)時(shi)的(de)時(shi)間就(jiu)可以完(wan)全入味兒,期間記得(de)翻動(dong)一下(xia);
3、小蔥切段,生姜(jiang)切片,土豆切小塊(kuai)兒;
4、電飯(fan)(fan)煲(bao)(bao)內先放(fang)上(shang)土豆,再鋪上(shang)蔥段,姜片,最后把雞放(fang)進(jin)來(lai),腌制雞的湯汁也(ye)一起倒(dao)進(jin)來(lai),電飯(fan)(fan)煲(bao)(bao)氣(qi)孔冒(mao)熱(re)氣(qi)的時候(hou)就可以微微聞到香味兒了,跳(tiao)閘以后保(bao)溫鍵繼續燜(men)40分鐘,燜的過程不要開蓋,時間到(dao)了就可以(yi)出鍋了。
二、鴿子肉
推薦(jian)食譜【紅燒乳鴿(ge)】
材料:乳(ru)鴿一只,鹵(lu)水(shui)、脆(cui)皮水(shui)
1、提前備(bei)好鹵(lu)水(shui)(shui),肉桂、香(xiang)葉、丁香(xiang)、花椒、八(ba)角、陳(chen)皮、草(cao)果、甘草(cao)、羅漢果、姜、花椒、醬(jiang)油、冰糖等,其中的量(liang)盡量(liang)保持均衡,不要(yao)某(mou)一種(zhong)放(fang)的格外的多,加水(shui)(shui)煮(zhu)香(xiang)備(bei)用;
2、乳鴿洗干凈把內臟(zang)取出(chu),然后放(fang)沸水中(zhong)燙(tang)熟后撈出(chu)備用;鹵水加入姜片、香蔥,辣(la)椒干,放(fang)入氽(tun)燙(tang)后的乳鴿,內鹵煮15分鐘(zhong)然后關火泡(pao)40分鐘;
3、鹵好的乳鴿(ge)撈出晾干水,調(diao)好脆(cui)皮水,蜜糖1匙(chi)(chi),米醋一(yi)匙(chi)(chi),生(sheng)抽幾滴,攪拌均勻備用;
4、用刷(shua)子(zi)在晾干的(de)乳(ru)鴿(ge)身(shen)上(shang)(shang)刷(shua)上(shang)(shang)脆皮(pi)水,全身(shen)都刷(shua)上(shang)(shang),然后放在通風的(de)地(di)方晾干;晾干的(de)乳(ru)鴿(ge)繼續(xu)刷(shua)一(yi)層脆皮(pi)水,繼續(xu)晾干,重復3-4次(ci),晾干過程最好有(you)3個小(xiao)時左右;
5、鍋(guo)里燒熱油(you),用湯勺舀油(you)淋到乳鴿(ge)上,直到乳鴿(ge)變(bian)成金黃色,就可以美美地享用啦!
三、菠菜
推(tui)薦食譜【雞蛋皮拌菠菜(cai)】
食材:菠菜、雞蛋(dan)、紅辣椒(jiao)、蒜
1、雞蛋(dan)5個,打入碗里后(hou)加一勺鹽(yan),然(ran)(ran)后(hou)攪散(san),平底鍋刷(shua)上油,倒(dao)入蛋(dan)液(ye),搖(yao)晃(huang)鍋以攤平雞蛋(dan)皮(pi),蛋(dan)皮(pi)攤熟后(hou)卷在一起,然(ran)(ran)后(hou)再切成絲;
2、紅甜(tian)椒(jiao)切絲,接著開水去生之后,放在一邊;
3、接(jie)著把洗(xi)好(hao)的菠菜焯下(xia)水(shui)(shui),加勺鹽后焯水(shui)(shui)半分鐘,然后撈出(chu)來過涼水(shui)(shui)放涼;
4、接著半(ban)頭大蒜(suan)拍碎后(hou)切成(cheng)蒜(suan)末,放入(ru)碗里后(hou)2勺(shao)生(sheng)抽,2勺(shao)蠔(hao)油(you),少量辣椒籽,半勺(shao)雞精拌勻;
5、最后再把菠菜,辣椒,雞(ji)蛋皮都倒(dao)入調料碗里攪拌均勻。
四、蘿卜
推薦(jian)食(shi)譜【檸(ning)檬蘿卜片】
食(shi)材:蘿卜(bu)、小(xiao)米椒、檸檬(meng)(meng)、小(xiao)米椒、檸檬(meng)(meng)片(pian)、1勺(shao)生抽、1勺(shao)香醋(cu)、1勺白糖(tang)
1、蘿卜用削皮器(qi)削成片,加(jia)半勺鹽腌制(zhi)10分鐘;切點配菜,小米(mi)椒切成圈、檸檬切片(pian);
2、腌好的蘿卜擠(ji)干水分(fen)放入盤中,加小米椒(jiao)、檸檬片、1勺生抽(chou)、1勺(shao)香醋、1勺白糖,放冰箱冷(leng)藏(zang)一夜,好吃的泡菜蘿(luo)卜就做好了。
五、藕帶
推薦(jian)食譜【蝦仁藕(ou)帶(dai)】
食材(cai):蝦仁、藕(ou)帶(dai)、青椒(jiao)、干辣椒(jiao)、姜蒜
1、將蝦仁(ren)汆水(shui)20秒鐘左右,撈出瀝水,生粉加入適量的水潤濕,再加少許(xu)鹽、雞粉,將蝦仁放入,攪拌均勻,腌制5分鐘;
2、藕(ou)帶(dai)洗凈(jing)切(qie)段,切(qie)短段待(dai)用(yong);青椒切(qie)滾(gun)刀狀,姜(jiang)蒜切(qie)片,干辣椒2-3個備(bei)用;
3、鍋入少許油(you),放入蒜姜煸出(chu)香味后,再(zai)放入藕帶、青(qing)椒(jiao)段、干辣(la)椒(jiao)、蝦仁一(yi)起(qi)炒制,加鹽、白(bai)糖、雞粉,快速(su)炒勻(yun)后就可以出(chu)鍋裝盤(pan)了。
新冠陽轉陰如何緩解腦霧
一、保證充足的睡眠
在(zai)新冠(guan)感(gan)染期(qi)間(jian),有不(bu)少人(ren)都發生(sheng)渾身(shen)痛、發燒、刀片(pian)嗓、水泥鼻(bi)、咳(ke)嗽(sou)不(bu)止等(deng)癥(zheng)狀。在(zai)這些癥(zheng)狀的攻擊下(xia),很多(duo)人(ren)是吃不(bu)好睡不(bu)著。
在康(kang)復(fu)(fu)后,睡眠(mian)不僅(jin)有助(zhu)于身體機能的(de)修(xiu)復(fu)(fu),提升身體免疫機能,并促進(jin)體內(nei)有害、有毒代謝(xie)物的(de)排出。
更重要的是睡眠可以(yi)顯著(zhu)提升(sheng)身體的免疫力,促進對于病毒的抗體生成,從而進一步降低再次感染病毒的可能性。
二、保持良好的情緒
不要過度擔心自己就(jiu)此(ci)“變傻”,這種現象其實大多(duo)數人都(dou)存在,并且大部分“腦霧”會在1個月至1年之內逐步(bu)緩解。
俗(su)話(hua)說:“好的(de)(de)情緒也是治愈的(de)(de)良藥。”保持開朗、自(zi)信(xin)的(de)(de)心情,也有助于身體的(de)(de)恢復。
三、科學的鍛煉
運動(dong)在(zai)改善情緒,促進認知功(gong)能方面可以發(fa)揮積極作用,并且(qie)運動(dong)能刺激腦(nao)源(yuan)性(xing)神經營養因子(zi),可以讓人產生愉悅(yue)感。
但(dan)是運動要注意頻率和強度,一周1-3次即可,運(yun)動強度不宜(yi)過高,可以(yi)把微微出汗,輕度勞累感作為標準。
注意(yi):在運動(dong)前要做好熱(re)身。運動(dong)過(guo)程中如果有出現明顯(xian)的氣(qi)急、頭(tou)暈、胸悶或無法(fa)耐受等情況,應該立(li)刻停(ting)止運動(dong)。
四、合理膳食,調整營養結構
感染新(xin)冠病毒后,中醫認為(wei)有外邪入(ru)侵,容易導致肺失宣(xuan)肅,肺氣受損,損傷(shang)脾胃等臟腑功能,從而導致耗傷(shang)陽氣,損耗津(jin)液,患者就會覺得疲累(lei)。
進入(ru)陽康階段,需要科學飲(yin)食,不要吃太多油膩,肥甘厚(hou)味的(de)東西(xi),但是也不能清(qing)湯寡水(shui),沒有(you)營養(yang)。要有(you)足夠(gou)的(de)蛋白質,多吃蔬菜水(shui)果,保證體力的(de)恢復。
此外,可以嘗試(shi)中醫的(de)恢復方法,通(tong)過(guo)一些(xie)中藥(yao)材來提氣(qi)補氣(qi)。西洋參是中草(cao)藥(yao)中補氣(qi)的(de)佳品,并且在保護神(shen)經、調節免疫、緩解(jie)疲勞上具有積極作用。