乳鐵蛋(dan)白(bai)是(shi)乳汁中一種重要的非血紅(hong)素鐵結合(he)糖(tang)蛋(dan)白(bai),中性(xing)(xing)粒細胞(bao)顆粒中具有殺菌活性(xing)(xing)的單體糖(tang)蛋(dan)白(bai),其分子量為(wei)80kDa。
乳鐵蛋白(bai)廣泛分(fen)布(bu)于人和哺乳動物乳汁和其(qi)他多種(zhong)組織及其(qi)分(fen)泌液中,人乳中乳鐵蛋白(bai)濃度約為1.0-3.0mg/mL,牛(niu)乳中(zhong)含(han)量(liang)為0.02-0.35mg/mL。
乳鐵(tie)(tie)蛋白是食品(pin)營養強化劑,并(bing)不是食品(pin)添加劑,我(wo)國規定乳鐵(tie)(tie)蛋白目前添加量最高(gao)是100mg/100g。詳細>>
乳鐵(tie)蛋(dan)白(bai)含(han)量(liang)并不是越(yue)高越(yue)好,嬰(ying)幼(you)兒配方奶粉中(zhong)乳鐵(tie)蛋(dan)白(bai)含(han)量(liang)接近母乳中(zhong)乳鐵(tie)蛋(dan)白(bai)含(han)量(liang)是最好的,但(dan)如(ru)果嬰(ying)幼(you)兒配方奶粉中(zhong)乳鐵(tie)蛋(dan)白(bai)含(han)量(liang)過高,長期(qi)飲用會導致寶(bao)寶(bao)攝入過量(liang)的鐵(tie),易引(yin)起鐵(tie)中(zhong)毒(du)。
1、營養成分含量不同:乳鐵(tie)蛋白約(yue)占(zhan)母(mu)乳蛋白質總量的20%,約(yue)占(zhan)牛奶蛋白質總量的3%-4%;乳清蛋白在牛奶中的含量僅(jin)為0.7%。
2、獲取原料不同:乳鐵蛋(dan)白存(cun)在(zai)于人體的乳汁(zhi)和各種分泌液中,以(yi)母(mu)乳中含(han)量最高;乳清蛋(dan)白是從牛奶(nai)中提(ti)取出來的一種蛋(dan)白質。
3、功效與作用不同:乳鐵蛋白(bai)能夠(gou)幫(bang)助(zhu)提升機體的免疫(yi)力,預防和治(zhi)療營養性貧血;乳清(qing)蛋白(bai)具(ju)有很高的營養價值,而且可以被快速被嬰幼兒腸胃吸收并利用。
4、價格不同:從獲取原材料以及提取的工藝上看,乳鐵蛋白的成本要遠高于乳清蛋白。詳細>>
乳鐵蛋白有抗(kang)菌(jun)(jun)(jun)、抗(kang)真(zhen)菌(jun)(jun)(jun)、抗(kang)病(bing)毒(du)、抗(kang)氧化、抗(kang)癌、調節機(ji)體免(mian)疫反(fan)應、降低新生(sheng)(sheng)兒敗(bai)血癥發生(sheng)(sheng)率、調節胃腸道鐵的(de)吸(xi)收、促進腸道中益生(sheng)(sheng)菌(jun)(jun)(jun)的(de)生(sheng)(sheng)長(chang),以及協同各種藥物(wu)治療的(de)功效。
1、看包裝
營養成分表(biao)中“有”乳(ru)(ru)鐵(tie)蛋白(bai)(bai),即此款(kuan)奶(nai)粉(fen)含(han)有乳(ru)(ru)鐵(tie)蛋白(bai)(bai);若“無”乳(ru)(ru)鐵(tie)蛋白(bai)(bai),意味著此款(kuan)奶(nai)粉(fen)不(bu)含(han)乳(ru)(ru)鐵(tie)蛋白(bai)(bai),或含(han)量(liang)極(ji)低。
2、看名稱
名(ming)稱上是乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)白(bai)粉(fen)而不是乳(ru)(ru)清(qing)蛋(dan)白(bai)粉(fen),乳(ru)(ru)清(qing)蛋(dan)白(bai)粉(fen)并不具備(bei)乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)白(bai)的功能,在(zai)經歷分離、提純等工藝后,其(qi)中含有的乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)白(bai)活性將(jiang)會大(da)(da)大(da)(da)損耗(hao)。
3、看類別
M aigoo網小編了解到,國家允(yun)許添加乳鐵(tie)蛋白的食品只有四樣,分別是嬰幼兒配方奶粉、調制乳、發(fa)酵乳、含(han)乳飲料,如果(guo)有除(chu)這(zhe)四種產(chan)品外的產(chan)品號稱(cheng)自己添加了乳鐵(tie)蛋白,那就要謹慎。
4、看營養成分表
乳鐵蛋白含量不得超(chao)過100mg/100g,要合理補充乳鐵蛋(dan)白,盡管乳鐵蛋(dan)白很重要,但(dan)是不能盲目(mu)補充,更要警(jing)惕,選擇(ze)健康的產品(pin)。
5、看適宜人群
目前在售的(de)(de)乳鐵蛋白產(chan)品有的(de)(de)適(shi)(shi)(shi)用(yong)于兒童、有的(de)(de)適(shi)(shi)(shi)用(yong)于成(cheng)(cheng)人,在挑選(xuan)時,一定要仔細查看產(chan)品包裝(zhuang)上標注的(de)(de)適(shi)(shi)(shi)宜人群,避(bi)免(mian)造成(cheng)(cheng)不適(shi)(shi)(shi)。
6、看配料
有無“敏感成分”如精制糖和香精香料,如果有益生元屬于加分項。詳細>>
乳(ru)鐵蛋白適(shi)合免(mian)疫(yi)力(li)低下人(ren)群(qun)、體弱(ruo)多病(bing)者和老人(ren)、非母乳(ru)喂(wei)養或混合喂(wei)養的嬰幼兒及早產兒、缺(que)鐵性貧血者以(yi)及孕產婦和術(shu)后(hou)康(kang)復者吃,可以(yi)提高(gao)抗病(bing)毒和細菌(jun)的能力(li),促(cu)進鐵的吸收,預防貧血。
乳(ru)鐵(tie)蛋白實質(zhi)是一種蛋白質(zhi),用40度(du)左右的(de)溫(wen)開水可以最大(da)程度(du)保證乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)白中(zhong)的(de)營(ying)養(yang),過(guo)高會破壞乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)白的(de)結構,過(guo)低乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)白不易充分溶(rong)解,所(suo)以40度(du)左右的(de)溫(wen)開水最佳。
乳(ru)鐵蛋(dan)白可(ke)(ke)以選(xuan)擇在早晨(chen)喝(he),在早晨(chen)喝(he)乳(ru)鐵蛋(dan)白通(tong)過白天的活動,有利(li)于(yu)提高吸收(shou)的效率;還可(ke)(ke)以在飯(fan)(fan)后(hou)(hou)喝(he),飯(fan)(fan)后(hou)(hou)喝(he)可(ke)(ke)以使乳(ru)鐵蛋(dan)白在胃腸(chang)道內的停留時間較長,可(ke)(ke)以使機體充分吸收(shou)其中的營養物(wu)質。
國(guo)際上(shang)共識是服用乳鐵蛋白的劑量應(ying)參考嬰兒出生頭(tou)兩周(zhou)初乳中乳鐵蛋白的劑量,大概每(mei)天(tian)需要10-50mg/kg的劑量,可達到對乳鐵蛋白的需求。詳細>>
乳(ru)鐵蛋(dan)白原(yuan)則上(shang)連續服(fu)用(yong)不(bu)能夠超過六個月,在服(fu)用(yong)的時候(hou)可以連續服(fu)用(yong)六個月以后間(jian)隔一段時間(jian)再服(fu)用(yong),這樣可以確保滿足(zu)身(shen)體(ti)對(dui)乳(ru)鐵蛋(dan)白的需求,同時也能夠避免因為(wei)使用(yong)乳(ru)鐵蛋(dan)白過剩而給自己的身(shen)體(ti)帶來(lai)不(bu)好的影響。
在寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)成長(chang)的(de)過程中,是(shi)有(you)必(bi)要吃乳鐵蛋(dan)白的(de),因(yin)為乳鐵蛋(dan)白能(neng)夠幫助(zhu)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)提高免(mian)疫力,對寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)消化系統的(de)功能(neng)正常運轉也(ye)起到了很大的(de)作用。
在寶寶到六個月左右的時候就可以添加乳鐵蛋白了,因為在嬰兒六到八個月的時候是貧血的高發期,缺鐵的可能性會更高一點,在此期間,寶寶從母體當中帶的抵抗力已經開始大大的降低,如果在這個年齡段,孩子的食欲不是很好,可以適當的添加輔食,在輔食里面添加適當的乳鐵蛋白,可以有效的預防孩子貧血的現象。詳細>>
對寶(bao)寶(bao)來說,乳(ru)鐵蛋白的(de)主要(yao)來源是媽(ma)媽(ma)的(de)乳(ru)汁,母乳(ru)中的(de)乳(ru)鐵蛋白含量(liang)最多,無法堅持(chi)母乳(ru)喂養時,要(yao)為寶(bao)寶(bao)選(xuan)擇接近母乳(ru)的(de)嬰兒配方奶粉,里面所含的(de)營養物(wu)質也足(zu)可以滿足(zu)寶(bao)寶(bao)的(de)生長需要(yao)。
1、首次沖調建議由少到多
寶(bao)寶(bao)的(de)腸胃還很嬌嫩,對(dui)新(xin)接觸(chu)的(de)食物都會(hui)有(you)一(yi)個適(shi)應的(de)過程,為了防止給寶(bao)寶(bao)的(de)腸胃帶來負擔(dan),建議一(yi)開(kai)始(shi)少量(liang)(liang)添加,然后根據寶(bao)寶(bao)的(de)情(qing)況,逐漸增多,待(dai)寶(bao)寶(bao)適(shi)應正常量(liang)(liang)。
2、不建議與奶粉混和沖調
如(ru)果(guo)單(dan)獨(du)購(gou)買了乳鐵蛋白粉的話(hua),不建(jian)議與寶寶奶(nai)粉一(yi)起(qi)沖(chong)調給寶寶喝,因(yin)為這樣不好(hao)控(kong)制寶寶奶(nai)粉的濃度,建(jian)議分(fen)開沖(chong)調給寶寶喝,效果(guo)會更(geng)好(hao)。
黃芩(qin)主要用種子繁殖,也可用扦(qian)插(cha)和分(fen)根(gen)繁殖。黃芩(qin)喜溫(wen)暖,耐(nai)嚴寒,地(di)下(xia)部(bu)可忍受-30℃的低(di)溫(wen);耐(nai)旱怕凍,在排水不(bu)良(liang)或多(duo)雨地(di)區種植,生長環境(jing),生長不(bu)良(liang),容易引起爛根(gen)。
1、每逢節(jie)日活動,就到了(le)網購達人們大展身手的時(shi)候了(le),然而面對五花八門的商品、參(can)差不齊的價格卻不知如何下(xia)手?
2、每逢節日活動,就到了網購(gou)達人們大展身手的時候了,然而面對五花(hua)八門的商品、參差(cha)不齊(qi)的價格卻不知如何下手?
乳鐵(tie)蛋白(bai)對(dui)寶(bao)寶(bao)抵抗力的提升很有助(zhu)益(yi),很多無法母乳喂養的媽媽就(jiu)會給寶(bao)寶(bao)購買乳鐵(tie)蛋白(bai)粉。在吃乳...
乳鐵蛋白(bai)是寶寶成長發育中(zhong)必(bi)須的(de)一種營(ying)養物(wu)質(zhi),對寶寶的(de)免(mian)疫力有很大的(de)提高和改善作用,所以很多(duo)...
乳鐵蛋白是一(yi)種多功能蛋白質,具有抗(kang)(kang)菌(jun)、抗(kang)(kang)氧(yang)化、調節免疫系統等功能,被譽為(wei)健康的第一(yi)道防線(xian)。...
寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)在成(cheng)長階(jie)段需要補(bu)充足夠的(de)營養,很多媽(ma)媽(ma)就會(hui)給自己的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)添(tian)加蛋(dan)白(bai)粉(fen)。蛋(dan)白(bai)粉(fen)又有乳鐵蛋(dan)白(bai)粉(fen)...
乳鐵(tie)(tie)(tie)蛋白主(zhu)要是一種鐵(tie)(tie)(tie)結合的(de)糖蛋白,屬于轉鐵(tie)(tie)(tie)蛋白家族。乳鐵(tie)(tie)(tie)蛋白全稱為非(fei)血紅素鐵(tie)(tie)(tie)結合糖蛋白,因...
乳鐵蛋白是(shi)一種免疫(yi)蛋白,具有增強抵抗力(li)、調(diao)節胃腸道鐵的吸收、抗氧(yang)化、抗病毒等作用,生活中(zhong)如...
乳鐵(tie)蛋白行業(ye)市場(chang)品牌眾多,產品質(zhi)量不同的(de)品牌差異比較大,消費者在選購時(shi)可能會面臨選擇難題(ti),...
乳(ru)鐵蛋白對提高嬰幼兒免疫力(li),預防(fang)寶(bao)寶(bao)缺鐵性(xing)貧血(xue)有(you)很好的效果,因此乳(ru)鐵蛋白也是深受寶(bao)媽們的喜...