乳(ru)(ru)鐵蛋白(bai)是乳(ru)(ru)汁(zhi)中一種重要的非血(xue)紅素鐵結合(he)糖(tang)蛋白(bai),中性(xing)粒(li)細胞(bao)顆粒(li)中具有(you)殺(sha)菌活性(xing)的單體糖(tang)蛋白(bai),其分(fen)子量為80kDa。
乳(ru)鐵蛋(dan)白廣泛分布于人和(he)哺乳(ru)動(dong)物乳(ru)汁和(he)其(qi)他多種組織及(ji)其(qi)分泌液中,人乳(ru)中乳(ru)鐵蛋(dan)白濃(nong)度約為1.0-3.0mg/mL,牛乳(ru)中(zhong)含量為0.02-0.35mg/mL。
乳(ru)鐵(tie)蛋白(bai)是食(shi)品(pin)營養強(qiang)化劑,并不是食(shi)品(pin)添加(jia)劑,我(wo)國規(gui)定乳(ru)鐵(tie)蛋白(bai)目前添加(jia)量最高是100mg/100g。詳細>>
乳鐵(tie)蛋(dan)(dan)白含量(liang)并不是越高越好,嬰幼兒配方奶粉中(zhong)(zhong)乳鐵(tie)蛋(dan)(dan)白含量(liang)接(jie)近母乳中(zhong)(zhong)乳鐵(tie)蛋(dan)(dan)白含量(liang)是最好的,但如果(guo)嬰幼兒配方奶粉中(zhong)(zhong)乳鐵(tie)蛋(dan)(dan)白含量(liang)過(guo)高,長期(qi)飲(yin)用會導(dao)致寶寶攝(she)入過(guo)量(liang)的鐵(tie),易引起(qi)鐵(tie)中(zhong)(zhong)毒。
1、營養成分含量不同:乳鐵蛋白(bai)約占母乳蛋白(bai)質總(zong)量的(de)20%,約占牛奶(nai)蛋白(bai)質總(zong)量的(de)3%-4%;乳清蛋白(bai)在牛奶(nai)中的(de)含量僅為0.7%。
2、獲取原料不同:乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)存在于人體的乳(ru)汁和(he)各種(zhong)分泌(mi)液中(zhong)(zhong),以(yi)母(mu)乳(ru)中(zhong)(zhong)含量最高;乳(ru)清蛋(dan)白(bai)是從牛奶中(zhong)(zhong)提(ti)取出來的一(yi)種(zhong)蛋(dan)白(bai)質(zhi)。
3、功效與作用不同:乳鐵蛋白能夠(gou)幫助提升機(ji)體(ti)的(de)免疫力,預(yu)防和治(zhi)療(liao)營養(yang)性貧血;乳清蛋白具有很高的(de)營養(yang)價值(zhi),而(er)且可(ke)以被快(kuai)速被嬰幼兒(er)腸胃吸收并(bing)利用。
4、價格不同:從獲取原材料以及提取的工藝上看,乳鐵蛋白的成本要遠高于乳清蛋白。詳細>>
乳鐵(tie)(tie)蛋白有抗(kang)菌(jun)、抗(kang)真(zhen)菌(jun)、抗(kang)病毒、抗(kang)氧化、抗(kang)癌(ai)、調(diao)節(jie)機體免疫反應、降低新生(sheng)兒敗血癥發生(sheng)率、調(diao)節(jie)胃腸(chang)道鐵(tie)(tie)的(de)吸收(shou)、促(cu)進(jin)腸(chang)道中益生(sheng)菌(jun)的(de)生(sheng)長(chang),以及(ji)協(xie)同各種藥物治療(liao)的(de)功效。
1、看包裝
營養成分表中“有”乳鐵蛋白(bai),即此(ci)款(kuan)(kuan)奶粉(fen)含有乳鐵蛋白(bai);若“無”乳鐵蛋白(bai),意味著此(ci)款(kuan)(kuan)奶粉(fen)不(bu)含乳鐵蛋白(bai),或含量極低。
2、看名稱
名稱上是(shi)(shi)乳(ru)(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)粉而不(bu)是(shi)(shi)乳(ru)(ru)清蛋(dan)白(bai)(bai)粉,乳(ru)(ru)清蛋(dan)白(bai)(bai)粉并不(bu)具(ju)備乳(ru)(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)的(de)功(gong)能,在經歷分離、提純(chun)等工(gong)藝后,其中含有的(de)乳(ru)(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)活性將(jiang)會大(da)大(da)損耗(hao)。
3、看類別
M aigoo網(wang)小(xiao)編了解到,國家允(yun)許(xu)添(tian)加(jia)乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)(dan)白的食品(pin)只有四(si)樣,分別(bie)是嬰幼兒配方奶粉、調(diao)制乳(ru)、發酵乳(ru)、含乳(ru)飲(yin)料,如果有除這四(si)種產(chan)品(pin)外的產(chan)品(pin)號(hao)稱(cheng)自己添(tian)加(jia)了乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)(dan)白,那就要(yao)謹慎。
4、看營養成分表
乳(ru)鐵蛋(dan)白含量(liang)不(bu)得超過100mg/100g,要(yao)合理補(bu)充乳鐵蛋白(bai),盡管乳鐵蛋白(bai)很重要(yao),但是(shi)不能盲目(mu)補(bu)充,更要(yao)警(jing)惕,選(xuan)擇健康的產(chan)品(pin)。
5、看適宜人群
目(mu)前(qian)在售的(de)乳(ru)鐵蛋(dan)白產(chan)品有的(de)適(shi)用于(yu)兒童(tong)、有的(de)適(shi)用于(yu)成人(ren),在挑選(xuan)時,一(yi)定要(yao)仔(zi)細查看產(chan)品包裝(zhuang)上標注的(de)適(shi)宜(yi)人(ren)群,避免造成不(bu)適(shi)。
6、看配料
有無“敏感成分”如精制糖和香精香料,如果有益生元屬于加分項。詳細>>
乳(ru)鐵蛋(dan)白實質(zhi)是(shi)一種(zhong)蛋(dan)白質(zhi),用(yong)40度左右的(de)(de)溫(wen)開(kai)水(shui)可以(yi)最大程度保證乳鐵蛋白中(zhong)的(de)(de)營(ying)養,過高會(hui)破壞乳鐵蛋白的(de)(de)結(jie)構(gou),過低乳鐵蛋白不易充分溶解,所以(yi)40度左右的(de)(de)溫(wen)開(kai)水(shui)最佳(jia)。
乳(ru)鐵蛋白可以(yi)選擇在(zai)早晨(chen)喝(he)(he),在(zai)早晨(chen)喝(he)(he)乳(ru)鐵蛋白通過白天的(de)活(huo)動,有利于提高吸收(shou)的(de)效率;還可以(yi)在(zai)飯后喝(he)(he),飯后喝(he)(he)可以(yi)使乳(ru)鐵蛋白在(zai)胃(wei)腸道(dao)內的(de)停留(liu)時間較長,可以(yi)使機體(ti)充(chong)分吸收(shou)其中的(de)營養物質。
國際上共識是服用乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)白的劑量應參考(kao)嬰兒(er)出生頭兩周初乳(ru)(ru)中(zhong)乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)白的劑量,大(da)概(gai)每天需要10-50mg/kg的劑量,可達到對乳鐵蛋白的需求。詳細>>
乳鐵蛋(dan)白(bai)原則上連(lian)續服用不(bu)能(neng)夠超過六個月,在服用的時(shi)候可以連(lian)續服用六個月以后(hou)間隔一段(duan)時(shi)間再服用,這樣可以確保滿足身(shen)體對乳鐵蛋(dan)白(bai)的需求,同時(shi)也(ye)能(neng)夠避(bi)免因為使用乳鐵蛋(dan)白(bai)過剩而給自己的身(shen)體帶來不(bu)好的影響。
在寶寶成長的(de)過(guo)程中,是有必要吃乳鐵蛋(dan)白的(de),因(yin)為乳鐵蛋(dan)白能夠(gou)幫(bang)助寶寶提高(gao)免疫力,對(dui)寶寶消化系統(tong)的(de)功能正(zheng)常運轉也起到了(le)很大的(de)作用。
在寶寶到六個月左右的時候就可以添加乳鐵蛋白了,因為在嬰兒六到八個月的時候是貧血的高發期,缺鐵的可能性會更高一點,在此期間,寶寶從母體當中帶的抵抗力已經開始大大的降低,如果在這個年齡段,孩子的食欲不是很好,可以適當的添加輔食,在輔食里面添加適當的乳鐵蛋白,可以有效的預防孩子貧血的現象。詳細>>
對(dui)寶(bao)寶(bao)來說,乳(ru)(ru)鐵蛋白的(de)主要來源是媽媽的(de)乳(ru)(ru)汁(zhi),母乳(ru)(ru)中(zhong)的(de)乳(ru)(ru)鐵蛋白含(han)量最多(duo),無法(fa)堅持母乳(ru)(ru)喂養(yang)時,要為寶(bao)寶(bao)選擇接近母乳(ru)(ru)的(de)嬰(ying)兒配方奶(nai)粉,里面所含(han)的(de)營養(yang)物質(zhi)也足(zu)可以滿足(zu)寶(bao)寶(bao)的(de)生(sheng)長(chang)需要。
1、首次沖調建議由少到多
寶(bao)寶(bao)的(de)腸胃還很(hen)嬌(jiao)嫩(nen),對(dui)新接觸的(de)食(shi)物都會有一(yi)個適(shi)應的(de)過(guo)程,為了防止給寶(bao)寶(bao)的(de)腸胃帶來負擔,建議一(yi)開始(shi)少量(liang)添加,然后根據寶(bao)寶(bao)的(de)情況,逐(zhu)漸增(zeng)多,待寶(bao)寶(bao)適(shi)應正常量(liang)。
2、不建議與奶粉混和沖調
如果(guo)單獨購買了乳鐵(tie)蛋白粉的(de)話,不建(jian)議(yi)與寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)奶(nai)粉一起沖調給(gei)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)喝,因(yin)為這(zhe)樣不好(hao)控(kong)制寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)奶(nai)粉的(de)濃度,建(jian)議(yi)分開沖調給(gei)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)喝,效果(guo)會更好(hao)。
黃(huang)芩主要用種(zhong)子繁殖(zhi),也可用扦插(cha)和分(fen)根繁殖(zhi)。黃(huang)芩喜溫暖(nuan),耐嚴寒,地下部可忍受-30℃的低溫;耐旱怕凍(dong),在(zai)排水不良或多(duo)雨地區(qu)種(zhong)植,生長環境,生長不良,容易引起爛根。
1、每(mei)逢節日活動,就到(dao)了(le)(le)網購(gou)達(da)人們大展(zhan)身手(shou)的時候(hou)了(le)(le),然而面對(dui)五花八門的商(shang)品、參差不齊的價格卻不知如(ru)何下手(shou)?
2、每逢節日活動(dong),就到了網購達人們大展身手的時(shi)候(hou)了,然而面對五花八門的商品、參(can)差不(bu)齊的價格(ge)卻不(bu)知如何下手?
乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)白對寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)抵(di)抗力的提升很有助益,很多(duo)無(wu)法母乳(ru)(ru)喂養的媽媽就(jiu)會給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)購(gou)買(mai)乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)白粉。在(zai)吃乳(ru)(ru)...
乳鐵蛋(dan)白(bai)是寶(bao)寶(bao)成(cheng)長(chang)發育中必須的一種(zhong)營(ying)養物質,對寶(bao)寶(bao)的免疫力有很大的提高和(he)改(gai)善作用,所以(yi)很多(duo)...
乳鐵蛋(dan)白是一種多功能(neng)蛋(dan)白質(zhi),具有抗菌、抗氧化、調節免疫系統等功能(neng),被譽(yu)為健(jian)康的第一道(dao)防線(xian)。...
寶寶在成長階段需要(yao)補充(chong)足夠的營養(yang),很多媽(ma)媽(ma)就會給自己(ji)的寶寶添加蛋白粉(fen)。蛋白粉(fen)又有乳(ru)鐵蛋白粉(fen)...
乳鐵蛋(dan)(dan)白(bai)主要是一種鐵結合的(de)糖蛋(dan)(dan)白(bai),屬(shu)于轉鐵蛋(dan)(dan)白(bai)家族。乳鐵蛋(dan)(dan)白(bai)全稱為非血(xue)紅(hong)素(su)鐵結合糖蛋(dan)(dan)白(bai),因(yin)...
乳鐵(tie)蛋白是一種免(mian)疫(yi)蛋白,具有增強(qiang)抵(di)抗(kang)力、調節胃(wei)腸道鐵(tie)的吸(xi)收、抗(kang)氧(yang)化、抗(kang)病毒等(deng)作用,生活中(zhong)如(ru)...
乳(ru)鐵蛋白行業市場品牌(pai)眾多,產品質(zhi)量不同的品牌(pai)差異(yi)比較大(da),消費者在選購時可能會面臨選擇難題,...
乳(ru)鐵蛋白對提高(gao)嬰(ying)幼兒免疫力,預防寶寶缺鐵性(xing)貧血有很好的(de)效果,因(yin)此乳(ru)鐵蛋白也是深受寶媽們的(de)喜...