一、乳鐵蛋白是什么

乳鐵(tie)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)是乳汁(zhi)中(zhong)一種(zhong)重要(yao)的非血(xue)紅(hong)素鐵(tie)結合糖(tang)(tang)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)，中(zhong)性(xing)粒細(xi)胞(bao)顆(ke)粒中(zhong)具有殺菌活性(xing)的單體糖(tang)(tang)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)。其分子量為80kDa，主要(yao)由(you)乳腺上皮細(xi)胞(bao)表達和分泌(mi)。1939年(nian)(nian)Sorensen等人在(zai)分離乳清蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)時(shi)得(de)到(dao)一種(zhong)紅(hong)色(se)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)，Polis等人在(zai)分離Lp時(shi)也得(de)到(dao)部(bu)分純化的紅(hong)色(se)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)，但至1959年(nian)(nian)Groves用色(se)譜得(de)到(dao)純的紅(hong)色(se)物(wu)質后，才確認這(zhe)(zhe)種(zhong)紅(hong)色(se)物(wu)質是一種(zhong)與鐵(tie)結合的糖(tang)(tang)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)，稱之為乳鐵(tie)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)，很多奶粉(fen)中(zhong)就(jiu)含有這(zhe)(zhe)種(zhong)成分。

乳鐵蛋白不僅(jin)參與鐵的轉(zhuan)運，而且(qie)具有廣譜抗(kang)(kang)(kang)菌、抗(kang)(kang)(kang)氧化、抗(kang)(kang)(kang)癌、調節免疫系統等(deng)強(qiang)大生物功能(neng)，被認為(wei)是(shi)一(yi)種新型抗(kang)(kang)(kang)菌、抗(kang)(kang)(kang)癌藥物和(he)(he)極具開發潛力的食品和(he)(he)飼料添加劑。

二、乳鐵蛋白對寶寶的作用與功效

1、提高寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的免疫力，一旦(dan)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)身體(ti)內乳鐵蛋白充足，就(jiu)能(neng)刺激到(dao)淋(lin)巴細(xi)胞，調節體(ti)內抗(kang)(kang)體(ti)的生產和分泌，增(zeng)強寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)抗(kang)(kang)病(bing)毒的能(neng)力，降(jiang)低(di)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)腸胃炎等呼吸道疾病(bing)的發生幾(ji)率(lv)。

2、促(cu)(cu)進腸道對(dui)營養(yang)物(wu)質的(de)(de)消(xiao)(xiao)化(hua)和(he)吸收(shou)，一(yi)般來(lai)說寶(bao)寶(bao)吃母乳(ru)的(de)(de)話，是比較容易消(xiao)(xiao)化(hua)的(de)(de)，寶(bao)寶(bao)一(yi)般不(bu)會有腸道問(wen)題。但給寶(bao)寶(bao)吃配方(fang)奶粉的(de)(de)話不(bu)一(yi)定，很多(duo)寶(bao)寶(bao)會出現腸胃吸收(shou)異常，比如出現腹瀉或(huo)者消(xiao)(xiao)化(hua)不(bu)良等(deng)問(wen)題，而含有乳(ru)鐵蛋白(bai)的(de)(de)配方(fang)奶粉，能促(cu)(cu)進身體對(dui)營養(yang)的(de)(de)消(xiao)(xiao)化(hua)和(he)吸收(shou)，對(dui)腸道發育(yu)也有幫助(zhu)。

3、促進對鐵(tie)的吸收，還(huan)能(neng)預防寶寶有缺鐵(tie)性貧血問題，因為乳鐵(tie)蛋白和(he)鐵(tie)就(jiu)像維生素D和(he)鈣一樣，都是前者(zhe)有促進作用(yong)，能(neng)減少鐵(tie)對腸道刺激(ji)。

三、寶寶從何攝入乳鐵蛋白

對寶寶來說(shuo)，乳(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)的主要來源是(shi)媽媽的乳(ru)汁，母(mu)(mu)乳(ru)中的乳(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)含量最多(duo)。在母(mu)(mu)乳(ru)初乳(ru)中，乳(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)的含量為(wei)6-8克/升，正(zheng)常母(mu)(mu)乳(ru)中含量2-4克/升。牛(niu)初乳(ru)中乳(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)的含量1克/升，牛(niu)常乳(ru)含量0.02-0.35克/升。母(mu)(mu)乳(ru)中乳(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)濃度(du)高(gao)出牛(niu)乳(ru)20倍(bei)。

由(you)此可(ke)見(jian)，寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)得到乳(ru)鐵蛋(dan)(dan)白(bai)的(de)最好途徑就是母乳(ru)喂養。吃母乳(ru)的(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)不(bu)用考慮該補(bu)充多少乳(ru)鐵蛋(dan)(dan)白(bai)，因為母乳(ru)中有充足(zu)的(de)乳(ru)鐵蛋(dan)(dan)白(bai)，而且都容易被寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吸收。

在無法堅持母(mu)乳喂養(yang)(yang)時，要為寶寶選擇(ze)接近母(mu)乳的(de)嬰兒配方奶粉，里(li)面(mian)所含的(de)營養(yang)(yang)物質(zhi)也足(zu)可以滿足(zu)寶寶的(de)生(sheng)長需要，所以沒有必要再單獨添加乳鐵(tie)蛋白補充劑。

早(zao)產兒最需要乳(ru)鐵(tie)蛋白(bai)，所以母乳(ru)對早(zao)產兒非常重要，而且早(zao)產兒的配方奶都(dou)特別(bie)添加了(le)乳(ru)鐵(tie)蛋白(bai)，不同(tong)于一般(ban)的嬰兒配方奶粉。

四、乳鐵蛋白適合多大寶寶吃

其(qi)實(shi)在(zai)(zai)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)到六個(ge)月左右的(de)時(shi)候就可以添加乳鐵(tie)(tie)蛋白了，因為在(zai)(zai)嬰兒六到八個(ge)月的(de)時(shi)候是貧(pin)血的(de)高發(fa)期，缺鐵(tie)(tie)的(de)可能(neng)性(xing)會(hui)更高一點，在(zai)(zai)此期間，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)從母體當中(zhong)帶的(de)抵抗力已經(jing)開(kai)始大大的(de)降低，如果在(zai)(zai)這個(ge)年齡(ling)段，孩子(zi)的(de)食欲不是很(hen)好，可以適(shi)當的(de)添加輔(fu)食，在(zai)(zai)輔(fu)食里面添加適(shi)當的(de)乳鐵(tie)(tie)蛋白，可以有效的(de)預防孩子(zi)貧(pin)血的(de)現(xian)象(xiang)。

乳鐵蛋白不僅可以防止孩子出現貧血的現象，還可以增強寶寶的機體抵抗力，適當的吃點兒品牌乳鐵蛋白可(ke)以增強孩子對(dui)免疫力的吸收，可(ke)以促進造血功能(neng)，對(dui)于一(yi)些體(ti)制(zhi)比較差的寶寶而(er)言，口服乳鐵(tie)蛋白還是有相當給力的效果(guo)的。

與此(ci)同(tong)時，乳(ru)鐵蛋白還(huan)能和各種維生素和抗病(bing)毒(du)的(de)藥物共同(tong)使用，降低抗生素或者抗病(bing)毒(du)藥物對人體的(de)各項技能造成的(de)損傷，還(huan)能增強(qiang)人體內微生物對藥物的(de)敏感性。

五、乳鐵蛋白要怎么吃

因為乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)一般(ban)是(shi)六個月(yue)以上(shang)三歲(sui)以下的孩(hai)(hai)(hai)子(zi)來(lai)服(fu)用，所以，建議在吃(chi)的時候把(ba)握好(hao)(hao)(hao)服(fu)用時間，最(zui)好(hao)(hao)(hao)是(shi)選擇飯后或者(zhe)是(shi)喂奶以后一個小時以內(nei)用溫水沖(chong)兌給孩(hai)(hai)(hai)子(zi)服(fu)用，這樣能夠降低對孩(hai)(hai)(hai)子(zi)胃部的刺激，同時也能夠起到補充維(wei)生素(su)c的效(xiao)果，可(ke)以確保乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)更(geng)好(hao)(hao)(hao)的被身體所吸收。因為乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)在初乳里面含量比較多，所以，建議孩(hai)(hai)(hai)子(zi)在六個月(yue)以內(nei)最(zui)好(hao)(hao)(hao)不(bu)要(yao)使用，以免(mian)出現乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)過剩的情況。

六、乳鐵蛋白一般吃多久

乳鐵蛋(dan)白(bai)一般需要連(lian)(lian)續服(fu)(fu)(fu)用(yong)(yong)兩個月到三個月左(zuo)右才能(neng)夠(gou)確保好(hao)的效(xiao)果(guo)，但是(shi)，這(zhe)并(bing)不(bu)表示需要一直服(fu)(fu)(fu)用(yong)(yong)，原則(ze)上來(lai)(lai)講連(lian)(lian)續服(fu)(fu)(fu)用(yong)(yong)不(bu)能(neng)夠(gou)超過(guo)六個月，服(fu)(fu)(fu)用(yong)(yong)者在服(fu)(fu)(fu)用(yong)(yong)的時(shi)候可以(yi)連(lian)(lian)續服(fu)(fu)(fu)用(yong)(yong)六個月以(yi)后間隔一段時(shi)間再服(fu)(fu)(fu)用(yong)(yong)，這(zhe)樣可以(yi)確保滿足身體(ti)對乳鐵蛋(dan)白(bai)的需求，同時(shi)也能(neng)夠(gou)避免因為使用(yong)(yong)乳鐵蛋(dan)白(bai)過(guo)剩而給自己(ji)的身體(ti)帶來(lai)(lai)不(bu)好(hao)的影響。

乳鐵蛋白知識課堂>>