驚蟄是幾月幾日

蟄通常發生在每年公歷3月5日(ri)或6日(ri)。具體(ti)時(shi)間時(shi)間取(qu)決于(yu)太陽到達345經度時(shi)的(de)(de)時(shi)間，可以具體到幾分幾秒。節(jie)氣是二(er)十(shi)四節(jie)氣中的(de)(de)第(di)三個，它(ta)標志著仲春季節(jie)的(de)(de)開(kai)始，反映了自然物候現象。在農(nong)忙時(shi)意義重大，古人(ren)視(shi)之為春耕開(kai)始之日。

驚蟄節氣的特點

1、氣溫回升快

驚蟄是二十四節氣之一，每(mei)年太(tai)陽運行至(zhi)黃經345度(du)時即(ji)為(wei)驚蟄，一般在每年的3月5日或6日，這時(shi)氣溫回升較快，漸有春(chun)雷萌動，“驚蟄(zhe)”是指鉆(zhan)到泥土里越(yue)冬的(de)小動(dong)物被雷震蘇醒出(chu)來活(huo)動(dong)。“春雷響，萬物長”，驚蟄(zhe)時節正(zheng)是大好的“九九”艷(yan)陽(yang)天，氣溫回(hui)升(sheng)，雨水增(zeng)多。除東(dong)北(bei)、西北(bei)地(di)區仍是銀妝(zhuang)素裹的(de)冬日景象(xiang)外，我國(guo)大部分地區平均(jun)氣溫已升到0℃以上，華北地區日平均氣(qi)溫為3—6℃，沿江江南地區為8℃以(yi)上，而(er)西南和華南已達10—15℃，早已是一派融(rong)融(rong)春光了。

2、病蟲多發

“春雷響，萬物(wu)長”，農(nong)民(min)們(men)常常把驚(jing)蟄時節視(shi)為(wei)春(chun)耕開始(shi)的日子。農(nong)民(min)在春(chun)耕的時候，還要做(zuo)好(hao)春季作物管理。因為溫暖的(de)氣候(hou)條件，容易引(yin)起多種病蟲(chong)害的發生和蔓延(yan)，所以要及時搞好病蟲害(hai)防治(zhi)。“桃花(hua)開，豬瘟來”，家禽家畜的防疫也要引起(qi)重視(shi)了。

3、雷響不斷

這(zhe)時，氣溫回(hui)升較快，長江流域大部(bu)地(di)區已漸有春雷。我(wo)國(guo)南方(fang)大部(bu)分(fen)地(di)區，常年雨水、驚蟄亦(yi)可(ke)聞春雷初(chu)鳴；而華(hua)北西北部(bu)除(chu)了(le)個別年(nian)份以(yi)外(wai)，一般要到清明才有雷聲。

驚蟄節氣風俗

1、祭白虎(hu)

中國(guo)的(de)民間傳說白虎是(shi)口(kou)舌、是(shi)非之(zhi)神，每年都會在(zai)這天出(chu)來覓食，開口(kou)噬人，犯之(zhi)則在(zai)這年之(zhi)內，常遭邪(xie)惡(e)小人對你興波作浪，阻(zu)撓你的(de)前程發展(zhan)，引致(zhi)百般不順。大家為了自保，便在(zai)驚蟄(zhe)那天祭(ji)(ji)白虎。所謂祭(ji)(ji)白虎，是(shi)指拜祭(ji)(ji)用紙(zhi)繪(hui)制的(de)白老虎。

2、吃梨

在民間(jian)素(su)有“驚蟄吃(chi)梨”的習俗。因為驚蟄后天氣明顯變暖，人們容易口干舌燥、外感咳嗽。而梨子性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。這時吃梨，對身體很有滋養作用。

3、蒙鼓皮

驚(jing)蟄(zhe)是雷(lei)聲(sheng)(sheng)引起的。古人想象(xiang)雷(lei)神是位鳥嘴人身，長了翅(chi)膀的大神，一(yi)手持錘，一(yi)手連擊(ji)環(huan)繞周身的許(xu)多天(tian)鼓(gu)，發出隆隆的雷(lei)聲(sheng)(sheng)。驚(jing)蟄(zhe)這天(tian)，天(tian)庭有(you)雷(lei)神擊(ji)天(tian)鼓(gu)，人間也利用這個(ge)時(shi)機(ji)來(lai)蒙鼓(gu)皮(pi)。

4、打小人

打(da)小(xiao)人也是驚蟄的習俗，以前大家(jia)相信一(yi)些(xie)不干(gan)凈的東(dong)西，都是和(he)昆(kun)蟲一(yi)樣生活在陰暗的角(jiao)落里，一(yi)開始大家(jia)是拿著清(qing)香、艾(ai)草，熏(xun)家(jia)中四(si)角(jiao)，驅趕這(zhe)些(xie)不干(gan)凈的東(dong)西。后(hou)來就發展成木拖鞋拍打(da)紙公仔，稱(cheng)為“打(da)小人”。

5、吃烙餅

驚蟄還有一個(ge)習(xi)俗(su)是吃烙餅，這只(zhi)是山(shan)東的習(xi)俗(su)，在驚蟄的時(shi)候人(ren)們用(yong)糧(liang)(liang)食烙餅，祈禱今(jin)年的糧(liang)(liang)食可(ke)以豐收。

驚蟄飲食風俗

1、烙(luo)煎餅

在(zai)山東(dong)的一些地區(qu)，農民在(zai)驚(jing)蟄日要在(zai)庭院之(zhi)中生火爐烙煎餅(bing)，意為煙熏(xun)火(huo)燎整死了害蟲(chong)。

2、炒豆

在陜西，一些地區(qu)過驚蟄要吃炒(chao)豆(dou)。人(ren)們將黃豆(dou)用鹽(yan)水浸泡后放在鍋中爆炒(chao)，發(fa)出噼(pi)啪之聲，象征蟲子(zi)在(zai)鍋中受熱(re)煎(jian)熬時(shi)的蹦(beng)跳之聲(sheng)。

3、雞蛋

按廣(guang)東傳說，古時兇(xiong)神之一(yi)的白虎會在(zai)驚蟄當天(tian)出(chu)來找吃的。為求平安，人們便在驚(jing)蟄那天祭白虎，這是驚蟄祭白(bai)虎的由(you)來。

而白虎通常(chang)獠牙張嘴，只有以蛋喂食，飽食(shi)后它(ta)就(jiu)不會傷人了(le)。而經過演變(bian)，當(dang)初(chu)喂給白(bai)虎的(de)雞蛋，如今變成(cheng)了喂(wei)給人們自己。

4、芋(yu)頭(tou)

驚蟄(zhe)吃芋頭，贛(gan)南(nan)閩西一(yi)帶的(de)客家人，在(zai)驚蟄這(zhe)天要在(zai)熱水中煮帶毛的芋頭，中(zhong)醫(yi)認為驚蟄過后宜(yi)吃芋頭，芋(yu)頭(tou)有益于化痰去濕(shi)(shi)、健脾利濕(shi)(shi)，非(fei)常適合春季食用。

5、醪酒

驚(jing)蟄(zhe)吃醪酒，驚蟄(zhe)節氣(qi)，在西北一些地方(fang)有(you)吃醪酒的習俗(su)，這是有益于驅除(chu)身體積存的寒氣有助陽的作用。醪酒富含碳水化合物、多種(zhong)氨基酸、脂(zhi)肪、維生(sheng)素、鈣(gai)、鐵(tie)、磷等(deng)，對活血(xue)通(tong)絡、提神解(jie)疲有一定的功效(xiao)。

6、窨糕

窨糕，原名印糕，江(jiang)蘇省一種(zhong)傳統式節氣特(te)色美食。窨糕嫩白綿軟、美味可口、涼而不夠硬，每一年從驚蟄至小暑供貨近(jin)兩月，小暑前銷售市場上就沒有賣的了(le)。

7、吃(chi)春筍

驚蟄后，氣(qi)溫顯著轉暖，體內濕氣漸重，清淡的菜有(you)健(jian)脾養胃和加(jia)速基礎(chu)代謝(xie)的益(yi)處。春分(fen)后筍便會破繭而(er)出，肉(rou)質地(di)細(xi)嫩、美味可口可口。從健康養生的視角，多吃一些(xie)春(chun)筍、萵筍這(zhe)些(xie)粗纖維(wei)蔬菜，對(dui)腸(chang)胃蠕動有非常好的實際效果。

8、梨(li)子

因為驚蟄這個(ge)節氣萬物復(fu)蘇!驚蟄(zhe)(zhe)時節(jie)，乍(zha)暖還寒(han)，除了注意防寒(han)保(bao)暖，還因(yin)氣(qi)候比(bi)較干燥，很容(rong)易(yi)使(shi)人口干舌燥、外(wai)感咳嗽。所以民(min)間素有(you)驚蟄(zhe)(zhe)吃(chi)梨的習俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者(zhe)煮水。此時飲食起居應順肝之性，吃(chi)梨助益(yi)脾氣(qi)，令五臟(zang)和平，以增強(qiang)體質抵御病(bing)菌的侵(qin)襲(xi)。