臺灣中秋節吃什么

1、月餅

中秋節是臺灣人吃月餅的主要節日，人們會與親朋好友一起分享不同口味的月餅，還會有其他的糕點如鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆(dou)椪、麻(ma)糬等，通常(chang)會(hui)用盒(he)子或袋子包裝得非常(chang)精美，作為中秋節期間走親訪(fang)友的(de)伴手(shou)禮。

2、烤肉

臺(tai)灣中秋節吃烤肉是一(yi)種新(xin)興(xing)習俗，其來(lai)源(yuan)與臺(tai)灣的(de)醬(jiang)油(you)廠商和超市的(de)促銷活(huo)動(dong)有關。

20世紀六七(qi)十年代(dai)，臺灣兩家醬(jiang)油廠商相繼推出主打烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)醬(jiang)的(de)(de)電視(shi)廣告，加上超(chao)市賣(mai)場在中秋(qiu)節期間推銷(xiao)烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)食材用品，經過輪番(fan)促銷(xiao)“攻勢”，烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)不知不覺(jue)成了一(yi)項中秋(qiu)節的(de)(de)“例行(xing)活動(dong)”。現在，臺灣各地都飄著一(yi)股“烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)香”。人們會在騎樓廊下或自家頂樓支起烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)架，圍爐話家常，吃(chi)喝談(tan)笑間節日氛(fen)圍濃厚。烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)已成為臺灣中秋(qiu)節不可缺少的(de)(de)一(yi)部分。

3、柚子

除了月餅和(he)烤肉，金黃的(de)柚子也一定會出現在臺(tai)(tai)灣民眾的(de)中秋餐桌上，尤以文旦(dan)柚最有名。臺(tai)(tai)灣秋季盛產柚子，因柚子諧(xie)音“游(you)子(zi)”，人們認為(wei)品食柚子(zi)象(xiang)征(zheng)游(you)子(zi)歸(gui)家、闔家團圓。還有一種說法是(shi)，中秋吃柚子(zi)取“柚”與(yu)“佑”諧音，有“佑子(zi)”之(zhi)美意，因此有讓小朋友頭戴柚子(zi)皮保平(ping)安的習(xi)俗。

臺灣中秋節有什么風俗

1、賞月

中秋節的晚上，臺灣(wan)民(min)眾(zhong)會聚(ju)集在戶外或(huo)家中的露臺、陽臺等地方，觀賞(shang)滿(man)月(yue)。賞(shang)月(yue)被視為(wei)全(quan)家團圓的象征(zheng)。

2、吃月餅

中秋節是(shi)臺灣人吃月餅的(de)主要節日，人們會與親朋好(hao)友一起分(fen)享不同口味的(de)月餅，如蛋黃蓮蓉月餅、五仁(ren)月餅等。

3、放煙火

臺灣中秋節期間(jian)，人們(men)會燃放(fang)各種煙火，以慶祝節日和(he)表達對月亮(liang)的敬意(yi)。

4、燒香拜月

很(hen)多臺灣民眾會在中(zhong)秋節晚上到寺廟或在家中(zhong)祭拜月(yue)神，祈求闔家平安和幸福。

5、玩傳統游戲

臺(tai)灣的中(zhong)秋節也有很(hen)多傳(chuan)統游戲，如猜燈謎、玩(wan)花(hua)燈等，人(ren)們會在游戲中(zhong)度(du)過(guo)一(yi)個充滿歡樂的中(zhong)秋夜(ye)晚。

6、送禮

臺(tai)灣人(ren)會(hui)在中秋(qiu)節期間互送月餅和(he)其他(ta)禮品，以表(biao)達對(dui)親(qin)朋好(hao)友(you)的關(guan)愛和(he)祝福(fu)。

臺灣中秋月餅

臺灣中秋月餅是臺灣地區中秋節期間的傳統糕點，與大陸的月餅略有不同，具有自己獨特的風味和文化內涵，臺灣中秋月餅有(you)很多種類，其(qi)中比較著名的有(you)：

1、陳允寶泉的御丹波月餅

這是(shi)一款非常(chang)有特色的月餅，外皮為紅色，上面(mian)有精美的花紋和字跡(ji)，內餡是(shi)五仁和蛋黃等，口感醇厚，油而不膩，甜度適中，香(xiang)氣濃(nong)郁。

2、太陽餅

這是(shi)一種外形類似(si)于小圓餅的(de)月餅，外皮(pi)酥脆，內餡是(shi)綠豆沙或(huo)紅豆沙等，口感細(xi)膩(ni)，甜度適中。

3、蛋黃酥

這是一種(zhong)外酥里嫩的月餅，外層是薄脆的酥皮(pi)，里面是滿(man)滿(man)的咸蛋(dan)黃和紅(hong)豆沙(sha)，口(kou)感豐富，香酥可口(kou)。

4、芝士月餅

這(zhe)是(shi)一款(kuan)以芝士(shi)為主要內餡的月餅，口感濃郁，香甜可口，適合喜歡芝士(shi)味道的人食(shi)用。

5、水果冰沙月餅

這是一款將水(shui)果和冰淇淋完美(mei)結合的(de)月(yue)餅，口感清(qing)新，涼(liang)爽可口，非常(chang)適合在炎熱的(de)夏季(ji)食用。

總的來說，臺灣(wan)中(zhong)秋(qiu)月餅更加注重口(kou)感和(he)品質，材料和(he)制作工藝也非常(chang)講(jiang)究(jiu)，不(bu)(bu)同(tong)種(zhong)類的月餅有(you)著(zhu)不(bu)(bu)同(tong)的特色和(he)風味。此外，臺灣(wan)中(zhong)秋(qiu)月餅也注重包裝和(he)設(she)計，很多月餅的包裝盒都(dou)非常(chang)精美，可以作為(wei)禮物(wu)送(song)(song)給親朋好友。無論(lun)是自己享用(yong)還是送(song)(song)給別人，臺灣(wan)中(zhong)秋(qiu)月餅都(dou)是非常(chang)不(bu)(bu)錯的選(xuan)擇。