臺灣中秋節吃什么

1、月餅

中秋節是臺灣人吃月餅的主要節日，人們會與親朋好友一起分享不同口味的月餅，還會有其他的糕點如鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆椪、麻(ma)糬等，通常(chang)(chang)會用盒子或袋(dai)子包裝得非常(chang)(chang)精美，作為中秋節(jie)期間走親訪友的伴手禮(li)。

2、烤肉

臺(tai)灣中秋節吃烤肉是一種新興習俗，其來源(yuan)與臺(tai)灣的醬油廠商和超市的促銷(xiao)活動有關(guan)。

20世紀六七十年代(dai)，臺(tai)灣(wan)兩家(jia)醬油廠商(shang)相繼推出主(zhu)打烤肉(rou)醬的電視廣告，加(jia)上超(chao)市賣場(chang)在中秋節(jie)期間推銷烤肉(rou)食材用品(pin)，經過輪番促銷“攻勢(shi)”，烤肉(rou)不(bu)(bu)知不(bu)(bu)覺成了一(yi)項中秋節(jie)的“例(li)行活動”。現在，臺(tai)灣(wan)各地都飄著(zhu)一(yi)股“烤肉(rou)香”。人們會在騎樓廊下或自家(jia)頂樓支起烤肉(rou)架，圍爐話(hua)家(jia)常，吃喝(he)談(tan)笑間節(jie)日氛圍濃厚。烤肉(rou)已成為臺(tai)灣(wan)中秋節(jie)不(bu)(bu)可缺(que)少的一(yi)部分。

3、柚子

除了月餅和烤肉，金黃的柚子也(ye)一(yi)定會(hui)出現在臺灣民眾的中(zhong)秋餐桌上(shang)，尤以文旦柚最有名。臺灣秋季(ji)盛產柚子，因(yin)柚子諧音(yin)“游子(zi)”，人們認(ren)為品食柚子(zi)象征游子(zi)歸(gui)家、闔(he)家團圓(yuan)。還有(you)一(yi)種說法是(shi)，中秋吃柚子(zi)取“柚”與“佑(you)”諧(xie)音，有(you)“佑(you)子(zi)”之美意(yi)，因此有(you)讓(rang)小朋友(you)頭(tou)戴柚子(zi)皮保平安的習俗。

臺灣中秋節有什么風俗

1、賞月

中秋節(jie)的晚上，臺(tai)(tai)灣民眾會聚集(ji)在戶外或家中的露(lu)臺(tai)(tai)、陽(yang)臺(tai)(tai)等地(di)方，觀(guan)賞滿月。賞月被(bei)視(shi)為全家團圓的象(xiang)征。

2、吃月餅

中秋節是臺灣人(ren)吃月餅(bing)的(de)(de)主要節日，人(ren)們會與(yu)親朋好友一(yi)起分享不同口(kou)味(wei)的(de)(de)月餅(bing)，如蛋(dan)黃蓮蓉月餅(bing)、五仁月餅(bing)等(deng)。

3、放煙火

臺灣中秋節期間，人們會燃放各種煙火，以(yi)慶(qing)祝節日(ri)和表(biao)達對月(yue)亮的敬意。

4、燒香拜月

很多臺灣民眾會在(zai)(zai)中秋(qiu)節晚上(shang)到(dao)寺廟或在(zai)(zai)家中祭拜月神，祈(qi)求闔家平安和(he)幸福。

5、玩傳統游戲

臺灣(wan)的中(zhong)秋節也有(you)很多傳統游戲，如(ru)猜燈謎(mi)、玩花(hua)燈等，人們(men)會在游戲中(zhong)度(du)過(guo)一(yi)個充滿(man)歡樂的中(zhong)秋夜晚。

6、送禮

臺灣人會在中秋節期間互送月(yue)餅(bing)和(he)(he)其他(ta)禮品(pin)，以(yi)表達對親朋(peng)好友的關愛(ai)和(he)(he)祝福。

臺灣中秋月餅

臺灣中秋月餅是臺灣地區中秋節期間的傳統糕點，與大陸的月餅略有不同，具有自己獨特的風味和文化內涵，臺灣中秋月餅有(you)很(hen)多種(zhong)類(lei)，其(qi)中比(bi)較著(zhu)名的有(you)：

1、陳允寶泉的御丹波月餅

這是(shi)一款非常有(you)特色的(de)(de)月餅，外皮為紅色，上面有(you)精美的(de)(de)花紋(wen)和(he)字(zi)跡(ji)，內餡是(shi)五仁和(he)蛋黃(huang)等，口(kou)感醇厚，油(you)而不膩，甜度適中，香氣濃郁。

2、太陽餅

這(zhe)是(shi)一種(zhong)外形(xing)類似于小圓餅的月餅，外皮酥脆，內餡是(shi)綠豆(dou)沙(sha)(sha)或紅豆(dou)沙(sha)(sha)等，口(kou)感(gan)細膩(ni)，甜度(du)適(shi)中(zhong)。

3、蛋黃酥

這(zhe)是一(yi)種外酥里嫩的月餅，外層是薄脆(cui)的酥皮，里面是滿滿的咸(xian)蛋黃和(he)紅豆沙，口(kou)感豐富，香(xiang)酥可口(kou)。

4、芝士月餅

這是一款以(yi)芝士(shi)為主要(yao)內餡的(de)月餅(bing)，口感濃郁，香甜(tian)可口，適合喜歡芝士(shi)味道(dao)的(de)人食用。

5、水果冰沙月餅

這是(shi)一款將水(shui)果(guo)和(he)冰淇淋完美結合(he)(he)的月餅，口(kou)(kou)感清(qing)新，涼爽可(ke)口(kou)(kou)，非常適合(he)(he)在炎熱的夏季食用。

總的來(lai)說，臺灣(wan)(wan)中(zhong)秋月餅(bing)更(geng)加注(zhu)重口(kou)感和品質，材料和制作(zuo)工藝也(ye)非常講究，不同種類的月餅(bing)有著不同的特(te)色和風(feng)味。此外(wai)，臺灣(wan)(wan)中(zhong)秋月餅(bing)也(ye)注(zhu)重包裝和設計，很多月餅(bing)的包裝盒(he)都(dou)非常精(jing)美，可以作(zuo)為禮物(wu)送給親朋好友。無論是自己享用(yong)還(huan)是送給別人，臺灣(wan)(wan)中(zhong)秋月餅(bing)都(dou)是非常不錯(cuo)的選擇。