臺灣中秋節吃什么

1、月餅

中秋節是臺灣人吃月餅的主要節日，人們會與親朋好友一起分享不同口味的月餅，還會有其他的糕點如鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆椪、麻糬等，通常(chang)會用盒子(zi)或(huo)袋子(zi)包裝得非常(chang)精美(mei)，作為中秋節期(qi)間走親訪(fang)友的(de)伴手禮。

2、烤肉

臺灣(wan)中秋節吃烤肉是(shi)一(yi)種(zhong)新興習俗，其(qi)來源與臺灣(wan)的(de)醬(jiang)油廠商和超市的(de)促(cu)銷活動有關。

20世紀(ji)六七十年(nian)代，臺(tai)灣兩家(jia)醬(jiang)油廠商相繼(ji)推出主打烤(kao)(kao)(kao)肉(rou)醬(jiang)的電(dian)視廣告，加上超市賣場在(zai)中秋節期間推銷烤(kao)(kao)(kao)肉(rou)食材(cai)用品，經過(guo)輪番(fan)促銷“攻勢”，烤(kao)(kao)(kao)肉(rou)不(bu)(bu)知(zhi)不(bu)(bu)覺(jue)成了一項(xiang)中秋節的“例行(xing)活(huo)動”。現在(zai)，臺(tai)灣各地(di)都(dou)飄著一股“烤(kao)(kao)(kao)肉(rou)香”。人(ren)們會在(zai)騎樓廊(lang)下或(huo)自家(jia)頂樓支起(qi)烤(kao)(kao)(kao)肉(rou)架，圍(wei)爐話家(jia)常，吃(chi)喝談笑(xiao)間節日氛圍(wei)濃厚。烤(kao)(kao)(kao)肉(rou)已成為臺(tai)灣中秋節不(bu)(bu)可缺少的一部分(fen)。

3、柚子

除(chu)了(le)月餅(bing)和烤(kao)肉，金黃的柚子也一定會出現(xian)在(zai)臺(tai)(tai)灣民眾的中秋(qiu)餐(can)桌上，尤以文旦柚最有名。臺(tai)(tai)灣秋(qiu)季盛(sheng)產柚子，因柚子諧音“游子”，人們認(ren)為品食(shi)柚(you)(you)子象(xiang)征游子歸家、闔(he)家團圓。還有(you)(you)一種說法是，中秋吃柚(you)(you)子取“柚(you)(you)”與“佑”諧音(yin)，有(you)(you)“佑子”之美意，因此(ci)有(you)(you)讓小朋友頭戴柚(you)(you)子皮保平安的習俗。

臺灣中秋節有什么風俗

1、賞月

中秋節(jie)的(de)晚上(shang)，臺(tai)灣民眾會聚集(ji)在(zai)戶外或家中的(de)露臺(tai)、陽(yang)臺(tai)等地方(fang)，觀(guan)賞(shang)滿月。賞(shang)月被視為全(quan)家團(tuan)圓的(de)象征(zheng)。

2、吃月餅

中秋節是臺灣人(ren)吃月(yue)餅(bing)的(de)主要節日，人(ren)們會與親朋好友(you)一起(qi)分享不同口味的(de)月(yue)餅(bing)，如蛋黃蓮(lian)蓉月(yue)餅(bing)、五(wu)仁月(yue)餅(bing)等(deng)。

3、放煙火

臺灣(wan)中(zhong)秋節(jie)期間，人們(men)會燃放各種煙(yan)火，以(yi)慶祝節(jie)日和表(biao)達對月亮的(de)敬意。

4、燒香拜月

很多臺灣(wan)民眾會在(zai)中秋節晚上(shang)到(dao)寺廟(miao)或在(zai)家中祭(ji)拜月神(shen)，祈(qi)求闔家平安和幸(xing)福。

5、玩傳統游戲

臺灣的(de)中(zhong)秋節也有很多傳統游(you)(you)戲，如猜(cai)燈謎(mi)、玩(wan)花燈等，人們(men)會在游(you)(you)戲中(zhong)度(du)過一個充滿歡(huan)樂的(de)中(zhong)秋夜晚。

6、送禮

臺(tai)灣人會在(zai)中(zhong)秋(qiu)節期間互送月餅和其他禮品，以表達對親朋好友的關愛和祝福(fu)。

臺灣中秋月餅

臺灣中秋月餅是臺灣地區中秋節期間的傳統糕點，與大陸的月餅略有不同，具有自己獨特的風味和文化內涵，臺灣中秋月餅有(you)很多種類，其中比較著名的有(you)：

1、陳允寶泉的御丹波月餅

這是一款非常有特色的月餅，外皮為紅(hong)色，上面有精(jing)美的花(hua)紋和(he)(he)字跡，內(nei)餡是五(wu)仁和(he)(he)蛋黃(huang)等(deng)，口感醇(chun)厚，油而不膩，甜度適(shi)中，香氣濃郁。

2、太陽餅

這是(shi)一(yi)種外形類似于小圓(yuan)餅(bing)的月餅(bing)，外皮酥(su)脆(cui)，內餡是(shi)綠豆沙或紅(hong)豆沙等，口感(gan)細(xi)膩，甜(tian)度適中。

3、蛋黃酥

這是一種外酥里嫩的月餅，外層(ceng)是薄(bo)脆(cui)的酥皮，里面是滿滿的咸(xian)蛋(dan)黃(huang)和紅(hong)豆沙，口(kou)感豐富，香酥可口(kou)。

4、芝士月餅

這是一款以芝士為主(zhu)要(yao)內(nei)餡的月餅，口感(gan)濃(nong)郁，香甜可口，適合(he)喜歡芝士味道的人(ren)食(shi)用(yong)。

5、水果冰沙月餅

這(zhe)是一款將水果和冰淇淋(lin)完美結合的月餅，口感清新(xin)，涼爽可口，非常(chang)適合在炎熱(re)的夏季(ji)食用。

總(zong)的(de)來說，臺(tai)(tai)灣(wan)中(zhong)秋(qiu)(qiu)月(yue)餅(bing)更(geng)加注重(zhong)口感(gan)和品(pin)質，材料(liao)和制作工藝(yi)也非常講(jiang)究(jiu)，不(bu)(bu)同種(zhong)類的(de)月(yue)餅(bing)有(you)著不(bu)(bu)同的(de)特色(se)和風味。此(ci)外，臺(tai)(tai)灣(wan)中(zhong)秋(qiu)(qiu)月(yue)餅(bing)也注重(zhong)包(bao)裝和設(she)計，很多月(yue)餅(bing)的(de)包(bao)裝盒都(dou)(dou)非常精美，可以作為(wei)禮物送給(gei)親朋好友。無論是自己享用還是送給(gei)別(bie)人，臺(tai)(tai)灣(wan)中(zhong)秋(qiu)(qiu)月(yue)餅(bing)都(dou)(dou)是非常不(bu)(bu)錯的(de)選擇(ze)。