寧夏中秋節吃什么

1、月餅

寧夏的(de)(de)月餅口味(wei)獨特，有(you)玫瑰、棗泥、豆(dou)沙、綠茶、鳳梨(li)、椒鹽等(deng)十幾種口味(wei)，而且個頭比其他地方的(de)(de)大，皮薄(bo)餡足，酥軟香(xiang)甜。

2、麻花

寧夏的麻花有咸味和甜(tian)(tian)味兩種(zhong)，咸味麻(ma)(ma)花(hua)中(zhong)加入了幾種(zhong)調料，甜(tian)(tian)味麻(ma)(ma)花(hua)則用白砂糖和桂花(hua)拌入面(mian)中(zhong)，再搓成細麻(ma)(ma)花(hua)條，炸制后香脆可口。

3、“炒八月十五”

這是一種以核(he)桃仁(ren)、花(hua)生米、炒芝麻、葵花(hua)籽、松子仁(ren)、雞蛋(dan)黃、紅糖、大料(liao)(liao)和香料(liao)(liao)為原(yuan)料(liao)(liao)炒制(zhi)成(cheng)的食品(pin)，口感香甜酥脆(cui)，是中秋節晚上必備的佳肴。

此外，在中秋(qiu)節期間(jian)，寧夏的人們還(huan)會吃一(yi)些時令(ling)水果和特色糕點，如(ru)西瓜、葡萄、蘋果、甜(tian)瓜、油香等，這些食品不僅美味可口，而且寓意著團圓和幸福。

寧夏中秋節的風俗有哪些

1、拜月亮

在晚上，人們會在戶外找一塊空曠的地方，擺上一張桌子，桌子上放一個大盤子，盤子里放上西瓜或月餅，然后點燃香燭(zhu)，面向月(yue)亮磕頭，以此(ci)祭(ji)拜月(yue)神(shen)，祈求月(yue)亮神(shen)的(de)保(bao)佑和恩賜。

2、玩花燈

在(zai)中秋(qiu)節前夕，人(ren)們(men)會用彩紙、綢緞等(deng)材(cai)料扎制成各種花(hua)燈，如荷花(hua)燈、兔子燈、龍燈等(deng)，然(ran)后掛在(zai)門前或窗戶上。這些花(hua)燈在(zai)夜晚發出柔和的光，非常漂亮，孩子們(men)尤(you)其喜歡玩。

3、賞桂花

在中秋節前后，正是桂花(hua)盛開的時候。人們(men)會在公園、街(jie)道、學校等(deng)地方欣賞桂花(hua)，喝著桂花(hua)茶，吃(chi)著桂花(hua)糕，享(xiang)受著桂花(hua)帶來的芳(fang)香和美味(wei)。

4、打月亮

在中秋(qiu)節(jie)這一天，人(ren)們會用(yong)(yong)各(ge)種顏色的彩紙扎成小(xiao)人(ren)和月(yue)亮的形狀，然后掛(gua)在墻上或窗戶上，用(yong)(yong)小(xiao)木棍敲打月(yue)亮的部分，讓它(ta)發出聲音(yin)，以(yi)此祈求好(hao)運(yun)氣和幸福(fu)。