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廣西中秋節吃什么 廣西中秋節有什么風俗

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-09-14 評論 0
摘要:八月十五中秋節,是我國的傳統文化節日,全國各地都有自己的習俗,廣西作為一個多元化的地區,除了漢族文化,各族文化也是爭奇斗艷,中秋節會吃月餅、米粉、糖水等,過節風俗除了賞月、祭月,還會玩燈、燒柚子香、唱山歌、罵俗,既好玩又有趣,反映了廣西人民的傳統文化和美好向往,一起來和小編看看吧。

廣西中秋節吃什么

1、月餅

廣西的月餅(bing)口(kou)味(wei)(wei)多種多樣,如(ru)蓮蓉(rong)、五仁、蛋黃、豆沙等傳統口(kou)味(wei)(wei),也有芝士、咖(ka)啡、冰淇淋等創新口(kou)味(wei)(wei)。

2、米粉

廣西的米粉的(de)做法多(duo)(duo)種多(duo)(duo)樣,其中最(zui)常見的(de)是(shi)桂林米(mi)粉和柳州螺螄(si)粉,中秋節期間人們也(ye)會將米(mi)粉作為早(zao)餐或者夜(ye)宵來(lai)食用。

3、糖水

廣西的糖水以甜(tian)而(er)不膩、清新爽口而(er)著(zhu)名,中秋節期間(jian)人(ren)們(men)會(hui)熬制一(yi)些糖水來作為餐(can)后甜(tian)點(dian),比(bi)如馬蹄(ti)羹、蓮(lian)藕湯(tang)、葛根湯(tang)等。

4、水果

廣(guang)西的(de)水果種類豐富,中秋節期間人們會(hui)吃一(yi)些(xie)當(dang)季水果來(lai)解暑降(jiang)溫,常見的(de)水果包括(kuo)蘋果、梨、柚子、葡萄、提子、冬(dong)棗等,此外還有香蕉(jiao)、西瓜、石榴(liu)、龍眼、百(bai)香果、蜜棗等。

廣西中秋節有什么風俗

1、吃月餅

月餅是中秋節的傳統食品,象征團圓和美滿,在廣西,月餅的口味和外形也有很多種,比如有蓮蓉月餅、蛋黃月餅、豆沙月餅等等,而且還有各種特色月餅,比如(ru)桂林(lin)的桂花(hua)月(yue)餅、梧州(zhou)的冰皮月(yue)餅等(deng)等(deng)。

2、賞月

在(zai)廣西,中秋(qiu)節(jie)待夜幕升起,人們就(jiu)在(zai)院(yuan)子或(huo)空地上(shang)擺上(shang)桌子,放上(shang)水果、月(yue)(yue)餅,而且祭品的形(xing)狀主(zhu)要以圓形(xing)為主(zhu),取(qu)團圓如意之意。家(jia)人圍(wei)桌而坐一(yi)起賞月(yue)(yue),品嘗月(yue)(yue)餅、瓜果,聊聊家(jia)常,十(shi)分溫馨。

3、祭月

除了賞月(yue)(yue),人們(men)更崇信祭(ji)月(yue)(yue),在廣西(xi)的西(xi)部,每(mei)年夏歷八月(yue)(yue)中旬,壯族就有“祭月請(qing)神”活動,整個活動分(fen)為:請(qing)月神下(xia)凡,由一(yi)名或(huo)兩名婦女(nv)作為月神的(de)代言人(ren);神人(ren)對歌(ge);月神卜卦(gua)算命;歌(ge)手唱送(song)神咒歌(ge),送(song)月神回天四個階段。

4、玩燈

廣西有簡單的戶秋燈(deng),是以六個竹篾圓(yuan)圈扎成燈(deng),外糊(hu)白紗紙,內插蠟燭即成。掛于祭月桌旁祭月用,也可(ke)給(gei)孩子們(men)玩。在廣西南寧一帶(dai),除了以紙竹扎各式花燈(deng)讓兒(er)童玩耍外,還有很樸素的柚(you)子燈(deng)、南瓜燈(deng)、桔子燈(deng)。

5、燒柚子香

中秋傳統佳節是壯族沙田柚(you)(you)子(zi)收獲季節,有(you)的人便(bian)將(jiang)細香(xiang)(xiang)插在柚(you)(you)子(zi)上,就叫做(zuo)燒柚(you)(you)子(zi)香(xiang)(xiang);還有(you)用(yong)長竿舉過(guo)屋檐,表示(shi)對月恭敬。柚(you)(you)子(zi)殼有(you)特(te)殊香(xiang)(xiang)氣,細香(xiang)(xiang)插破(po),芳(fang)香(xiang)(xiang)四溢,可以驅除穢氣。

6、唱山歌

在廣西的(de)(de)(de)武鳴(ming),每到中秋的(de)(de)(de)晚上,當地的(de)(de)(de)壯族人(ren)就(jiu)會(hui)在祭拜月亮之后,乘(cheng)著(zhu)皎(jiao)潔(jie)月光(guang),成(cheng)群結隊在靈水河畔(pan)對(dui)歌,通宵達旦徹夜不(bu)歇。對(dui)歌后如(ru)有(you)鐘情(qing)的(de)(de)(de)戀人(ren),便結下(xia)百年之好。能(neng)歌善(shan)舞(wu)的(de)(de)(de)侗族也要以歌傳情(qing),中秋節晚上,經過充分準備的(de)(de)(de)蘆笙歌舞(wu)隊去鄰近的(de)(de)(de)山寨賽(sai)歌,歌聲(sheng)悠揚,舞(wu)姿婆娑,人(ren)群仿(fang)佛蕩漾在如(ru)水的(de)(de)(de)月光(guang)里,叫做“行月”。

7、罵俗

“罵(ma)俗”又稱(cheng)“罵(ma)中秋”,這(zhe)恐(kong)怕是廣西最奇妙的一個習(xi)俗了(le),在中秋夜悄(qiao)悄(qiao)地鉆進別家的菜園(yuan)、果(guo)園(yuan),故意偷(tou)(tou)蔥(cong)蒜、偷(tou)(tou)果(guo),惹惱別人(ren)(ren),找(zhao)罵(ma)!被偷(tou)(tou)的人(ren)(ren)家,反倒(dao)偷(tou)(tou)偷(tou)(tou)高(gao)興,出(chu)來“罵(ma)”上(shang)幾句,算是祝福!而這(zhe)種罵(ma)是不能帶臟字的。

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