山東中秋節吃什么

1、團圓餅

月餅(bing)是(shi)中秋(qiu)節期(qi)間的(de)傳統食(shi)品之一，在山東也不(bu)例(li)外。山東人一般會吃大餅(bing)形式的(de)月餅(bing)，也稱為(wei)團圓餅(bing)，它是(shi)由面餅(bing)和餡料(liao)組成，味道(dao)甜而(er)不(bu)膩(ni)，口感酥脆可(ke)口。

2、麥箭

在(zai)山東的(de)一些地(di)區也會吃(chi)一種叫做“麥箭(jian)”的傳統(tong)食(shi)(shi)品，它(ta)是由白面(mian)攤成煎餅(bing)，再(zai)加上肉餡或素餡，然后(hou)用秫秸卷成筒狀蒸熟后(hou)食(shi)(shi)用，味(wei)道非常(chang)鮮(xian)美。

3、黃河口大閘蟹

山東的黃河口大閘蟹非常有名，當地的螃蟹喝著微鹽度黃河水，吃著鮮美水草、小魚蝦和螺螄，既無污染又黃滿膏嫩，是中秋美食之一。

4、德州扒雞

德(de)州扒雞是(shi)(shi)山東(dong)傳(chuan)統名吃(chi)，是(shi)(shi)魯菜中的(de)一(yi)道經典美食，口感(gan)很(hen)軟(ruan)爛(lan)，被譽為“天(tian)下第(di)一雞”。

5、棗莊大石榴

山東棗莊市嶧城區(qu)被譽為“中國石(shi)榴(liu)城(cheng)”、“萬畝榴園”是目前中國(guo)最大的石(shi)榴生產基地之一。棗莊(zhuang)的石(shi)榴飽(bao)滿多子(zi)，入口如晶粒玉漿，不僅美味(wei)還有(you)多子(zi)多福、家(jia)族(zu)興旺的寓意。

山東中秋節風俗有哪些

1、吃月餅

山東人過中秋節也有吃月餅的習俗，寓意著團圓和幸福。

2、賞月

山東人過中秋節也有賞月的(de)習俗，通常在夜晚吃(chi)月餅賞月，共享中秋之樂。

3、祭祖

山東有(you)些(xie)地區會祭(ji)祖，表達(da)對祖先的敬(jing)仰和思念(nian)之情(qing)。

4、祭神

山(shan)東有些地區(qu)還會祭神，如微(wei)山(shan)湖地區(qu)的拜月活動稱為(wei)“圓月”，人(ren)們會向湖神、大王、將軍等神祇祈(qi)求豐(feng)收和平安。

5、拜兔子王

在山(shan)東，兔(tu)子王也是(shi)中(zhong)秋節的熱銷產品之一，它(ta)是(shi)嫦娥奔(ben)月(yue)傳(chuan)說中(zhong)的一種形象(xiang)，象(xiang)征著對(dui)月(yue)亮的敬畏和崇拜。