海南中秋節吃什么

1、瓊式月餅

海南中(zhong)秋節最受歡(huan)迎(ying)的(de)食物是(shi)瓊(qiong)式月(yue)餅。瓊(qiong)式月(yue)餅是(shi)海南歷史的(de)選擇，也是(shi)南北飲(yin)食文化融合的(de)杰作。它(ta)結合了廣式月(yue)餅糖(tang)漿皮的(de)“軟”和(he)蘇式月餅油(you)酥心的“酥”，形(xing)成了一種獨具(ju)特色(se)的月(yue)餅。

瓊式(shi)月餅(bing)(bing)(bing)的(de)(de)餡(xian)料(liao)有多種(zhong)選(xuan)擇，如五(wu)仁(ren)火腿(tui)、椰蓉、蛋黃蓮蓉等，月餅(bing)(bing)(bing)層(ceng)次分明(ming)，色澤金黃，皮與(yu)餡(xian)的(de)(de)搭(da)配合理(li)，符合海(hai)南人低糖、低脂的(de)(de)飲食習慣。在海(hai)南中秋節期間，品嘗一口瓊式(shi)月餅(bing)(bing)(bing)，仿(fang)佛就(jiu)能(neng)感受到濃厚的(de)(de)節日氛圍和家的(de)(de)溫(wen)暖。

2、時令水果

海南的中秋節時令水果包括辣椒芒、貴妃芒、臺農芒、金煌芒、蓮霧和山竹等。

海南(nan)的(de)芒(mang)果(guo)種(zhong)類豐富，有象牙芒(mang)、青(qing)芒(mang)、貴妃芒(mang)、雞蛋芒(mang)、澳(ao)芒(mang)、臺(tai)農芒(mang)和金(jin)煌(huang)芒(mang)等，幾乎一年四季都可以品(pin)嘗到。其中，辣椒芒(mang)是海南(nan)本土的(de)芒(mang)果(guo)品(pin)種(zhong)，甜而不膩，肉質飽滿，口(kou)(kou)感極佳。海南(nan)的(de)蓮(lian)霧主要分布在三亞和陵水等地區(qu)，通常在五月份上市。蓮(lian)霧呈(cheng)三角形(xing)，表皮呈(cheng)紅(hong)色，果(guo)肉呈(cheng)青(qing)白色，水分充足，口(kou)(kou)感清脆(cui)爽(shuang)口(kou)(kou)。海南(nan)的(de)山竹外表圓(yuan)圓(yuan)的(de)，和菠蘿蜜(mi)一樣被(bei)稱為“水(shui)果皇后”，口感清甜(tian)微(wei)酸，在五月份就(jiu)可(ke)以品嘗到。此外，海南的水(shui)果還有(you)菠蘿蜜(mi)、圣女果、荔枝等等。

海南中秋節有什么風俗

1、吃月餅

中秋節吃月餅已經成為了中國的傳統習俗之一。海南的月餅種類很多，其中包括傳統的豆沙月餅、蛋黃蓮蓉月餅、五仁月餅等，也有一些特色月餅如椰子味和菠蘿味的月餅。在吃月餅的過程中，人們通常會喝茶或酒來搭配品嘗。

2、賞月

賞月(yue)(yue)是中秋節(jie)(jie)最古老的(de)(de)傳(chuan)統(tong)習俗之一(yi)。海(hai)南(nan)的(de)(de)月(yue)(yue)亮(liang)(liang)特(te)別明亮(liang)(liang)，賞月(yue)(yue)時非常浪漫。人們(men)通常會在(zai)開闊的(de)(de)地方賞月(yue)(yue)，比如(ru)海(hai)灘(tan)、公園等地方。在(zai)賞月(yue)(yue)的(de)(de)過程(cheng)中，人們(men)還會唱起月(yue)(yue)亮(liang)(liang)歌謠或(huo)者吟(yin)誦(song)月(yue)(yue)亮(liang)(liang)詩(shi)句，共同享(xiang)受這(zhe)個溫(wen)馨的(de)(de)節(jie)(jie)日氛圍。

3、拜月娘

在海南的(de)(de)傳(chuan)(chuan)統節日中，中秋(qiu)節是僅次于春節的(de)(de)重要(yao)節日。在中秋(qiu)節期(qi)間，當地人(ren)會舉行傳(chuan)(chuan)統的(de)(de)拜月娘(niang)活動(dong)。在拜月娘(niang)期(qi)間，人(ren)們通常(chang)會在房屋前或院子里設(she)置祭臺，臺上放置各種供(gong)品和月華燈籠等物品，然(ran)后向月亮鞠躬并(bing)燃香(xiang)祭拜，祈求平安和團圓。

4、關月娘

在(zai)海南的某些(xie)地區，人(ren)們會在(zai)中秋節期間舉行(xing)一個叫(jiao)做“關月娘”的風(feng)俗(su)活(huo)動。在這個(ge)活(huo)動中，人們會在村(cun)中的開闊地方擺放供(gong)桌、月餅(bing)、茶、酒等供(gong)品(pin)，并(bing)點燃香燭和(he)放鞭炮，然后(hou)村(cun)民們會聚(ju)集在一起(qi)舉行聯(lian)誼活(huo)動。這個(ge)活(huo)動的主要目的是祈求平安、團圓(yuan)和(he)家(jia)庭和(he)諧(xie)。

5、水上浮針

在海南(nan)的中秋節(jie)期間，還有一種(zhong)叫(jiao)做“水上浮針”的(de)神秘(mi)游戲(xi)。這(zhe)個游戲(xi)的(de)規則(ze)是(shi)：在水面(mian)上放一(yi)片薄紙(zhi)，紙(zhi)上放一(yi)根(gen)針，慢(man)慢(man)使紙(zhi)浸(jin)透往下沉(chen)，針便可浮在水面(mian)上了。傳說能順(shun)利完(wan)成這(zhe)個游戲(xi)的(de)女孩子(zi)在往后會變得特別(bie)靈巧和(he)聰慧。