陜西中秋節吃什么

1、月餅

陜西人民在中秋節期間吃月餅，月餅也是陜西的傳統糕點之(zhi)一(yi)。

2、團圓饃

陜西關中農(nong)家自制(zhi)的(de)大圓(yuan)月餅，用精麥面(mian)做制(zhi)三至五層的(de)大圓(yuan)餅，每層周圍雕塑著(zhu)各(ge)式各(ge)樣的(de)花朵，用鏊鍋烙制(zhi)而成。此餅看起來(lai)十分美(mei)觀，象征著(zhu)家庭大團圓(yuan)。

3、水晶餅

水(shui)晶餅是陜(shan)西省渭南(nan)市下邽(gui)鎮的地(di)方名(ming)點(dian)。相傳，它(ta)是宋代當(dang)地(di)民(min)眾贊美寇準(zhun)而制作的糕點(dian)。

4、桂花酒

在陜(shan)西，人們(men)會在中秋(qiu)節期間采集桂花，用(yong)來釀制桂花酒(jiu)或(huo)制作桂花糕。桂花酒(jiu)醇香(xiang)濃郁，入(ru)口甜而不(bu)膩(ni)，深(shen)受人們(men)的喜愛。

5、西瓜

中(zhong)秋(qiu)節期間正是陜西當地的(de)西瓜收獲季節，人們會將西瓜作為節日食品之一(yi)(yi)。在陜西，中(zhong)秋(qiu)節吃西瓜也(ye)是一(yi)(yi)項重要的(de)習俗(su)。

陜西中秋節的傳統風俗有哪些

1、做團圓饃

團圓饃(mo)是一種面制食品，制作(zuo)(zuo)時(shi)選用優質面粉、紅糖、白糖、芝麻等原料(liao)，將餡料(liao)包入(ru)面餅(bing)中，再在(zai)(zai)餅(bing)的(de)周圍捏出精美花(hua)邊，最后放入(ru)鐵鍋烙制而(er)成。團圓饃(mo)的(de)象征(zheng)意義(yi)是團圓、思(si)念和家的(de)味(wei)道。在(zai)(zai)中秋節前夕，人們會(hui)早(zao)早(zao)準備(bei)好材料(liao)，制作(zuo)(zuo)團圓饃(mo)并在(zai)(zai)中秋節當(dang)天(tian)品嘗。

2、拜月

除(chu)了做(zuo)團(tuan)圓饃，陜西人還會在(zai)中(zhong)秋節(jie)當天(tian)進(jin)行拜月(yue)(yue)活動。拜月(yue)(yue)源自嫦(chang)娥奔月(yue)(yue)的故事，人們在(zai)月(yue)(yue)下(xia)擺設香(xiang)案，遙(yao)遙(yao)為嫦(chang)娥祝福(fu)，祈求(qiu)(qiu)吉祥平安(an)。在(zai)拜月(yue)(yue)活動中(zhong)，人們還會在(zai)庭前或院(yuan)落中(zhong)設立香(xiang)案，擺上當季的瓜果(guo)和月(yue)(yue)餅等食品，全家(jia)(jia)人一起焚香(xiang)禮拜，祈求(qiu)(qiu)家(jia)(jia)人團(tuan)圓、平安(an)和幸福(fu)。

3、猜燈謎

在(zai)中秋節期間，陜西一些地(di)區會舉行猜(cai)燈謎(mi)活動。人們(men)將謎(mi)語掛在(zai)燈籠上，猜(cai)中者可以得到(dao)小(xiao)禮品或(huo)獎(jiang)品。猜(cai)燈謎(mi)活動既增加了節日氛圍，又展示了人們(men)的智慧(hui)和才情。

陜西中秋特產有哪些

陜西中秋節的特產包括西安的臨潼火晶柿和各種時令水果如石榴、蘋果、梨、葡(pu)萄、梅(mei)李(li)、沙果等。

其中，臨(lin)潼(tong)火晶柿(shi)是(shi)陜(shan)西的特產水果之一，種植(zhi)歷史已(yi)有(you)1300多年，因其外皮艷麗如(ru)火，果肉艷紅如(ru)晶而得名。成熟后的火晶柿子非常軟乎，最棒的食(shi)用方法(fa)是(shi)(shi)吸著吃，用手捏著兩(liang)頭(tou)，輕輕一撕，指尖一捏，溏(tang)心般的果漿(jiang)就流出來(lai)，趕緊送(song)進嘴里吸上一口(kou)，如(ru)蜜糖一樣(yang)。此外，陜(shan)西的時令水(shui)果如(ru)石榴(liu)、蘋(pin)果、梨、葡萄、梅李、沙果等也是(shi)(shi)中秋(qiu)節期間的重(zhong)要(yao)特(te)產(chan)。這(zhe)些水(shui)果在中秋(qiu)時節更(geng)加醇厚可口(kou)，是(shi)(shi)當地人(ren)歡度中秋(qiu)佳(jia)節必不可少的食(shi)品。