陜西中秋節吃什么

1、月餅

陜西人民在中秋節期間吃月餅，月餅也是陜西的傳統糕點之一(yi)。

2、團圓饃

陜西關中(zhong)農家(jia)自制(zhi)的大圓(yuan)(yuan)月餅，用(yong)精麥面做制(zhi)三至五層的大圓(yuan)(yuan)餅，每層周圍雕塑(su)著(zhu)(zhu)各式(shi)各樣的花朵，用(yong)鏊鍋烙制(zhi)而成(cheng)。此餅看起(qi)來十分美觀，象(xiang)征著(zhu)(zhu)家(jia)庭(ting)大團圓(yuan)(yuan)。

3、水晶餅

水晶餅是陜西省渭南市下邽鎮(zhen)的地方名點。相(xiang)傳，它是宋(song)代當(dang)地民眾(zhong)贊美寇準(zhun)而制作的糕點。

4、桂花酒

在(zai)陜西(xi)，人(ren)們會在(zai)中秋節期間采集(ji)桂花(hua)，用來釀制桂花(hua)酒(jiu)(jiu)或制作桂花(hua)糕。桂花(hua)酒(jiu)(jiu)醇香濃郁，入口甜而不膩，深受人(ren)們的喜愛(ai)。

5、西瓜

中秋節(jie)期(qi)間(jian)正是(shi)陜(shan)西(xi)當地的西(xi)瓜收獲季節(jie)，人(ren)們會(hui)將西(xi)瓜作為節(jie)日(ri)食品之一。在陜(shan)西(xi)，中秋節(jie)吃西(xi)瓜也是(shi)一項重要的習(xi)俗(su)。

陜西中秋節的傳統風俗有哪些

1、做團圓饃

團(tuan)(tuan)(tuan)圓(yuan)饃是一(yi)種面制(zhi)食品，制(zhi)作時選用(yong)優質(zhi)面粉、紅(hong)糖、白糖、芝麻等原料(liao)(liao)，將餡(xian)料(liao)(liao)包入(ru)(ru)面餅(bing)中，再在餅(bing)的(de)(de)周圍捏出精美花邊，最后放入(ru)(ru)鐵鍋烙制(zhi)而成。團(tuan)(tuan)(tuan)圓(yuan)饃的(de)(de)象征(zheng)意義是團(tuan)(tuan)(tuan)圓(yuan)、思念和家的(de)(de)味道。在中秋(qiu)節前夕，人們(men)會早早準(zhun)備好(hao)材料(liao)(liao)，制(zhi)作團(tuan)(tuan)(tuan)圓(yuan)饃并在中秋(qiu)節當天品嘗。

2、拜月

除了做(zuo)團圓饃，陜西人還會在(zai)(zai)中(zhong)秋節當天進行(xing)拜月活動(dong)。拜月源(yuan)自嫦(chang)娥奔月的故事，人們(men)在(zai)(zai)月下擺設香案，遙遙為嫦(chang)娥祝福，祈求吉祥(xiang)平安。在(zai)(zai)拜月活動(dong)中(zhong)，人們(men)還會在(zai)(zai)庭前或(huo)院落(luo)中(zhong)設立香案，擺上當季的瓜果和(he)月餅等食品，全家人一起焚香禮拜，祈求家人團圓、平安和(he)幸福。

3、猜燈謎

在中秋節(jie)期間，陜(shan)西一些(xie)地(di)區會舉行猜燈謎(mi)(mi)活動。人們(men)將(jiang)謎(mi)(mi)語掛在燈籠(long)上(shang)，猜中者(zhe)可以得(de)到小禮品(pin)或獎(jiang)品(pin)。猜燈謎(mi)(mi)活動既增加了節(jie)日氛圍，又展示(shi)了人們(men)的(de)智慧(hui)和(he)才情。

陜西中秋特產有哪些

陜西中秋節的特產包括西安的臨潼火晶柿和各種時令水果如(ru)石(shi)榴(liu)、蘋(pin)果、梨、葡(pu)萄、梅(mei)李、沙(sha)果等(deng)。

其(qi)中(zhong)，臨潼火(huo)晶柿是(shi)陜(shan)西的(de)特產水(shui)果之一，種植歷史(shi)已有(you)1300多年，因其外(wai)皮艷(yan)(yan)麗如(ru)火(huo)，果(guo)肉艷(yan)(yan)紅如(ru)晶而得名(ming)。成熟后的(de)火(huo)晶柿子非常(chang)軟乎，最棒(bang)的(de)食用方法是吸著吃，用手捏著兩頭，輕輕一(yi)撕(si)，指(zhi)尖一(yi)捏，溏心般的(de)果(guo)漿就流(liu)出來，趕緊送進嘴里吸上一(yi)口(kou)，如(ru)蜜糖(tang)一(yi)樣(yang)。此(ci)外(wai)，陜西(xi)的(de)時令(ling)水(shui)果(guo)如(ru)石榴、蘋果(guo)、梨、葡萄、梅李、沙果(guo)等(deng)也是中(zhong)秋節期間的(de)重要特(te)產。這些水(shui)果(guo)在中(zhong)秋時節更(geng)加醇厚可(ke)口(kou)，是當(dang)地人歡度中(zhong)秋佳(jia)節必不可(ke)少(shao)的(de)食品(pin)。