陜西中秋節吃什么

1、月餅

陜西人民在中秋節期間吃月餅，月餅也是陜西的傳統糕點之一。

2、團圓饃

陜西關中農(nong)家自(zi)制的(de)大圓月(yue)餅(bing)，用(yong)精麥面做制三至五層(ceng)的(de)大圓餅(bing)，每層(ceng)周圍(wei)雕塑著各(ge)式各(ge)樣的(de)花朵(duo)，用(yong)鏊鍋烙制而成。此餅(bing)看起來十分美觀，象征著家庭大團圓。

3、水晶餅

水晶餅是陜西省渭南市下邽(gui)鎮的地(di)方名點。相傳，它(ta)是宋代當地(di)民眾贊美寇準而制作(zuo)的糕點。

4、桂花酒

在(zai)陜西，人(ren)們會在(zai)中秋節期間采集桂花(hua)，用來(lai)釀制桂花(hua)酒(jiu)或(huo)制作桂花(hua)糕。桂花(hua)酒(jiu)醇香濃郁，入口(kou)甜(tian)而不(bu)膩，深受人(ren)們的(de)喜愛(ai)。

5、西瓜

中(zhong)秋節(jie)期間正(zheng)是(shi)陜西當地的(de)西瓜(gua)收(shou)獲季節(jie)，人們會(hui)將西瓜(gua)作為節(jie)日食品之一。在陜西，中(zhong)秋節(jie)吃西瓜(gua)也是(shi)一項重要的(de)習俗。

陜西中秋節的傳統風俗有哪些

1、做團圓饃

團圓(yuan)(yuan)饃(mo)是(shi)一(yi)種面制(zhi)食(shi)品，制(zhi)作(zuo)時選用優(you)質(zhi)面粉(fen)、紅(hong)糖(tang)、白(bai)糖(tang)、芝麻等原料(liao)(liao)，將餡料(liao)(liao)包(bao)入面餅中(zhong)，再在餅的(de)周圍捏出精美花(hua)邊，最(zui)后放入鐵鍋烙制(zhi)而成(cheng)。團圓(yuan)(yuan)饃(mo)的(de)象征意義是(shi)團圓(yuan)(yuan)、思念和家的(de)味道。在中(zhong)秋(qiu)節(jie)前(qian)夕，人(ren)們會早(zao)早(zao)準備好(hao)材(cai)料(liao)(liao)，制(zhi)作(zuo)團圓(yuan)(yuan)饃(mo)并在中(zhong)秋(qiu)節(jie)當天品嘗。

2、拜月

除了做(zuo)團(tuan)圓饃，陜(shan)西(xi)人還會在(zai)中秋節當天進行拜月(yue)活動(dong)。拜月(yue)源自嫦娥奔月(yue)的(de)故事，人們在(zai)月(yue)下擺設香(xiang)案，遙遙為嫦娥祝福，祈求吉祥平(ping)安。在(zai)拜月(yue)活動(dong)中，人們還會在(zai)庭(ting)前或院(yuan)落(luo)中設立(li)香(xiang)案，擺上當季的(de)瓜果和月(yue)餅(bing)等(deng)食品，全家人一起焚香(xiang)禮拜，祈求家人團(tuan)圓、平(ping)安和幸福。

3、猜燈謎

在(zai)中(zhong)秋節期間，陜(shan)西一些地區會舉行猜燈謎(mi)(mi)活(huo)動。人們(men)將謎(mi)(mi)語掛在(zai)燈籠(long)上，猜中(zhong)者可(ke)以得到小(xiao)禮品或獎品。猜燈謎(mi)(mi)活(huo)動既增加了(le)節日(ri)氛圍，又展示了(le)人們(men)的(de)智慧和才情。

陜西中秋特產有哪些

陜西中秋節的特產包括西安的臨潼火晶柿和各種時令水果如(ru)石榴、蘋果、梨、葡萄、梅(mei)李、沙果等。

其中，臨(lin)潼火(huo)晶(jing)柿是陜西的(de)特產水果之(zhi)一，種植歷史已(yi)有1300多年，因(yin)其外(wai)皮艷麗(li)如(ru)火(huo)，果(guo)肉艷紅如(ru)晶而(er)得名(ming)。成熟后的(de)火(huo)晶柿(shi)子(zi)非常軟乎，最棒(bang)的(de)食用(yong)方(fang)法是(shi)吸(xi)著吃，用(yong)手捏(nie)著兩頭，輕(qing)輕(qing)一撕，指(zhi)尖一捏(nie)，溏心(xin)般的(de)果(guo)漿就流(liu)出來，趕緊送進嘴(zui)里吸(xi)上一口，如(ru)蜜(mi)糖一樣。此外(wai)，陜(shan)西的(de)時令水(shui)果(guo)如(ru)石(shi)榴、蘋果(guo)、梨、葡萄(tao)、梅(mei)李、沙果(guo)等也是(shi)中(zhong)(zhong)秋節(jie)期間的(de)重要特產(chan)。這些(xie)水(shui)果(guo)在(zai)中(zhong)(zhong)秋時節(jie)更加(jia)醇厚可口，是(shi)當地人歡度中(zhong)(zhong)秋佳節(jie)必(bi)不可少的(de)食品。