江蘇人怎么過中秋

江蘇人在中(zhong)秋節會吃月餅(bing)，但不同地區也有不同的中(zhong)秋節習俗。

南京人在中秋節會吃桂花鴨，蘇州人除了吃月餅外，還會吃芋艿、雞頭米、螃蟹以及各種時令瓜果，蘇州還有齋月宮、燒斗香、石湖串月等民俗活動。在中秋節期間，江蘇各地的人們還會進行祭月、賞月、玩月、走月等活動，也有燒香斗供月、吃螺螄等傳統民俗。

除此之外(wai)，現(xian)在的年輕人也會在中秋節(jie)期間(jian)參加各種新潮的活(huo)動(dong)，例如參加音(yin)樂節(jie)、賞花燈等。

蘇州中秋節吃什么傳統食物

1、月餅

中秋節吃月餅，有闔家團圓之意。蘇式月餅形如滿月、皮層香酥、餡心味美，是蘇州獨有的口味。每年中秋節前夕蘇州老牌月餅店前都會排起長龍，是蘇州人必吃的中秋美食，其中鮮肉月餅是蘇式月餅中的招牌，它最大的特點就是“酥”。

2、雞頭米

即新鮮芡實，蘇州人(ren)俗稱的“蘇州雞頭米”，果粒如珠玉，晶瑩剔透，清香軟糯。

3、桂花糕

蘇州(zhou)的特色小吃，主要(yao)以(yi)糯米粉(fen)、糖和蜜(mi)桂花(hua)為原(yuan)料制作(zuo)而成的糕點，吃起(qi)來清甜爽口，細膩化(hua)渣。

4、糖炒栗子

秋(qiu)天是板栗上市的(de)季節，甜甜糯(nuo)糯(nuo)的(de)板栗，每每讓人吃得欲罷(ba)不能。

5、大閘蟹

每(mei)年到了大(da)閘(zha)(zha)蟹(xie)上市的(de)(de)季(ji)節(jie)，全國各地的(de)(de)人(ren)們(men)便開始(shi)品(pin)嘗大(da)閘(zha)(zha)蟹(xie)的(de)(de)美味。而在蘇州，中秋節(jie)家(jia)家(jia)戶戶都會擺上一道大(da)閘(zha)(zha)蟹(xie)。

6、黃酒

吃(chi)大閘蟹時配一杯溫(wen)熱的黃酒不(bu)僅(jin)可以趕(gan)走大閘蟹的寒氣(qi)，又能使身體暖(nuan)和。

7、桂花糖藕

藕口(kou)(kou)感(gan)脆(cui)甜，裹著糯米(mi)香，淋上一層桂花糖漿(jiang)，灑上桂花，香甜可口(kou)(kou)，是江南地區傳統(tong)小吃。