江蘇人怎么過中秋

江蘇人在中(zhong)(zhong)秋節會吃月餅，但不同地區也(ye)有不同的中(zhong)(zhong)秋節習俗。

南京人在中秋節會吃桂花鴨，蘇州人除了吃月餅外，還會吃芋艿、雞頭米、螃蟹以及各種時令瓜果，蘇州還有齋月宮、燒斗香、石湖串月等民俗活動。在中秋節期間，江蘇各地的人們還會進行祭月、賞月、玩月、走月等活動，也有燒香斗供月、吃螺螄等傳統民俗。

除此之外，現在的年輕人(ren)也(ye)會在中(zhong)秋節期間(jian)參加(jia)(jia)各種新潮(chao)的活動，例(li)如(ru)參加(jia)(jia)音樂節、賞花(hua)燈(deng)等(deng)。

蘇州中秋節吃什么傳統食物

1、月餅

中秋節吃月餅，有闔家團圓之意。蘇式月餅形如滿月、皮層香酥、餡心味美，是蘇州獨有的口味。每年中秋節前夕蘇州老牌月餅店前都會排起長龍，是蘇州人必吃的中秋美食，其中鮮肉月餅是蘇式月餅中的招牌，它最大的特點就是“酥”。

2、雞頭米

即新鮮芡實(shi)，蘇州(zhou)人俗稱的(de)“蘇(su)州雞頭米”，果粒(li)如珠玉，晶瑩剔透，清(qing)香軟糯。

3、桂花糕

蘇州的(de)特色小吃，主要以糯米粉、糖和蜜(mi)桂花為原料(liao)制作而成的(de)糕(gao)點，吃起(qi)來(lai)清甜爽口(kou)，細膩化渣。

4、糖炒栗子

秋天是板栗上市(shi)的季節，甜甜糯糯的板栗，每每讓人吃得欲罷不能。

5、大閘蟹

每年到了(le)大(da)閘(zha)(zha)蟹(xie)(xie)(xie)上(shang)市的(de)季節，全(quan)國各地的(de)人們便開(kai)始品嘗(chang)大(da)閘(zha)(zha)蟹(xie)(xie)(xie)的(de)美味(wei)。而在(zai)蘇州，中秋節家家戶戶都會擺(bai)上(shang)一道大(da)閘(zha)(zha)蟹(xie)(xie)(xie)。

6、黃酒

吃大閘(zha)(zha)蟹(xie)時(shi)配一(yi)杯溫熱的黃酒不僅(jin)可以趕走(zou)大閘(zha)(zha)蟹(xie)的寒氣，又能使身體暖(nuan)和。

7、桂花糖藕

藕口感脆甜(tian)，裹著糯米香(xiang)，淋上一層(ceng)桂花糖漿(jiang)，灑上桂花，香(xiang)甜(tian)可口，是(shi)江南地區傳(chuan)統小吃(chi)。