江蘇人怎么過中秋

江蘇人在中秋節(jie)會吃月餅，但不同地(di)區也有(you)不同的(de)中秋節(jie)習俗。

南京人在中秋節會吃桂花鴨，蘇州人除了吃月餅外，還會吃芋艿、雞頭米、螃蟹以及各種時令瓜果，蘇州還有齋月宮、燒斗香、石湖串月等民俗活動。在中秋節期間，江蘇各地的人們還會進行祭月、賞月、玩月、走月等活動，也有燒香斗供月、吃螺螄等傳統民俗。

除此之外，現在的年輕人(ren)也(ye)會在中秋節期間參加各種新潮的活動，例如參加音(yin)樂節、賞花燈等。

蘇州中秋節吃什么傳統食物

1、月餅

中秋節吃月餅，有闔家團圓之意。蘇式月餅形如滿月、皮層香酥、餡心味美，是蘇州獨有的口味。每年中秋節前夕蘇州老牌月餅店前都會排起長龍，是蘇州人必吃的中秋美食，其中鮮肉月餅是蘇式月餅中的招牌，它最大的特點就是“酥”。

2、雞頭米

即新鮮芡實，蘇州人俗稱的“蘇州雞頭米(mi)”，果粒如珠玉，晶(jing)瑩剔透，清香(xiang)軟糯。

3、桂花糕

蘇州(zhou)的特色小吃(chi)，主要以(yi)糯米(mi)粉(fen)、糖和蜜桂花為(wei)原料制作而成的糕點，吃(chi)起來(lai)清(qing)甜爽口，細膩(ni)化(hua)渣。

4、糖炒栗子

秋(qiu)天是板栗上市的季節，甜(tian)甜(tian)糯(nuo)糯(nuo)的板栗，每每讓人吃得欲(yu)罷不能。

5、大閘蟹

每年到了(le)大(da)(da)閘蟹(xie)上(shang)市的(de)季節(jie)，全(quan)國各(ge)地的(de)人們便開(kai)始品嘗大(da)(da)閘蟹(xie)的(de)美味。而在蘇州，中秋(qiu)節(jie)家家戶戶都會擺上(shang)一道大(da)(da)閘蟹(xie)。

6、黃酒

吃大(da)(da)閘蟹(xie)時配(pei)一(yi)杯溫(wen)熱的黃(huang)酒不僅(jin)可(ke)以趕走大(da)(da)閘蟹(xie)的寒氣(qi)，又(you)能使(shi)身體(ti)暖和。

7、桂花糖藕

藕口(kou)感脆(cui)甜，裹著糯米(mi)香(xiang)，淋(lin)上(shang)一層桂花(hua)糖漿，灑上(shang)桂花(hua)，香(xiang)甜可口(kou)，是江(jiang)南地區傳(chuan)統小吃。