山西中秋節吃什么
1、月餅
月餅是山西中秋節必備的節日食品之一,與晉商的興盛有關。在山西,月餅的形狀最初是圓形的,寓意著團圓和美滿。
2、蒸食
此(ci)外,在(zai)中(zhong)秋節(jie)期間,山西人還會(hui)制作一些傳統的蒸(zheng)食,如蒸(zheng)花饃、蒸(zheng)月餅等(deng),寓意著(zhu)團(tuan)圓和(he)美(mei)滿。此(ci)外,在(zai)中(zhong)秋節(jie)期間,人們還會(hui)用(yong)蒸(zheng)食中(zhong)的一種叫(jiao)做(zuo)“大(da)棗(zao)糕”來供奉月神。在(zai)中秋節期間,山西人還會(hui)吃一些撈飯、烙餅等傳(chuan)統食品,這些食品的口感和(he)味道也(ye)各具特色(se)。
3、魚
除了月(yue)餅(bing),山西(xi)人還會吃魚。在中秋節(jie)這一(yi)天,人們會選(xuan)擇鯉魚作為晚餐之(zhi)一(yi),因(yin)為“鯉”與“利”諧(xie)音,寓意(yi)著團圓和幸(xing)福。
4、干果水果
山西人還會吃柿子和核桃。柿子寓意著“萬事如意(yi)”,而核桃(tao)則(ze)寓意著“和(he)和(he)美美”。梨(li)子和棗子也是中(zhong)秋節(jie)期間常見(jian)的食品,其中(zhong)梨(li)子寓意(yi)著“一團和氣”,而棗子則寓意著“早(zao)早(zao)團圓”。
山西中秋節有什么民俗活動
1、傳統活動
山西中(zhong)秋節民(min)俗活動(dong)有觀月亮(liang)、賞月亮(liang)、秋季(ji)祭(ji)祀、點燈籠、祭(ji)月、猜燈謎、吃(chi)月餅、賞桂花、祭(ji)祖、拍全家(jia)福。
2、特色活動
山西還有(you)一(yi)些地方會(hui)舉行(xing)比(bi)較有(you)特色的活動,比(bi)如定(ding)襄縣會(hui)舉行(xing)“巧婆婆月餅節(jie)”,平遙(yao)縣會舉(ju)行(xing)“夜話中秋”,太谷縣會(hui)舉行“賞月吃月餅賽”,大同(tong)市(shi)會舉行“云岡中秋夜”,忻(xin)州(zhou)市會舉行“五臺山僧人拜月”等(deng)。