浙江中秋節吃什么

1、月餅

浙江地區(qu)有各種(zhong)口味的月餅，如蛋(dan)黃、五仁、蓮(lian)蓉(rong)等，人們會(hui)聚在一起(qi)品嘗月餅，象征著(zhu)團(tuan)圓和和諧。

2、柚子

人們相信柚子有祛暑的功效，吃柚子也帶有祝福的含義，希望一家人都能有好運和幸福。

3、鱸魚

因(yin)為八月的鱸(lu)魚正肥美新鮮，到時候把活(huo)的鱸(lu)魚處(chu)理干(gan)凈(jing)，用(yong)淀粉，料酒(jiu)腌制十多分鐘，把蔥(cong)姜(jiang)切(qie)成(cheng)小(xiao)片，把香菜，海帶洗凈(jing)切(qie)成(cheng)小(xiao)段，接(jie)著開鍋加(jia)油爆(bao)香蔥(cong)姜(jiang)，等到油燒(shao)熱就(jiu)把魚煎炸一(yi)下(xia)，擱青菜，鹽(yan)，豆瓣醬(jiang)，醬(jiang)油和水煮也就(jiu)行

4、南瓜

南(nan)瓜(gua)是浙江地區中秋節期間重要的食(shi)物之(zhi)一，人們把(ba)南(nan)瓜(gua)切開，放入糯(nuo)米(mi)和肉，煮(zhu)至熟透后食(shi)用。

5、其他食物

螃蟹也(ye)是浙江(jiang)中秋(qiu)節的傳統食品之(zhi)一(yi)，此外，浙江(jiang)地區的傳統中秋(qiu)節食品還有桂花糕、糖瓜等(deng)。

浙江中秋節有什么風俗

1、吃月餅

月餅是中秋節最為傳統的食品之一，浙江人會選擇各式各樣的月餅來滿足不同的口味需求。

2、賞月

中(zhong)秋(qiu)(qiu)賞(shang)月是指在八月十五中(zhong)秋(qiu)(qiu)節觀看滿(man)月，民間中(zhong)秋(qiu)(qiu)賞(shang)月活動約始于魏(wei)晉時期，盛于唐宋。

3、拜月

浙江(jiang)拜月習俗(su)興盛于(yu)上古之時(shi)，源于(yu)先(xian)民對(dui)月亮的(de)自(zi)然(ran)崇拜和神化。

4、猜燈謎

中(zhong)秋猜燈謎也被衍生(sheng)了一種男(nan)女相戀(lian)的形式。

5、請月姑

古時中秋之夜(ye)，寧(ning)波民間有拜月、祭月的習(xi)俗，也(ye)叫“女兒(er)會”。

6、賞桂花

桂(gui)(gui)花是杭州市花，桂(gui)(gui)花飄香，寓意著團圓和吉祥。

7、燃燈

天(tian)清如(ru)水，月明如(ru)鏡，中秋(qiu)之夜人們(men)并未滿足于此，于是(shi)便有燃燈(deng)以助(zhu)月色的(de)風俗。

杭州中秋吃什么美食

1、莼菜鱸魚燴

莼菜(cai)是中秋家(jia)宴(yan)和八月時(shi)令菜(cai)羹，又稱“馬蹄草”“水菜(cai)”，是水生宿根(gen)草(cao)本植(zhi)物，其(qi)根(gen)、莖、葉碧綠(lv)清香、鮮嫩可口、營(ying)養豐富。莼(chun)(chun)菜鱸(lu)魚燴(hui)不僅是中秋家宴上的(de)菜肴之一(yi)，而且莼(chun)(chun)菜鱸(lu)魚這一(yi)典故也成為了千古美談，是思(si)鄉的(de)象征。

2、桂花鮮栗羹

此時(shi)正是(shi)杭州主婦在(zai)廚房(fang)燒栗子粥的時(shi)候(hou)，見有(you)桂花飄落，隨(sui)手放進粥里(li)，便成了有(you)名的“桂花鮮栗(li)羹”。

3、三潭印月

這(zhe)是一(yi)道(dao)杭州特(te)色的中(zhong)秋菜品，以中(zhong)秋賞月(yue)著稱。

4、菱角

在(zai)江南(nan)一(yi)帶，中(zhong)秋節吃(chi)菱(ling)角，寄托了家長(chang)期盼孩子(zi)聰(cong)明(ming)伶利的(de)美(mei)好愿望。菱(ling)角既可作為零食直接剝殼(ke)當飯吃(chi)，也可以將(jiang)剝了殼(ke)的(de)菱(ling)角加米(mi)煮成(cheng)咸(xian)味(wei)的(de)白(bai)粥，在(zai)吃(chi)了甜膩(ni)的(de)月餅后喝上(shang)一(yi)碗，可去除(chu)油膩(ni)感(gan)。