浙江中秋節吃什么

1、月餅

浙(zhe)江(jiang)地(di)區有各種(zhong)口(kou)味(wei)的月餅，如蛋黃(huang)、五仁、蓮蓉等，人們會聚在一起(qi)品嘗月餅，象征著團圓和(he)(he)和(he)(he)諧。

2、柚子

人們相信柚子有祛暑的功效，吃柚子也帶有祝福的含義，希望一家人都能有好運和幸福。

3、鱸魚

因為(wei)八(ba)月(yue)的鱸魚正(zheng)肥美新(xin)鮮，到(dao)時(shi)候(hou)把活的鱸魚處(chu)理干凈，用淀(dian)粉，料酒腌制十多分鐘，把蔥姜切成小片，把香(xiang)菜，海(hai)帶洗凈切成小段，接著開鍋加油爆香(xiang)蔥姜，等(deng)到(dao)油燒熱就把魚煎炸(zha)一下(xia)，擱青菜，鹽，豆瓣醬(jiang)，醬(jiang)油和水(shui)煮(zhu)也(ye)就行

4、南瓜

南(nan)瓜(gua)是浙江地區中秋節期間(jian)重要的食物(wu)之一，人(ren)們把南(nan)瓜(gua)切開(kai)，放(fang)入糯米和(he)肉，煮至熟透后食用(yong)。

5、其他食物

螃蟹(xie)也是浙(zhe)江(jiang)中(zhong)秋(qiu)節的(de)傳統(tong)食品之一，此外，浙(zhe)江(jiang)地區的(de)傳統(tong)中(zhong)秋(qiu)節食品還有桂花糕、糖瓜等。

浙江中秋節有什么風俗

1、吃月餅

月餅是中秋節最為傳統的食品之一，浙江人會選擇各式各樣的月餅來滿足不同的口味需求。

2、賞月

中(zhong)秋(qiu)賞月是指在八月十(shi)五中(zhong)秋(qiu)節觀(guan)看滿月，民(min)間中(zhong)秋(qiu)賞月活動約始于(yu)魏(wei)晉時期(qi)，盛于(yu)唐宋。

3、拜月

浙江拜(bai)月(yue)習俗興盛于上古之時(shi)，源(yuan)于先民對(dui)月(yue)亮的自然崇拜(bai)和神化。

4、猜燈謎

中秋猜燈(deng)謎也(ye)被衍生了一種男女相戀(lian)的形式(shi)。

5、請月姑

古時(shi)中秋之夜，寧波(bo)民間有(you)拜月(yue)、祭(ji)月(yue)的習俗，也叫“女兒會”。

6、賞桂花

桂(gui)花(hua)是杭州(zhou)市花(hua)，桂(gui)花(hua)飄香，寓意(yi)著團圓和吉(ji)祥。

7、燃燈

天清如(ru)水，月(yue)明如(ru)鏡(jing)，中秋之夜人(ren)們并未滿(man)足于此，于是便(bian)有燃燈以助(zhu)月(yue)色的風(feng)俗(su)。

杭州中秋吃什么美食

1、莼菜鱸魚燴

莼菜是(shi)中秋家宴和八月時令菜羹，又稱“馬蹄草”“水菜”，是水生宿(su)根草本植(zhi)物，其根、莖、葉碧(bi)綠清香(xiang)、鮮嫩(nen)可口、營養豐富。莼菜(cai)鱸魚燴(hui)不僅(jin)是中(zhong)秋家(jia)宴上(shang)的菜(cai)肴之一，而且莼菜(cai)鱸魚這一典故也成為了千古美談，是思鄉的象征。

2、桂花鮮栗羹

此時(shi)正是杭州主婦在廚房燒(shao)栗(li)子粥(zhou)的時(shi)候，見(jian)有(you)桂花飄落(luo)，隨手放進(jin)粥(zhou)里，便成了有(you)名的“桂花鮮栗羹(geng)”。

3、三潭印月

這(zhe)是一(yi)道杭州特色的(de)中秋菜品，以中秋賞月著稱(cheng)。

4、菱角

在江南一帶，中秋節(jie)吃菱(ling)(ling)角，寄托了家長期盼孩子(zi)聰明伶利(li)的美好愿望。菱(ling)(ling)角既可作為零食直接剝殼當飯吃，也可以將剝了殼的菱(ling)(ling)角加米(mi)煮成(cheng)咸味(wei)的白粥，在吃了甜膩(ni)的月(yue)餅(bing)后喝上一碗，可去(qu)除油膩(ni)感。