一、鮮肉月餅如何保存

鮮肉月餅可以存(cun)放在(zai)冰箱(xiang)里。鮮(xian)(xian)肉月餅中含有(you)鮮(xian)(xian)肉，鮮(xian)(xian)肉在(zai)高溫下(xia)容易發生(sheng)變(bian)質，導(dao)致(zhi)變(bian)味等，冰箱(xiang)中的溫度(du)較低，可以避免(mian)鮮(xian)(xian)肉過早變(bian)質，所以建議將冰箱(xiang)存(cun)放在(zai)冰箱(xiang)里，不要放在(zai)常(chang)溫下(xia)保存(cun)。

二、鮮肉月餅冷藏還是冷凍

冷藏即可。鮮(xian)肉月(yue)餅置(zhi)于冰箱進行保存的(de)時候，是不建議放冷(leng)(leng)凍(dong)室(shi)的(de)，因為(wei)冷(leng)(leng)凍(dong)室(shi)溫(wen)度太低了，很(hen)(hen)容(rong)易導致(zhi)(zhi)鮮(xian)肉月(yue)餅被凍(dong)的(de)很(hen)(hen)硬，進行加熱(re)的(de)時候，很(hen)(hen)容(rong)易導致(zhi)(zhi)鮮(xian)肉月(yue)餅在加熱(re)過程中(zhong)裂(lie)開，因此鮮(xian)肉月(yue)餅生活中(zhong)建議放冰箱冷(leng)(leng)藏室(shi)即可。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

三、鮮肉月餅可以放幾天

鮮肉月餅對于(yu)環境溫度的要求(qiu)比較高，一般在25℃以下可以保存一天(tian)左右，如果是在4℃-5℃的冰箱冷藏可以放2到3天(tian)。

從口感和健康的(de)角度(du)來，一般建議鮮肉月餅現(xian)做現(xian)吃。很多人認為將鮮肉月餅放在冰箱里面就可以(yi)保(bao)鮮很久，事實上這種觀念(nian)是非常(chang)錯誤的(de)，即使沒吃完(wan)的(de)鮮肉月餅冰箱存(cun)放也不宜(yi)超過三(san)天(tian)，否(fou)則容(rong)易變(bian)質。

除了鮮肉月餅之外(wai)，雞絲、火腿等月餅，應隨(sui)買(mai)隨(sui)吃，放冰箱保存(cun)的時間也不(bu)宜太(tai)久，太(tai)久的話里(li)面的肉餡容易(yi)變質發霉(mei)，拿出來(lai)吃的時候還要重新(xin)加熱(re)再食用，否則容易(yi)引起腹瀉等腸胃(wei)疾病(bing)。

四、鮮肉月餅保存注意事項

1、鮮肉月(yue)餅(bing)放冰(bing)箱冷(leng)藏前(qian)需要將其(qi)(qi)用保鮮膜包好，避免與其(qi)(qi)它食物串味。

2、鮮肉月餅(bing)保存的(de)時(shi)候，不要與其他食品、雜物放在(zai)一起。

3、鮮肉月餅置于(yu)冰箱(xiang)保存要(yao)控制溫度，溫度不宜太低也不宜太高。