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重慶中秋節有什么風俗 重慶中秋節除了月餅還有哪些美食

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-09-12 評論 0
摘要:作為我國的傳統節日,中秋節在重慶有著濃厚的氛圍,吃月餅、賞月、猜燈謎、玩花燈等習俗自古至今經久不衰,和全國其他地方一樣,體現的是團圓和美的主題,而重慶人在中秋節吃的美食,除了各種不同口味的月餅,還有麻餅、糍粑、豆腐腦、蒸菜、湯圓、菱角等,來和小編一起看看吧。

重慶中秋節有什么風俗

1、吃月餅

月餅是中秋節最傳統的食品之一,重慶人也會在中秋節期間食用各種口味的月餅,如蓮蓉、蛋黃、五(wu)仁等(deng)。

2、賞月

在中秋節(jie)晚上,重(zhong)慶人會(hui)一家人聚在一起,備上月(yue)餅、水(shui)果等供品(pin),賞月(yue)聊天(tian),歡度佳(jia)節(jie)。

3、猜燈謎

中(zhong)秋節的夜晚,重(zhong)慶的街頭巷尾(wei)常(chang)常(chang)能見(jian)到人們(men)圍在燈謎前競猜的場景,這(zhe)也是中(zhong)秋節的一種傳統(tong)習俗。

4、玩花燈

中(zhong)秋節期間,重慶的(de)街(jie)頭巷(xiang)尾常(chang)常(chang)能(neng)看到各(ge)種各(ge)樣的(de)花燈,人們也會在此時加(jia)入到花燈的(de)隊伍中(zhong),感受節日的(de)氣氛。

5、吃團圓飯

中秋節也是家人團聚的時刻,重慶各家各戶都會為全家人準備豐盛的團圓飯,象征著團圓和幸福。

重慶中秋節除了月餅還有哪些美食

1、麻餅

老重慶人(ren)在中秋(qiu)節除了吃月餅,還(huan)流行吃麻餅。麻餅作為一種傳統(tong)的民間小吃,不(bu)僅味(wei)道香脆可口,還(huan)象(xiang)征著(zhu)團圓和美滿(man)。

2、糍粑

中秋節吃糍粑是重慶(qing)等南方地區特有(you)的(de)習(xi)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后制成的(de)一種食(shi)品,口感軟糯,營養豐富,是中秋節期間的(de)傳統食(shi)品之(zhi)一。

3、豆腐腦

豆腐腦是重慶人喜歡的傳(chuan)統小吃(chi)之一(yi),也是中秋節期間(jian)必吃(chi)的美(mei)食之一(yi)。

4、蒸菜

重慶(qing)人(ren)喜歡在中秋(qiu)節期間蒸(zheng)一些菜(cai)肴,比如(ru)蒸(zheng)肉、蒸(zheng)魚、蒸(zheng)蔬菜(cai)等等,這些菜(cai)肴寓意著團圓和美滿。

5、湯圓

湯圓是中秋節期間的傳(chuan)統甜品(pin)之一,也是重慶人喜歡(huan)吃的傳(chuan)統食品(pin)之一。

6、菱角

中秋節吃(chi)(chi)(chi)菱(ling)角(jiao)(jiao),據說能讓(rang)孩子長(chang)得聰明伶利。菱(ling)角(jiao)(jiao)的(de)(de)大多數(shu)吃(chi)(chi)(chi)法是將菱(ling)角(jiao)(jiao)用清水(或鹽水)煮熟,然(ran)后剝(bo)殼(ke)當零食吃(chi)(chi)(chi);也(ye)可以(yi)將剝(bo)了殼(ke)的(de)(de)菱(ling)角(jiao)(jiao)加(jia)米煮成咸味(wei)的(de)(de)白稀粥,在(zai)吃(chi)(chi)(chi)了甜膩的(de)(de)月(yue)餅后,喝(he)上一碗菱(ling)角(jiao)(jiao)粥,胃中的(de)(de)油膩當場去除不少。

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