死魚吃了對人體有傷害嗎

吃(chi)(chi)死魚(yu)不(bu)一定有(you)危害，如果魚(yu)死的(de)時間(jian)不(bu)長，還(huan)沒有(you)變質，就還(huan)可以吃(chi)(chi)。但如果死魚(yu)已經變質，則吃(chi)(chi)了以后可能會引起消化(hua)道炎癥，也可能會出現中毒反應。

1、若魚(yu)死亡的(de)時間比較長或死后在(zai)非低(di)溫環境中存(cun)放，容易導致細(xi)菌(jun)或真(zhen)菌(jun)滋生，破(po)壞(huai)魚(yu)的(de)營(ying)養(yang)物質(zhi)，在(zai)吃了(le)以后容易引(yin)起胃腸道炎癥性反(fan)應，使患者出(chu)現惡心、嘔吐(tu)、腹瀉(xie)等不良癥狀。

2、若魚(yu)死亡的時間比較長，在發生(sheng)變質后(hou)會生(sheng)成黃曲霉(mei)素，黃曲霉(mei)素屬于一種有毒物(wu)(wu)質，吃了以后(hou)可(ke)能(neng)會引起(qi)食物(wu)(wu)中毒，會出現嘔吐、腹瀉等癥狀，比較嚴重的情況下還可(ke)能(neng)會引起(qi)昏迷或休克。

死魚的正確處理辦法

如果是家養的魚，需要先將死(si)魚移出魚缸，盡量避免(mian)將死(si)魚直接用手觸碰，以防止細菌傳播和污(wu)染。

將它移(yi)出(chu)魚缸之后，看(kan)看(kan)水(shui)質有沒有異常(chang)，如果有異常(chang)，需要及時換水(shui)。

觀察其(qi)他(ta)魚的(de)(de)表現，如果其(qi)他(ta)的(de)(de)魚出(chu)現了(le)異常的(de)(de)情(qing)況，需要進一步檢(jian)查問(wen)題出(chu)在哪里。

處(chu)理死魚的(de)尸體，將(jiang)死魚放入塑料(liao)袋或垃(la)圾袋中，盡快送(song)到垃(la)圾桶(tong)或合適的(de)處(chu)理設施處(chu)置。

死魚怎么分辨

1、用魚(yu)網試(shi)探(tan)，看(kan)魚(yu)會(hui)不會(hui)掙(zheng)脫，如果(guo)(guo)掙(zheng)脫了就(jiu)是(shi)沒死，如果(guo)(guo)一(yi)動(dong)不動(dong)就(jiu)可能(neng)是(shi)已經死了或病得很重。

2、如果魚(yu)的鰓(sai)不(bu)動了，就是(shi)沒有呼吸了。

3、如果眼睛(jing)凹陷，就(jiu)說明魚(yu)已經死(si)了或者(zhe)快(kuai)死(si)了。看看瞳孔是(shi)否渾濁，大多數觀(guan)賞(shang)魚(yu)死(si)后都(dou)會出現(xian)這種情況。

4、可以看看魚的皮膚上有(you)(you)沒有(you)(you)裂縫，摸(mo)摸(mo)魚身(shen)干(gan)不(bu)干(gan)，只(zhi)有(you)(you)死(si)魚才會有(you)(you)這些現象(xiang)。

魚死后多長時間不能吃

在(zai)炎熱夏季，魚(yu)在(zai)常溫放置下死了5小(xiao)時不建議再食用，此時魚(yu)體內可能有大量的病(bing)原(yuan)微(wei)生物繁殖(zhi)，會造(zao)成魚(yu)肉(rou)變(bian)質，出現黏液或異味等情況。

如果是(shi)(shi)冬季(ji)，氣溫比較低，可適當(dang)延(yan)長(chang)存(cun)放(fang)時間。但存(cun)放(fang)時間過長(chang)也是(shi)(shi)會引(yin)起變質的。